Объем рынка общественного питания в Бангладеш
 | Период исследования | 2017 - 2029 |
 | Размер Рынка (2024) | 4.56 Миллиардов долларов США |
| Размер Рынка (2029) | 8.28 Миллиардов долларов США |
 | Наибольшая доля по типу обслуживания пищи | Рестораны быстрого обслуживания |
| CAGR (2024 - 2029) | 14.50 % |
| Самый быстрорастущий по типу службы питания | Облачная кухня |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки | ||
 | ||
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка общественного питания Бангладеш
Объем рынка общественного питания в Бангладеш оценивается в 3,79 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 7,47 млрд долларов США к 2029 году, рост со среднегодовым темпом роста 14,50% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
3,79 млрд
Объем рынка в 2024 году (долл. США)
7,47 млрд
Объем рынка в 2029 году (долл. США)
4.62 %
Среднегодовой темп роста (2017-2023)
14.50 %
Среднегодовой темп роста (2024-2029)
Крупнейший сегмент по типу общественного питания
47.73 %
доля стоимости, Рестораны быстрого обслуживания, 2023 г.
Увеличение располагаемого дохода, сдвиг в поведении потребителей в сторону питания вне дома, а также доступные, удобные и быстро меняющиеся варианты питания способствуют росту ресторанов быстрого обслуживания.
Самый большой сегмент по типу розетки
62.33 %
доля стоимости, Независимые торговые точки, 2023 г.
Ожидается, что доступность, удобство и способность удовлетворять местные вкусы и предпочтения продолжат делать независимые торговые точки важнейшей частью индустрии общественного питания.
Самый быстрорастущий сегмент по типу общественного питания
18.76 %
Прогнозируемый среднегодовой темп роста Cloud Kitchen, Облачная кухня,
Благодаря яркой атмосфере, инновационному меню и индивидуальному обслуживанию, кафе и бары являются популярными местами для ресторанов и развлечений, что способствует самому быстрому росту.
Самый быстрорастущий сегмент по типу торговой точки
14.74 %
Прогнозируемый среднегодовой темп роста (CAGR), Сетевые розетки,
Стабильное качество и соотношение цены и качества повышают интерес потребителей к сегменту сетевых торговых точек, что делает его самым быстрорастущим сегментом.
Ведущий игрок рынка
1.75 %
доля рынка, Jubilant FoodWorks Limited, 2022 г.
Jubilant Foodworks Ltd имеет право управлять брендом Domino's Pizza в стране. В настоящее время в Бангладеш насчитывается 17 точек Domino's Pizza, которые предлагают широкий ассортимент пиццы.
В Бангладеш набирают популярность местные сети быстрого питания с более здоровыми и качественными ингредиентами.
- Сегмент ресторанов быстрого обслуживания (QSR) занимает основную долю рынка и, по прогнозам, зарегистрирует среднегодовой темп роста 1,57% в исследуемый период. В Бангладеш расширяются независимые услуги быстрого приготовления, поскольку молодые потребители предпочитают традиционный и местный фаст-фуд с более здоровыми и высококачественными ингредиентами. Распространенность потребления фаст-фуда составляет 68,1% среди молодежи, обучающейся в колледжах в Бангладеш. Доморощенные рестораны быстрого обслуживания в Бангладеш, такие как Sbarro, Pizza Inn и Nando's, увеличили спрос на рестораны быстрого обслуживания, чтобы расширить свои возможности доставки и привлечь больше клиентов.
- FSR занимает вторую по величине долю рынка и является самым быстрорастущим сегментом общественного питания. Прогнозируется, что среднегодовой темп роста составит 13,01% в стоимостном выражении в течение прогнозируемого периода. По мере того, как спрос на гастрономическое разнообразие в стране увеличивался, азиатские кухни завоевывали популярность. Индийская, китайская и японская кухни являются наиболее широко потребляемыми кухнями в стране. Китайская кухня остается фаворитом среди всех других азиатских кухонь, поскольку в элитных ресторанах по-прежнему существует потребность в классических кантонских и тайваньских блюдах. Кроме того, в Бангладеш проживает более 98 000 граждан и подданных Китая, что делает кухню популярной среди значительной части населения.
