Обзор рынка
| Study Period: | 2016 - 2026 |
| Fastest Growing Market: | Asia Pacific |
| Largest Market: | North America |
| CAGR: | 4.53 % |
Major Players
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order |
Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?
Обзор рынка
Прогнозируется, что мировой рынок острых закусок будет демонстрировать среднегодовой темп роста 4,53% в течение прогнозируемого периода (2021–2026 гг.).
Пандемия COVID-19, вызванная блокировкой по всему миру, привела к возникновению нескольких узких мест в цепочке создания стоимости в отрасли. Кроме того, потребители, проводящие больше времени, работая и учась дома, увеличили потребление пикантных закусок, тем самым повысив спрос во всем мире. В связи с растущим спросом и неспособностью обычных магазинов удовлетворить его, потребители стали отдавать предпочтение интернет-магазинам. В результате производители острых закусок извлекли выгоду из таких возможностей, чтобы оптимизировать свои операции и доступность продуктов в магазинах, чтобы удовлетворить растущий спрос.
Рынок острых закусок обусловлен растущим спросом на удобные пищевые продукты с тенденцией к перекусам на ходу с низким содержанием сахара и высоким содержанием белка. Кроме того, производители на рынке предлагают инновационный и разнообразный ассортимент продукции с точки зрения новых вкусовых профилей, ингредиентов, форм и упаковки, чтобы привлечь потребителя.
На рынке существуют огромные возможности для разработки новых продуктов и инноваций. Кроме того, ожидается, что региональные игроки увеличат свое проникновение на рынок за счет улучшения розничной среды и маркетинговых стратегий.
Тем не менее, рынок сталкивается с проблемами, поскольку потребители предпочитают здоровые закуски, т.е. с пониженным содержанием жира и натрия. Кроме того, высокое содержание акриламида стало серьезной проблемой для производителей, поскольку потребители требуют прозрачности в отношении используемых ингредиентов и заявлений на этикетках.
Объем отчета
Пикантные закуски – это закуски, которые имеют соленый или пряный вкус. Мировой рынок острых закусок сегментирован по типам продуктов: картофельные чипсы, экструдированные закуски, орехи и семена, попкорн, мясные закуски и другие. По каналам сбыта рынок делится на супермаркеты/гипермаркеты, специализированные розничные магазины, магазины шаговой доступности, онлайн-каналы и другие. В нем также представлен анализ рынка острых закусок в развивающихся и сложившихся географических регионах, охватывающий такие регионы, как Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка, Ближний Восток и Африка. Для каждого сегмента размер рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
| By Type | |
| Potato Chips | |
| Extruded Snacks | |
| Nuts and Seeds | |
| Popcorn | |
| Meat Snacks | |
| Others |
| By Distribution Channel | |
| Hypermarkets/Supermarkets | |
| Specialty Stores | |
| Online Store | |
| Convenience Stores | |
| Other Distribution Channels |
| By Geography | |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
|
Ключевые тенденции рынка
Растущая популярность мясных закусок
С ростом осведомленности потребителей о здоровых привычках в отношении перекусов потребители ищут закуски на основе мяса, что способствует развитию рынка острых закусок. Они требуют белка в своих пикантных закусках для множества факторов, включая сытость, потерю веса, энергию, поддержку мышц, здоровое старение и общее питание. Это дает возможность включать богатые белком закуски, такие как нежирная говядина или индейка, в обычный рацион, что, в свою очередь, позволяет игрокам на рынке предлагать больше мясных закусок. Традиционно мясные закуски обычно лежат на полках магазинов шаговой доступности, но поскольку все больше потребителей требуют более здоровых и нежирных закусок, они занимают все больше места на полках различных форматов розничных магазинов. Ожидается, что увеличение проникновения на рынок и растущий потребительский спрос на мясные закуски будут стимулировать общий спрос на пикантные закуски. Кроме того, мясные закуски бывают разных вкусов, таких как терияки, острые, копченые и гикори, что дает потребителям широкий выбор.
To understand key trends, Download Sample Report
Северной Америке принадлежит основная доля на мировом рынке пикантных закусок.
На мировом рынке пикантных закусок доминирует Североамериканский регион, поскольку потребители по-прежнему отдают приоритет портативности, удобству и приятному удовольствию, предлагаемым пикантными закусками. Кроме того, тенденция перекусывать среди потребителей в регионе является привычкой в течение всего дня, при этом перекусы не реже одного раза в день среди потребителей всех возрастов. Корпорация Frito Lay является одним из доминирующих игроков на рынке острых закусок в регионе. Чипсы/чипсы и лепешки/кукурузные чипсы являются двумя самыми популярными вариантами закусок среди американских потребителей, при этом чипсы/чипсы обеспечивают самые высокие продажи. Различные методы приготовления расширяют спектр вкусов, особенно жареные кокосовые чипсы из капусты, жареные чипсы из сладкого картофеля и широкий выбор жареных орехов увеличивают спрос на пикантные закуски на американском рынке.
