Quy mô thị trường nuôi cấy vi sinh vật
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Quy Mô Thị Trường (2024) | USD 2.07 tỷ |
| Quy Mô Thị Trường (2029) | USD 2.62 tỷ |
| CAGR(2024 - 2029) | 4.73 % |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
| Thị Trường Lớn Nhất | Châu Âu |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường nuôi cấy vi sinh vật
Quy mô Thị trường Nuôi cấy Vi sinh vật ước tính đạt 2,07 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 2,62 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,73% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
.
- Thực phẩm lên men đã phát triển vượt bậc trong những năm gần đây, nhường chỗ cho một thị trường văn hóa ẩm thực đầy lợi nhuận. Probiotic và thực phẩm chức năng đang là xu hướng mới trên thị trường thu hút toàn thế giới, từ Mỹ đến các khu vực đang phát triển. Các sản phẩm sữa chức năng đã tạo ra sự cạnh tranh rất lớn giữa các công ty nuôi cấy vi sinh.
- Nuôi cấy vi sinh vật cũng đang thu hút sự chú ý của các nhà sản xuất do khái niệm bảo quản sinh học ngày càng được chấp nhận rộng rãi. Bảo quản sinh học là một giải pháp thay thế hấp dẫn cho bảo quản hóa học và vật lý. Lên men thực phẩm cung cấp các mô hình tuyệt vời để nghiên cứu các nguyên tắc và cơ chế cơ bản của bảo quản sinh học, và quá trình lên men truyền thống có thể là nguồn tài nguyên quý giá cho các chủng mới để bảo quản sinh học.
.
Xu hướng thị trường nuôi cấy vi sinh vật
Nền văn hóa khởi đầu vẫn là động lực chính của thị trường
Việc tiêu thụ thực phẩm lên men đã tăng lên đáng kể trong những năm gần đây, do những đặc điểm có giá trị của chúng vượt xa thời hạn sử dụng, khả năng bảo quản và chất lượng cảm quan. Sản xuất thực phẩm lên men chủ yếu được thực hiện bằng cách sử dụng giống khởi động để lên men chính xác và có thể dự đoán được. Vi khuẩn axit lactic (LAB) và nấm men là những chất khởi đầu được nghiên cứu kỹ lưỡng và áp dụng trong một số ngành công nghiệp sản xuất thực phẩm lên men, chẳng hạn như sữa, thịt, bột chua, rau, v.v. Nuôi cấy sữa là loại nuôi cấy khởi đầu nổi bật nhất. Tại Trung Quốc, Ấn Độ và phần còn lại của châu Á cũng như Trung Đông, thị trường văn hóa sữa đang trải qua thời kỳ bùng nổ tăng trưởng và đổi mới.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Châu Á-Thái Bình Dương nổi lên là thị trường tăng trưởng nhanh nhất
Châu Á-Thái Bình Dương vẫn là thị trường nuôi cấy vi sinh vật tăng trưởng nhanh nhất trong năm 2018 do nhu cầu tăng mạnh từ các nước phát triển như Trung Quốc. Các nhà sản xuất đang để mắt đến khu vực tiềm năng này và đầu tư mạnh mẽ để mang đến những cải tiến mới nhất và tăng năng lực sản xuất nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng trong khu vực. Ví dụ, vào năm 2017, nhà sản xuất nguyên liệu Dupont có trụ sở tại Hoa Kỳ, đã mở rộng công suất nhà máy có trụ sở tại Bắc Kinh lên 115% để bổ sung cho hoạt động sản xuất vi sinh vật nuôi cấy thực phẩm.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành nuôi cấy vi sinh vật
Thị trường nuôi cấy thực phẩm vi sinh vật toàn cầu có tính cạnh tranh cao và bị chi phối bởi một số công ty trong nước và quốc tế, dẫn đến một thị trường phân mảnh và thiếu tổ chức ở cấp độ toàn cầu. Những người chơi chính trên thị trường bao gồm Chr. Hansen A/S, DuPont, Koninklijke DSM NV và Kerry Group cùng với những người khác. Các công ty lớn đang tập trung vào đổi mới sản phẩm trên thị trường để mở rộng sự hiện diện, nâng cao danh mục thương hiệu và đáp ứng các sở thích khác nhau của các nhà sản xuất sản phẩm.
Dẫn đầu thị trường nuôi cấy vi sinh vật
-
Chr. Hansen Holding A/S
-
DuPont
-
Koninklijke DSM N.V.