- Облачные кухни являются самым быстрорастущим сегментом на рынке, среднегодовой темп роста которого в прогнозируемом периоде составит 18,24%. Облачные кухни предлагают широкий выбор блюд, чтобы удовлетворить разнообразные вкусы бангладешских потребителей. Рост облачных кухонь в Бангладеш можно объяснить растущей популярностью онлайн-платформ для заказа еды, таких как UberEats, партнерами которой являются около 250 ресторанов, и Shohoz Food, подписавшая контракты с более чем 1400 ресторанами.
*Примечание: основные игроки отсортированы в алфавитном порядке
Скачать PDF
Тенденции рынка общественного питания Бангладеш
Ожидается, что среднегодовой темп роста индустрии ресторанов быстрого обслуживания в Бангладеш составит 7,03%, что обусловлено увеличением располагаемых доходов и растущей популярностью западной культуры
- Cloud кухонные розетки – самый быстрорастущий сегмент с точки зрения торговых точек, прогнозируется, что среднегодовой темп роста составит 8,45% в течение прогнозируемого периода. Искусственный интеллект и машинное обучение Технологии можно использовать для анализа данных о клиентах, прогнозирования спроса и оптимизации процессы приготовления пищи. FoodPanda Bangladesh запустила облачные кухни по всей пять зон с 50 кухонными киосками в городе Дакка и запущены В декабре 2020 года по всей стране насчитывалось 30 кухонь, насчитывавших около 400 кухонных мест. Чат-боты на базе искусственного интеллекта могут помочь в обработке запросов клиентов, в то время как алгоритмы машинного обучения могут Предлагайте персонализированные рекомендации по питанию на основе предыдущих заказов клиента.
- С 2020 по 2022 год среднегодовой темп роста количества ресторанов быстрого обслуживания в Бангладеш составил 7,03%. Традиционный фастфуд – это высококонкурентный рынок. Популярные сети ресторанов быстрого обслуживания в Бангладеш включают KFC с 28 точками, Pizza Hut с 17 точками и Domino's Pizza с 14 точками, а также местные бренды, такие как Nando's, The Manhattan Fish Market и BFC. Несколько сетей ресторанов быстрого обслуживания также расширяют свое присутствие в стране, открывая новые торговые точки как в городских, так и в пригородных районах. Фастфуд в Бангладеш — это разнообразная и растущая индустрия, в которой как международные, так и местные сети удовлетворяют различные вкусы и предпочтения, предлагая такие блюда, как гамбургеры, шаурма, пицца и жареная курица. Кафе и бары являются одним из самых быстрорастущих сегментов общепита по количеству торговых точек в стране. Прогнозируется, что среднегодовой темп роста составит 3,71% в течение прогнозируемого периода. По мере увеличения числа международных поездок и знакомства с глобальными тенденциями люди в Бангладеш стали более заинтересованы в том, чтобы попробовать новые блюда и напитки, что привело к увеличению спроса на кафе, предлагающие блюда интернациональной кухни. В 2022 году число внутренних туристов в Бангладеш превысило два крора.
*Примечание: основные игроки отсортированы в алфавитном порядке
Скачать PDF
Индийская кухня набирает обороты в Бангладеш, а наан и курица 65 среди самых популярных блюд
- Средняя стоимость заказа на рынке общественного питания Бангладеш в 2022 году была самой высокой среди ресторанов с полным спектром услуг по сравнению с другими типами общественного питания и составила 10,84 доллара США. Многие рестораны с полным спектром услуг в Бангладеш теперь предлагают мобильные приложения для своих клиентов. Эти приложения позволяют клиентам легко просматривать меню, размещать заказы и оплачивать блюда. Популярными блюдами, которые предлагают заведения FSR, являются краб чили и рыбное карри по цене 20,3 доллара и 14,3 доллара за 300 граммов соответственно.
- Средний чек в сегменте облачных кухонь в 2022 году составил 8,16 доллара США. Рост облачных кухонь в Бангладеш соответствует растущей популярности платформ доставки еды, таких как Foodpanda, HungryNaki и Pathao Food. Эти платформы позволяют клиентам заказывать еду онлайн и получать ее с доставкой к порогу. По мере того, как все больше людей обращаются к онлайн-доставке еды, растет спрос на облачные кухни. В последние годы в Бангладеш появилось несколько стартапов облачных кухонь, в том числе контракты HungryNaki Kitchen с более чем 2500 ресторанами и контракты FoodPanda примерно с 4000 ресторанов. Эти стартапы используют технологии для оптимизации своей деятельности и обеспечения бесперебойного онлайн-заказа и доставки для клиентов.
