Ảnh chụp thị trường
| Study Period: | 2016 -2027 |
| Fastest Growing Market: | Europe |
| Largest Market: | North America |
| CAGR: | 10.51 % |
Major Players
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order |
Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?
Tổng quan thị trường
Thị trường rượu thủ công toàn cầu dự kiến đạt tốc độ CAGR là 10,51% trong giai đoạn 2022-2027.
Hầu hết các nhà máy chưng cất toàn cầu cung cấp rượu thủ công đã báo cáo doanh số bán hàng đóng gói tiêu cực rõ rệt; Các hạn chế COVID-19 đã ảnh hưởng nặng nề đến các máy chưng cất thủ công. Doanh số bán phòng nếm tại chỗ đặc biệt dễ bị ảnh hưởng. Hơn 50% các nhà chưng cất thủ công ở Hoa Kỳ đã báo cáo tác động đáng kể đến doanh số bán hàng tại phòng nếm của họ. Khoảng 40% các nhà sản xuất chưng cất thủ công báo cáo rằng doanh số bán hàng tại chỗ của họ giảm 25% hoặc hơn. Hơn 15% cho biết các phòng nếm thử của họ sẽ đóng cửa hoàn toàn vào năm 2020, theo dữ liệu của Viện chưng cất rượu và Hội đồng rượu mạnh Hoa Kỳ.
Nhu cầu về rượu mạnh dân tộc cao cấp, rượu siêu cao cấp và rượu có hương vị, bao gồm các loại rượu thủ công và thủ công, đã tăng lên trong người tiêu dùng toàn cầu. Điều này thúc đẩy sự phát triển của thị trường rượu mạnh thủ công trong giai đoạn xem xét. Sự bùng nổ rượu mạnh thủ công đã tràn ngập thị trường được nghiên cứu với hàng trăm sản phẩm mới đã thành công tạo ra một thị trường thích hợp cho riêng mình bằng cách tận dụng các thiết kế bao bì hứa hẹn chất lượng, thông qua thiết kế gợi cảm và sự nhạy cảm được làm thủ công.
Ngày nay, mọi người đã trở nên ý thức hơn và có xu hướng bước ra khỏi mức độ thoải mái của họ, đó là lý do các nhà sản xuất khổng lồ đang chịu đựng sự sửa đổi và đổi mới của họ bằng cách tạo ra các loại rượu mạnh dễ tiếp cận, vui vẻ và ngon miệng và đổi mới trong bao bì. Nhờ vào yếu tố này, các chuyên gia đồ uống đã kết hợp các loại rượu mạnh này vào cocktail thông qua các ứng dụng sáng tạo để phục vụ nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
Phạm vi của Báo cáo
Rượu thủ công có thể được định nghĩa là rượu được làm thủ công và thường được sản xuất bởi một nhà máy chưng cất nhỏ bằng cách sử dụng các nguyên liệu và thành phần có nguồn gốc địa phương. Thị trường rượu mạnh thủ công được phân khúc dựa trên loại hình, kênh phân phối và địa lý. Trên cơ sở loại, thị trường được phân khúc theo Whisky, Gin, Vodka, Rum, Brandy, Rum và các loại khác. Việc phân khúc thị trường hơn nữa được thực hiện theo kênh phân phối theo "kênh tại chỗ và kênh ngoại thương" l. Ngoài ra, nghiên cứu cung cấp phân tích về thị trường inulin ở các thị trường mới nổi và lâu đời trên thế giới, bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông & Châu Phi. Đối với mỗi phân khúc, việc xác định quy mô và dự báo thị trường được thực hiện trên cơ sở giá trị (tính bằng triệu USD).
