Quy mô thị trường rượu thủ công
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Quy Mô Thị Trường (2024) | USD 19.35 tỷ |
| Quy Mô Thị Trường (2029) | USD 31.89 tỷ |
| CAGR(2024 - 2029) | 10.51 % |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu Âu |
| Thị Trường Lớn Nhất | Bắc Mỹ |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường rượu thủ công
Quy mô Thị trường Rượu thủ công ước tính đạt 19,35 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 31,89 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 10,51% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Do các hạn chế của COVID-19, thị trường rượu thủ công phải đối mặt với tổn thất lớn, tất cả các quán bar, nhà hàng và cửa hàng bán lẻ đều phải đóng cửa, đồng thời doanh số bán hàng cũng giảm. Xuất nhập khẩu hàng hóa giữa các nước cũng bị hạn chế, do đó các bên tham gia thị trường phải đối mặt với những vấn đề nghiêm trọng. Tuy nhiên, sau đại dịch, thị trường tăng trưởng chậm lại do sự thay đổi trong sở thích về hương vị và nhu cầu lớn về các loại rượu mạnh có hương vị khác nhau. Ngày càng có nhiều người trẻ tiêu thụ rượu thủ công đang thúc đẩy thị trường. Ví dụ Vào tháng 1 năm 2022, Bacardi đã công bố ra mắt nhãn hiệu rượu không cồn mới Palette, nhãn hiệu này được tạo ra với sự cộng tác của các nhân viên pha chế có trụ sở tại Amsterdam và được thiết kế dành cho các loại cocktail.
Nhu cầu về rượu mạnh dân tộc cao cấp, siêu cao cấp và có hương vị, bao gồm các loại thủ công và thủ công, đã tăng lên trong người tiêu dùng toàn cầu. Nhu cầu gia tăng này đã thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường rượu thủ công trong thời gian nghiên cứu. Sự bùng nổ của rượu thủ công đã giới thiệu nhiều sản phẩm mới đã thành công trong việc tạo dựng chỗ đứng riêng cho mình bằng cách tận dụng các thiết kế bao bì hứa hẹn chất lượng thông qua thiết kế gợi liên tưởng và sự nhạy cảm được làm thủ công. Những người sinh từ những năm 1980 đến 2000 là một bộ phận lớn người tiêu dùng đến các quán bar, khách sạn và quán rượu thường xuyên hơn; do đó, họ là một lượng lớn người mua trên thị trường. Mọi người ngày càng có ý thức hơn và có xu hướng bước ra khỏi mức độ thoải mái của mình, đó là lý do tại sao các nhà sản xuất lớn đang sửa đổi và đổi mới bằng cách tạo ra các loại rượu mạnh dễ tiếp cận, vui nhộn và thơm ngon với bao bì sáng tạo. Vì vậy, các chuyên gia đồ uống đã kết hợp các loại rượu mạnh này vào cocktail thông qua các ứng dụng sáng tạo để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng.
