Phân tích thị phần và quy mô thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Âu - Dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024 - 2029)

Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Âu được phân chia theo ứng dụng (Sản phẩm sữa và đông lạnh, Bánh mì, Thịt, Gia cầm và Hải sản, Đồ uống, Bánh kẹo và các Ứng dụng khác).

Quy mô thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Âu

Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Âu
share button
Giai Đoạn Nghiên Cứu 2019 - 2029
Năm Cơ Sở Để Ước Tính 2023
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo 2024 - 2029
Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử 2019 - 2022
CAGR 4.30 %
Tập Trung Thị Trường Thấp

Những người chơi chính

Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Âu

* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào

Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?

Phân tích thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Âu

Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm ở Châu Âu dự kiến ​​​​sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,3% trong giai đoạn dự báo (2020-2025).

  • Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Âu được phục vụ bởi nhiều ứng dụng trong nhiều phân khúc khác nhau, bao gồm ngành công nghiệp sữa, bánh mì và bánh kẹo. Nhu cầu về các sản phẩm cuối cùng tự nhiên và dinh dưỡng càng thúc đẩy việc sử dụng chất nhũ hóa trong các ứng dụng thực phẩm khác nhau.
  • Phân khúc bánh ngọt chiếm thị phần nổi bật trong thị trường được nghiên cứu vào năm 2019.
  • Những người tham gia hoạt động trên thị trường đang cố gắng giành được lợi thế cạnh tranh so với các nhà sản xuất nguyên liệu, bằng cách tung ra các sản phẩm sáng tạo và áp dụng các chiến lược đổi mới để mở rộng quy mô thị phần của họ.

Xu hướng thị trường chất nhũ hóa thực phẩm châu Âu

Phân khúc bánh mì chiếm thị phần lớn nhất trên thị trường

Chất nhũ hóa đóng một vai trò quan trọng trong phân khúc bánh ngọt, vì việc thiếu chất nhũ hóa trong các sản phẩm nướng sẽ dẫn đến các đặc tính khô, ôi, dai và không vị. Chất nhũ hóa thực hiện các chức năng quan trọng trong đồ nướng, chẳng hạn như tăng cường protein, tạo phức tinh bột và sục khí. Thị trường châu Âu đang ở thời kỳ đỉnh cao vì mức tiêu thụ bánh mì và các sản phẩm nướng ở đây tương đối cao hơn các khu vực khác. Thị trường bánh mì ở châu Âu cởi mở hơn với sự đổi mới và đã phản ứng tích cực với nhu cầu của người tiêu dùng trong vài năm qua. Ngoài ra, nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm không chứa gluten trong khu vực, do các vấn đề phổ biến về chế độ ăn uống, có khả năng giải quyết sự chuyển đổi của chất nhũ hóa sang các sản phẩm bánh mì không chứa gluten.

Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Âu1

Vương quốc Anh là thị trường lớn nhất

Vương quốc Anh bao gồm một thị phần rộng lớn được thúc đẩy bởi các phân khúc bánh mì và bánh kẹo. Do đó, phần lớn bột mì sản xuất trong nước được dùng cho ngành bánh mì, góp phần nghiên cứu thị trường. Người tiêu dùng trong nước có thói quen ăn vặt thường xuyên. Tuy nhiên, với nhận thức về sức khỏe ngày càng tăng, dân số già của đất nước đang tìm kiếm những lựa chọn thay thế lành mạnh hơn cho đồ ăn nhẹ. Điều này tạo cơ hội cho các nhà sản xuất sử dụng chất nhũ hóa thu được từ các nguồn khác nhau. Ngoài ra, mức tiêu thụ chất nhũ hóa có nguồn gốc từ thực vật dự kiến ​​​​sẽ tăng do xu hướng ăn chay ngày càng tăng ở nước này.

Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Âu2

Tổng quan về ngành công nghiệp chất nhũ hóa thực phẩm Châu Âu

Các công ty tham gia thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Âu đang cố gắng giành được lợi thế cạnh tranh so với các nhà sản xuất nguyên liệu, bằng cách tung ra các sản phẩm cải tiến và áp dụng các chiến lược đổi mới để mở rộng quy mô thị phần của họ. Hơn nữa, các công ty đang tập trung vào việc tăng năng lực sản xuất của các nhà máy hiện có hoặc mở rộng sang các nước khác trong khu vực, đồng thời đầu tư vào các hoạt động RD.