- Азиатская кухня является самой популярной в стране и занимала значительную долю рынка в 2022 году. Самыми популярными блюдами азиатской кухни в стране являются индийская, китайская, японская и тайская. Индийская кухня характеризуется в основном североиндийским подходом, включающим индийское карри и хлеб. Таким образом, крупная индустрия FSR предлагает индийскую кухню в стране, которая включает в себя такие популярные блюда, как Naan и Chicken 65, которые стоят 5,12 доллара за штуку и 12 долларов за 300 граммов соответственно в 2022 году.
*Примечание: основные игроки отсортированы в алфавитном порядке
Скачать PDF
Обзор индустрии общественного питания Бангладеш
Рынок общественного питания Бангладеш фрагментирован пять крупнейших компаний занимают 3,55%. Основными игроками на этом рынке являются Herfy Food Service Company, Jubilant FoodWorks Limited, PRAN-RFL Group, The Manhattan Fish Market и Transcom Foods Limited (в алфавитном порядке).
Лидеры рынка общественного питания Бангладеш
Herfy Food Service Company
Jubilant FoodWorks Limited
PRAN-RFL Group
The Manhattan Fish Market
Transcom Foods Limited
Other important companies include Chillox, CP Bangladesh Co. Ltd (CPB), Peyala Cafe, Tiffin Box Ltd.
Отказ от ответственности: Основные игроки упорядочены в алфавитном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF
Бангладеш Отчет о рынке общественного питания - Содержание
1. РЕЗЮМЕ И КЛЮЧЕВЫЕ ВЫВОДЫ
2. ОТЧЕТ ПРЕДЛОЖЕНИЙ
3. ВВЕДЕНИЕ
- 3.1 Допущения исследования и определение рынка
- 3.2 Объем исследования
- 3.3 Методология исследования
4. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ОТРАСЛИ
- 4.1 Количество розеток
- 4.2 Средняя стоимость заказа
- 4.3 Нормативно-правовая база
- 4.3.1 Бангладеш
- 4.4 Анализ меню
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА (включает размер рынка в стоимости в долларах США, прогнозы до 2029 года и анализ перспектив роста)
- 5.1 Тип общественного питания
- 5.1.1 Кафе и бары
- 5.1.1.1 По кухне
- 5.1.1.1.1 Бары и пабы
- 5.1.1.1.2 Кафе
- 5.1.1.1.3 Соки/смузи/десертные батончики
- 5.1.1.1.4 Специализированные магазины кофе и чая
- 5.1.2 Облачная кухня
- 5.1.3 Рестораны с полным обслуживанием
- 5.1.3.1 По кухне
- 5.1.3.1.1 Азиатский
- 5.1.3.1.2 Европейский
- 5.1.3.1.3 Латиноамериканская
- 5.1.3.1.4 Ближневосточный
- 5.1.3.1.5 североамериканский
- 5.1.3.1.6 Другие кухни ФСР
- 5.1.4 Рестораны быстрого обслуживания
- 5.1.4.1 По кухне
- 5.1.4.1.1 Пекарни
- 5.1.4.1.2 Бургер
- 5.1.4.1.3 Мороженое
- 5.1.4.1.4 Мясные кухни
- 5.1.4.1.5 Пицца
- 5.1.4.1.6 Другие кухни QSR
- 5.2 Выход
- 5.2.1 Цепные розетки
- 5.2.2 Независимые торговые точки
- 5.3 Расположение
- 5.3.1 Досуг
- 5.3.2 Проживание
- 5.3.3 Розничная торговля
- 5.3.4 Автономный
- 5.3.5 Путешествовать
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
- 6.1 Анализ доли рынка
- 6.2 Ландшафт компании
- 6.3 Профили компаний (включает обзор глобального уровня, обзор уровня рынка, основные бизнес-сегменты, финансы, численность персонала, ключевую информацию, рыночный рейтинг, долю рынка, продукты и услуги, а также анализ последних событий).
