Обзор рынка
| Study Period: | 2016-2026 |
| CAGR: | 3.97 % |
Major Players
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order |
Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?
Обзор рынка
Южноафриканский рынок острых закусок оценивался в 1 348,93 млн долларов США в 2020 году, и ожидается, что в течение прогнозируемого периода (2021–2026 годы) он достигнет среднегодового темпа роста в 3,94%.
Пандемия COVID-19 и ограничения, введенные для сдерживания ее распространения в Южной Африке, прервали многие виды экономической деятельности, что привело к ограничению официальной и неформальной деятельности. Карантинные меры, ограничившие передвижение людей, не имевших специальных разрешений, повлияли на источники продовольственных товаров, продаваемых торговцами. Общенациональный карантин в марте 2020 года привел к быстрым изменениям в розничном секторе Южной Африки, поскольку розничные операции адаптировались к новым способам ведения бизнеса. Закуски и орехи, а также чипсы были сохранены как категории риска в продовольственном секторе, поскольку супермаркеты перераспределяют приоритеты в отношении основных продуктов и предметов первой необходимости из-за вспышки коронавируса. Ожидается, что экономический спад в результате пандемии COVID-19 и общих экономических проблем в Южной Африке приведет к тому, что многие потребители сократят свои расходы на продукты питания, поскольку располагаемые доходы в краткосрочной перспективе продолжают снижаться. Пикантные закуски, вероятно, увидят скромный рост розничных продаж в постоянных ценах 2021 года, а также рост объемов, поскольку потребители отдают предпочтение товарам первой необходимости в течение прогнозируемого периода.
В долгосрочной перспективе южноафриканцы предпочитают острые вкусы. Недавнее исследование, опубликованное Knorr в марте 2020 года, показало, что 47% потребителей на рынке предпочитают перекусывать между обедом и ужином, в то время как 70% признались, что перекусывают чипсами между приемами пищи. основную долю среди шести портфелей. Таким образом, чтобы оставаться впереди на таком конкурентном рынке, ключевые игроки постоянно внедряют новые продукты с инновационными вкусами. Например, в 2019 году Pringles выпустила чипсы со вкусом Aromat. Внедрение более здоровых альтернатив, таких как пикантные закуски с низким содержанием жира и натрия, повлияло на рост рынка, в то время как орехи и семена набирают обороты среди здоровых продуктов. пищевое сообщество. Повышенное стремление к здоровым закускам и рост потребления продуктов питания на душу населения в сочетании со спросом на легкие продукты, инновации в упаковке, и рост молодого населения стимулируют потребление острых закусок. Индустрия острых закусок улучшает доступность и разнообразие здоровых закусок, таких как жареные семечки и орехи, запеченные вафли и картофельные чипсы, безглютеновые, с низким содержанием жира и органические, из-за распространенности ожирения и удовлетворения потребностей населения. потребители, заботящиеся о своем здоровье, которые требуют здоровых продуктов. Кроме того, из-за меняющихся вкусов и предпочтений потребителей различные местные и региональные игроки на рынке внесли значительные изменения в продукты. В целях обновления ассортимента ведущие игроки улучшают вкус острых закусок, предлагая улучшенные вкусы, функциональные возможности, ингредиенты и привлекательную упаковку продуктов, продаваемых в розничной торговле. Индустрия острых закусок улучшает доступность и разнообразие здоровых закусок, таких как жареные семечки и орехи, запеченные вафли и картофельные чипсы, безглютеновые, с низким содержанием жира и органические, из-за распространенности ожирения и удовлетворения потребностей населения. потребители, заботящиеся о своем здоровье, которые требуют здоровых продуктов. Кроме того, из-за меняющихся вкусов и предпочтений потребителей различные местные и региональные игроки на рынке внесли значительные изменения в продукты. В целях обновления ассортимента ведущие игроки улучшают вкус острых закусок, предлагая улучшенные вкусы, функциональные возможности, ингредиенты и привлекательную упаковку продуктов, продаваемых в розничной торговле. Индустрия острых закусок улучшает доступность и разнообразие здоровых закусок, таких как жареные семечки и орехи, запеченные вафли и картофельные чипсы, безглютеновые, с низким содержанием жира и органические, из-за распространенности ожирения и удовлетворения потребностей населения. потребители, заботящиеся о своем здоровье, которые требуют здоровых продуктов. Кроме того, из-за меняющихся вкусов и предпочтений потребителей различные местные и региональные игроки на рынке внесли значительные изменения в продукты. В целях обновления ассортимента ведущие игроки улучшают вкус острых закусок, предлагая улучшенные вкусы, функциональные возможности, ингредиенты и привлекательную упаковку продуктов, продаваемых в розничной торговле. безглютеновые, с низким содержанием жира и органические, из-за распространенности ожирения и для удовлетворения потребностей потребителей, заботящихся о своем здоровье, которые требуют здоровых продуктов. различных местных и региональных игроков на рынке. В целях обновления ассортимента ведущие игроки улучшают вкус острых закусок, предлагая улучшенные вкусы, функциональные возможности, ингредиенты и привлекательную упаковку продуктов, продаваемых в розничной торговле. безглютеновые, с низким содержанием жира и органические, из-за распространенности ожирения и для удовлетворения потребностей потребителей, заботящихся о своем здоровье, которые требуют здоровых продуктов. различных местных и региональных игроков на рынке. В целях обновления ассортимента ведущие игроки улучшают вкус острых закусок, предлагая улучшенные вкусы, функциональные возможности, ингредиенты и привлекательную упаковку продуктов, продаваемых в розничной торговле.
