
Анализ рынка пикантных закусок Южной Африки
Объем рынка пикантных закусок в Южной Африке оценивается в 1,66 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 2,46 млрд долларов США к 2029 году, среднегодовой темп роста составит 8,10% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Пандемия COVID-19 и ограничения, введенные с целью сдерживания ее распространения в Южной Африке, прервали многие виды экономической деятельности, что привело к ограничению функционирования формальной и неформальной деятельности. Карантинные меры, ограничившие передвижение людей, не имевших специальных разрешений, повлияли на закупку продуктов питания, реализуемых торговцами. Общенациональный карантин в марте 2020 года привел к быстрым изменениям в розничном секторе Южной Африки, поскольку розничные операции адаптировались к новым способам ведения бизнеса. Закуски и орехи, а также чипсы остались в качестве категорий риска в продовольственном секторе, поскольку из-за вспышки коронавируса супермаркеты перераспределяют приоритеты в запасах в пользу основных продуктов питания и товаров первой необходимости. Ожидается, что экономические последствия пандемии COVID-19 и общих экономических проблем Южной Африки приведут к тому, что многие потребители сократят свои расходы на продукты питания, поскольку располагаемые доходы продолжат снижаться в краткосрочной перспективе. Розничные продажи пикантных закусок, вероятно, будут иметь умеренный рост розничных продаж при постоянных ценах 2021 года, а также рост объемов, поскольку потребители будут отдавать предпочтение товарам первой необходимости в течение прогнозируемого периода.
В долгосрочной перспективе южноафриканцы предпочитают пряные вкусы. Недавнее исследование, опубликованное Knorr в марте 2020 года, показало, что 47% потребителей на рынке изучили, что предпочитают перекусывать между обедом и ужином, а 70% признались, что перекусывают между приемами пищи чипсами, что основная доля среди шести портфелей. Таким образом, чтобы оставаться впереди на таком конкурентном рынке, ключевые игроки постоянно представляют новые продукты с инновационными вкусами. Например, в 2019 году Pringles выпустила чипсы со вкусом Aromat. Внедрение более здоровых альтернатив, таких как пикантные закуски с низким содержанием жира и натрия, повлияло на рост рынка, в то время как орехи и семена набирают обороты среди здоровых продуктов. пищевое сообщество. Возрастающее стремление к здоровым закускам и рост потребления продуктов питания на душу населения в сочетании со спросом на легкие продукты питания, инновациями в упаковке и ростом численности молодого населения стимулируют потребление пикантных закусок. Индустрия пикантных закусок расширяет доступность и разнообразие здоровых закусок, таких как жареные семена и орехи, запеченные вафли и картофельные чипсы, не содержащие глютена, с низким содержанием жира и органические, из-за распространенности ожирения и удовлетворения потребностей потребители, заботящиеся о своем здоровье и требующие здоровых продуктов. Кроме того, из-за меняющихся вкусов и предпочтений потребителей различные местные и региональные игроки на рынке существенно усовершенствовали продукцию. Чтобы обновить ассортимент продукции, ведущие игроки улучшают пикантные закуски, предлагая улучшенные вкусы, функциональные возможности, ингредиенты и привлекательную упаковку продуктов, продаваемых в розничной торговле.
Тенденции рынка пикантных закусок в Южной Африке
Растущий спрос на удобные варианты перекусов
Потребители в стране постоянно ищут удобные варианты перекусов, которые модернизируются крупными производителями, работающими на рынке пикантных закусок Южной Африки. Спрос на удобные закуски растет из-за изменений в социальных и экономических моделях, а также увеличения расходов на еду и напитки. Удобные закуски, такие как картофельные чипсы, экструдированные снеки, орехи и семена, попкорн и другие, становятся чрезвычайно популярными, особенно среди работающего населения страны и подрастающего молодого поколения потребителей из-за их беспокойного образа жизни. Более того, концепция перекусов на ходу связана с легкостью потребления и относительно проще в обращении, что предлагают пикантные закуски, такие как попкорн и картофельные чипсы. Кроме того, попкорн, орехи и семена, а также экструдированные закуски могут помочь предотвратить чрезмерную жажду нездоровой пищи, поскольку они служат идеальным продуктом питания в перерывах между перерывами или тогда, когда у людей нет времени готовить. Из-за повышенного внимания к фитнесу и физическому благополучию клиенты, заботящиеся о своем здоровье, все больше тяготеют к более здоровым вариантам закусок, таким как нежирные пикантные закуски, что указывает на большой рыночный потенциал. По данным Министерства сельского хозяйства США, импорт орехов и сухофруктов в Южную Африку увеличился с 2,8 млн долларов США в 2015 году до 9,2 млн долларов США в 2018 году. Пикантные закуски помогают потребителям экономить время на приготовлении пищи дома, особенно во времена незначительного голода. побуждения, служат удобным вариантом завтрака для детей, поступающих в школу/колледж, и даже в перерывах между рабочими занятиями. Из-за глобальной пандемии изменение покупательского поведения привело к положительным изменениям в поведении перекусов из-за роста потребления продуктов дома.

