| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.78% |
| Концентрация Рынка | Высокий |
Ключевые игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке составит 4,78% в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.).
- Пищевые усилители широко используются в крупномасштабном коммерческом производстве продуктов питания в Северной Америке, поскольку машинное производство может иметь мягкий вкус, который часто является стандартом для широкого спектра продуктов. Таким образом, пищевые усилители широко используются в готовых/переработанных продуктах питания и напитках, а также в фаст-фуде, потребление которого преобладает в странах Северной Америки.
- Из-за растущей склонности потребителей к более здоровой пище среди жителей Северной Америки производители продуктов питания постоянно отказываются от использования преобладающих синтетических ароматизаторов, что приводит к резкому увеличению использования натуральных ароматизаторов, что стимулирует изучаемый рынок.
Тенденции рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке
Растущий спрос на готовые к употреблению/готовые к употреблению пищевые продукты, движущие силы рынка
В связи с динамичным образом жизни поколения, проживающего в странах Северной Америки, а также растущим числом эмигрантов в Канаде, потребители все чаще склоняются к полуфабрикатам, включая супы быстрого приготовления, соусы, лапшу, выпечку и другие готовые блюда. из-за их мгновенного действия, т.е. меньшего времени на приготовление и простоты обращения.
Однако, несмотря на необходимость полагаться на комфортные продукты, потребители не хотят идти на компромисс в отношении вкуса. Точнее, младшая возрастная группа — это основная потребительская база, которая постоянно готова открывать для себя разнообразные кулинарные традиции в интересах своих вкусовых рецепторов.
Более того, такие продукты быстрого приготовления, как лапша быстрого приготовления, мороженое и супы, относятся к числу наиболее уязвимых кухонь, с которыми можно экспериментировать на основе вкусов. Американцы постоянно ищут разные вкусы, которые можно попробовать при покупке лапши быстрого приготовления, например, со вкусом соевого соуса и традиционным вкусом говядины, курицы, креветок и других. Таким образом, ожидается, что этот фактор будет стимулировать спрос на пищевые ароматизаторы и усилители в регионе.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Растущая склонность потребителей к требованию чистой этикетки
В таких странах, как США и Канада, потребители сегодня изобретательны, чтобы определить состав продуктов и качество ингредиентов, используемых производителем. По мере того, как потребители узнают больше о своих продуктах питания и ингредиентах, используемых в процессе обработки, они формируют продукты, которые хотят найти на полке.
Более того, продукты с заявлениями о чистой маркировке, такие как отсутствие примесей, натуральность и минимально обработанная продукция, как правило, больше всего интересуют потребителей этих стран.
В результате продажи продуктов с заявлениями о чистой этикетке значительно выросли, в результате чего рынок соответствующих ингредиентов в США увеличился с 5892 миллионов долларов США в 2016 году до 6895 миллионов долларов США в 2019 году.
Тем не менее, крупные пищевые компании, такие как Kellogg's, General Mills, Nestle, Campbell, Kraft и т. д., пообещали ограничить использование искусственных добавок и ароматизаторов в рецептурах своих продуктов, представляя многообещающее будущее ароматизаторов с чистой этикеткой в прогнозируемый период.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор отрасли пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке
Рынок пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке является конкурентоспособным и прогнозируется постоянный рост из года в год. Некоторые из известных игроков на изученном рынке — Givaudan, Sensient, Symrise AG и Archer Daniels Midland Company. Компании придумывают новые и инновационные вкусы, предпочтительно ингредиенты с чистой этикеткой, которые получены естественным путем, поскольку ожидается, что спрос на такие ингредиенты для продуктов питания и напитков будет стимулировать доходы компаний, работающих на этом рынке.
Лидеры рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке
-
Sensient Technologies Corporation
-
International Flavors & Fragrances Inc.
-
KERRY GROUP
-
Givaudan
-
Archer Daniels Midland Company
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Сегментация отрасли пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке
Рынок пищевых ароматизаторов и усилителей вкуса Северной Америки сегментирован по типам на натуральный ароматизатор, синтетический ароматизатор, идентичный натуральному ароматизатору, и усилители вкуса. Кроме того, по приложениям рынок сегментирован на молочные продукты, хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, обработанные пищевые продукты, напитки и другие. По странам рынок сегментирован на США, Канаду, Мексику и остальную часть Северной Америки.
По типу
| Натуральный вкус |
| Синтетический ароматизатор |
| Идентичный натуральным ароматизатор |
| Усилители вкуса |
По применению
| молочные продукты |
| Пекарня |
| Кондитерские изделия |
| Обработанная пища |
| Напиток |
| Другие |
По стране
| Соединенные Штаты |
| Канада |
| Мексика |
| Остальная часть Северной Америки |
| По типу | Натуральный вкус |
| Синтетический ароматизатор | |
| Идентичный натуральным ароматизатор | |
| Усилители вкуса | |
| По применению | молочные продукты |
| Пекарня | |
| Кондитерские изделия | |
| Обработанная пища | |
| Напиток | |
| Другие | |
| По стране | Соединенные Штаты |
| Канада | |
| Мексика | |
| Остальная часть Северной Америки |
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке
Каков текущий размер рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке?
По прогнозам, среднегодовой темп роста рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке составит 4,78% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке?
Sensient Technologies Corporation, International Flavors & Fragrances Inc., KERRY GROUP, Givaudan, Archer Daniels Midland Company — крупнейшие компании, работающие на рынке пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке.
В какие годы охватывает рынок пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027 годы. , 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет о промышленности пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке
Статистические данные о доле рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке в 2024 году, размере и темпах роста доходов, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых ароматизаторов и усилителей Северной Америки включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
