Thị trường bia không chứa gluten - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động và Dự báo của COVID-19 (2023 - 2028)

Thị trường bia không chứa Gluten trên toàn cầu được phân khúc theo Loại thành phần (Ngô, Cao lương, Kê và các loại khác), Loại (Bia Ale, Bia Lager và các loại khác), Kênh phân phối (Cửa hàng buôn bán và Cửa hàng ngoại thương) và Địa lý (Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á Thái Bình Dương, Nam Mỹ và Trung Đông & Châu Phi). Báo cáo đưa ra quy mô thị trường và dự báo về giá trị tính bằng tỷ USD cho tất cả các phân khúc trên.

Ảnh chụp thị trường

market sum
Study Period: 2016 -2027
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: North America
CAGR: 13.72 %

Major Players

rd-img

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Tổng quan thị trường

Thị trường bia không chứa Gluten toàn cầu dự kiến ​​đạt tốc độ CAGR là 13,72% trong giai đoạn dự báo (2022–2027).

Thương mại hóa ngành bia là một trong những lĩnh vực chịu nhiều tác động nhất của COVID-19, phần lớn được đặc trưng bởi sự gián đoạn chưa từng có trong hoạt động của cả lực lượng cung và cầu trên thị trường, gây trở ngại cho tất cả các bên liên quan, bao gồm cả người tiêu dùng. Các biện pháp do chính phủ thực hiện đã làm gia tăng thiệt hại trầm trọng hơn trong ngành bia, gây nguy cơ gián đoạn nguồn cung, với sự thiếu hụt lực lượng lao động lớn cần thiết và nguồn cung cấp nguyên liệu không phù hợp do các hạn chế về hậu cần đối với vận tải đường bộ và vận chuyển, do chính phủ hoặc các tổ chức phi nhà nước áp đặt, điều đó cuối cùng đang góp phần làm cho tính sẵn có và khả năng tiếp cận của các sản phẩm bia trên thị trường không nhất quán. Tuy nhiên, mặt khác, COVID-19 đã mang đến một cơ hội lớn cho kênh tại chỗ. 

Trong trung hạn, với sự gia tăng béo phì, tiểu đường, bệnh Celiac và các chứng không dung nạp thực phẩm được chẩn đoán khác, bao gồm nhạy cảm với gluten / không dung nạp gluten trên toàn cầu và khả năng giảm mức cholesterol, giảm các vấn đề tiêu hóa và giảm hàm lượng chất béo, gluten - bia miễn phí đang làm tăng nhu cầu đối với những người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe

Ngoài những lợi ích bổ sung cho sức khỏe, bia không chứa gluten cũng tuân thủ nghiêm ngặt các tuyên bố về nhãn sạch, đây cũng là một yếu tố khác hỗ trợ sự tăng trưởng chung của nó trong nước. Với việc những khách hàng quan tâm đến sức khỏe có sở thích cao hơn đối với các sản phẩm có nhãn sạch, các sản phẩm đặc sản, chẳng hạn như bia không chứa gluten, đang chứng kiến ​​nhu cầu tăng lên. Thị trường được nghiên cứu dự kiến ​​sẽ chứng kiến ​​sự tăng trưởng mạnh mẽ xuất hiện từ việc mua hàng do nhãn mác gây ra. Người uống bia trên toàn cầu đang tích cực tìm kiếm chất lượng hơn số lượng, bằng chứng là sự tăng trưởng liên tục của các danh mục cao cấp, siêu cao cấp và thủ công. 

Phạm vi của Báo cáo

Bia không chứa gluten là bia được làm từ các nguyên liệu không chứa gluten như kê, gạo, lúa miến, kiều mạch hoặc ngô thay vì lúa mì hoặc lúa mạch. Thị trường bia không chứa gluten toàn cầu được phân khúc theo loại nguyên liệu, loại và kênh phân phối. Dựa trên loại thành phần, thị trường được phân thành ngô, cao lương, kê, và các loại khác. Trên cơ sở từng loại, thị trường được phân khúc thành bia ale, bia lager và các loại khác. Trên cơ sở các kênh phân phối, thị trường được phân đoạn thành các cửa hàng trực tuyến và cửa hàng ngoại tuyến, các cửa hàng ngoại tuyến được phân đoạn tiếp thành các quán bar và nhà hàng, cửa hàng rượu, siêu thị, v.v. Ngoài ra, nghiên cứu cung cấp phân tích về thị trường bia không chứa gluten ở các thị trường mới nổi và lâu đời trên toàn cầu, bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ và Trung Đông & Châu phi. Báo cáo đưa ra quy mô thị trường và dự báo về giá trị tính bằng tỷ USD cho tất cả các phân khúc trên.

