Анализ рынка фруктов и овощей Великобритании
Объем рынка фруктов и овощей Соединенного Королевства оценивается в 31,58 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 36,55 млрд долларов США к 2029 году, а среднегодовой темп роста составит 2,97% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Пандемия COVID-19 привела к повышению осведомленности британских потребителей о здоровой пище, что привело к увеличению потребления фруктов и овощей в стране. Например, согласно исследованию, проведенному Европейским институтом инноваций и технологий, во время пандемии COVID-19 в Великобритании потребление свежих фруктов и овощей выросло на 33% и 31% соответственно.
Производство фруктов и овощей в Соединенном Королевстве в 2019 году составило 3 288,5 тыс. тонн, а в 2020 году снизилось до 3 263,9 тыс. тонн. Жаркое лето и высокие непредсказуемые климатические условия стали основными причинами снижения урожайности различных культур, выращиваемых в стране. в том числе овощные культуры.
По данным Министерства окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства, лук, морковь, помидоры и цветная капуста были наиболее потребляемыми овощами в стране в 2017 году средняя покупка в неделю составляла 108 граммов, 101 граммов и 84 грамма соответственно.
Тенденции рынка фруктов и овощей Великобритании
Увеличение посевных площадей
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО), площадь выращивания фруктов и овощей в Соединенном Королевстве в 2017 году составляла 149,5 тыс. га, а в 2020 году увеличилась до 154,5 тыс. га. Основными сельскохозяйственными культурами являются горох, цветная капуста и брокколи, а также яблоки. выращенный в стране. За тот же период площади под посевы гороха, цветной капусты и брокколи увеличились на 5% и 3,1% соответственно. Однако с 2019 года площади под яблоки сократились на 2,1% из-за климатических изменений. Согласно отчету Комиссии по продовольствию, сельскому хозяйству и сельской местности, стране необходимо увеличить площади выращивания фруктов и овощей. Ожидается, что эта потребность в увеличении производства фруктов и овощей будет стимулировать рынок в будущем.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Увеличение потребления фруктов и овощей
В Соединенном Королевстве растет потребление фруктов и овощей. Правительство Великобритании поощряет потребление фруктов и овощей в стране. Правительство создало фруктово-овощной альянс, чтобы увеличить производство и потребление фруктов и овощей в стране. Эта инициатива привела к увеличению спроса на фрукты и овощи в стране, что привело к увеличению импорта этой продукции в страну. Например, согласно базе данных ITC TradeMap, Великобритания импортировала овощи на сумму 4 165,5 тыс. долларов США в 2017 году, а в 2020 году эта сумма выросла до 4 397,2 тыс. долларов США.
Британские производители, производители продуктов питания из Бристоля, British Summer Fruits, Chris Rose Associates/Asplin's PO, Community Farm и Community Supported Agriculture (CSA) Network UK являются одними из членов этого альянса. В 2017 году различные неправительственные организации и WWF запустили инициативу под названием Горох, пожалуйста, направленную на популяризацию потребления овощей в Соединенном Королевстве. Розничные магазины, такие как продуктовые магазины и супермаркеты, также присоединились к этой инициативе, чтобы стимулировать потребление овощей путем расширения маркетинга и уделения приоритетного внимания расположению овощей на полках. Различные инициативы, предпринятые для развития рынка фруктов и овощей в стране, приведут к увеличению потребления фруктов и овощей в Соединенном Королевстве.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Новости рынка фруктов и овощей Великобритании
В марте 2022 года Fischer Farms получила финансирование в размере 26 миллионов евро (приблизительно 28,5 миллионов долларов США) для создания вертикальной фермы площадью 25 000 квадратных метров в Великобритании для производства зеленых овощей в стране.
В августе 2021 года британская компания по выращиванию овощей Barfoots запустила в стране новый продукт под названием CauliShoots. CauliShoots съедобны с головы до ног, и ожидается, что они повысят потребление, поскольку они соответствуют таким тенденциям, как приготовление пищи без отходов и отсутствие отходов среди потребителей.
Сегментация индустрии фруктов и овощей в Великобритании
Рынок фруктов и овощей Великобритании анализируется по производству (объем), потреблению (объем и стоимость), импорту (объем и стоимость), экспорту (объем и стоимость) и анализу ценовых тенденций. В отчете представлены размер рынка и прогнозы по объему (тоннам) и стоимости (тысяч долларов США) для всех вышеуказанных сегментов.
Фрукты
| Анализ производства (объем) |
| Анализ потребления (объем и стоимость) |
| Анализ импорта (объем и стоимость) |
| Экспортный анализ (объем и стоимость) |
| Анализ ценовых тенденций |
Овощи
| Анализ производства (объем) |
| Анализ потребления (объем и стоимость) |
| Анализ импорта (объем и стоимость) |
| Экспортный анализ (объем и стоимость) |
| Анализ ценовых тенденций |
| Фрукты | Анализ производства (объем) |
| Анализ потребления (объем и стоимость) | |
| Анализ импорта (объем и стоимость) | |
| Экспортный анализ (объем и стоимость) | |
| Анализ ценовых тенденций | |
| Овощи | Анализ производства (объем) |
| Анализ потребления (объем и стоимость) | |
| Анализ импорта (объем и стоимость) | |
| Экспортный анализ (объем и стоимость) | |
| Анализ ценовых тенденций |
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка фруктов и овощей в Великобритании
Насколько велик рынок фруктов и овощей Соединенного Королевства?
Ожидается, что объем рынка фруктов и овощей Соединенного Королевства достигнет 31,58 млрд долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 2,97% и достигнет 36,55 млрд долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер рынка фруктов и овощей в Великобритании?
Ожидается, что в 2024 году объем рынка фруктов и овощей Соединенного Королевства достигнет 31,58 миллиарда долларов США.
В какие годы охватывает рынок фруктов и овощей Соединенного Королевства и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем рынка фруктов и овощей Соединенного Королевства оценивался в 30,67 млрд долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка фруктов и овощей Соединенного Королевства за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка фруктов и овощей Соединенного Королевства на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 годы. и 2029.
Последнее обновление страницы:
Отчет о индустрии фруктов и овощей Великобритании
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке фруктов и овощей Великобритании в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ фруктов и овощей в Великобритании включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
