Phân Tích Quy Mô Thị Phần Thức Ăn Thủy Sản Việt Nam - Dự Báo Xu Hướng Tăng Trưởng (2024 - 2029)

Xu hướng thị trường thức ăn thủy sản Việt Nam

Nhu cầu xuất khẩu các sản phẩm thủy sản tăng

Nhu cầu ngày càng tăng về sản phẩm nuôi trồng thủy sản ảnh hưởng trực tiếp đến việc sản xuất thức ăn thủy sản năng suất cao. Nuôi trồng thủy sản thâm canh phụ thuộc vào thức ăn thủy sản được sản xuất thương mại, mặc dù hầu hết nông dân nội địa trong nước đều dựa vào thức ăn tự chế biến. Là thành viên của ASEAN, Việt Nam tham gia vào một số hiệp định thương mại song phương và tự do, tạo ra nhu cầu lớn đối với các sản phẩm nuôi trồng thủy sản của Việt Nam tại các nền kinh tế lớn như Hoa Kỳ, Bắc Mỹ, Trung Quốc và Ấn Độ.

Ngoài ra, vào năm 2020, Liên minh Châu Âu và Việt Nam đã ký hiệp định thương mại tự do cho phép nhiều sản phẩm thủy sản vào EU hơn. Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang EU tiếp tục tăng trưởng tốt trong tháng 9/2022, đạt gần 31 triệu USD, tăng 33% so với cùng kỳ năm 2021.

Hiện có hơn 50 doanh nghiệp đang xuất khẩu cá ngừ sang EU. Bidifisco, Tuna Vietnam và FoodTech là 3 doanh nghiệp xuất khẩu cá ngừ lớn nhất sang thị trường này, chiếm khoảng 45% tổng kim ngạch xuất khẩu cá ngừ của cả nước sang EU.

Vì trong nước đang có hoạt động canh tác định hướng xuất khẩu nên có nhiều khả năng mở rộng thị trường hơn. Đó là vì ngày càng có nhiều người đầu tư vào thức ăn chăn nuôi. Do đó, chất lượng thức ăn sẽ được sử dụng sẽ tốt hơn, điều này dự kiến ​​sẽ thúc đẩy đáng kể nhu cầu thức ăn thủy sản trong nước trong giai đoạn dự báo.

Tôm chân trắng tăng trưởng nhanh nhất

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, nông dân Việt Nam tiếp tục chuyển hướng từ nuôi tôm sú (Penaeus monodon) sang nuôi tôm chân trắng hay tôm thẻ chân trắng Thái Bình Dương (Litopenaeus vannamei) rẻ hơn. Tôm thẻ chân trắng ít tốn kém hơn để nuôi và phát triển nhanh hơn. Tăng lợi nhuận để chống lại sự suy thoái kinh tế toàn cầu là lý do chính cho sự chuyển đổi. Tiềm năng kiếm được nhiều tiền hơn từ tôm thẻ chân trắng đã thúc đẩy nông dân chuyển từ miền Trung Việt Nam sang các vùng nuôi phi chương trình như Đồng bằng sông Cửu Long.

Nông dân Việt Nam trong hệ thống phi GAP có các trang trại riêng lẻ có kinh nghiệm nuôi tôm từ 8 đến 12 năm. Do sự phát triển của ngành tôm trong tỉnh còn mới mẻ nên họ đã vận hành các mô hình nuôi thâm canh tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei trong khoảng 5 năm.

Nông dân Việt Nam chủ yếu sử dụng thức ăn thủy sản hỗn hợp được sản xuất và không sử dụng thức ăn bổ sung như cá tạp và tôm nhỏ. Theo FAO, tại Việt Nam, tỷ lệ chuyển hóa thức ăn cho tôm thẻ chân trắng dao động trong khoảng 1,1:1 đến 1,2:1. Tỷ lệ chuyển đổi thức ăn cao hơn khuyến khích nông dân đầu tư nhiều vào thức ăn. Nó dẫn đến mật độ thả tôm cao hơn.

Theo Cục Thủy sản Việt Nam (DoF), sản lượng tôm trong nước đã tăng từ năm 2019 đến năm 2020. Cơ quan này báo cáo sản lượng tôm thẻ Litopenaeus vannamei tăng 10% lên 632.000 tấn. Loài tôm này là một trong những loài tôm được tiêu thụ và xuất khẩu nhiều, có ý nghĩa kinh tế ở Việt Nam. Đồng bằng sông Cửu Long là vùng sản xuất nuôi trồng thủy sản trung tâm của Việt Nam, nơi sản xuất phần lớn tôm.

Vì vậy, nhiều hộ nuôi tôm sú bán thâm canh và thâm canh đang tập trung chuyển sang nuôi tôm chân trắng. Điều này giúp mở rộng thị trường cho thức ăn cho tôm thẻ chân trắng. Những yếu tố này dự kiến ​​sẽ thúc đẩy nhu cầu thức ăn tôm chân trắng trong nước.