坦桑尼亚农业市场规模与份额
Mordor Intelligence 坦桑尼亚农业市场分析
坦桑尼亚农业市场在2025年价值229亿美元，预计到2030年将达到299亿美元，反映5.5%的复合年增长率。政府通过农业部门发展计划(ASDP)的支出以及相关捐助方资金正在推动农业系统现代化，加速灌溉扩张，并促进青年参与[1]资料来源：非洲开发银行集团，《坦桑尼亚农业转型》，afdb.org。坦桑尼亚128%的粮食自给率允许向东非共同体(EAC)出口剩余产品，而政策激励措施旨在实现从原材料商品销售向国内加工的转变，在腰果方面表现最为明显。农工园区和集约化农场的外国直接投资也在重塑生产中心，尽管基础设施短缺和气候波动仍是显著的阻力。
关键报告要点
- 按商品类型分，谷物和粮食在2024年坦桑尼亚农业市场份额中领先，占34%，而水果和蔬菜预计到2030年将以12%的复合年增长率增长。
坦桑尼亚农业市场趋势与洞察
驱动因素影响分析
| 驱动因素 | 对复合年增长率预测的(~)%影响 | 地理相关性 | 影响时间线 |
|---|---|---|---|
| 政府投资和ASDP推广 | +1.2% | 全国性，优先地区包括南部高地和沿海地区 | 中期 (2-4年) |
| 主粮和经济作物需求扩大 | +0.8% | 全球出口市场，地区EAC贸易走廊 | 长期 (≥ 4年) |
| 移动技术推广服务和金融科技快速普及 | +0.6% | 有移动网络覆盖的农村地区，集中在达累斯萨拉姆和多多马地区 | 短期 (≤ 2年) |
| 欧盟植物检疫标准对接开放优质出口渠道 | +0.4% | 面向出口的地区，包括腰果产区姆特瓦拉、林迪和鲁武马 | 中期 (2-4年) |
| 绿色气候基金气候智能灌溉资助 | +0.7% | 半干旱地区，包括西米尤、多多马和塔博拉 | 长期 (≥ 4年) |
| 合约农业和商品交易所兴起 | +0.5% | 商业化农业区和已建立价值链的地区 | 中期 (2-4年) |
| 来源: Mordor Intelligence | |||
政府投资和ASDP推广
ASDP第二阶段将公共资金投入化肥、认证种子和机械化，直接扭转了多年投资不足的局面。该计划支撑更广泛的Kilimo Kwanza框架，已经提高了全国化肥使用量，这一举措被认为有助于坦桑尼亚实现粮食自给目标。坦桑尼亚化肥公司的复兴强调了稳定投入品定价的意图，而执政党CCM的2025-2030年宣言承诺为腰果、咖啡和棉花提供更高的生产者价格。优先支出涵盖支线道路升级、粮食储存和农场太阳能泵，所有这些都将偏远种植者与市场连接起来。
主粮和经济作物需求扩大
2024年第四季度农产品出口达到29亿美元，受咖啡、烟草和棉花价格上涨推动。咖啡收入同比增长41.38%至2.279亿美元，烟草销售攀升90.68%至3.4041亿美元。向日葵籽饼和辣椒等新兴产品为中国市场开辟了新通道，政府资助包装厂后牛油果出货量正在增长[2]资料来源：MARKUP，《EAC农食产品对欧盟出口》，eacmarkup.org。2024年EAC贸易价值增长13.3%至1.825万亿坦桑尼亚先令，区域粮食短缺推高了进口需求。
移动技术推广服务和金融科技快速普及
eKichabi v2等平台通过USSD和Android提供农艺技巧和价格数据，覆盖缺乏智能手机的家庭。Laina Finance和Mipango Finance的互补金融科技产品针对女性农民，缓解性别信贷差距。坦桑尼亚商品交易所的零流量门户网站允许小农户在没有中间商的情况下销售作物。Kilimo Fresh的人工智能驱动服务报告产量增长27%，农药使用减少35%，体现了早期数字红利。