Картофельные чипсы занимают многообещающую долю рынка в стране
Картофельные чипсы предпочитают потребители разных демографических групп на изучаемом рынке, при этом большая часть молодежи пробует новые и уникальные вкусы. Этот фактор мотивирует производителей пикантных закусок предлагать новые и инновационные закуски и жареные картофельные чипсы. Кроме того, ароматизированные картофельные чипсы включают в себя различные вкусы, в том числе чипсы для барбекю, соль и уксус, сметану и лук, острый перец халапеньо, курицу-гриль, чеддер и сметану, а также сладкий лук, которые хорошо воспринимаются потребителями. вокруг рынка. Кроме того, игроки делают выбор в пользу местных вкусов, чтобы завоевать рыночное пространство. Например, в 2020 году Simba® объявила о выпуске двух местных вкусов Chakalaka и Shisanyama . Чакалака и Шисаньяма — культовые южноафриканские продукты, которые потребляют на рынке. Южная Африка ввела постановление (законодательство R.214) о максимальном содержании натрия в ароматизированных картофельных чипсах (за исключением ароматизированных солью и уксусом) до 650 мг в 2016 году и 550 мг в 2019 году, тогда как эта норма колеблется от 1000 мг (2016 г.) до 850 мг. /100g к 2019 году. Таким образом, ведущие игроки и местные игроки получили шанс захватить свою долю на развивающемся рынке, выпустив продукцию, соответствующую стандартам, в кратчайшие сроки. Кроме того, южноафриканские производители картофеля столкнулись со многими проблемами, вызванными COVID-19, снижением себестоимости и изменением температуры, которое привело к росту затрат на сырье местного производства. Однако в 2021 году регулирующие органы сделали импортные картофельные чипсы из Бельгии и Нидерландов как минимум на 30% дешевле, чем чипсы местного производства, изменив цепочку создания стоимости как минимум на минимальный период.

Обзор южноафриканской индустрии пикантных закусок
Изученный рынок является высококонкурентным, на нем присутствуют крупные международные и отечественные игроки, а именно PepsiCo Inc., Kellogg Company и AVI Limited. Крупнейшие игроки рынка имеют широкую дистрибьюторскую сеть и обширный портфель продуктов, ориентированный на различных потребителей. Основными факторами, определяющими участников рынка и их положение на соответствующем рынке, являются высококачественные ингредиенты и экологически чистая упаковка. Такие факторы позволили ведущим компаниям сосредоточиться на выпуске инновационных и свежих продуктов на основе свежих ингредиентов из-за растущего предпочтения по всей стране. Огромные инвестиции были сделаны в исследования и разработки для разработки продуктов, отвечающих конкретным потребностям потребителей. Это помогает компаниям удерживать прочные позиции на рынке.
Лидеры рынка пикантных закусок Южной Африки
-
PepsiCo Inc
-
AVI Limited
-
The Kellogg Company
-
Frimax Foods Private Limited
-
Truda Foods Private Limited
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Новости рынка пикантных закусок Южной Африки
В марте 2020 года Трибунал по вопросам конкуренции издал приказ, дающий PepsiCo Inc. разрешение на непрямое приобретение Pioneer Food Group Limited через южноафриканскую дочернюю компанию PepsiCo, Simba (Pty) Ltd.
В феврале 2020 года бренд PepsiCo Simba выпустил два местных вкуса, а именно Chakalaka и Shisanyama. Новые вкусы являются частью общенациональной кампании бренда.
В ноябре 2019 года Kellogg's начала производство Pringles в Южной Африке и представила свои первые чипсы с уникальным местным вкусом - чипсы со вкусом Aromat. Хотя Aromat продается в Европе, Австралии, Гонконге и некоторых частях Ближнего Востока, Южная Африка станет первой страной в мире, где будут продаваться чипсы Pringles со вкусом Aromat.
Сегментация южноафриканской индустрии пикантных закусок
Пикантные закуски — это небольшие порции острой пищи, которые обычно едят в качестве закуски. Рынок пикантных закусок в Южной Африке сегментирован по типам продукции и каналам сбыта. В зависимости от типа продукта рынок сегментирован на картофельные чипсы, экструдированные снеки, орехи, семена и смеси, попкорн, мясные снеки и другие типы продуктов. По каналам сбыта рынок сегментирован на супермаркеты/гипермаркеты, магазины повседневного спроса, интернет-магазины и другие каналы сбыта. Для каждого сегмента были определены размеры и прогнозы рынка в стоимостном выражении в миллионах долларов США.
По типу продукта | Картофельные чипсы |
Экструдированные закуски | |
Попкорн | |
Орехи, семена и сухие смеси | |
Мясные закуски | |
Другие типы продуктов | |
По каналу распространения | Супермаркеты/гипермаркеты |
Магазины | |
Розничные интернет-магазины | |
Другие каналы сбыта |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пикантных закусок в Южной Африке
Насколько велик рынок пикантных закусок в Южной Африке?
Ожидается, что объем рынка пикантных закусок в Южной Африке достигнет 1,66 млрд долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 8,10% и достигнет 2,46 млрд долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер рынка пикантных закусок в Южной Африке?
Ожидается, что в 2024 году объем рынка пикантных закусок в Южной Африке достигнет 1,66 миллиарда долларов США.
Кто являются ключевыми игроками на рынке пикантных закусок в Южной Африке?
PepsiCo Inc, AVI Limited, The Kellogg Company, Frimax Foods Private Limited, Truda Foods Private Limited — крупнейшие компании, работающие на рынке пикантных закусок в Южной Африке.
В какие годы охватывает рынок пикантных закусок в Южной Африке и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем рынка пикантных закусок в Южной Африке оценивался в 1,54 миллиарда долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка пикантных закусок в Южной Африке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пикантных закусок в Южной Африке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет о южноафриканской индустрии пикантных закусок
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов южноафриканского рынка пикантных закусок в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ южноафриканских пикантных закусок включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.