| By Type | |
| Whiskey | |
| Gin | |
| Vodka | |
| Brandy | |
| Rum | |
| Other Types |
| By Distribution Channel | |
| On-trade Channels | |
| Off-trade Channels |
| Geography | |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
|
Xu hướng thị trường chính
Ngày càng ưa thích các hương vị sáng tạo
Với xu hướng hiện nay có các quán rượu, quán bar và nhà hàng có hương vị rượu whisky cung cấp các loại rượu mạnh thủ công có hương vị đặc biệt và sáng tạo với cơ hội thu hút nhu cầu cao hơn. Các loại rượu mạnh thủ công có thể dễ dàng tiếp cận trên thị trường bao gồm rượu gin, rượu rum, rượu mạnh, rượu tequila, rượu whisky và các loại rượu mùi có hương vị khác. Người tiêu dùng ưa thích các sản phẩm có hương vị tự nhiên hoặc hữu cơ như gia vị tự nhiên, thực vật, hương cam quýt tươi, vani và mâm xôi, v.v. Tuy nhiên, nhiều thương hiệu quy mô nhỏ khác nhau đang quảng cáo và tiếp thị các thành phần nhãn sạch như ngũ cốc không biến đổi gen, nước suối và quảng bá các sáng kiến định hướng sứ mệnh của họ trong hiệp hội địa phương của họ. Xu hướng uống rượu đang phát triển chủ yếu trong các cuộc họp mặt xã hội hoặc công ty, tiệc cocktail, v.v., đang thúc đẩy sự phát triển của thị trường linh kiện thủ công trên toàn cầu. Các loại rượu thủ công như rượu whisky, trong số các loại rượu mạnh khác, đã và đang chứng kiến sự phát triển rộng rãi nhờ vào sự phổ biến của nó trong các quán bar. Xu hướng có tinh thần thủ công mới mang hương vị sáng tạo với sự khám phá về chất lượng cũng như tay nghề của sản phẩm dường như gắn liền với sự phát triển của thị trường rượu thủ công.
To understand key trends, Download Sample Report
Khu vực Bắc Mỹ Dẫn đầu Thị trường Toàn cầu
Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất do nhu cầu ngày càng tăng đối với rượu thủ công của người tiêu dùng và ngày càng có nhiều nhà máy chưng cất thủ công quanh khu vực với việc ra mắt sản phẩm thường xuyên. Ngoài ra, sự gia tăng số lượng các nhà máy chưng cất thủ công trong khu vực cùng với nhu cầu ngày càng tăng đối với các loại rượu cao cấp, siêu cao cấp của dân tộc, bao gồm các loại thủ công và thủ công, đã tăng lên trong số người tiêu dùng, khiến một số quốc gia nhập khẩu loại rượu tương tự đã thúc đẩy nghề thủ công hơn nữa tăng trưởng thị trường rượu mạnh trong khu vực. Theo báo cáo do Bộ Thương mại Hoa Kỳ công bố, chỉ riêng Hoa Kỳ đã đầu tư hàng năm hơn 230 tỷ USD vào đồ uống có cồn. Sự phát triển của thị trường linh hồn thủ công ở Hoa Kỳ đang ở mức cao ngất trời khi một số nhà sản xuất khổng lồ đưa ra những sáng tạo,
To understand geography trends, Download Sample Report
Bối cảnh cạnh tranh
Thị trường có tính cạnh tranh cao với sự hiện diện của các công ty chủ chốt đang hoạt động trên thị trường, chẳng hạn như Rémy Cointreau, William Grant & Sons Limited, Pernod Ricard, Diageo PLC và Rogue Ales & Spirits. Các chiến lược chính được áp dụng bởi các công ty hoạt động trong thị trường rượu thủ công toàn cầu là đổi mới sản phẩm, mua bán và sáp nhập cũng như mở rộng. Tuy nhiên, sự gia tăng hơn nữa của tinh thần thủ công dự kiến sẽ là xu hướng chính của ngành hàng trong giai đoạn dự báo và được dự báo sẽ làm tăng hoạt động của thị trường. Mạng lưới phân phối tiên tiến và chuyên môn sản xuất mang lại lợi thế vượt trội cho các nhà sản xuất để mở rộng phạm vi sản phẩm của họ trên toàn thế giới.
Những người chơi chính
Pernod Ricard
Rémy Cointreau
Diageo Plc
William Grant & Sons Ltd.