欧盟植物检疫标准对接开放优质出口渠道
在当局证明符合可追溯性和农药限制标准后，欧盟解除了对坦桑尼亚苦瓜的禁令。92家欧盟公司已经投资坦桑尼亚花卉栽培、园艺和饮料作物，为当地出口商提供现成的分销渠道。MARKUP倡议将中小企业与欧盟买家联系起来，2021年EAC对欧洲的农食产品出货量增长7.7%，咖啡、茶叶和香料增长35.5%。Viridium TZ等公司在获得欧盟认证后升级为豆蔻加工，现在以优质差价销售。
约束因素影响分析
| 约束因素 | 对复合年增长率预测的(~)%影响 | 地理相关性 | 影响时间线 |
|---|---|---|---|
| 农村道路和冷链覆盖不足 | -0.9% | 全国农村地区，特别是偏远农业区 | 长期 (≥ 4年) |
| 降雨波动和厄尔尼诺频率激增 | -0.7% | 依赖降雨的地区，集中在坦桑尼亚中部和北部 | 短期 (≤ 2年) |
| BBT集约农场计划中的土地权属不确定性 | -0.5% | 指定用于集约化农业的地区，主要在南部和东部地区 | 中期 (2-4年) |
| 易腐品本地加工能力规模不足 | -0.6% | 加工中心和易腐品高产地区 | 中期 (2-4年) |
| 来源: Mordor Intelligence | |||
农村道路和冷链覆盖不足
坦桑尼亚的农村道路密度落后于地区同行，许多村庄只有在旱季才能到达。易腐作物遭受30-40%的收后损失，但该国运营的冷库不到50个，而肯尼亚有7,000个。世界银行估计投资缺口超过30亿美元。由欧盟和瑞典共同资助的当地拨款为小型桥梁和包装棚提供资金，但规模仍不足以满足园艺业的增长轨迹。
降雨波动和厄尔尼诺频率激增
大约75%的产出依赖降雨。2024-2025年雨季预测迫使当局起草干旱缓解和早期预警协议。预测显示，如果适应措施停滞，到2050年玉米产量可能下降8-13%，从GDP中削减4%，并推动260万坦桑尼亚人跌至贫困线以下。GCF灌溉计划和抗旱种子项目旨在缓解这些冲击。
细分分析
按商品类型：谷物领先，水果推动创新
谷物和粮食在2024年坦桑尼亚农业市场份额中占34%，确认了它们在主粮饮食和国家储备中的中心地位。得益于种子补贴，2023年玉米产量达到590万公吨，但平均化肥使用量以9公斤/公顷落后于地区基准。通过国际水稻研究所的合作伙伴关系，水稻产量有所提高，在南部高地稻田分布高产品种。小麦种植虽然适度，但在较冷的高地正在缓慢增长，而高粱和小米在易旱的中部地带保持相关性。同时，豆类和油料作物获得政策支持，因为国内向日葵油仅满足30-45%的食用油需求。
水果和蔬菜录得12%的复合年增长率展望至2030年，在所有类别中增长最快。政府对牛油果包装厂、辣椒加工线和移动疾病诊断应用的支持正在加速该细分市场的现代化。香蕉园对抗镰刀菌枯萎病和黑条叶斑病，促使卷积神经网络应用的试验，这些应用以90%的准确率诊断感染。
备注: 购买报告后可获得所有单个细分市场的份额
地理分析
区域差异在坦桑尼亚农业市场的多样化农业生态中形成鲜明对比。围绕姆贝亚和伊林加的南部高地供应近40%的玉米并拥有不断扩大的小麦农场。较冷的海拔和相对更好的主干道吸引联合收割机承包商和仓库投资者[3]资料来源：美国农业部，《坦桑尼亚谷物和饲料年度》，usda.gov。尽管有这一优势，土地退化影响1900万人并继续侵蚀表土，促使重新关注保护性耕作和等高线种植。
