Thị trường Enzyme thực phẩm Châu Á-Thái Bình Dương - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động và Dự báo của COVID-19 (2023 - 2028)

Thực phẩm enzyme Thị trường Châu Á-Thái Bình Dương được phân đoạn bằng cách theo loại (Carbohydrases, Protease, lipase, và các loại khác); Ứng dụng (Bakery, bánh kẹo, sữa và đông lạnh Desserts, thịt gia cầm, hải sản Thực phẩm, đồ uống, và những người khác); và theo Địa lý

Ảnh chụp thị trường

Asia-Pacific Food Enzymes Market
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 8.35 %

Major Players

rd-img

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Tổng quan thị trường

Thị trường men thực phẩm Châu Á - Thái Bình Dương được dự báo sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 8,35% trong giai đoạn dự báo.

  • Nhu cầu về enzym gia tăng cùng với sự gia tăng tiêu thụ đồ uống chủ yếu là đồ uống có cồn trong khu vực, vẫn là yếu tố chính thúc đẩy thị trường enzym thực phẩm Châu Á - Thái Bình Dương. Trung Quốc, Nhật Bản và Ấn Độ là những quốc gia tiêu thụ rượu lớn trong khu vực, giữ một thị phần nổi bật trong thị trường được nghiên cứu.
  • Những đổi mới công nghệ liên quan đến chế biến thực phẩm dựa trên enzyme được dự đoán sẽ thúc đẩy sự phát triển của thị trường enzyme thực phẩm trong khu vực, vì nó sẽ làm cho các quy trình có hiệu quả về chi phí và giảm thời gian của quy trình.

Scope of the report

The market is segmented based on by type -carbohydrases, proteases, lipases, and Other and application which includes bakery, confectionery, dairy and frozen desserts, meat poultry and sea food products, beverages, and others. By geography, the market covers major economies of the region Asia-Pacific that is China, Japan, India, and Australia.

Type
Carbohydrases
Protease
Lipase
Others
Application
Bakery
Confectionery
Dairy and Frozen Desserts
Meat Poultry and Sea Food Products
Beverages
Others
Geography
China
Japan
India
Australia
Rest of Asia-Pacific

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Xu hướng thị trường chính

Enzyme làm bánh thúc đẩy thị trường

Hầu hết cho tất cả các loại bánh mỳ trong khu vực được sản xuất với các enzyme, mô tả tiêu thụ đáng kể của các enzyme thông qua ngành công nghiệp, majorly ở các nước có mức tiêu thụ bánh lớn hơn. Hơn nữa, sau khi cấm việc sử dụng chất làm trắng hóa học như benzoyl peroxide, ở nhiều nước phát triển như Trung Quốc, các nhà sản xuất bánh mì hấp dấy lên lo ngại của các sản phẩm cuối cùng không được như hấp dẫn như khách hàng đã học được cách chấp nhận. Mối quan tâm được nổi thừa nhận bởi Lipase, mà có thể làm giảm betacaroten trong bột và do đó tạo ra trắng hấp bánh mì. Xu hướng thậm chí tăng nhu cầu đối với các enzyme trong ngành. amylase nấm và xylanase được cho là sản xuất bánh mì hấp với một bề mặt mượt mà hơn, gây ra cảm giác sáng bóng.

Asia-Pacific Food Enzymes Market1

Trung Quốc chiếm thị phần lớn nhất

Trung Quốc là nhà sản xuất và xuất khẩu nguyên liệu thực phẩm lớn nhất thế giới, tự cho mình là một trong những thị trường mạnh nhất về enzym thực phẩm. Gần đây, thị trường chứng kiến ​​xu hướng hạn chế do nguồn cung không liên tục trong bối cảnh đại dịch Coronavirus đang diễn ra. Tuy nhiên, do sự phụ thuộc nhiều của nước ngoài vào Trung Quốc về thành phần và nỗ lực tích lũy trong nghiên cứu và phát triển và tiến bộ cách mạng trong công nghệ sản xuất và thiết bị liên quan, nhu cầu xuất khẩu enzyme được dự đoán sẽ phục hồi trong giai đoạn dự báo.

Asia-Pacific Food Enzymes Market2

Bối cảnh cạnh tranh

Châu Á-Thái Bình Dương thị trường enzyme thực phẩm là rất phân tán do nhiều người chơi hiện tại cấp độ khu vực và quốc gia. Một số cầu thủ đã được cấu hình trong báo cáo này bao gồm Novozymes, Kerry Inc., Giang Tô Boli chế phẩm sinh học Công ty Ltd.among người khác. Các cầu thủ chủ chốt đã bắt tay vào củng cố ngành công nghiệp bằng cách tận dụng mạng lưới phân phối của họ, có được người chơi trong khu vực, và phát triển sản phẩm mới với tùy biến cho các ngành công nghiệp của người dùng cuối khác nhau.

Những người chơi chính

  1. Kerry Inc.

  2. DuPont de Nemours, Inc.

  3. Koninklijke DSM N.V.

  4. Chr. Hansen Holding A/S

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Picture2.png

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions and Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Industry Attractiveness - Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 Type

      1. 5.1.1 Carbohydrases

      2. 5.1.2 Protease

      3. 5.1.3 Lipase

      4. 5.1.4 Others

    2. 5.2 Application

      1. 5.2.1 Bakery

      2. 5.2.2 Confectionery

      3. 5.2.3 Dairy and Frozen Desserts

      4. 5.2.4 Meat Poultry and Sea Food Products

      5. 5.2.5 Beverages

      6. 5.2.6 Others

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 China

      2. 5.3.2 Japan

      3. 5.3.3 India

      4. 5.3.4 Australia

      5. 5.3.5 Rest of Asia-Pacific

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Adopted Strategies

    2. 6.2 Market Share Analysis

    3. 6.3 Company Profiles

      1. 6.3.1 Kerry Inc

      2. 6.3.2 DuPont de Nemours, Inc

      3. 6.3.3 Koninklijke DSM N.V

      4. 6.3.4 Chr. Hansen Holding A/S

      5. 6.3.5 Novozymes A/S

      6. 6.3.6 ABF Ingredients

      7. 6.3.7 Puratos

      8. 6.3.8 Jiangsu Boli Bioproducts Co., Ltd.

    4. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

Thị trường Enzyme thực phẩm Châu Á-Thái Bình Dương được nghiên cứu từ 2018 - 2028.

Thị trường Enzyme Thực phẩm Châu Á-Thái Bình Dương đang tăng trưởng với tốc độ CAGR là 8,35% trong 5 năm tới.

Kerry Inc., DuPont de Nemours, Inc., Koninklijke DSM N.V. , Chr. Hansen Holding A/S là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Enzyme Thực phẩm Châu Á-Thái Bình Dương.

close-icon
80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!