By Ingredient Type
Corn
Sorghum
Millet
Others
By Type
Ale Beer
Lager Beer
Others
By Distribution Channel
On-Trade Store
Off-Trade Store
Bars & Resturant
Liquor Stores
Supermarkets
Others
By Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
United Kingdom
Germany
France
Russia
Italy
Spain
Rest of Europe
Asia Pacific
China
India
Japan
Australia
Rest of Asia Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
South Africa
Saudi Arabia
Rest of Middle East and Africa

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Xu hướng thị trường chính

Xu hướng hướng tới bia thủ công không chứa Gluten

Nhu cầu về hàng thủ công không chứa gluten đã gia tăng từ vài năm gần đây, do các yếu tố, chẳng hạn như sự gia tăng nhận thức về bệnh celiac, xu hướng của người tiêu dùng đối với các sản phẩm không chứa gluten, sự đổi mới sản phẩm, sự gia tăng số lượng nhà máy bia và cải tiến các hoạt động tiếp thị. Sự gia tăng của các nhà máy bia thủ công đồng thời với sự đa dạng ngày càng tăng của các phong cách và hương vị bia. Trong số các loại bia mới có loại bia không chứa gluten sử dụng hạt kê, lúa miến và gạo làm cơ sở ngũ cốc thay vì lúa mạch hoặc lúa mì, bia gạo đang trở nên phổ biến với những người bị bệnh celiac và không dung nạp gluten, và chúng có cơ hội cho các nhà sản xuất bia để thử nghiệm với các công thức nấu ăn sáng tạo và cấu hình hương vị. Hơn nữa, không chỉ kê và lúa miến không chứa gluten còn được gọi là “Thực phẩm thông minh”, 

mordor

Khu vực Châu Á - Thái Bình Dương được kỳ vọng sẽ phát triển nhanh nhất

Thị trường đồ uống không chứa gluten ở Châu Á - Thái Bình Dương đã trải qua một sự thay đổi căn bản, từ các sản phẩm đặc biệt sang các sản phẩm phổ thông. Xu hướng tiêu thụ bia không chứa gluten hiện nay và các trường hợp mắc bệnh celiac ngày càng gia tăng đã tạo thêm động lực cho phân khúc đồ uống không chứa gluten trong khu vực. Sự phổ biến của bia không chứa gluten với nhãn 'không chứa chất béo' đã khuyến khích người tiêu dùng áp dụng "lối sống sạch" với các sở thích ăn uống lành mạnh. Ngày càng có nhiều cửa hàng bán rượu, cửa hàng bán lẻ, trung tâm thương mại, nhà hàng, quán bar và cửa hàng tiện lợi hỗ trợ tăng trưởng thị trường bia không chứa gluten. Ngoài ra, mức chi tiêu hàng tuần cho bia bình quân đầu người cao của người tiêu dùng châu Á thể hiện rõ ràng sở thích chất lượng hơn số lượng, bằng chứng là sự tăng trưởng liên tục của các loại cao cấp, siêu cao cấp và thủ công. Ngoài, 

Trend2

Bối cảnh cạnh tranh

Thị trường bia không chứa gluten toàn cầu dự kiến ​​sẽ chứng kiến ​​sự tăng trưởng đáng kể trong giai đoạn dự báo, do sự phát triển của một số chiến lược tiếp thị, chủ yếu dựa vào sự đổi mới sản phẩm và chính sách khác biệt hóa sản phẩm về thành phần bổ sung, bao bì và thương hiệu của sản phẩm thông qua phương tiện truyền thông xã hội, để thu hút số lượng người tiêu dùng cao hơn. Mở rộng, quan hệ đối tác và liên doanh cũng đóng một vai trò nổi bật trong các chiến lược tiếp thị nhằm phát triển cơ sở khách hàng ở các khu vực tiềm năng khác nhau trên thế giới. Một số công ty lớn trong thị trường bia không chứa gluten toàn cầu bao gồm Công ty bia New Planet, Anheuser-Busch, Bard's Tale Beer, Brewery Rickoli, Burning Brothers Brewing, Coors, và Epic Brewing Company, trong số những người khác.