包括姆特瓦拉、林迪和鲁武马的沿海地区生产超过90%的全国腰果。在这里，BBT集约农场模式准备将生产重组为面向出口的庄园。冷库不足仍然阻碍高质量果仁产出，但埃及工业城项目下的投资承诺提供冷藏物流和果壳废料生物能源工厂。桑给巴尔以香料为主的系统在2024年产生13.3%的贸易价值提升至1.825万亿先令，突出岛屿经济专业化。
多多马和辛吉达等中部半干旱地区呈现该国最大的气候韧性实验室。西米尤气候韧性项目将1.961亿美元投入管道供水和滴灌套件，直接惠及300万居民。太阳能泵现在在姆普瓦普瓦灌溉黄瓜和秋葵，说明在不规律降雨下小农园艺的可行性。
近期行业发展
- 2025年6月：坦桑尼亚先令因创纪录的黄金价格以及来自农业、旅游业和运输业的美元流入而升值，提升了进口购买力。
- 2025年5月：印度理工学院马德拉斯分院和GRID-India签署谅解备忘录，以加强坦桑尼亚的电网容量和可再生能源整合，支持能源密集型灌溉VIF。
- 2024年11月：坦桑尼亚实现128%的粮食自给率，成为腰果仁净出口国非洲开发银行集团。
坦桑尼亚农业市场报告范围
坦桑尼亚农业部门约占该国GDP的三分之一，雇用75%的劳动力，有潜力提高收入和改善生计。坦桑尼亚农业市场按作物类型细分（粮食作物/谷物、水果、蔬菜和经济作物）。该报告提供生产分析（产量）、消费分析（价值和产量）、出口分析（价值和产量）、进口分析（价值和产量）和价格趋势分析的洞察。该报告为上述细分市场提供价值（美元）和产量（公吨）的市场估计和预测。
| 谷物和粮食 | 生产分析 |
| 消费分析 | |
| 出口分析 | |
| 进口分析 | |
| 价格趋势分析 | |
| 豆类和油料 | 生产分析 |
| 消费分析 | |
| 出口分析 | |
| 进口分析 | |
| 价格趋势分析 | |
| 水果和蔬菜 | 生产分析 |
| 消费分析 | |
| 出口分析 | |
| 进口分析 | |
| 价格趋势分析 | |
| 经济作物 | 生产分析 |
| 消费分析 | |
| 出口分析 | |
| 进口分析 | |
| 价格趋势分析 |
| 按商品类型 | 谷物和粮食 | 生产分析 |
| 消费分析 | ||
| 出口分析 | ||
| 进口分析 | ||
| 价格趋势分析 | ||
| 豆类和油料 | 生产分析 | |
| 消费分析 | ||
| 出口分析 | ||
| 进口分析 | ||
| 价格趋势分析 | ||
| 水果和蔬菜 | 生产分析 | |
| 消费分析 | ||
| 出口分析 | ||
| 进口分析 | ||
| 价格趋势分析 | ||
| 经济作物 | 生产分析 | |
| 消费分析 | ||
| 出口分析 | ||
| 进口分析 | ||
| 价格趋势分析 | ||
报告中回答的关键问题
坦桑尼亚农业市场的当前价值是多少？
坦桑尼亚农业市场在2025年价值229亿美元，预计到2030年将达到299亿美元。
哪个商品细分市场占据最大份额？
谷物和粮食以2024年坦桑尼亚农业市场34%的份额领先，以590万公吨的玉米产量为支撑。
哪个细分市场增长最快？
水果和蔬菜呈现最高增长，预计到2030年将以12%的复合年增长率扩张，这是由于出口需求和饮食转变。
小农参与程度如何？
小农种植坦桑尼亚80-90%的农地，突出了土地分散性和聚合解决方案的重要性。
哪种主要风险威胁近期增长？
农村道路和冷链设施不足导致易腐品30-40%的收后损失，削减了部门利润率。
数字技术如何改变该部门？
eKichabi v2和坦桑尼亚商品交易所等移动平台为数千种植者改善市场信息、信贷获取和价格透明度。
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