Rogue Ales
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
Bối cảnh cạnh tranh
Thị trường có tính cạnh tranh cao với sự hiện diện của các công ty chủ chốt đang hoạt động trên thị trường, chẳng hạn như Rémy Cointreau, William Grant & Sons Limited, Pernod Ricard, Diageo PLC và Rogue Ales & Spirits. Các chiến lược chính được áp dụng bởi các công ty hoạt động trong thị trường rượu thủ công toàn cầu là đổi mới sản phẩm, mua bán và sáp nhập cũng như mở rộng. Tuy nhiên, sự gia tăng hơn nữa của tinh thần thủ công dự kiến sẽ là xu hướng chính của ngành hàng trong giai đoạn dự báo và được dự báo sẽ làm tăng hoạt động của thị trường. Mạng lưới phân phối tiên tiến và chuyên môn sản xuất mang lại lợi thế vượt trội cho các nhà sản xuất để mở rộng phạm vi sản phẩm của họ trên toàn thế giới.
Table of Contents
1. INTRODUCTION
1.1 Study Assumptions and Market Definition
1.2 Scope of the Study
2. RESEARCH METHODOLOGY
3. EXECUTIVE SUMMARY
4. MARKET DYNAMICS
4.1 Market Drivers
4.2 Market Restraints
4.3 Porter's Five Force Analysis
4.3.1 Bargaining Power of Suppliers
4.3.2 Bargaining Power of Buyers
4.3.3 Threat of New Entrants
4.3.4 Threat of Substitute Products
4.3.5 Degree of Competition
5. MARKET SEGMENTATION
5.1 By Type
5.1.1 Whiskey
5.1.2 Gin
5.1.3 Vodka
5.1.4 Brandy
5.1.5 Rum
5.1.6 Other Types
5.2 By Distribution Channel
5.2.1 On-trade Channels
5.2.2 Off-trade Channels
5.3 Geography
5.3.1 North America
5.3.1.1 United States
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 Mexico
5.3.1.4 Rest of North America
5.3.2 Europe
5.3.2.1 United Kingdom
5.3.2.2 Germany
5.3.2.3 Spain
5.3.2.4 France
5.3.2.5 Italy
5.3.2.6 Russia
5.3.2.7 Rest of Europe
5.3.3 Asia-Pacific
5.3.3.1 China
5.3.3.2 Japan
5.3.3.3 India
5.3.3.4 Australia
5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific
5.3.4 South America
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Rest of South America
5.3.5 Middle-East and Africa
5.3.5.1 South Africa
5.3.5.2 United Arab Emirates
5.3.5.3 Rest of Middle-East and Africa
6. COMPETITIVE LANDSCAPE
6.1 Strategies Adopted by Key Players
6.2 Most Active Companies
6.3 Market Positioning Analysis
6.4 Company Profiles
6.4.1 Pernod Ricard
6.4.2 Rémy Cointreau
6.4.3 Diageo Plc
6.4.4 Hotaling & Co.
6.4.5 Davide Campari-Milano NV
6.4.6 William Grant & Sons Ltd
6.4.7 Rogue Ales & Spirits
6.4.8 Constellation Brands Inc.
6.4.9 Bacardi Limited
6.4.10 Suntory Holdings Ltd
6.4.11 Ian Macleod Distilleries Ltd
6.4.12 Jw Distillers Limited
*List Not Exhaustive7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET
Frequently Asked Questions
Thời gian nghiên cứu của thị trường này là gì?
Thị trường Craft Spirits Market được nghiên cứu từ năm 2017 - 2027.
Tốc độ tăng trưởng của Craft Spirits Market là bao nhiêu?
Thị trường rượu mạnh thủ công đang tăng trưởng với tốc độ CAGR là 23,11% trong 5 năm tới.
Khu vực nào có tốc độ tăng trưởng cao nhất trong Thị trường rượu mạnh thủ công?
Châu Âu đang tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn 2021-2026.
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường rượu mạnh thủ công?
Bắc Mỹ nắm giữ thị phần cao nhất vào năm 2021.
Ai là người chơi chính trong Craft Spirits Market?
Pernod Ricard, Rémy Cointreau, Rogue Ales, Diageo PLC, William Grant & Sons Ltd. là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường rượu mạnh thủ công.