Объем отчета
Пикантные закуски — это небольшие порции пикантных блюд, которые обычно едят в качестве закуски. Южноафриканский рынок острых закусок сегментирован по типам продуктов и каналам сбыта. В зависимости от типа продукта рынок делится на картофельные чипсы, экструдированные снэки, орехи, семена и смеси, попкорн, мясные снэки и другие виды продуктов. В зависимости от каналов сбыта рынок подразделяется на супермаркеты/гипермаркеты, магазины шаговой доступности, розничные интернет-магазины и другие каналы сбыта. Для каждого сегмента были проведены оценка и прогнозирование рынка в стоимостном выражении в миллионах долларов США.
Ключевые тенденции рынка
Растущий спрос на удобные варианты перекусов
Потребители в стране постоянно ищут удобные варианты закусок, которые обновляются крупными производителями, работающими на южноафриканском рынке пикантных закусок. Спрос на удобные закуски растет в связи с изменением социальных и экономических моделей, а также увеличением расходов на продукты питания и напитки. Удобные закуски, такие как картофельные чипсы, экструдированные закуски, орехи и семена и попкорн, среди прочего, становятся чрезвычайно популярными, особенно среди работающего населения страны и растущего молодого поколения потребителей из-за их беспокойного образа жизни. Кроме того, концепция перекуса на ходу связана с легким потреблением и относительно проще в обращении, что предлагают пикантные закуски, такие как попкорн и картофельные чипсы. А также попкорн, орехи и семечки, а экструдированные закуски могут помочь уберечь людей от чрезмерного голода по нездоровой пище, поскольку они служат идеальной едой в перерывах между перерывами или когда у людей нет времени на приготовление пищи. Из-за повышенного внимания к фитнесу и физическому благополучию клиенты, заботящиеся о своем здоровье, все больше тяготеют к более здоровым закускам, таким как нежирные пикантные закуски, что указывает на большой рыночный потенциал. По данным Министерства сельского хозяйства США, импорт орехов и сухофруктов в Южную Африку увеличился с 2,8 млн долларов США в 2015 году до 9,2 млн долларов США в 2018 году. Варианты пикантных закусок помогают потребителям сэкономить время на приготовлении пищи дома, особенно в периоды незначительного голода. призывы, служат удобным вариантом завтрака для детей, поступающих в школу/колледж, и даже в перерывах между рабочими сессиями. В связи с глобальной пандемией,
To understand key trends, Download Sample Report
Картофельные чипсы занимают многообещающую долю рынка в стране
Картофельные чипсы предпочитают потребители из разных демографических групп на изучаемом рынке, при этом большая часть молодежи пробует новые и уникальные вкусы. Этот фактор побуждает производителей острых закусок предлагать новые и инновационные закуски и жареные картофельные чипсы. Кроме того, ароматизированные картофельные чипсы включают в себя различные вкусы, в том числе чипсы для барбекю, соль и уксус, сметану и лук, острый халапеньо, курицу-гриль, чеддер и сметану, сладкий лук и другие, которые хорошо воспринимаются потребителями. вокруг рынка. Кроме того, игроки выбирают местные ароматы, чтобы захватить рынок. Например, в 2020 году Simba® объявила о выпуске двух местных ароматов: Chakalaka и Shisanyama .Чакалака и Шисаньяма — культовые южноафриканские продукты, которые продаются на рынке. Южная Африка ввела правило (законодательство R.214) для максимального содержания натрия в ароматизированных картофельных чипсах (за исключением соли и уксуса) до 650 мг в 2016 г. и 550 мг в 2019 г., тогда как норма колеблется от 1000 мг (2016 г.) до 850 мг. /100 г к 2019 году. Таким образом, ведущие и локальные игроки получили шанс занять свою долю на развивающемся рынке, выпустив соответствующие стандарту продукты в кратчайшие сроки. Кроме того, южноафриканские производители картофеля столкнулись со многими проблемами, вызванными COVID-19, снижением себестоимости и изменением температуры, что привело к росту затрат на сырье местного производства. Однако в 2021 г.
