Phân tích thị phần và quy mô thị trường ngũ cốc ăn sáng châu Á-Thái Bình Dương - Dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024 - 2029)

Xu hướng thị trường ngũ cốc ăn sáng châu Á-Thái Bình Dương

Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm tiện lợi

• Khu vực Châu Á - Thái Bình Dương đang có nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm tiện lợi do những thay đổi trong mô hình kinh tế và xã hội, đô thị hóa và sức mua tăng lên. Khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe hơn và tìm kiếm những trải nghiệm hương vị mới và đa dạng, doanh số bán ngũ cốc ăn sáng đã tăng lên trong khu vực.
• Để đáp ứng xu hướng này, các nhà sản xuất đang cung cấp các lựa chọn di chuyển với yêu cầu nâng cao về sức khỏe, chẳng hạn như nhiều chất xơ, để thu hút người tiêu dùng bận rộn, đặc biệt là phụ nữ ngày càng tham gia nhiều vào công việc. Điều này đã dẫn đến sự tăng trưởng nhanh chóng trên thị trường ngũ cốc ăn sáng chế biến sẵn, bao gồm các sản phẩm như muesli, granola và ngũ cốc nóng, chứa các loại ngũ cốc được trồng theo truyền thống như quinoa.
• Các thương hiệu đang áp dụng các chiến lược tiếp thị để truyền bá nhận thức về các sản phẩm ngũ cốc ăn sáng của họ, bao gồm cả việc sử dụng tiếp thị có ảnh hưởng. Ví dụ Calbee, Inc. đã sử dụng nền tảng tiếp thị có ảnh hưởng của AnyMind Group để nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về dòng ngũ cốc trái cây của người tiêu dùng Đài Loan. Những người có ảnh hưởng vi mô đã được sử dụng để truyền bá nhận thức về ngũ cốc trái cây Frugra.

Trung Quốc nắm giữ cổ phần đáng kể

• Trung Quốc là thị trường thống trị về ngũ cốc ăn sáng do mô hình tiêu dùng đang thay đổi và mối quan tâm ngày càng tăng đối với các lựa chọn lành mạnh hơn. Người tiêu dùng Trung Quốc thích các lựa chọn bữa sáng chế biến sẵn như muesli và granola. Việc áp dụng lối sống và thói quen ăn uống của phương Tây, cùng với nhận thức về sức khỏe ngày càng tăng, đang thúc đẩy doanh số bán ngũ cốc dinh dưỡng và làm từ trái cây.
• Những người tham gia thị trường đang phát triển các loại ngũ cốc ăn sáng có nhiều chất xơ, nhiều loại ngũ cốc, ít carb và tăng cường để thu hút người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe. Sự sẵn có của các hương vị mới và độc đáo, chẳng hạn như ngũ cốc hương trái cây sầu riêng, cũng đang thúc đẩy tăng trưởng thị trường.
• Hơn nữa, người tiêu dùng có ý thức về dinh dưỡng đang tìm kiếm sự cân bằng giữa lối sống năng động và chế độ ăn uống bổ dưỡng. Việc sản xuất các loại ngũ cốc như lúa mì, yến mạch, gạo và ngô ở Trung Quốc cung cấp nguồn nguyên liệu dồi dào cho sản xuất ngũ cốc ăn sáng. Ngoài ra, nhu cầu ngày càng tăng đối với các lựa chọn đóng gói thuần chay, không chứa gluten và bền vững sẽ tăng thêm giá trị cho thị trường.