Объем рынка пищевых эмульгаторов Японии

Обзор рынка пищевых эмульгаторов Японии

Анализ рынка пищевых эмульгаторов Японии

Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.) рынок пищевых эмульгаторов Японии будет расти в среднем на 4%.

  • Расширяющийся рынок обработанных пищевых продуктов и проникновение организованного сектора розничной торговли являются основными факторами, стимулирующими развитие рынка эмульгаторов. Необходимость обеспечения безопасности и качества продуктов питания, их транспортировки от фермы до прилавка и хранения вызывает серьезную озабоченность, и для удовлетворения этого спроса используются пищевые эмульгаторы.
  • Эмульгаторы находят широкий спектр применения в молочной и хлебопекарной и кондитерской промышленности. Спрос на натуральные и нутрицевтические продукты стимулирует использование эмульгаторов в различных пищевых продуктах.

Расширение применения в пекарне

Производители пищевых эмульгаторов отмечают возрастающий спрос со стороны производителей продуктов питания на сохранение свежести, безопасности, вкуса, внешнего вида и текстуры обработанных пищевых продуктов. В хлебобулочных изделиях эмульгаторы помогают стабилизировать тесто, улучшить его аэрацию или образование пенки, а также размягчить мякиш или продлить срок хранения за счет снижения скорости ретроградации крахмала. , и укрепление теста. Кроме того, они помогают укрепить тесто, способствуя агрегации и сшиванию белков, образующих клейковину, для лучшего удержания газа и оптимального объема продукта. Кроме того, продукты, в состав которых входят эмульгаторы, обладают превосходными свойствами при обработке теста, более высокой газоудерживающей способностью для увеличения объема и увеличенным сроком хранения.

Рынок пищевых эмульгаторов Японии2

Обзор японской индустрии пищевых эмульгаторов

Японский рынок пищевых эмульгаторов фрагментирован ведущие мировые и региональные игроки конкурируют с местными игроками. Некоторые из основных игроков на рынке - Dupont, Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland, Corbion NV, Kerry Group и другие. Компании сосредоточены на разработке новых продуктов, партнерстве, слияниях и поглощениях, а также расширении, чтобы получить конкурентное преимущество на рынке.

Лидеры рынка пищевых эмульгаторов Японии

  1. Cargill, Incorporated

  2. DuPont de Nemours, Inc

  3. Corbion N.V.

  4. Archer Daniels Midland

  5. Kerry Group plc

  6. *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
CL.png
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Отчет о рынке пищевых эмульгаторов Японии – Содержание

1. ВВЕДЕНИЕ

  • 1.1 Допущения исследования и определение рынка
  • 1.2 Объем исследования

2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

4. ДИНАМИКА РЫНКА

  • 4.1 Драйверы рынка
  • 4.2 Рыночные ограничения
  • 4.3 Анализ пяти сил Портера
    • 4.3.1 Угроза новых участников
    • 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
    • 4.3.3 Рыночная власть поставщиков
    • 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
    • 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

  • 5.1 По типу
    • 5.1.1 Лецитин
    • 5.1.2 Моноглицерид, диглицерид и производные
    • 5.1.3 Сорбитановый эфир
    • 5.1.4 Другие типы
  • 5.2 По применению
    • 5.2.1 Пекарня
    • 5.2.2 Кондитерские изделия
    • 5.2.3 Молочные и замороженные продукты
    • 5.2.4 Мясо, птица и морепродукты
    • 5.2.5 Напиток
    • 5.2.6 Другие приложения

6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

  • 6.1 Наиболее распространенные стратегии
  • 6.2 Анализ позиции на рынке
  • 6.3 Профили компании
    • 6.3.1 Archer Daniels Midland Company
    • 6.3.2 Corbion NV
    • 6.3.3 Kerry Group plc
    • 6.3.4 DuPont de Nemours, Inc
    • 6.3.5 BASF SE
    • 6.3.6 Cargill, Incorporated
    • 6.3.7 Riken Vitamin Co., Ltd.
    • 6.3.8 Palsgaard Gods A/s

7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

**При наличии свободных мест
Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
Получить разбивку цен прямо сейчас

Сегментация индустрии пищевых эмульгаторов Японии

Японский рынок пищевых эмульгаторов сегментирован по типам, которые включают лецитин, моноглицерид, диглицерид и их производные, эфир сорбитана и другие типы. В зависимости от области применения рынок сегментирован на хлебобулочные, кондитерские, молочные и замороженные продукты, мясо, птицу и морепродукты, напитки и другие продукты.

По типу
Лецитин
Моноглицерид, диглицерид и производные
Сорбитановый эфир
Другие типы
По применению
Пекарня
Кондитерские изделия
Молочные и замороженные продукты
Мясо, птица и морепродукты
Напиток
Другие приложения
По типуЛецитин
Моноглицерид, диглицерид и производные
Сорбитановый эфир
Другие типы
По применениюПекарня
Кондитерские изделия
Молочные и замороженные продукты
Мясо, птица и морепродукты
Напиток
Другие приложения
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас

Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых эмульгаторов в Японии

Каков текущий размер рынка пищевых эмульгаторов в Японии?

Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста японского рынка пищевых эмульгаторов составит 4%.

Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых эмульгаторов в Японии?

Cargill, Incorporated, DuPont de Nemours, Inc, Corbion N.V., Archer Daniels Midland, Kerry Group plc — крупнейшие компании, работающие на японском рынке пищевых эмульгаторов.

В какие годы охватывает рынок пищевых эмульгаторов Японии?

В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых эмульгаторов Японии за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых эмульгаторов Японии на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

Последнее обновление страницы:

Отчет о промышленности пищевых эмульгаторов Японии

Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на японском рынке пищевых эмульгаторов в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ японских пищевых эмульгаторов включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.