Xu hướng thị trường rượu thủ công
Sự ưa thích ngày càng tăng đối với các hương vị sáng tạo
Với xu hướng sử dụng rượu whisky có hương vị hiện nay, các quán rượu, quán bar và nhà hàng cung cấp các loại rượu mạnh thủ công có hương vị sáng tạo và đặc biệt sẽ có cơ hội thu hút nhu cầu cao hơn. Rượu thủ công có thể dễ dàng tìm thấy trên thị trường, bao gồm rượu gin, rượu rum, rượu mạnh, rượu tequila, rượu whisky và rượu mùi có hương vị. Người tiêu dùng thích các sản phẩm có hương vị tự nhiên hoặc hữu cơ như gia vị tự nhiên, thực vật, hương cam quýt tươi, vani và quả mâm xôi. Tuy nhiên, các thương hiệu quy mô nhỏ quảng bá và tiếp thị các thành phần có nhãn sạch như ngũ cốc không biến đổi gen và nước suối, đồng thời quảng bá các sáng kiến mang tính sứ mệnh của họ trong các hiệp hội địa phương. Xu hướng uống rượu ngày càng tăng, đặc biệt là trong các buổi họp mặt xã hội hoặc công ty, đang thúc đẩy sự phát triển của thị trường rượu thủ công. Rượu mạnh thủ công như rượu whisky đã chứng kiến sự phát triển rộng rãi do sự phổ biến của chúng trong các quán bar. Xu hướng đổi mới, mang hương vị tươi mới của rượu thủ công với chất lượng cao và tay nghề sản phẩm đang thúc đẩy sự phát triển của thị trường rượu thủ công.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Bắc Mỹ dẫn đầu thị trường rượu thủ công toàn cầu
Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất do nhu cầu về rượu thủ công ngày càng tăng và số lượng nhà máy chưng cất thủ công ngày càng tăng trong khu vực với việc ra mắt sản phẩm thường xuyên. Ngoài ra, số lượng nhà máy chưng cất thủ công ngày càng tăng trong khu vực, cùng với nhu cầu ngày càng tăng về rượu mạnh cao cấp và rượu siêu cao cấp, bao gồm cả các loại thủ công và thủ công, đang thúc đẩy một số quốc gia nhập khẩu loại rượu tương tự, tiếp tục thúc đẩy tăng trưởng thị trường trong khu vực. Theo báo cáo do Hội đồng rượu chưng cất công bố vào tháng 2 năm 2022, thị trường rượu mạnh của Hoa Kỳ tạo ra 200 triệu USD cho hoạt động kinh tế. Thị trường rượu thủ công của Hoa Kỳ đang phát triển đáng kể khi một số nhà sản xuất khổng lồ đang cung cấp các loại cocktail cải tiến, sáng tạo với rượu thủ công và sản xuất rượu tequila và vodka siêu cao cấp do 'văn hóa cocktail' ngày càng tăng trong nước.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành công nghiệp rượu thủ công
Thị trường có tính cạnh tranh cao với sự hiện diện của những công ty chủ chốt như Rémy Cointreau, William Grant Sons Limited, Pernod Ricard, Diageo PLC và Rogue Ales Spirits. Các chiến lược chính được các công ty hoạt động trong thị trường rượu thủ công áp dụng là đổi mới sản phẩm, sáp nhập và mua lại cũng như mở rộng. Tuy nhiên, nhu cầu ngày càng tăng về rượu thủ công dự kiến sẽ là xu hướng chính trong giai đoạn dự báo, điều này có thể làm tăng hoạt động của thị trường. Mạng lưới phân phối tiên tiến và chuyên môn sản xuất mang lại lợi thế vượt trội cho các nhà sản xuất để mở rộng phạm vi sản phẩm của họ trên toàn thế giới.
Lãnh đạo thị trường rượu thủ công
-
Pernod Ricard
-
Rémy Cointreau
-
Rogue Ales
-
Diageo PLC
-
William Grant & Sons Ltd.
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tin tức thị trường rượu thủ công
- Vào tháng 10 năm 2022, Pernod Ricard tuyên bố mua phần lớn cổ phần của rượu tequila siêu cao cấp Código 1530 để củng cố danh mục đầu tư của mình.
- Vào tháng 2 năm 2022, nhà chưng cất rượu whisky Islay Scotch của Remy Cointreau, Bruichladdich, đã phát hành đợt đóng chai cuối cùng từ dòng mạch nha đơn Octomore 12s của mình. Sản phẩm này chỉ có sẵn trên trang web của công ty và cửa hàng chưng cất và được sản xuất giới hạn ở 3.500 chai.
- Vào tháng 12 năm 2021, United Spirits Limited, một công ty con thuộc sở hữu hoàn toàn của Diageo PLC, đã ra mắt phiên bản giới hạn Epitome Reserve của Diageo tại Ấn Độ. Phiên bản Epitome Reserve này là một loại mạch nha đơn cất than bùn chỉ có 3.600 chai được đánh số (có chữ ký của bậc thầy pha chế Mahesh Patil).
