Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Размер Рынка (2024) | USD 2.60 Billion |
Размер Рынка (2029) | USD 3.29 Billion |
CAGR (2024 - 2029) | 4.84 % |
Анализ рынка риса в Италии
Объем рынка риса в Италии оценивается в 2,34 миллиарда долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 2,97 миллиарда долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 4,84% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 годы).
- Выращивание риса в основном сосредоточено в Северной Италии (регионы Пьемонте, Ломбардия и Венето), где вода относительно обильна и урожай риса можно выращивать на затопленных полях. Примерно 84,0% сортов риса, выращиваемых в Италии, составляют японская, а остальная часть — индика.
- Сорт риса, который широко выращивается для внутреннего потребления, — это зерно Лунго А. В эту широкую категорию входят типы Карнароли, Арборио, Бальдо, С. Андреа и Волано. С точки зрения иностранной валюты рис является одной из наиболее коммерчески важных зерновых культур в Италии. С момента введения политики Европейского Сообщества площади посевов риса в Италии увеличились главным образом благодаря благоприятным рыночным условиям для производства итальянского риса-сырца.
- Увеличение спроса на рис со стороны итальянских стран-импортеров риса и потребление риса на местном уровне привели к спросу на закупку риса внутри страны. В результате наблюдается значительный рост цен на рис. Среднее производство риса в Италии составляет 1,3 миллиона тонн, 53,0% которого экспортируется в другие европейские страны.
Тенденции рынка риса в Италии
Италия доминирует по производству риса (объему) в Европе
Италия является ведущим производителем риса в Европе, на ее долю в 2021 году придется 38,6% от общего производства риса в Европе (1,4 миллиона метрических тонн). Благоприятный климат страны для выращивания риса является одним из основных факторов, способствующих ее доминированию в отрасли. Производство риса сосредоточено в регионах Северной Италии, в нем задействовано около 100 компаний, в которых занято 1350 человек, а годовой оборот составляет около 1,3 миллиарда долларов США.
Около 40% переработанного риса резервируется, что включает в себя лучшие сорта риса для ризотто, используемые для приготовления таких блюд, как блюда из ризотто, новые продукты также используются в качестве заменителей хлеба и хлебобулочных изделий при безглютеновой диете и, наконец, рис для приготовления суши. Такие новые тенденции способствовали росту национального потребления риса, тем самым стимулируя производство риса в стране.
Помимо того, что Италия является ведущим производителем, Италия также является ведущим экспортером риса в Европе, экспортировав 2,9% своего производства в 2021 году. Франция, Германия, Великобритания и Бельгия являются основными направлениями экспорта итальянского риса, причем на долю Франции приходится наибольшая доля – 22% (165 миллионов долларов США) от общего объема экспорта. Германия следует за ней с долей 19,9% (143 миллиона долларов США), в то время как Великобритания и Бельгия имеют меньшие доли 8,27% (59 миллионов долларов США) и 4,3% (31 миллион долларов США) соответственно.
Объем экспорта итальянского риса в 2021 году достиг 5% от общего объема торговли рисом в мире, что указывает на значительную роль, которую Италия играет на мировом рынке риса. Увеличение спроса на рис со стороны итальянских стран-импортеров риса стимулирует рынок риса, превращая его в важную отрасль с огромным экономическим потенциалом.
Растущий импорт сортов длиннозерного риса
За последние несколько лет потребление риса в Италии неуклонно росло. Согласно отчету Европейской федерации риса, потребление риса в Италии выросло на 2,6% в 2019 году, достигнув в общей сложности 1,3 млн тонн. Ожидается, что эта тенденция сохранится, чему способствуют растущая популярность национальных кухонь и растущая забота о здоровье среди потребителей. Рост потребления также открыл путь для импорта различных сортов риса.
Зависимость Италии от импорта специального риса подчеркивает важность торговых соглашений и партнерства с азиатскими странами. Любые сбои или изменения в этих торговых отношениях могут оказать существенное влияние на пищевую промышленность Италии и экономику страны в целом. Кроме того, спрос на устойчивый и органический рис растет, что дает возможность отечественным производителям риса в Италии конкурировать с импортом.
Однако высокие затраты, связанные с производством риса в Италии, включая затраты на рабочую силу и землю, могут затруднить конкуренцию по цене с импортом из азиатских стран. Зависимость Италии от импорта специального риса подчеркивает важность международного торгового партнерства и проблемы конкуренции с производителями с более низкими затратами. Поскольку спрос на устойчивый и органический рис продолжает расти.
Новости рынка риса Италии
- Ноябрь 2022 г.: Нетафим объявила о первой в истории программе кредитования выбросов углерода для риса с капельным орошением на ферме ЛаФаджана в Венеции, Италия. Эта программа сокращает выбросы метана при выращивании риса практически до нуля, обеспечивая при этом дополнительный долгосрочный доход производителям.
- Ноябрь 2022 г.: запущен новый проект регенеративного сельского хозяйства BuonCibo Knorr по выращиванию риса с меньшим воздействием на окружающую среду. Оно было начато в Италии в сотрудничестве с Innovatech, Parboriz, а также исследователями и профессорами университетов Турина, Павии и Милана.
Сегментация рисовой отрасли Италии
Рис — это зерно сорта Oryza sativa , который является основным продуктом питания во многих странах. При обмолоте он известен как рис-сырец и покрыт волокнистой оболочкой, которая составляет почти 40% зерна. Рынок риса в Италии включает анализ производства (объем), анализ потребления (стоимость и объем), анализ экспорта (стоимость и объем), анализ импорта (стоимость и объем) и анализ ценовых тенденций. В отчете представлены данные по стоимости (тысяч долларов США) и объему (метрические тонны) для вышеупомянутых сегментов.
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка риса в Италии
Насколько велик рынок риса в Италии?
Ожидается, что объем рынка риса в Италии достигнет 2,34 млрд долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 4,84% и достигнет 2,97 млрд долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер рынка риса в Италии?
Ожидается, что в 2024 году объем рынка риса в Италии достигнет 2,34 миллиарда долларов США.
В какие годы охватывает рынок риса в Италии и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем рынка риса в Италии оценивался в 2,23 миллиарда долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка риса в Италии за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка риса в Италии на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Agricultural Commodities Reports
Popular Agriculture Reports
Отчет о рисовой промышленности Италии
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке риса в Италии в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ итальянского риса включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.