Quy mô thị trường Hydrocoloid thực phẩm Ấn Độ

Tóm tắt thị trường hydrocolloid thực phẩm Ấn Độ

Phân tích thị trường Hydrocoloid thực phẩm Ấn Độ

Thị trường hydrocoloid thực phẩm của Ấn Độ được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 7,2% trong giai đoạn dự báo.

  • Sự gia tăng sở thích của người tiêu dùng đối với thực phẩm tiện lợi gián tiếp góp phần làm tăng nhu cầu về hydrocolloid cần thiết làm chất ổn định, chất liên kết và chất làm đặc trong các sản phẩm thực phẩm tiện lợi. Thị trường thực phẩm chế biến được thúc đẩy bởi nhu cầu tiện lợi ngày càng lớn do lối sống bận rộn của người tiêu dùng. Điều này lại làm tăng nhu cầu về hydrocolloid.
  • Nhiều ứng dụng của hydrocoloid trong thực phẩm đã dẫn đến sự ra đời của các quy trình mới hoặc các bước phức tạp trong chế biến thực phẩm. Các nhà sản xuất thực phẩm đang áp dụng các phương pháp chế biến thực phẩm mới và đang yêu cầu các loại hydrocoloid mới có thể mang lại các chức năng mong muốn.
  • Việc thay đổi các quy định liên quan đến bảo vệ môi trường, chính sách giá cả và cải thiện cơ sở hạ tầng là những thách thức mà các nhà sản xuất trên thị trường hydrocoloid phải đối mặt.

Tăng cường sử dụng các sản phẩm không chứa gluten

Ấn Độ là một trong những quốc gia có dân số mắc bệnh celiac lớn nhất thế giới và là quốc gia tiêu thụ lúa mì lớn. Điều này dần dần dẫn đến ý thức về sức khỏe của người dân nâng cao, điều này đang thúc đẩy thị trường thực phẩm chế biến không chứa gluten, chẳng hạn như bánh quy giòn, bánh mì, bánh quy và bánh quy trong nước. Các thợ làm bánh ngày nay sử dụng kẹo cao su xanthan, kẹo cao su guar để thay thế gluten trong các sản phẩm thực phẩm nướng không chứa gluten. Ngoài những lợi ích đã được chứng minh đối với cơ sở khách hàng dị ứng gluten, nó còn mang lại lợi ích cho các nhà chế biến thực phẩm trong việc cải thiện quá trình chế biến, giảm chi phí và mang lại sự ổn định lâu dài cho sản phẩm thực phẩm. Gần đây, các đặc tính có lợi của hydrocoloid đã được chứng minh rõ ràng. Pectin, tinh bột kháng tiêu, guar biến tính và một số hydrocolloid khác đều đang trong quá trình nâng cao nhận thức về dinh dưỡng với người tiêu dùng.

Thị trường Hydrocolloid thực phẩm Ấn Độ2

Tổng quan về ngành công nghiệp Hydrocoloid thực phẩm của Ấn Độ

Thị trường hydrocoloid thực phẩm của Ấn Độ bị phân mảnh với sự hiện diện của một số công ty và những công ty lớn bao gồm CP Kelco, Rousselot, Cargill Inc., Hawkins Watts, DuPont và Royal DSM. Các chiến lược chính đang được những người tham gia thị trường này sử dụng là tập trung vào việc mở rộng cơ sở vật chất mới và tung ra các sản phẩm Dịch vụ mới.

