| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| CAGR | 5.20 % |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Các bên chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường đạm sữa châu Âu
Thị trường Protein sữa Châu Âu dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,2%% trong giai đoạn dự báo.
- Mối lo ngại về sức khỏe và thể chất ngày càng tăng của người tiêu dùng do việc tham gia thể thao ngày càng tăng đã dẫn đến việc tăng cường sử dụng protein sữa ở thị trường Châu Âu. Ngoài ra, dân số tầng lớp trung lưu ngày càng tăng và tốc độ tăng trưởng kinh tế đã dẫn đến sự gia tăng tỷ lệ tiêu thụ đồ uống tốt cho sức khỏe và chế độ ăn uống dựa trên protein. Nhận thức của đại chúng về một lối sống lành mạnh, cũng như nhận thức về việc tăng cường khả năng miễn dịch, đã dẫn đến sự gia tăng đáng kể nhu cầu về các loại protein sữa khác nhau như protein whey và casein ở khu vực này.
- Hơn nữa, ngành công nghiệp sữa Châu Âu có thể giúp các nhà sản xuất sữa đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về nhãn sạch và sự tiện lợi hàng ngày ở quy mô sản xuất. Ngoài ra, nhận thức của người tiêu dùng ngày càng nâng cao, đặc biệt đối với thực phẩm chức năng và thực phẩm chức năng, là yếu tố chính thúc đẩy sự phát triển của thị trường trong thời gian gần đây.
- Tuy nhiên, sự hiện diện của các lựa chọn thay thế, chẳng hạn như protein thực vật, cũng như tỷ lệ không dung nạp lactose và dị ứng sữa ngày càng tăng là một số rào cản đối với sự phát triển của thị trường.
Xu hướng thị trường đạm sữa châu Âu
Tăng sản lượng các sản phẩm sữa, lấp đầy khoảng trống tiêu dùng ở các nước lớn
Liên minh Châu Âu có một trong những thị trường sữa lớn nhất xét về khối lượng tiêu thụ, nơi khu vực này là nhà sản xuất phô mai số một và do đó, là nhà sản xuất whey lớn nhất theo hiệp hội Chế biến Whey Châu Âu. Tính đến năm 2016, ngành sữa EU, nông dân chăn nuôi bò sữa và các nhà chế biến sữa tư nhân hoặc hợp tác của họ chiếm khoảng 160 triệu tấn sữa và do đó chiếm khoảng 22% sản lượng sữa toàn cầu. Với hơn 12.000 địa điểm sản xuất và chế biến sữa trên khắp châu Âu, ngành sữa đóng góp rất lớn cho ngành thực phẩm và đồ uống. Đức và Ba Lan là những nước tiêu dùng whey protein lớn nhất trong Liên minh Châu Âu và ngày càng có nhiều người tiêu dùng bổ sung bột protein cao, các sản phẩm axit amin, đồ uống pha sẵn có hàm lượng protein cao và thanh protein cao vào bữa ăn của họ, do đó thúc đẩy việc tạo ra doanh thu thị trường trong thị trường nguyên liệu sữa. Hơn nữa, khu vực này cũng là một trong những nhà xuất khẩu nổi bật của một số lượng lớn các sản phẩm sữa trên toàn cầu. Năm 2018, Liên minh châu Âu đã xuất khẩu khoảng 600.000 tấn whey đi nhiều nước trên thế giới. Ngoài ra, năm 2016 EU đã xuất khẩu hơn 557.000 tấn whey trên toàn cầu. Trung Quốc là thị trường nhập khẩu Whey EU nhiều nhất với 187.306 tấn nhập khẩu trong năm 2018.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Nhu cầu Thể thao hóa ngày càng tăng từ những người không phải vận động viên
Ngành dinh dưỡng thể thao đang nhanh chóng trở thành xu hướng chủ đạo, điều này đang thúc đẩy thị trường protein sữa. Do đó, protein sữa mang lại giá trị dinh dưỡng mong muốn, đặc biệt là lượng protein cho các sản phẩm thực phẩm thể thao, góp phần hướng tới việc sử dụng chúng ngày càng nhiều trong các nhu cầu khác nhau. Protein từ sữa, đặc biệt là whey, nổi tiếng với chất lượng cao, khả năng hấp thụ cao và hàm lượng axit amin vượt trội, cần thiết cho sự phát triển cơ bắp. Yếu tố này làm cho nó trở thành một thành phần dinh dưỡng thể thao phổ biến. Việc sử dụng cả nguyên liệu whey và lactose trong lĩnh vực thực phẩm chế biến và dinh dưỡng đã giúp thị trường phát triển. Các nghiên cứu cho thấy rằng các loại protein từ sữa như protein whey và protein sữa cũng có thể đóng vai