Báo cáo thị trường rượu thủ công - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua
4.3.3 Mối đe dọa của những người mới
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Mức độ cạnh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Kiểu
5.1.1 Whisky
5.1.2 Gin
5.1.3 rượu vodka
5.1.4 rượu mạnh
5.1.5 Rum
5.1.6 Các loại khác
5.2 Kênh phân phối
5.2.1 Kênh giao dịch
5.2.2 Kênh ngoại thương
5.3 Địa lý
5.3.1 Bắc Mỹ
5.3.1.1 Hoa Kỳ
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
5.3.2 Châu Âu
5.3.2.1 Vương quốc Anh
5.3.2.2 nước Đức
5.3.2.3 Tây ban nha
5.3.2.4 Pháp
5.3.2.5 Nước Ý
5.3.2.6 Nga
5.3.2.7 Phần còn lại của châu Âu
5.3.3 Châu á Thái Bình Dương
5.3.3.1 Trung Quốc
5.3.3.2 Nhật Bản
5.3.3.3 Ấn Độ
5.3.3.4 Châu Úc
5.3.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
5.3.4 Nam Mỹ
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
5.3.5 Trung Đông và Châu Phi
5.3.5.1 Nam Phi
5.3.5.2 các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất
5.3.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Các chiến lược được áp dụng bởi những người chơi chính
6.2 Phân tích định vị thị trường
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 Pernod Ricard
6.3.2 Rémy Cointreau
6.3.3 Diageo PLC
6.3.4 Hotaling & Co.
6.3.5 Davide Campari-Milano NV
6.3.6 William Grant & Sons Ltd
6.3.7 Rogue Ales & Spirits
6.3.8 Constellation Brands Inc.
6.3.9 Bacardi Limited
6.3.10 Suntory Holdings Ltd
6.3.11 Ian Macleod Distilleries Ltd
6.3.12 Jw Distillers Limited
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp rượu thủ công
Rượu thủ công được làm thủ công và sản xuất bởi một nhà máy chưng cất nhỏ sử dụng nguyên liệu và nguyên liệu có nguồn gốc địa phương. Thị trường rượu thủ công được phân khúc dựa trên loại hình, sự phân bổ và địa lý. Dựa trên loại, thị trường được phân chia thành rượu whisky, rượu gin, rượu vodka, rượu mạnh, rượu rum và các loại khác, theo kênh phân phối thành kênh thương mại và kênh phi thương mại và theo địa lý vào Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á-Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi. Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường đã được thực hiện dựa trên giá trị (tính bằng triệu USD).
| Kiểu | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Kênh phân phối | ||
| ||
|
| Địa lý | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường Craft Spirits
Thị trường Tinh thần Thủ công lớn đến mức nào?
Quy mô Thị trường Rượu mạnh dự kiến sẽ đạt 19,35 tỷ USD vào năm 2024 và tăng trưởng với tốc độ CAGR là 10,51% để đạt 31,89 tỷ USD vào năm 2029.
Quy mô thị trường Craft Spirits hiện tại là bao nhiêu?
Vào năm 2024, quy mô Thị trường Rượu thủ công dự kiến sẽ đạt 19,35 tỷ USD.
Ai là người chơi chính trong Craft Spirits Market?
Pernod Ricard, Rémy Cointreau, Rogue Ales, Diageo PLC, William Grant & Sons Ltd. là những công ty lớn hoạt động trong Chợ Rượu Thủ Công.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Tinh thần Thủ công?
Châu Âu được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường Rượu thủ công?
Năm 2024, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Rượu thủ công.
Chợ Rượu Thủ công này diễn ra trong những năm nào và quy mô thị trường vào năm 2023 là bao nhiêu?
Vào năm 2023, quy mô Thị trường Rượu thủ công ước tính đạt 17,51 tỷ USD. Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Rượu thủ công trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Rượu thủ công trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành rượu thủ công
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Craft Spirits năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích của Craft Spirits bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
