Quy mô thị trường mì ống và mì
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| CAGR | 4.11 % |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
| Thị Trường Lớn Nhất | Châu Âu |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường mì ống và mì
Thị trường mì ống và mì dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,11% trong 5 năm tới.
Lối sống bận rộn và lịch trình bận rộn đã dẫn đến nhu cầu về thực phẩm ăn liền, bao gồm cả mì ống và mì sợi ngày càng tăng. Với văn hóa làm việc ngày càng tăng của người tiêu dùng, khả năng chi trả về thời gian chuẩn bị bữa ăn đã giảm đi và người tiêu dùng đang hướng tới những thực phẩm có thể tiêu thụ một cách thuận tiện và cần ít thời gian chuẩn bị hơn. Vì vậy, nhu cầu về mì ống và mì sợi ngày càng tăng và thúc đẩy thị trường. Sự phổ biến của ẩm thực Ý và châu Á ngày càng tăng. Ẩm thực Ý và châu Á, chủ yếu là mì ống và mì sợi, đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới, do đó thúc đẩy nhu cầu về mì ống và mì sợi. Mì ống và mì làm từ ngũ cốc nguyên hạt và các thành phần tốt cho sức khỏe khác đang ngày càng trở nên phổ biến do những lợi ích sức khỏe của chúng, chẳng hạn như cung cấp chất xơ và carbohydrate phức hợp. Sự tăng trưởng của thị trường mì ống và mì sợi cũng được thúc đẩy bởi sự đổi mới liên tục của các công ty trong việc cung cấp sản phẩm của họ để đáp ứng thị hiếu và sở thích đang thay đổi của người tiêu dùng.
Mức tiêu thụ mì và mì ống ngày càng tăng, cùng với sự sẵn có rộng rãi của các sản phẩm này với hương vị và cách đóng gói khác nhau thông qua các kênh phân phối mạnh mẽ, đang thúc đẩy mạnh mẽ thị trường trên toàn thế giới. Do định dạng RTD, hương vị và tính linh hoạt, Hoa Kỳ là một trong những quốc gia tiêu dùng mì ống và mì sợi hàng đầu. Theo Hiệp hội Mì ống Quốc gia, những sản phẩm này là mặt hàng chủ lực trong các hộ gia đình Mỹ và được cả nước yêu thích. Ngày càng nhiều người tham gia thị trường tận dụng sự tăng trưởng của sản phẩm thông qua đổi mới, cao cấp hóa và cải tiến chất lượng, đồng thời đặt mong muốn của người tiêu dùng về bữa ăn chất lượng tại nhà hàng tại nhà lên hàng đầu. Khả năng tiếp cận các lựa chọn không chứa gluten và thuần chay hỗ trợ sự phát triển của thị trường. Với sự phổ biến ngày càng tăng của chế độ ăn không chứa gluten và thuần chay, sự sẵn có của các sản phẩm mì ống và mì phục vụ cho những nhu cầu ăn kiêng này đã tăng lên, thúc đẩy nhu cầu về những sản phẩm này.
Xu hướng thị trường mì ống và mì
Nhu cầu ngày càng tăng về mì ống và mì không chứa gluten
Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm có nhãn sạch, không chứa gluten đã thúc đẩy thị trường cho mì ống và mì không chứa gluten. Vì vậy, các công ty hoạt động tại thị trường nghiên cứu đã có những sáng kiến đầu tư phát triển công nghệ bản địa nhằm thu hút người tiêu dùng. Một trong những lý do chính khiến nhu cầu về mì ống và mì không chứa gluten tăng lên là do nhận thức ngày càng tăng về tình trạng không dung nạp gluten và bệnh celiac. Gluten là một loại protein có trong lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen, những người mắc bệnh celiac không thể tiêu hóa nó đúng cách, dẫn đến tổn thương ruột non. Do đó, những người mắc bệnh celiac phải tránh các thực phẩm có chứa gluten, bao gồm cả mì ống và mì truyền thống.
