Thị trường Thực phẩm & Đồ uống không chứa Gluten ở Ý - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động của COVID-19 và Dự báo (2022 - 2027)

Thị trường Thực phẩm & Đồ uống không chứa Gluten của Ý được phân khúc theo loại sản phẩm thành Các sản phẩm bánh mì & bánh mì, Súp, Mì & mì ống, Đồ ăn nhẹ, Nước sốt và gia vị, Đồ uống và các loại khác.

Ảnh chụp thị trường

Italy Gluten-Free Food and Beverage Market-Summary
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 8.5 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Tổng quan thị trường

Thị trường Thực phẩm & Đồ uống không chứa Gluten của Ý được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 8,5% trong giai đoạn dự báo (2020-2025).

  • Nhận thức về sức khỏe ngày càng tăng của người tiêu dùng trong nước là yếu tố chính thúc đẩy thị trường không chứa gluten. Chế độ ăn uống không chứa gluten là chế độ ăn kiêng được đánh giá cao về mặt y học dành cho bệnh nhân mắc bệnh celiac.
  • Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm bánh không chứa gluten là một trong những yếu tố quan trọng nhất thúc đẩy sự phát triển của thị trường thực phẩm không chứa gluten. Phân khúc sản phẩm bánh không chứa gluten đang chứng kiến ​​sự ra mắt sản phẩm mới đáng kể, bao gồm bánh mì tròn, bánh nướng xốp, bánh quy và bánh xốp không chứa gluten, bánh quy giòn, bánh sừng bò, v.v.
  • Mì ống và mì không chứa gluten là một phân khúc chính đang phát triển trong nước vì mì ống là thực phẩm chính trong nước.

Scope of the report

Italy Gluten-Free Foods & Beverages Market is segmented by product type into Bread & Bread Products, Soup, Noodles & Pasta, Snacks, Sauces & Condiments, Beverages and Others. The report includes the major driving and restraining factors in the country. Report also includes details of the major players operating in the market.

By Product Type
Bread & Bread Products
Soup, Noodles & Pasta
Snacks
Sauces & Condiments
Beverages
Others

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Xu hướng thị trường chính

Tỷ lệ mắc bệnh Celiac ngày càng tăng

 Ở châu Âu, ngày càng có nhiều cuộc điều tra về tỷ lệ mắc bệnh celiac trong dân số. Ước tính có khoảng 0,8% người lớn và trẻ em đang mắc bệnh celiac. Nhiều người Ý đang được chẩn đoán mắc bệnh celiac hơn bao giờ hết. Theo Báo cáo trước Quốc hội từ Bộ Y tế, 182.858 người Ý được chẩn đoán mắc bệnh celiac vào năm 2017, so với con số ít hơn 172.000 vào năm 2014; nó đã tăng khoảng 6%. Chẩn đoán Celiac phổ biến hơn nhiều ở phụ nữ, với 129.225 trường hợp, so với nam giới là 53.633 trường hợp. Do sự nổi bật ngày càng tăng trong dân số ở Ý, người tiêu dùng đang có động lực chuyển sang các sản phẩm không chứa gluten. Các yếu tố chính khuyến khích mọi người áp dụng chế độ ăn không có gluten là để giảm cân, dị ứng với gluten, bệnh celiac, v.v.  

Italy Gluten-Free Foods and Beverages

Bánh mì và các sản phẩm từ bánh mì là phân khúc nổi bật trên thị trường

Ở Ý, bánh mì là nền tảng của truyền thống ẩm thực của chúng tôi. Do sự gia tăng số lượng các loại celiac trong nước, các sản phẩm bánh mì không chứa g luten đã trở nên phổ biến. Giá thành cao của các sản phẩm bánh mì không chứa gluten có thể là một yếu tố hạn chế ở các thị trường đang phát triển. Với nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm bánh mì không chứa gluten do ngày càng tăng của người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe, các nhà sản xuất nguyên liệu trên thị trường đang đưa ra những đổi mới trong sản phẩm. Ở Ý, công chúng đã nhận thức rõ hơn về bệnh celiac. Chính phủ Ý cung cấp phiếu mua hàng cho bệnh nhân celiac để mua thực phẩm không chứa gluten - lên tới 140 euro mỗi tháng. Tất cả các yếu tố trên đã thúc đẩy doanh số bán thực phẩm và đồ uống không chứa gluten trong nước.

Italy Gluten-Free Foods and Beverages

Bối cảnh cạnh tranh

Thị trường Thực phẩm & Đồ uống không chứa Gluten của Ý là một thị trường phân mảnh và bao gồm nhiều đối thủ cạnh tranh trong nước và quốc tế. Một số công ty lớn hoạt động trong thị trường thực phẩm và đồ uống không chứa gluten của Ý là Tiến sĩ Schär AG / SPA, HJ Heinz Company, FARMO SpA, Barilla, Italian Fine Food Brokers. Các công ty hàng đầu trong thị trường sản phẩm không chứa gluten có nhiều loại sản phẩm. Những người chơi này tập trung tận dụng các cơ hội do các thị trường mới nổi tạo ra để mở rộng danh mục sản phẩm của họ, để họ có thể đáp ứng các yêu cầu đối với các danh mục sản phẩm khác nhau.

Những người chơi chính

  1. Dr. Schär AG / SPA

  2. H.J Heinz Company

  3. FARMO S.p.A.

  4. Barilla 

CL.png

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions & Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

    1. 3.1 Market Overview

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Product Type

      1. 5.1.1 Bread & Bread Products

      2. 5.1.2 Soup, Noodles & Pasta

      3. 5.1.3 Snacks

      4. 5.1.4 Sauces & Condiments

      5. 5.1.5 Beverages

      6. 5.1.6 Others

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Dr. Schar AG / SPA

      2. 6.4.2 H.J Heinz Company

      3. 6.4.3 FARMO S.p.A.

      4. 6.4.4 Barilla

      5. 6.4.5 Italian Fine Food Brokers

      6. 6.4.6 PLASMON

      7. 6.4.7 NOVE ALPI Srl

      8. 6.4.8 Timossi Commerciale Spa

  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

The Italy Gluten-Free Foods and Beverages Market market is studied from 2016 - 2026.

The Italy Gluten-Free Foods and Beverages Market is growing at a CAGR of 8.5% over the next 5 years.

Dr. Schär AG / SPA, H.J Heinz Company, FARMO S.p.A., Barilla are the major companies operating in Italy Gluten-Free Foods and Beverages Market.

80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!