trò là chất chống lão hóa. Hơn nữa, những protein này cũng có thể giúp giảm căng thẳng và giảm nồng độ cortisol. Nhận thức của quần chúng về việc giữ gìn vóc dáng cân đối, cùng với việc tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, đã dẫn đến sự gia tăng đáng kể nhu cầu về protein sữa ở khu vực thành thị. Hơn nữa, người tiêu dùng, đặc biệt là người tiêu dùng thế hệ trẻ và những người đam mê tập gym trong khu vực đang tập trung vào việc tăng cường sức mạnh và tăng cường khả năng phục hồi. Yếu tố này đang tạo cơ hội cho các nhà sản xuất nguyên liệu giới thiệu các sản phẩm có hàm lượng protein cao với nhiều lợi ích, thu hút các vận động viên và những người đam mê tập gym.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Tổng quan về ngành Protein sữa Châu Âu
Thị trường Đạm Sữa Châu Âu bị phân mảnh do có sự hiện diện của các công ty lớn trong nước và khu vực ở các quốc gia khác nhau. Nhấn mạnh vào việc sáp nhập, mở rộng, mua lại và hợp tác của các công ty cùng với việc phát triển sản phẩm mới như các phương pháp tiếp cận chiến lược được các công ty hàng đầu áp dụng để tăng cường sự hiện diện thương hiệu của họ đối với người tiêu dùng. Các công ty chủ chốt thống trị thị trường đạm sữa Châu Âu bao gồm Saputo Dairy, Erie Foods International, Inc., Glanbia plc, Idaho Milk Products và LAITA Group cùng nhiều công ty khác.
Dẫn đầu thị trường đạm sữa Châu Âu
-
Erie Foods International, Inc.
-
Glanbia plc
-
Idaho Milk Products
-
LAITA Group
-
Saputo Dairy
- * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu
Phân khúc ngành công nghiệp đạm sữa Châu Âu
Thị trường đạm sữa Châu Âu đã được phân khúc dựa trên Thành phần, Ứng dụng và Địa lý. Thị trường được phân chia dựa trên Thành phần thành Đạm sữa cô đặc (MPC), Whey Protein cô đặc (WPC), Whey Protein phân lập (WPIs), Đạm sữa phân lập (MPI), Casein và Caseinate, và các Thành phần khác. Dựa trên Ứng dụng , các phân khúc khác nhau bao gồm Thực phẩm Đồ uống, Dinh dưỡng thể thao hiệu suất, Sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh và Các ứng dụng khác. Ngoài ra, nghiên cứu này còn cung cấp bản phân tích về thị trường protein sữa tại các thị trường mới nổi và lâu đời trong khu vực, bao gồm Tây Ban Nha, Vương quốc Anh, Đức, Pháp, Ý, Nga và Phần còn lại của Châu Âu.
| Nguyên liệu | Đạm Sữa Cô Đặc (MPC) |
| Whey Protein Cô đặc (WPC) | |
| Whey Protein Cô Lập (WPIs) | |
| Đạm Sữa Phân Lập (MPI) | |
| Casein và Caseinat | |
| Các thành phần khác | |
| Ứng dụng | Thực phẩm & nước giải khát |
| Dinh dưỡng thể thao & hiệu suất | |
| Công thức dành cho trẻ sơ sinh | |
| Ứng dụng khác | |
| Địa lý | nước Đức |
| Vương quốc Anh | |
| Pháp | |
| Tây ban nha | |
| Nước Ý | |
| Nga | |
| Phần còn lại của châu Âu |
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường đạm sữa Châu Âu
Quy mô Thị trường Protein Sữa Châu Âu hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Protein sữa Châu Âu dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,20% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trên Thị trường Đạm Sữa Châu Âu?
Erie Foods International, Inc., Glanbia plc, Idaho Milk Products, LAITA Group, Saputo Dairy là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Đạm Sữa Châu Âu.
Thị trường Đạm Sữa Châu Âu này hoạt động trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Protein sữa Châu Âu trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Protein sữa Châu Âu trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo bán chạy nhất của chúng tôi
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Báo cáo ngành Protein sữa Châu Âu
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Protein sữa Châu Âu năm 2023 do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Protein sữa Châu Âu bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