Một yếu tố khác thúc đẩy nhu cầu về mì ống và mì không chứa gluten là sự sẵn có và đa dạng của các sản phẩm này ngày càng tăng. Khi ngày càng nhiều người tiêu dùng tìm kiếm các lựa chọn không chứa gluten, các nhà sản xuất đang phản ứng bằng cách tạo ra nhiều loại sản phẩm mì ống và mì không chứa gluten hơn. Bên cạnh gạo và ngô, người chơi đang làm phong phú thêm các sản phẩm bằng các loại ngũ cốc mới, chẳng hạn như lúa miến và teff, quinoa, rau dền và kiều mạch, hoặc các loại đậu như đậu lăng đỏ, đậu Hà Lan và đậu xanh, cùng những loại khác. Ví dụ vào tháng 1 năm 2023, Công ty Jovial Foods, chuyên bán thực phẩm hữu cơ và không gây dị ứng, đã tung ra mì ống steline để mở rộng lựa chọn mì ống không chứa gluten.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Châu Á - Thái Bình Dương là thị trường tăng trưởng nhanh nhất
Châu Á-Thái Bình Dương là thị trường phát triển nhanh nhất. Các quốc gia trong khu vực như Ấn Độ, Malaysia, Indonesia và Trung Quốc đóng một vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy tăng trưởng thị trường khi sở thích tiêu thụ mì ống/mì đang nổi lên của người tiêu dùng thành thị ở các khu vực này. Mì ống và mì sợi rất dễ nấu, yêu cầu thời gian chuẩn bị tối thiểu và có nhiều hương vị và chủng loại khác nhau. Điều này đã khiến chúng trở thành lựa chọn thực phẩm phổ biến của những người tiêu dùng bận rộn trong khu vực. Nghiên cứu thị trường đã đạt được thành công phi thường kể từ khi thành lập, với việc nhiều nhà sản xuất toàn cầu tung ra các biến thể hương vị tùy chỉnh phù hợp với sở thích hương vị khu vực của nhiều nhà sản xuất toàn cầu, chẳng hạn như Nestle và Campbell.
Xét về bao bì, mì ăn liền gói và mì ống là loại chiếm ưu thế nhất. Ngoài ra, danh mục mì ăn liền cốc/tô và mì ống đông lạnh dự kiến sẽ tăng trưởng đáng kể nhờ sự tiện lợi được nâng cao. Về kích thước, gói đơn là loại hàng đầu. Các nhà bán lẻ cũng áp dụng chiến lược đóng gói để thúc đẩy doanh số bán các đơn vị mì và mì ống lớn hơn. Những chiến lược như vậy đã mang lại kết quả đầy hứa hẹn trong khu vực. Nhu cầu về các sản phẩm mì và mì chất lượng cao tăng lên cùng với sự mở rộng của tầng lớp trung lưu ở khu vực Châu Á Thái Bình Dương. Thị trường mì ống và mì cao cấp đang phát triển do người tiêu dùng ngày càng sẵn sàng trả nhiều tiền hơn cho các sản phẩm chất lượng cao và cao cấp.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành mì và mì
Thị trường mì ống và mì sợi có tính chất cạnh tranh cao, với nhiều đối thủ trong khu vực và quốc tế đang hoạt động trên thị trường. Các công ty lớn là Unilever Plc, Ebro Foods SA, Nestle SA, Barilla Group và Nissin Food Products Co. và hoạt động marketing nhằm đạt được lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Những người chơi chính hiện đang tập trung vào các nền tảng truyền thông xã hội và các kênh phân phối trực tuyến để tiếp thị và xây dựng thương hiệu cho sản phẩm của họ nhằm thu hút nhiều khách hàng hơn. Các công ty lớn tập trung nhiều vào việc cung cấp cho người tiêu dùng những hương vị mới lạ và mới lạ cũng như bao bì hấp dẫn. Ví dụ vào tháng 3 năm 2021, thương hiệu mì Knorr của Công ty Unilever đã tung ra hương vị mì nước mới, Mì Cheesy Chatt Patta. Lợi thế cạnh tranh bền vững thông qua đổi mới đang mang lại sự tăng trưởng thị phần của các công ty lớn trên toàn thế giới.
Dẫn đầu thị trường mì ống và mì
-
Ebro Foods, S.A.
-
Nestle S.A.
-
Nissin Food Products Co., Ltd
-
Unilever Plc
-
Barilla Group
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tin tức thị trường mì ống và mì
- Vào tháng 11 năm 2022, Barilla. ra mắt mì ống cắt bằng đồng mới. Sản phẩm mì ống cao cấp này được chế biến một cách chuyên nghiệp để sử dụng loại lúa mì cứng tốt nhất và quy trình khuôn đúc bằng đồng được chạm khắc siêu nhỏ tiên tiến để tạo cho bột có kết cấu chắc chắn và khả năng giữ nước sốt đặc biệt.