Конкурентная среда
Изучаемый рынок характеризуется высокой конкуренцией, на нем присутствуют крупные международные и отечественные игроки, а именно PepsiCo Inc., Kellogg Company и AVI Limited. Основные игроки на рынке имеют широкую дистрибьюторскую сеть и обширный портфель продуктов, ориентированный на различных потребителей. Основными факторами, определяющими участников рынка и их положение на соответствующем рынке, являются высококачественные ингредиенты и экологичная упаковка. Эти факторы позволили ведущим компаниям сосредоточиться на выпуске инновационных и свежих продуктов на основе ингредиентов благодаря растущим предпочтениям по всей стране. Огромные инвестиции были сделаны в исследования и разработки для разработки продуктов для конкретных нужд потребителей. Это помогает компаниям удерживать прочные позиции на рынке.
Основные игроки
PepsiCo Inc
AVI Limited
The Kellogg Company
Frimax Foods Private Limited
Truda Foods Private Limited
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
Конкурентная среда
Изучаемый рынок отличается высокой конкуренцией, на нем присутствуют крупные международные и отечественные игроки, а именно PepsiCo Inc., Kellogg Company и AVI Limited. Основные игроки рынка имеют широкую дистрибьюторскую сеть и обширный портфель продуктов, ориентированный на различных потребителей. Основными факторами, определяющими участников рынка и их положение на соответствующем рынке, являются высококачественные ингредиенты и экологичная упаковка. Эти факторы позволили ведущим компаниям сосредоточиться на выпуске инновационных и свежих продуктов на основе ингредиентов благодаря растущим предпочтениям по всей стране. Огромные инвестиции были сделаны в исследования и разработки для разработки продуктов для конкретных нужд потребителей. Это помогает компаниям удерживать прочные позиции на рынке.
Table of Contents
1. INTRODUCTION
1.1 Study Assumptions and Market Definition
1.2 Scope of the Study
2. RESEARCH METHODOLOGY
3. EXECUTIVE SUMMARY
4. MARKET INSIGHT
4.1 Market Drivers
4.2 Market Restraints
4.3 Industry Attractiveness - Porter's Five Forces Analysis
4.3.1 Bargaining Power of Suppliers
4.3.2 Bargaining Power of Buyers
4.3.3 Threat of New Entrants
4.3.4 Threat of Substitutes
4.3.5 Degree of Competition
5. MARKET SEGMENTATION
5.1 By Product Type
5.1.1 Potato Chips
5.1.2 Extruded Snacks
5.1.3 Popcorn
5.1.4 Nuts, Seeds, and Trail Mixes
5.1.5 Meat Snacks
5.1.6 Other Product Types
5.2 By Distribution Channel
5.2.1 Supermarkets/Hypermarkets
5.2.2 Convenience Stores
5.2.3 Online Retail Stores
5.2.4 Other Distribution Channels
6. COMPETITIVE LANDSCAPE
6.1 Most Adopted Strategies
6.2 Market Share Analysis
6.3 Company Profiles
6.3.1 PepsiCo Inc.
6.3.2 The Kellogg Company
6.3.3 AVI Limited
6.3.4 Siyaya Brands Pty Ltd
6.3.5 Picola Foods
6.3.6 Frimax Foods (Pty) Ltd
6.3.7 Super Snacks
6.3.8 Truda Foods (Pty) Ltd
6.3.9 Messaris Snack Foods
6.3.10 Lorenz Snack-World
6.3.11 Acorn Agri and Food Limited
7. MARKET OPPURTUNITES AND FUTURE TRENDS
8. IMPACT OF COVID -19 ON THE MARKET
Frequently Asked Questions
Каков период изучения этого рынка?
Рынок пикантных закусок в Южной Африке изучается с 2018 по 2028 год.
Каковы темпы роста рынка Пикантные закуски в Южной Африке?
Рынок пикантных закусок в Южной Африке будет расти в среднем на 3,97% в течение следующих 5 лет.
– Кто являются ключевыми игроками на рынке Пикантные закуски в Южной Африке?
PepsiCo Inc, AVI Limited, The Kellogg Company, Frimax Foods Private Limited, Truda Foods Private Limited являются основными компаниями, работающими на рынке пикантных закусок в Южной Африке.
