Quy mô thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Mexico
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 6.50 % |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Mexico
Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Mexico được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 6,5% trong giai đoạn dự báo (2020-2025).
- Nhu cầu ngày càng tăng đối với các thành phần thực phẩm đặc biệt, chẳng hạn như chất nhũ hóa, trong các ứng dụng khác nhau, do các đặc tính chức năng, chẳng hạn như tăng cường protein, tạo phức tinh bột và sục khí. Ngoài ra, với nhu cầu ngày càng tăng về tính minh bạch cao đối với các thành phần được sử dụng trong thực phẩm của người tiêu dùng, thị trường nguyên liệu thực phẩm có nhãn sạch dự kiến sẽ thúc đẩy thị trường phụ gia thực phẩm, chẳng hạn như chất nhũ hóa.
- Sự tăng trưởng của thị trường chất nhũ hóa được thúc đẩy bởi việc sử dụng ngày càng nhiều chất nhũ hóa trong các sản phẩm thực phẩm như ngũ cốc, các sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, bữa ăn sẵn đồ ăn nhẹ, món tráng miệng và các sản phẩm khác.
- Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm đóng gói vì sự tiện lợi và thời hạn sử dụng được cải thiện đang thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường. Nhu cầu về sản phẩm được thúc đẩy bởi ý thức về sức khỏe ngày càng tăng của người tiêu dùng cùng với thu nhập khả dụng ngày càng tăng trong nước.
Xu hướng thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Mexico
Lecithin chiếm thị phần lớn trên thị trường
Lecithin có nguồn gốc chủ yếu từ trứng, đậu nành và hướng dương. Nó cũng được sử dụng trong các lĩnh vực ứng dụng khác nhau như thực phẩm và đồ uống, thức ăn chăn nuôi, dinh dưỡng và chất bổ sung, dược phẩm, v.v. Tỷ lệ mắc các vấn đề sức khỏe liên quan đến lối sống ngày càng tăng, chẳng hạn như bệnh tim mạch, béo phì, loãng xương và tiểu đường, đã thúc đẩy người tiêu dùng ' nhu cầu về các thành phần thực phẩm như lecithin, do nó có nhiều lợi ích y tế. Lecithin cải thiện chức năng gan và tế bào, vận chuyển và chuyển hóa chất béo, sinh sản và phát triển khỏe mạnh ở trẻ em, đồng thời cung cấp phương pháp điều trị sỏi mật tốt hơn. Những yếu tố này có thể thúc đẩy doanh số bán hàng của thị trường lecithin, từ đó sẽ thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường được nghiên cứu.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Ngành chế biến thịt đang phát triển trong nước
Đất nước này nhận thấy nhu cầu ngày càng tăng đối với thịt chế biến do mô hình tiêu dùng trong nước đang thay đổi. Mexico là một thị trường tiêu dùng lớn, mức tiêu thụ bình quân đầu người trung bình là 19 kg và thịt lợn được tiêu thụ hàng ngày dưới dạng nhiều món ăn tươi sống hoặc đã qua chế biến, đặc biệt là giăm bông. Thịt lợn vẫn là lựa chọn thay thế có chi phí thấp hơn thịt bò trong khi vẫn có giá cạnh tranh với thịt gia cầm. Thịt lợn tiếp tục nhận được sự tin tưởng của người tiêu dùng như một nguồn protein lành mạnh. Nhập khẩu của Mexico chủ yếu là giăm bông và thịt vai ướp lạnh, chiếm khoảng 75% tổng lượng. Thịt cắt không xương đông lạnh chiếm khoảng 15% và được sử dụng trong chế biến tiếp theo. Nhập khẩu bao gồm thịt được lọc xương bằng máy móc (MDM).
Tổng quan về ngành công nghiệp chất nhũ hóa thực phẩm Mexico
Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Mexico bị chi phối bởi các công ty quốc tế. Để tăng thị phần, các công ty đang tập trung phát triển các sản phẩm mới và cải tiến, bằng cách nhắm đến công thức mới cho chất nhũ hóa thực phẩm. Hơn nữa, các công ty đang tập trung vào việc tăng năng lực sản xuất của các nhà máy hiện có, đồng thời đầu tư vào hoạt động RD. Vì vậy, thị trường được nghiên cứu dự kiến sẽ chứng kiến nhiều sản phẩm ra mắt trong giai đoạn dự báo.
Dẫn đầu thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Mexico
-
Cargill, Incorporated.
-
DuPont.
-
Stepan Company
-
Palsgaard
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Báo cáo thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Mexico - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Giả định nghiên cứu & Định nghĩa thị trường
-
1.2 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại
-
5.1.1 Lecithin
-
5.1.2 Monoglyceride Diglyceride và các dẫn xuất
-
5.1.3 Este Sorbitan
-
5.1.4 Este polyglycerol
-
5.1.5 Các loại khác
-
-
5.2 Theo ứng dụng
-
5.2.1 Sản phẩm sữa và đông lạnh
-
5.2.2 Bánh & Bánh Kẹo
-
5.2.3 Đồ uống
-
5.2.4 Sản phẩm thịt và hải sản
-
5.2.5 Ứng dụng khác
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.2 Phân tích vị thế thị trường
-
6.3 Hồ sơ công ty
-
6.3.1 Cargill, Incorporated.
-
6.3.2 DuPont.
-
6.3.3 Stepan Company
-
6.3.4 Palsgaard
-
6.3.5 The Archer Daniels Midland Company
-
6.3.6 Ingredion Inc.
-
6.3.7 Koninklijke DSM N.V
-
6.3.8 Kerry Group
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp chất nhũ hóa thực phẩm Mexico
Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Mexico được phân chia theo Loại thành Lecithin, Monoglyceride Diglyceride và các dẫn xuất, Sorbitan Ester, Polyglycerol Ester và các loại khác. Thị trường được phân chia theo Ứng dụng (Sản phẩm sữa và đông lạnh, Bánh mì, Thịt và Hải sản, Đồ uống, Bánh kẹo và các Ứng dụng khác).
| Theo loại | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Mexico
Quy mô thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Mexico hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Mexico dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 6,5% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Mexico?
Cargill, Incorporated., DuPont., Stepan Company, Palsgaard là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Mexico.
Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Mexico này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Mexico trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Mexico trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành chất nhũ hóa thực phẩm Mexico
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chất nhũ hóa thực phẩm Mexico năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích Chất nhũ hóa thực phẩm Mexico bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
