| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| CAGR | 2.80% |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Các bên chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường Agar Nam Mỹ
Thị trường thạch Nam Mỹ được dự đoán sẽ ghi nhận tốc độ CAGR là 2,8% trong giai đoạn dự báo (2020-2025).
- Thị trường đang chứng kiến sự tăng trưởng nhanh chóng nhờ có nhiều ứng dụng mà nó cung cấp do đặc tính tạo gel và làm đặc. Nó chủ yếu được sử dụng trong chế biến thực phẩm và đồ uống, chẳng hạn như bánh mì, bánh kẹo, bảo quản thịt và gia cầm, v.v. Ngoài ra, nó được ưa chuộng hơn các polysaccharide khác trong sản xuất thực phẩm và đồ uống, đặc biệt là các sản phẩm thực phẩm có đường, do khả năng tương thích cao của agar gum trong môi trường có đường, nhằm tạo ra cấu trúc ổn định cho hệ thống đường cô đặc, đang thúc đẩy quá trình sản xuất. tăng trưởng thị trường.
- Hơn nữa, các phân khúc ứng dụng dược phẩm và vi sinh cũng được ước tính sẽ chứng kiến sự gia tăng nhu cầu về kẹo cao su agar-agar, như một chất nhuận tràng và môi trường nuôi cấy vi sinh vật.
- Tuy nhiên, việc sản xuất và cung cấp agar hạn chế trên toàn khu vực dự kiến sẽ hạn chế sự tăng trưởng của thị trường agar.
Xu hướng thị trường thạch Nam Mỹ
Nhu cầu ngày càng tăng về nguyên liệu thực phẩm thuần chay
Vì số người chuyển sang chế độ ăn thuần chay trong khu vực đã tăng lên đáng kể nên các sản phẩm thuần chay cũng đang có xu hướng tăng cao. Agar, được coi là một chất thay thế chay cho gelatin, đã chứng kiến sự gia tăng đáng kể về nhu cầu của nó, vì những người ăn chay không sử dụng gelatin vì nó được làm từ xương, da và mô liên kết động vật. Nó được sử dụng chủ yếu trong các sản phẩm thực phẩm, chẳng hạn như bánh pudding, món tráng miệng, kẹo thạch, súp, nước sốt, v.v. Ngoài ra, thường xuyên ra mắt các loại đồ uống thuần chay mới, chẳng hạn như rượu thuần chay và các loại khác.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Brazil tiếp tục thống trị thị trường khu vực
Ở Nam Mỹ, Brazil nắm giữ thị phần đáng kể trên thị trường thạch. Điều này chủ yếu là do sản lượng thạch ngày càng tăng trên bờ biển Brazil. Ở Brazil, việc khai thác rong biển để sản xuất agar diễn ra chủ yếu ở vùng đông bắc nước này. Gracilaria thuộc các loài khác nhau thường được thu hoạch ở Brazil, chủ yếu ở vùng nước ấm, tạo ra loại agar (agarose) kém bền hơn trước quá trình thủy phân bằng enzyme. Ngoài ra, các công ty thống trị thị trường Brazil tập trung cao độ vào nghiên cứu và phát triển, điều này giúp tận dụng các cơ hội mới nổi trong giai đoạn dự báo. Ngoài ra, các thỏa thuận chiến lược của các công ty trong nước với các nhà phân phối quốc tế nhằm mở rộng phân phối sản phẩm tại Brazil, chẳng hạn như Agarmex, cũng đang thúc đẩy thị trường Brazil.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Tổng quan về ngành thạch Nam Mỹ
Thị trường thạch Nam Mỹ có tính chất cạnh tranh và phân mảnh do có sự hiện diện của nhiều công ty trong khu vực và trong nước. Nhấn mạnh vào việc sáp nhập, mở rộng, mua lại và hợp tác của các công ty cùng với việc phát triển sản phẩm mới như các phương pháp tiếp cận chiến lược được các công ty hàng đầu áp dụng để tăng cường sự hiện diện thương hiệu của họ đối với người tiêu dùng. Những công ty chủ chốt thống trị thị trường Nam Mỹ bao gồm Agargel, Setexam, TIC Gums Inc., và Meron, cùng với những công ty khác.
Lãnh đạo thị trường Agar Nam Mỹ
-
Agargel
-
Setexam
-
TIC Gums, Inc.
-
Meron
-
Agar Brasileiro Ind. E.com. Ltda.
- * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu
Phân khúc ngành công nghiệp thạch Nam Mỹ
Thị trường thạch ở Nam Mỹ đã được phân chia theo dạng dải, bột và các loại khác; và bằng cách ứng dụng vào thực phẩm và đồ uống, dược phẩm và các ứng dụng khác. Thực phẩm và đồ uống còn được chia thành các sản phẩm thịt, bánh kẹo, đồ ăn nhẹ/mì ăn liền, sữa, đồ uống và các loại thực phẩm và đồ uống khác. Ngoài ra, nghiên cứu này cung cấp phân tích về thị trường thạch ở các thị trường mới nổi và lâu đời trên khắp Nam Mỹ, bao gồm Brazil, Argentina và Phần còn lại của Nam Mỹ.
| Theo mẫu | dải |
| bột | |
| Các chứng từ khác | |
| Theo ứng dụng | Đồ ăn và đồ uống |
| Dược phẩm | |
| Ứng dụng khác | |
| Theo quốc gia | Brazil |
| Argentina | |
| Phần còn lại của Nam Mỹ |
Theo mẫu
| dải |
| bột |
| Các chứng từ khác |
Theo ứng dụng
| Đồ ăn và đồ uống |
| Dược phẩm |
| Ứng dụng khác |
Theo quốc gia
| Brazil |
| Argentina |
| Phần còn lại của Nam Mỹ |
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường thạch Nam Mỹ
Quy mô thị trường thạch Nam Mỹ hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường thạch Nam Mỹ dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 2,80% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường thạch Nam Mỹ?
Agargel, Setexam, TIC Gums, Inc., Meron, Agar Brasileiro Ind. E.com. Ltda. là những công ty lớn hoạt động tại thị trường thạch Nam Mỹ.
Thị trường thạch Nam Mỹ này bao gồm những năm nào?
Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử Thị trường thạch Nam Mỹ trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường thạch Nam Mỹ trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Trang được cập nhật lần cuối vào: Tháng Sáu 9, 2023
Báo cáo ngành thạch Nam Mỹ
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Thạch Nam Mỹ năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Agar Nam Mỹ bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