- 6.3.1 Chillox
- 6.3.2 CP Bangladesh Co. Ltd (CPB)
- 6.3.3 Herfy Food Service Company
- 6.3.4 Jubilant FoodWorks Limited
- 6.3.5 Peyala Cafe
- 6.3.6 Группа ПРАН-РФЛ
- 6.3.7 The Manhattan Fish Market
- 6.3.8 Tiffin Box Ltd
- 6.3.9 Transcom Foods Limited
7. КЛЮЧЕВЫЕ СТРАТЕГИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ ФУДСЕРВИСОВ
8. ПРИЛОЖЕНИЕ
- 8.1 Глобальный обзор
- 8.1.1 Обзор
- 8.1.2 Концепция пяти сил Портера
- 8.1.3 Анализ глобальной цепочки создания стоимости
- 8.1.4 Динамика рынка (DRO)
- 8.2 Источники и ссылки
- 8.3 Список таблиц и рисунков
- 8.4 Первичная информация
- 8.5 Пакет данных
- 8.6 Словарь терминов
Сегментация индустрии общественного питания Бангладеш
Кафе и бары, облачная кухня, рестораны с полным спектром услуг, рестораны быстрого обслуживания охватываются как сегменты по типу общественного питания. Сетевые торговые точки, независимые торговые точки охватываются как сегменты аутлетами. Досуг, Проживание, Розничная торговля, Автономные услуги, Путешествия охватываются в виде сегментов по местоположению.
- Сегмент ресторанов быстрого обслуживания (QSR) занимает основную долю рынка и, по прогнозам, зарегистрирует среднегодовой темп роста 1,57% в исследуемый период. В Бангладеш расширяются независимые услуги быстрого приготовления, поскольку молодые потребители предпочитают традиционный и местный фаст-фуд с более здоровыми и высококачественными ингредиентами. Распространенность потребления фаст-фуда составляет 68,1% среди молодежи, обучающейся в колледжах в Бангладеш. Доморощенные рестораны быстрого обслуживания в Бангладеш, такие как Sbarro, Pizza Inn и Nando's, увеличили спрос на рестораны быстрого обслуживания, чтобы расширить свои возможности доставки и привлечь больше клиентов.
- FSR занимает вторую по величине долю рынка и является самым быстрорастущим сегментом общественного питания. Прогнозируется, что среднегодовой темп роста составит 13,01% в стоимостном выражении в течение прогнозируемого периода. По мере того, как спрос на гастрономическое разнообразие в стране увеличивался, азиатские кухни завоевывали популярность. Индийская, китайская и японская кухни являются наиболее широко потребляемыми кухнями в стране. Китайская кухня остается фаворитом среди всех других азиатских кухонь, поскольку в элитных ресторанах по-прежнему существует потребность в классических кантонских и тайваньских блюдах. Кроме того, в Бангладеш проживает более 98 000 граждан и подданных Китая, что делает кухню популярной среди значительной части населения.
- Облачные кухни являются самым быстрорастущим сегментом на рынке, среднегодовой темп роста которого в прогнозируемом периоде составит 18,24%. Облачные кухни предлагают широкий выбор блюд, чтобы удовлетворить разнообразные вкусы бангладешских потребителей. Рост облачных кухонь в Бангладеш можно объяснить растущей популярностью онлайн-платформ для заказа еды, таких как UberEats, партнерами которой являются около 250 ресторанов, и Shohoz Food, подписавшая контракты с более чем 1400 ресторанами.
Тип общественного питания
| Кафе и бары | По кухне | Бары и пабы |
| Кафе | ||
| Соки/смузи/десертные батончики | ||
| Специализированные магазины кофе и чая | ||
| Облачная кухня | ||
| Рестораны с полным обслуживанием | По кухне | Азиатский |
| Европейский | ||
| Латиноамериканская | ||
| Ближневосточный | ||
| североамериканский | ||
| Другие кухни ФСР | ||
| Рестораны быстрого обслуживания | По кухне | Пекарни |
| Бургер | ||
| Мороженое | ||
| Мясные кухни | ||
| Пицца | ||
| Другие кухни QSR |
Выход
| Цепные розетки |
| Независимые торговые точки |
Расположение
| Досуг |
| Проживание |
| Розничная торговля |
| Автономный |
| Путешествовать |
| Тип общественного питания | Кафе и бары | По кухне | Бары и пабы |
| Кафе | |||
| Соки/смузи/десертные батончики | |||
| Специализированные магазины кофе и чая | |||
| Облачная кухня | |||
| Рестораны с полным обслуживанием | По кухне | Азиатский | |
| Европейский | |||
| Латиноамериканская | |||
| Ближневосточный | |||
| североамериканский | |||
| Другие кухни ФСР | |||
| Рестораны быстрого обслуживания | По кухне | Пекарни | |
| Бургер | |||
| Мороженое | |||
| Мясные кухни | |||
| Пицца | |||
| Другие кухни QSR | |||
| Выход | Цепные розетки | ||
| Независимые торговые точки | |||
| Расположение | Досуг | ||
| Проживание | |||
| Розничная торговля | |||
| Автономный | |||
| Путешествовать | |||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Определение рынка
- РЕСТОРАНЫ С ПОЛНЫМ СПЕКТРОМ УСЛУГ - Заведение общественного питания, где клиенты рассаживаются за столиком, отдают свой заказ официанту и получают еду за столом.
