Анализ размера и доли рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Рынок пищевых ароматизаторов и усилителей вкуса Северной Америки сегментирован по типам (натуральный ароматизатор, синтетический ароматизатор, идентичный натуральному ароматизатор и усилители вкуса); по применению (молочные продукты, хлебобулочные, кондитерские изделия, пищевые продукты, напитки и другие); и по географии.

Размер рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке

цифры
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
Период Исторических Данных 2019 - 2022
CAGR 4.78 %
Концентрация рынка Высокий

Основные игроки

Рынок пищевых ароматизаторов и усилителей Северной Америки

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке

Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке составит 4,78% в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.).

  • Пищевые усилители широко используются в крупномасштабном коммерческом производстве продуктов питания в Северной Америке, поскольку машинное производство может иметь мягкий вкус, который часто является стандартом для широкого спектра продуктов. Таким образом, пищевые усилители широко используются в готовых/переработанных продуктах питания и напитках, а также в фаст-фуде, потребление которого преобладает в странах Северной Америки.
  • Из-за растущей склонности потребителей к более здоровой пище среди жителей Северной Америки производители продуктов питания постоянно отказываются от использования преобладающих синтетических ароматизаторов, что приводит к резкому увеличению использования натуральных ароматизаторов, что стимулирует изучаемый рынок.

Тенденции рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке

Растущий спрос на готовые к употреблению/готовые к употреблению пищевые продукты, движущие силы рынка

В связи с динамичным образом жизни поколения, проживающего в странах Северной Америки, а также растущим числом эмигрантов в Канаде, потребители все чаще склоняются к полуфабрикатам, включая супы быстрого приготовления, соусы, лапшу, выпечку и другие готовые блюда. из-за их мгновенного действия, т.е. меньшего времени на приготовление и простоты обращения.

Однако, несмотря на необходимость полагаться на комфортные продукты, потребители не хотят идти на компромисс в отношении вкуса. Точнее, младшая возрастная группа — это основная потребительская база, которая постоянно готова открывать для себя разнообразные кулинарные традиции в интересах своих вкусовых рецепторов.

Более того, такие продукты быстрого приготовления, как лапша быстрого приготовления, мороженое и супы, относятся к числу наиболее уязвимых кухонь, с которыми можно экспериментировать на основе вкусов. Американцы постоянно ищут разные вкусы, которые можно попробовать при покупке лапши быстрого приготовления, например, со вкусом соевого соуса и традиционным вкусом говядины, курицы, креветок и других. Таким образом, ожидается, что этот фактор будет стимулировать спрос на пищевые ароматизаторы и усилители в регионе.

Рынок пищевых ароматизаторов и усилителей Северной Америки1

Растущая склонность потребителей к требованию чистой этикетки

В таких странах, как США и Канада, потребители сегодня изобретательны, чтобы определить состав продуктов и качество ингредиентов, используемых производителем. По мере того, как потребители узнают больше о своих продуктах питания и ингредиентах, используемых в процессе обработки, они формируют продукты, которые хотят найти на полке.

Более того, продукты с заявлениями о чистой маркировке, такие как отсутствие примесей, натуральность и минимально обработанная продукция, как правило, больше всего интересуют потребителей этих стран.

В результате продажи продуктов с заявлениями о чистой этикетке значительно выросли, в результате чего рынок соответствующих ингредиентов в США увеличился с 5892 миллионов долларов США в 2016 году до 6895 миллионов долларов США в 2019 году.

Тем не менее, крупные пищевые компании, такие как Kellogg's, General Mills, Nestle, Campbell, Kraft и т. д., пообещали ограничить использование искусственных добавок и ароматизаторов в рецептурах своих продуктов, представляя многообещающее будущее ароматизаторов с чистой этикеткой в ​​прогнозируемый период.

Рынок пищевых ароматизаторов и усилителей Северной Америки2

Обзор отрасли пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке

Рынок пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке является конкурентоспособным и прогнозируется постоянный рост из года в год. Некоторые из известных игроков на изученном рынке — Givaudan, Sensient, Symrise AG и Archer Daniels Midland Company. Компании придумывают новые и инновационные вкусы, предпочтительно ингредиенты с чистой этикеткой, которые получены естественным путем, поскольку ожидается, что спрос на такие ингредиенты для продуктов питания и напитков будет стимулировать доходы компаний, работающих на этом рынке.