Dẫn đầu thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Âu

  1. DuPont de Nemours, Inc.

  2. Cargill, Incorporated

  3. Archer Daniels Midland Company

  4. Ingredion Incorporated

  5. Kerry Inc.

* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào

cl3.png
bookmark Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống PDF

Báo cáo thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Âu - Mục lục

  1. 1. GIỚI THIỆU

    1. 1.1 Sản phẩm nghiên cứu

      1. 1.2 Giả định nghiên cứu

        1. 1.3 Phạm vi nghiên cứu

        2. 2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

          1. 3. TÓM TẮT TÓM TẮT

            1. 3.1 Tổng quan thị trường

            2. 4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG

              1. 4.1 Trình điều khiển thị trường

                1. 4.2 Hạn chế thị trường

                  1. 4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter

                    1. 4.3.1 Mối đe dọa của những người mới

                      1. 4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng

                        1. 4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp

                          1. 4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế

                            1. 4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh

                          2. 5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG

                            1. 5.1 Theo ứng dụng

                              1. 5.1.1 Sản phẩm sữa và đông lạnh

                                1. 5.1.2 Cửa hàng bánh mì

                                  1. 5.1.3 Thịt, Gia cầm và Hải sản

                                    1. 5.1.4 Đồ uống

                                      1. 5.1.5 Bánh kẹo

                                        1. 5.1.6 Ứng dụng khác

                                        2. 5.2 Theo địa lý

                                          1. 5.2.1 Châu Âu

                                            1. 5.2.1.1 Tây ban nha

                                              1. 5.2.1.2 Vương quốc Anh

                                                1. 5.2.1.3 nước Đức

                                                  1. 5.2.1.4 Pháp

                                                    1. 5.2.1.5 Nước Ý

                                                      1. 5.2.1.6 Nga

                                                        1. 5.2.1.7 Phần còn lại của châu Âu

                                                    2. 6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH

                                                      1. 6.1 Các công ty hoạt động tích cực nhất

                                                        1. 6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất

                                                          1. 6.3 Phân tích thị phần

                                                            1. 6.4 Hồ sơ công ty

                                                              1. 6.4.1 DuPont de Nemours Inc.

                                                                1. 6.4.2 Cargill Incorporated

                                                                  1. 6.4.3 Archer Daniels Midland Company

                                                                    1. 6.4.4 Ingredion Incorporated

                                                                      1. 6.4.5 Kerry Inc.

                                                                        1. 6.4.6 Puratos Group NV

                                                                          1. 6.4.7 Corbion

                                                                            1. 6.4.8 Lonza Group AG

                                                                          2. 7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI

                                                                            bookmark Bạn có thể mua các phần của Báo cáo này. Kiểm tra giá cho các phần cụ thể
                                                                            Nhận Báo Giá Thanh Lý Ngay

                                                                            Phân khúc ngành công nghiệp chất nhũ hóa thực phẩm Châu Âu

                                                                            Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Âu được phân chia theo ứng dụng, bao gồm các sản phẩm sữa và đông lạnh, bánh mì, thịt, gia cầm và hải sản, đồ uống, bánh kẹo và các ứng dụng khác.

                                                                            Theo ứng dụng
                                                                            Sản phẩm sữa và đông lạnh
                                                                            Cửa hàng bánh mì
                                                                            Thịt, Gia cầm và Hải sản
                                                                            Đồ uống
                                                                            Bánh kẹo
                                                                            Ứng dụng khác
                                                                            Theo địa lý
                                                                            Châu Âu
                                                                            Tây ban nha
                                                                            Vương quốc Anh
                                                                            nước Đức
                                                                            Pháp
                                                                            Nước Ý
                                                                            Nga
                                                                            Phần còn lại của châu Âu

                                                                            Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Âu

                                                                            Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Âu dự kiến ​​​​sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,30% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)

                                                                            DuPont de Nemours, Inc., Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Ingredion Incorporated, Kerry Inc. là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Chất nhũ hóa Thực phẩm Châu Âu.

                                                                            Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường của Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Âu trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Âu trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.

                                                                            Báo cáo ngành công nghiệp chất nhũ hóa thực phẩm Châu Âu

                                                                            Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chất nhũ hóa thực phẩm Châu Âu năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích Chất nhũ hóa thực phẩm Châu Âu bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.

                                                                            close-icon
                                                                            80% khách hàng của chúng tôi tìm kiếm báo cáo đặt hàng. Bạn muốn chúng tôi điều chỉnh của bạn như thế nào?

                                                                            Vui lòng nhập một ID email hợp lệ

                                                                            Vui lòng nhập một tin nhắn hợp lệ!

                                                                            Phân tích thị phần và quy mô thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Âu - Dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024 - 2029)