-
Kerry Group
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Báo cáo thị trường nuôi cấy vi sinh vật - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
-
1.2 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
3.1 Tổng quan thị trường
-
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại
-
5.1.1 Mở đầu văn hóa
-
5.1.2 Nền văn hóa bổ trợ và hương thơm
-
5.1.3 Probiotic
-
-
5.2 Theo ngành của người dùng cuối
-
5.2.1 Tiệm bánh và bánh kẹo
-
5.2.2 Sản phẩm bơ sữa
-
5.2.3 Hoa quả và rau
-
5.2.4 Đồ uống
-
5.2.5 Các ngành người dùng cuối khác
-
-
5.3 Địa lý
-
5.3.1 Bắc Mỹ
-
5.3.1.1 Hoa Kỳ
-
5.3.1.2 Canada
-
5.3.1.3 México
-
5.3.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
-
-
5.3.2 Châu Âu
-
5.3.2.1 Tây ban nha
-
5.3.2.2 Vương quốc Anh
-
5.3.2.3 nước Đức
-
5.3.2.4 Pháp
-
5.3.2.5 Nước Ý
-
5.3.2.6 Nga
-
5.3.2.7 Phần còn lại của châu Âu
-
-
5.3.3 Châu á Thái Bình Dương
-
5.3.3.1 Trung Quốc
-
5.3.3.2 Nhật Bản
-
5.3.3.3 Ấn Độ
-
5.3.3.4 Châu Úc
-
5.3.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
-
-
5.3.4 Nam Mỹ
-
5.3.4.1 Brazil
-
5.3.4.2 Argentina
-
5.3.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
-
-
5.3.5 Trung Đông và Châu Phi
-
5.3.5.1 Nam Phi
-
5.3.5.2 các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất
-
5.3.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
-
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.2 Các công ty hoạt động tích cực nhất
-
6.3 Phân tích thị phần
-
6.4 Hồ sơ công ty
-
6.4.1 Chr. Hansen
-
6.4.2 DuPont De Numors Inc.
-
6.4.3 Koninklijke DSM NV
-
6.4.4 Mediterranea Biotecnologie SRL
-
6.4.5 Himedia Laboratories
-
6.4.6 Ingredion Incorporated
-
6.4.7 Kerry Group
-
6.4.8 Givaudan SA (Naturex)
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân đoạn ngành nuôi cấy vi sinh vật
Thị trường nuôi cấy vi sinh vật toàn cầu cung cấp nhiều loại sản phẩm bao gồm giống khởi động, giống bổ sung và hương liệu, cũng như chế phẩm sinh học, áp dụng cho bánh mì và bánh kẹo, sữa, trái cây và rau quả, đồ uống và các ngành công nghiệp dành cho người dùng cuối khác. Báo cáo phân tích sâu hơn về kịch bản toàn cầu của thị trường ở các khu vực Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ và Trung Đông và Châu Phi.
| Theo loại | ||
| ||
| ||
|
| Theo ngành của người dùng cuối | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Địa lý | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường văn hóa vi sinh vật
Thị trường nuôi cấy vi sinh vật lớn đến mức nào?
Quy mô Thị trường Nuôi cấy Vi sinh vật dự kiến sẽ đạt 2,07 tỷ USD vào năm 2024 và tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,73% để đạt 2,62 tỷ USD vào năm 2029.
Quy mô thị trường nuôi cấy vi sinh vật hiện tại là bao nhiêu?
Vào năm 2024, quy mô Thị trường Nuôi cấy Vi sinh vật dự kiến sẽ đạt 2,07 tỷ USD.
Ai là người chơi chính trong Thị trường nuôi cấy vi sinh vật?
Chr. Hansen Holding A/S, DuPont, Koninklijke DSM NV và Kerry Group là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường nuôi cấy vi sinh vật.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường nuôi cấy vi sinh vật?
Châu Á Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường nuôi cấy vi sinh vật?
Năm 2024, Châu Âu chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường nuôi cấy vi sinh vật.
Thị trường nuôi cấy vi sinh vật này diễn ra trong những năm nào và quy mô thị trường vào năm 2023 là bao nhiêu?
Năm 2023, quy mô Thị trường nuôi cấy vi sinh vật ước tính đạt 1,98 tỷ USD. Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường nuôi cấy vi sinh vật trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường nuôi cấy vi sinh vật trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành nuôi cấy vi sinh vật
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Văn hóa Vi sinh năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích Văn hóa vi sinh vật bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