Лидеры рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке

  1. Sensient Technologies Corporation

  2. International Flavors & Fragrances Inc.

  3. KERRY GROUP

  4. Givaudan

  5. Archer Daniels Midland Company

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

cl_Пищевой ароматизатор и усилитель Северной Америки.png
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF

Отчет о рынке пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Результаты исследования

      1. 1.2 Предположения исследования

        1. 1.3 Объем исследования

        2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

          1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

            1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

              1. 4.1 Драйверы рынка

                1. 4.2 Рыночные ограничения

                  1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                    1. 4.3.1 Угроза новых участников

                      1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                        1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                          1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                            1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                          2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                            1. 5.1 По типу

                              1. 5.1.1 Натуральный вкус

                                1. 5.1.2 Синтетический ароматизатор

                                  1. 5.1.3 Идентичный натуральным ароматизатор

                                    1. 5.1.4 Усилители вкуса

                                    2. 5.2 По применению

                                      1. 5.2.1 молочные продукты

                                        1. 5.2.2 Пекарня

                                          1. 5.2.3 Кондитерские изделия

                                            1. 5.2.4 Обработанная пища

                                              1. 5.2.5 Напиток

                                                1. 5.2.6 Другие

                                                2. 5.3 По стране

                                                  1. 5.3.1 Соединенные Штаты

                                                    1. 5.3.2 Канада

                                                      1. 5.3.3 Мексика

                                                        1. 5.3.4 Остальная часть Северной Америки

                                                      2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                        1. 6.1 Самые активные компании

                                                          1. 6.2 Наиболее распространенные стратегии

                                                            1. 6.3 Рыночное позиционирование игроков

                                                              1. 6.4 Профили компании

                                                                1. 6.4.1 Sensient Technologies Corporation

                                                                  1. 6.4.2 International Flavors & Fragrances Inc.

                                                                    1. 6.4.3 KERRY GROUP

                                                                      1. 6.4.4 Givaudan

                                                                        1. 6.4.5 Archer Daniels Midland Company

                                                                          1. 6.4.6 Symrise AG

                                                                            1. 6.4.7 Firmenich SA

                                                                          2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                            bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                            Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                            Сегментация отрасли пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке

                                                                            Рынок пищевых ароматизаторов и усилителей вкуса Северной Америки сегментирован по типам на натуральный ароматизатор, синтетический ароматизатор, идентичный натуральному ароматизатору, и усилители вкуса. Кроме того, по приложениям рынок сегментирован на молочные продукты, хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, обработанные пищевые продукты, напитки и другие. По странам рынок сегментирован на США, Канаду, Мексику и остальную часть Северной Америки.

                                                                            По типу
                                                                            Натуральный вкус
                                                                            Синтетический ароматизатор
                                                                            Идентичный натуральным ароматизатор
                                                                            Усилители вкуса
                                                                            По применению
                                                                            молочные продукты
                                                                            Пекарня
                                                                            Кондитерские изделия
                                                                            Обработанная пища
                                                                            Напиток
                                                                            Другие
                                                                            По стране
                                                                            Соединенные Штаты
                                                                            Канада
                                                                            Мексика
                                                                            Остальная часть Северной Америки

                                                                            Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке

                                                                            По прогнозам, среднегодовой темп роста рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке составит 4,78% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

                                                                            Sensient Technologies Corporation, International Flavors & Fragrances Inc., KERRY GROUP, Givaudan, Archer Daniels Midland Company — крупнейшие компании, работающие на рынке пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке.

                                                                            В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027 годы. , 2028 и 2029 годы.

                                                                            Отчет о промышленности пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке

                                                                            Статистические данные о доле рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке в 2024 году, размере и темпах роста доходов, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых ароматизаторов и усилителей Северной Америки включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                            close-icon
                                                                            80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                            Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                            Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                            Анализ размера и доли рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Северной Америке – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)