To understand geography trends, Download Sample Report
Конкурентная среда
Игроки продолжают вводить новшества как во вкусе, так и в текстуре и эффективно продвигают эти новшества среди потребителей. В число основных игроков, изученных на рынке, входят General Mills, ConAgra Foods, ITC Limited, The Kelloggs Company и PepsiCo Inc., которые сосредоточены на расширении, партнерстве и инновационных продуктах. Компания Blue Diamonds Growers завершила пересмотр американо-корейского соглашения о свободной торговле (KORUS), которое еще больше расширит ее присутствие в Южной Корее. В Азиатско-Тихоокеанском регионе большая концентрация мелких и неорганизованных региональных игроков обеспечивает большую часть продаж категории.
Основные игроки
ConAgra Brands Inc.
General Mills Inc.
ITC Limited
The Kelloggs Company
PepsiCo Inc.
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
Конкурентная среда
Игроки продолжают вводить новшества как во вкусе, так и в текстуре и эффективно продвигают эти новшества среди потребителей. В число основных игроков, изученных на рынке, входят General Mills, ConAgra Foods, ITC Limited, The Kelloggs Company и PepsiCo Inc., которые сосредоточены на расширении, партнерстве и инновационных продуктах. Компания Blue Diamonds Growers завершила пересмотр американо-корейского соглашения о свободной торговле (KORUS), которое еще больше расширит ее присутствие в Южной Корее. В Азиатско-Тихоокеанском регионе большая концентрация мелких и неорганизованных региональных игроков обеспечивает большую часть продаж категории.
Table of Contents
1. INTRODUCTION
1.1 Study Assumptions and Market Definition
1.2 Scope of the Study
2. RESEARCH METHODOLOGY
3. EXECUTIVE SUMMARY
4. MARKET DYNAMICS
4.1 Market Drivers
4.2 Market Restraints
4.3 Porter's Five Forces Analysis
4.3.1 Threat of New Entrants
4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
4.3.3 Bargaining Power of Suppliers
4.3.4 Threat of Substitute Products
4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry
5. MARKET SEGMENTATION
5.1 By Type
5.1.1 Potato Chips
5.1.2 Extruded Snacks
5.1.3 Nuts and Seeds
5.1.4 Popcorn
5.1.5 Meat Snacks
5.1.6 Others
5.2 By Distribution Channel
5.2.1 Hypermarkets/Supermarkets
5.2.2 Specialty Stores
5.2.3 Online Store
5.2.4 Convenience Stores
5.2.5 Other Distribution Channels
5.3 By Geography
5.3.1 North America
5.3.1.1 United States
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 Mexico
5.3.1.4 Rest of North America
5.3.2 Europe
5.3.2.1 United Kingdom
5.3.2.2 Germany
5.3.2.3 Spain
5.3.2.4 France
5.3.2.5 Italy
5.3.2.6 Russia
5.3.2.7 Rest of Europe
5.3.3 Asia-Pacific
5.3.3.1 China
5.3.3.2 Japan
5.3.3.3 India
5.3.3.4 Australia
5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific
5.3.4 South America
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Rest of South America
5.3.5 Middle East & Africa
5.3.5.1 United Arab Emirates
5.3.5.2 South Africa
5.3.5.3 Rest of Middle East & Africa
6. COMPETITIVE LANDSCAPE
6.1 Most Active Companies
6.2 Most Adopted Strategies
6.3 Market Share Analysis
6.4 Company Profiles
6.4.1 ConAgra Brands Inc.
6.4.2 General Mills Inc.
6.4.3 Mondelez International
6.4.4 ITC Limited
6.4.5 PepsiCo Inc.
6.4.6 The Kelloggs Company
6.4.7 Arca Continental
6.4.8 Calbee Foods Co Ltd.
6.4.9 Blue Diamonds Growers
6.4.10 Link Snacks Inc.
*List Not Exhaustive7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET
Frequently Asked Questions
Каков период изучения этого рынка?
Рынок соленых закусок изучается с 2016 по 2027 год.
Каковы темпы роста рынка Пикантные закуски?
Рынок пикантных закусок растет со среднегодовым темпом роста 4,53% в течение следующих 5 лет.
В каком регионе самые высокие темпы роста рынка соленых закусок?
Азиатско-Тихоокеанский регион демонстрирует самый высокий среднегодовой темп роста в 2021–2026 годах.
Какой регион имеет наибольшую долю на рынке пикантных закусок?
В Северной Америке самая высокая доля в 2021 году.
– Кто являются ключевыми игроками на рынке Пикантные закуски?
ConAgra Brands Inc., General Mills Inc., ITC Limited, The Kelloggs Company, PepsiCo Inc. являются основными компаниями, работающими на рынке пикантных закусок.