- Vào tháng 9 năm 2021, Unilever đã tung ra dòng sản phẩm Mì ăn liền Knorr cải tiến mang hương vị Hàn Quốc như một phần của chuỗi Taste of Asia. Loại mì mới có ba hương vị Kimchi, Cay cay và Hải sản cay, và là loại mì Hàn Quốc chính gốc, cay ngon.
- Vào năm 2021, thương hiệu mì Maggie của Nestle SA đã tung ra Mì Masala Veg Atta tẩm rau bina dành cho những người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe.
Báo cáo thị trường mì ống và mì - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu & Định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Hình thức
5.1.1 Môi trường xung quanh/đóng hộp
5.1.2 Khô
5.1.3 Ướp lạnh/đông lạnh
5.2 Kênh phân phối
5.2.1 Siêu thị/Đại siêu thị
5.2.2 Cửa hang tiện lợi
5.2.3 Cửa hàng bán lẻ trực tuyến
5.2.4 Các kênh phân phối khác
5.3 Địa lý
5.3.1 Bắc Mỹ
5.3.1.1 Hoa Kỳ
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
5.3.2 Châu Âu
5.3.2.1 Tây ban nha
5.3.2.2 Vương quốc Anh
5.3.2.3 nước Đức
5.3.2.4 Pháp
5.3.2.5 Nước Ý
5.3.2.6 Nga
5.3.2.7 Phần còn lại của châu Âu
5.3.3 Châu á Thái Bình Dương
5.3.3.1 Trung Quốc
5.3.3.2 Nhật Bản
5.3.3.3 Ấn Độ
5.3.3.4 Châu Úc
5.3.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
5.3.4 Nam Mỹ
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
5.3.5 Trung Đông và Châu Phi
5.3.5.1 Nam Phi
5.3.5.2 các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất
5.3.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.2 Phân tích thị phần
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 Nestle SA
6.3.2 The Campbell Soup Company
6.3.3 Unilever PLC
6.3.4 Ebro Foods SA
6.3.5 ITC Limited
6.3.6 Mr Lees Noodles
6.3.7 Công ty TNHH Sản phẩm Thực phẩm Nissin
6.3.8 Wang Ramen
6.3.9 Indofood CBP
6.3.10 Barilla Group
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành mì ống và mì
Mì và mì ống là những loại thực phẩm được làm từ bột không men, được cán phẳng và cắt, kéo căng hoặc ép thành dải hoặc dây dài. Thị trường mì ống và mì sợi được phân chia theo hình thức, kênh phân phối và địa lý. Dựa trên hình thức, thị trường được phân chia thành môi trường xung quanh/đóng hộp, sấy khô và ướp lạnh/đông lạnh. Dựa trên kênh phân phối, thị trường được phân thành các siêu thị/đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng bán lẻ trực tuyến và các kênh phân phối khác. Dựa trên địa lý, thị trường được phân chia thành Bắc Mỹ, Châu Âu, Nam Mỹ, Châu Á - Thái Bình Dương, Trung Đông và Châu Phi. Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường được thực hiện dựa trên giá trị (tính bằng triệu USD).
| Hình thức | ||
| ||
| ||
|
| Kênh phân phối | ||
| ||
| ||
| ||
|
| Địa lý | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường mì ống và mì
Quy mô thị trường mì ống và mì hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường mì ống và mì dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,11% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chủ chốt trong thị trường mì ống và mì?
Ebro Foods, S.A., Nestle S.A., Nissin Food Products Co., Ltd, Unilever Plc, Barilla Group là những công ty lớn hoạt động trong thị trường Pasta và Noodles.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Mì ống và Mì?
Châu Á-Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong thị trường mì ống và mì?
Năm 2024, Châu Âu chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Mì ống và Mì.
Chợ mì ống và mì này hoạt động vào những năm nào?
Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử Thị trường mì ống và mì trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô thị trường mì ống và mì ống trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành mì và mì
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Mì ống và Mì năm 2024, do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích mì ống và mì bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
