Phân tích thị phần và quy mô thị trường thực phẩm và đồ uống không chứa gluten Nam Mỹ - Dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024 - 2029)

Nam Mỹ Thực phẩm không chứa gluten Xu hướng thị trường đồ uống

Nhu cầu ngày càng tăng đối với đồ uống hữu cơ

Thị trường thực phẩm và đồ uống không chứa gluten đã trải qua một sự thay đổi căn bản từ các sản phẩm chuyên biệt sang các sản phẩm phổ thông. Hàng triệu người ở Nam Mỹ đã bắt đầu tiêu thụ các sản phẩm không chứa gluten, không chỉ vì được chẩn đoán mắc bệnh celiac mà còn vì nhận thức chung về việc duy trì sức khỏe tốt hơn. Xu hướng tiêu thụ sản phẩm không chứa gluten hiện nay đã tạo thêm động lực cho ngành thực phẩm và đồ uống hữu cơ và tốt cho sức khỏe.

Brazil thống trị thị trường đã nghiên cứu

Brazil ở khu vực Nam Mỹ đang có nhu cầu cao về đồ uống không chứa gluten, tiếp theo là Argentina do sự thay đổi trong xu hướng tiêu dùng thực phẩm của người tiêu dùng và xu hướng hướng tới lối sống lành mạnh. Ở Brazil, người tiêu dùng cũng có nhận thức tích cực về các sản phẩm thực phẩm không chứa gluten tốt cho sức khỏe, điều này có khả năng thúc đẩy tăng trưởng thị trường. Khung pháp lý thuận lợi và các sáng kiến ​​​​nhằm thúc đẩy chế độ ăn không chứa gluten của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) và phân bổ trợ cấp được dự đoán sẽ thúc đẩy thị trường khu vực trong giai đoạn dự báo.