Những người chơi chính

  1. Bard's Tale Beer

  2. Epic Brewing Company

  3. Holidaily Brewing Company

  4. BURNING BROTHERS BREWING, LLC

  5. Anheuser-Busch

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Gluten free beer.png

Bối cảnh cạnh tranh

Thị trường bia không chứa gluten toàn cầu dự kiến ​​sẽ chứng kiến ​​sự tăng trưởng đáng kể trong giai đoạn dự báo, do sự phát triển của một số chiến lược tiếp thị, chủ yếu dựa vào sự đổi mới sản phẩm và chính sách khác biệt hóa sản phẩm về thành phần bổ sung, bao bì và thương hiệu của sản phẩm thông qua phương tiện truyền thông xã hội, để thu hút số lượng người tiêu dùng cao hơn. Mở rộng, quan hệ đối tác và liên doanh cũng đóng một vai trò nổi bật trong các chiến lược tiếp thị nhằm phát triển cơ sở khách hàng ở các khu vực tiềm năng khác nhau trên thế giới. Một số công ty lớn trong thị trường bia không chứa gluten toàn cầu bao gồm Công ty bia New Planet, Anheuser-Busch, Bard's Tale Beer, Brewery Rickoli, Burning Brothers Brewing, Coors, và Epic Brewing Company, trong số những người khác.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions and Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Industry Analysis- Porters Five Force Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Ingredient Type

      1. 5.1.1 Corn

      2. 5.1.2 Sorghum

      3. 5.1.3 Millet

      4. 5.1.4 Others

    2. 5.2 By Type

      1. 5.2.1 Ale Beer

      2. 5.2.2 Lager Beer

      3. 5.2.3 Others

    3. 5.3 By Distribution Channel

      1. 5.3.1 On-Trade Store

      2. 5.3.2 Off-Trade Store

        1. 5.3.2.1 Bars & Resturant

        2. 5.3.2.2 Liquor Stores

        3. 5.3.2.3 Supermarkets

        4. 5.3.2.4 Others

    4. 5.4 By Geography

      1. 5.4.1 North America

        1. 5.4.1.1 United States

        2. 5.4.1.2 Canada

        3. 5.4.1.3 Mexico

        4. 5.4.1.4 Rest of North America

      2. 5.4.2 Europe

        1. 5.4.2.1 United Kingdom

        2. 5.4.2.2 Germany

        3. 5.4.2.3 France

        4. 5.4.2.4 Russia

        5. 5.4.2.5 Italy

        6. 5.4.2.6 Spain

        7. 5.4.2.7 Rest of Europe

      3. 5.4.3 Asia Pacific

        1. 5.4.3.1 China

        2. 5.4.3.2 India

        3. 5.4.3.3 Japan

        4. 5.4.3.4 Australia

        5. 5.4.3.5 Rest of Asia Pacific

      4. 5.4.4 South America

        1. 5.4.4.1 Brazil

        2. 5.4.4.2 Argentina

        3. 5.4.4.3 Rest of South America

      5. 5.4.5 Middle East & Africa

        1. 5.4.5.1 South Africa

        2. 5.4.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.4.5.3 Rest of Middle East and Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 New Planet Beer Company

      2. 6.4.2 Anaheuser-Busch

      3. 6.4.3 Bard's Brewing, LLC

      4. 6.4.4 BURNING BROTHERS BREWING, LLC

      5. 6.4.5 Epic Brewing Company

      6. 6.4.6 Greenview Brewing (ALT Brew)

      7. 6.4.7 Brasseurs Sans Gluten

      8. 6.4.8 IIpswich Ale Brewery

      9. 6.4.9 Holidaily Brewing Company

      10. 6.4.10 Coors Brewing Company

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPURTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET

**Subject to Availability
You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

Thị trường bia không chứa gluten được nghiên cứu từ năm 2018 - 2028.

Thị trường bia không chứa gluten đang tăng trưởng với tốc độ CAGR là 13,72% trong 5 năm tới.

Châu Á Thái Bình Dương đang tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn 2018 - 2028.

Bắc Mỹ nắm giữ thị phần cao nhất vào năm 2021.

Bard's Tale Beer, Epic Brewing Company, Holidaily Brewing Company, BURNING BROTHERS BREWING, LLC, Anheuser-Busch là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường bia không chứa gluten.

close-icon
80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!