Các nhà lãnh đạo thị trường Hydrocoloid thực phẩm Ấn Độ

  1. Cargill, Inc.

  2. CP Kelco U.S., Inc

  3. DuPont

  4. Koninklijke DSM N.V.

  5. Hawkins Watts

  6. * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Ấn Độ CL.png
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu

Báo cáo thị trường Hydrocoloid thực phẩm của Ấn Độ - Mục lục

1. GIỚI THIỆU

  • 1.1 Giả định nghiên cứu & Định nghĩa thị trường
  • 1.2 Phạm vi nghiên cứu

2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3. TÓM TẮT TÓM TẮT

  • 3.1 Tổng quan thị trường

4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG

  • 4.1 Trình điều khiển thị trường
  • 4.2 Hạn chế thị trường
  • 4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
    • 4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
    • 4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
    • 4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
    • 4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
    • 4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh

5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG

  • 5.1 Kiểu
    • 5.1.1 Tinh bột
    • 5.1.2 Kẹo cao su gelatin
    • 5.1.3 Kẹo cao su Xanthan
    • 5.1.4 Người khác
  • 5.2 Ứng dụng
    • 5.2.1 Cửa hàng bánh mì
    • 5.2.2 Bánh kẹo
    • 5.2.3 Đồ uống
    • 5.2.4 Sản phẩm bơ sữa
    • 5.2.5 Sản phẩm Thịt, Gia cầm và Hải sản
    • 5.2.6 Dầu và Chất béo
    • 5.2.7 Người khác

6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH

  • 6.1 Các công ty năng động nhất
  • 6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
  • 6.3 Phân tích thị phần
  • 6.4 Hồ sơ công ty
    • 6.4.1 Cargill, Inc.
    • 6.4.2 CP Kelco U.S., Inc
    • 6.4.3 DuPont
    • 6.4.4 Koninklijke DSM N.V.
    • 6.4.5 Hawkins Watts
    • 6.4.6 Rousselot
    • 6.4.7 TIC Gums Corporation
    • 6.4.8 J.F. Hydrocolloids, Inc.

7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI

Bạn có thể mua các phần của Báo cáo này. Kiểm tra giá cho các phần cụ thể
Nhận Báo Giá Thanh Lý Ngay

Phân khúc ngành công nghiệp Hydrocoloid thực phẩm của Ấn Độ

Thị trường Hydrocoloid thực phẩm Ấn Độ được phân chia theo loại bao gồm tinh bột, kẹo cao su gelatin, kẹo cao su xanthan và các loại khác. Dựa trên Ứng dụng, thị trường được phân thành các loại bánh, bánh kẹo, đồ uống, sữa, thịt, gia cầm và hải sản, dầu và chất béo và các sản phẩm khác.

Kiểu
Tinh bột
Kẹo cao su gelatin
Kẹo cao su Xanthan
Người khác
Ứng dụng
Cửa hàng bánh mì
Bánh kẹo
Đồ uống
Sản phẩm bơ sữa
Sản phẩm Thịt, Gia cầm và Hải sản
Dầu và Chất béo
Người khác
Kiểu Tinh bột
Kẹo cao su gelatin
Kẹo cao su Xanthan
Người khác
Ứng dụng Cửa hàng bánh mì
Bánh kẹo
Đồ uống
Sản phẩm bơ sữa
Sản phẩm Thịt, Gia cầm và Hải sản
Dầu và Chất béo
Người khác
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay

Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường Hydrocolloid thực phẩm của Ấn Độ

Quy mô thị trường Hydrocoloid thực phẩm Ấn Độ hiện tại là bao nhiêu?

Thị trường Hydrocoloid thực phẩm Ấn Độ dự kiến ​​​​sẽ đạt tốc độ CAGR là 7,20% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)

Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Hydrocolloids Thực phẩm Ấn Độ?

Cargill, Inc., CP Kelco U.S., Inc, DuPont, Koninklijke DSM N.V., Hawkins Watts là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Hydrocolloids Thực phẩm Ấn Độ.

Thị trường Hydrocolloids Thực phẩm Ấn Độ này diễn ra trong những năm nào?

Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Hydrocolloids Thực phẩm Ấn Độ trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Hydrocoloid Thực phẩm Ấn Độ trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.

Trang được cập nhật lần cuối vào:

Báo cáo ngành công nghiệp Hydrocoloid thực phẩm của Ấn Độ

Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Hydrocolloid thực phẩm Ấn Độ năm 2024, do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Hydrocoloid thực phẩm của Ấn Độ bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.