Quy mô thị trường chất bảo quản thực phẩm châu Phi
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.20 % |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường chất bảo quản thực phẩm châu Phi
Thị trường chất bảo quản thực phẩm châu Phi dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,2%% trong giai đoạn dự báo.
- Thị trường chủ yếu được thúc đẩy bởi nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm tiện lợi và thời hạn sử dụng kéo dài của thực phẩm chế biến sẵn. Ngoài ra, quy định thuận lợi về chất bảo quản trong cộng đồng châu Phi yêu cầu luật ghi nhãn phải công bố sự hiện diện của chất bảo quản trong thực phẩm, cùng với hiệu quả công nghệ được các quốc gia thành viên của Liên minh châu Phi đánh giá, càng góp phần thúc đẩy tăng trưởng thị trường.
- Hơn nữa, sự gia tăng sản xuất các sản phẩm dễ hư hỏng như thịt, gia cầm và hải sản đã góp phần làm tăng nhu cầu về chất bảo quản thực phẩm trên toàn khu vực. Ví dụ, theo SAPA (Hiệp hội Gia cầm Nam Phi), sản lượng thịt gà ở Nam Phi đã tăng 75,03 phần nghìn tấn trong năm 2015.
- Tuy nhiên, những mối nguy hiểm cho sức khỏe liên quan đến các chất bảo quản thực phẩm tổng hợp này và chi phí bảo quản tự nhiên cao hơn là một số yếu tố hạn chế sự tăng trưởng của thị trường.
Xu hướng thị trường chất bảo quản thực phẩm châu Phi
Tăng xu hướng của người tiêu dùng đối với các sản phẩm nhãn sạch
Kịch bản thị trường hiện tại mô tả nỗ lực hướng tới thực phẩm có nhãn sạch, 'tự nhiên', vốn đã trở thành vấn đề quan trọng nhất ảnh hưởng đến danh mục chất bảo quản/chất chống oxy hóa. Điều này đã dẫn đến mối đe dọa đối với các chất bảo quản hóa học truyền thống từ các chất thay thế tự nhiên, chẳng hạn như chiết xuất hương thảo. Các axit hữu cơ như sorbic và benzoic đã được sử dụng rộng rãi trước đây. Sự sẵn có của các axit này trong trái cây, tức là có sẵn trong tự nhiên, đã mở đường cho chất bảo quản nhãn sạch trên thị trường. Hơn nữa, các nhà sản xuất đã hỗ trợ đổi mới và ra mắt sản phẩm bằng cách sử dụng axit hữu cơ, chẳng hạn như axit sorbic và axit benzoic, làm chất bảo quản được dán nhãn sạch tự nhiên, điều này càng thúc đẩy tăng trưởng thị trường trên toàn thế giới. Do xu hướng này, nhu cầu về chất bảo quản tự nhiên dự kiến sẽ tăng lên, và do đó, sẽ mang lại cơ hội tăng trưởng đáng kể cho những người hoạt động trong thị trường thực phẩm và đồ uống.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tăng cường sử dụng chất bảo quản trong ngành công nghiệp đồ uống
Việc sử dụng chất bảo quản trong ngành đồ uống là khâu quan trọng để tránh làm biến đổi hoặc hư hỏng hương vị, màu sắc của đồ uống, dư vị đắng. Vì nước giải khát có hoạt tính nước cao và một số trong chúng rất giàu vitamin và khoáng chất nên chúng là môi trường hấp dẫn cho vi khuẩn. Độ pH thường thấp của nước ngọt, cacbonat, hàm lượng đường trong một số loại nước ngọt và việc bổ sung chất bảo quản giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn. Loại chất bảo quản hóa học có thể được sử dụng trong đồ uống phụ thuộc vào tính chất hóa học và vật lý của cả chất bảo quản kháng khuẩn và loại đồ uống.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành bảo quản thực phẩm Châu Phi
Thị trường chất bảo quản thực phẩm Châu Phi có tính chất cạnh tranh khi có một số lượng lớn các công ty trong nước và đa quốc gia cạnh tranh để giành thị phần. Nhấn mạnh vào việc sáp nhập, mở rộng, mua lại và hợp tác của các công ty, cùng với việc phát triển sản phẩm mới như một cách tiếp cận chiến lược được các công ty hàng đầu áp dụng để tăng cường sự hiện diện thương hiệu của họ đối với người tiêu dùng. Những công ty chủ chốt thống trị thị trường khu vực bao gồm Kerry Inc., Cargill Incorporated, ADM, Jungbunzlauer Suisse AG và DuPont.
Dẫn đầu thị trường chất bảo quản thực phẩm Châu Phi
-
Kerry Inc.
-
Cargill, Incorporated
-
ADM
-
Jungbunzlauer Suisse AG
-
DuPont
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Báo cáo thị trường chất bảo quản thực phẩm châu Phi - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
-
1.2 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại
-
5.1.1 Tự nhiên
-
5.1.2 Tổng hợp
-
-
5.2 Theo ứng dụng
-
5.2.1 Đồ uống
-
5.2.2 Sản phẩm sữa và đông lạnh
-
5.2.3 Cửa hàng bánh mì
-
5.2.4 Thịt
-
5.2.5 Gia cầm và hải sản
-
5.2.6 Bánh kẹo
-
5.2.7 Nước sốt và Salad Sáu
-
5.2.8 Ứng dụng khác
-
-
5.3 Theo quốc gia
-
5.3.1 Ai Cập
-
5.3.2 Nam Phi
-
5.3.3 Phần còn lại của châu Phi
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Các công ty năng động nhất
-
6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.3 Phân tích thị phần
-
6.4 Hồ sơ công ty
-
6.4.1 Kerry Inc.
-
6.4.2 Cargill Incorporated
-
6.4.3 ADM
-
6.4.4 Jungbunzlauer Suisse AG
-
6.4.5 DuPont
-
6.4.6 DSM
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp bảo quản thực phẩm ở Châu Phi
Thị trường chất bảo quản thực phẩm châu Phi được phân chia theo loại thành tự nhiên và tổng hợp, bằng cách ứng dụng vào đồ uống, sản phẩm từ sữa và đông lạnh, bánh mì, thịt, thịt gia cầm và hải sản, bánh kẹo, nước sốt và hỗn hợp salad, cũng như các ứng dụng khác và theo địa lý vào Ai Cập, Nam Phi và phần còn lại của Châu Phi.
| Theo loại | ||
| ||
|
| Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Theo quốc gia | ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất bảo quản thực phẩm Châu Phi
Quy mô thị trường chất bảo quản thực phẩm châu Phi hiện nay là bao nhiêu?
Thị trường Chất bảo quản Thực phẩm Châu Phi dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,20% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường chất bảo quản thực phẩm châu Phi?
Kerry Inc., Cargill, Incorporated, ADM, Jungbunzlauer Suisse AG, DuPont là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Bảo quản Thực phẩm Châu Phi.
Thị trường Bảo quản Thực phẩm Châu Phi này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Chất bảo quản Thực phẩm Châu Phi trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Chất bảo quản Thực phẩm Châu Phi trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành công nghiệp chất bảo quản thực phẩm châu Phi
Thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chất bảo quản thực phẩm Châu Phi năm 2024, do Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™ tạo ra. Phân tích Chất bảo quản Thực phẩm Châu Phi bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Hãy lấy mẫu phân tích ngành này dưới dạng miễn phí báo cáo tải xuống bản PDF.