- РЕСТОРАНЫ БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ - Заведение общественного питания, которое обеспечивает клиентам удобство, скорость и предложения еды по более низким ценам. Клиенты обычно сами угощаются и сами несут еду к своим столам.
- КАФЕ И БАРЫ - Тип бизнеса общественного питания, который включает в себя бары и пабы, которые имеют лицензию на продажу алкогольных напитков для употребления, кафе, в которых подают прохладительные напитки и легкие закуски, а также специализированные чайные и кофейные магазины, десертные бары, смузи-бары и соковые бары.
- ОБЛАЧНАЯ КУХНЯ - Предприятие общественного питания, которое использует коммерческую кухню с целью приготовления еды только на вынос или на вынос, без посетителей.
| Ключевое слово | Определение |
|---|---|
| Тунец Альбакор | Это один из самых маленьких видов тунца, обитающих в шести различных популяциях, известных во всем мире в Атлантическом, Тихом и Индийском океанах, а также в Средиземном море. |
| Говядина Ангус | Это говядина, полученная из определенной породы крупного рогатого скота, произрастающей в Шотландии. Для получения знака качества Certified Angus Beef требуется сертификация от Американской ассоциации ангусов. |
| Азиатская кухня | Он включает в себя полный спектр услуг в ресторанах, где подают блюда таких культур, как китайская, индийская, корейская, японская, бенгальская, юго-восточная Азия и т. д. |
| Средняя стоимость заказа | Это средняя стоимость всех заказов, сделанных клиентами в заведении общественного питания. |
| Бекон | Это соленое или копченое мясо, которое получают из спины или боков свиньи. |
| Бары и пабы | Это питейное заведение, которое имеет лицензию на подачу алкогольных напитков для употребления на месте. |
| Блэк Ангус | Это говядина, полученная из черношкурной породы коров, у которых нет рогов. |
| БРК | Британский консорциум розничной торговли |
| Гамбургер | Это бутерброд, состоящий из одной или нескольких вареных говяжьих котлет, помещенных внутрь нарезанной булочки или булочки. |
| Кафе | Это заведение общественного питания, где подают различные закуски (в основном кофе) и легкие закуски. |
| Кафе и бары | Это тип бизнеса общественного питания, который включает в себя бары и пабы, которые имеют лицензию на продажу алкогольных напитков для употребления, кафе, которые подают прохладительные напитки и легкие закуски, а также специализированные чайные и кофейные магазины, десертные бары, смузи-бары и соковые бары. |
| Капучино | Это итальянский кофейный напиток, который традиционно готовится из равных частей двойного эспрессо, вспененного молока и вспененной молочной пены. |
| CFIA | Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов |
| Цепная розетка | Это относится к заведению общественного питания, которое имеет общие бренды, работает в нескольких местах, имеет централизованное управление и стандартизированную деловую практику. |
| Куриное филе | Он относится к куриному мясу, приготовленному из малых грудных мышц курицы. |
| Облачная кухня | Это предприятие общественного питания, которое использует коммерческую кухню с целью приготовления еды только на вынос или на вынос, без клиентов, обедающих в ресторане. |
| Коктейль | Это алкогольный смешанный напиток, приготовленный либо из одного спирта, либо из комбинации спиртных напитков, смешанных с другими ингредиентами, такими как соки, ароматизированные сиропы, тоник, кустарники и биттеры. |
| Эдамаме | Это японское блюдо, приготовленное из соевых бобов (собранных до того, как они созреют или затвердеют) и приготовленное в стручке. |
| EFSA | Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов |
| Служба занятости | Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США |
| Эспрессо | Это концентрированная форма кофе, подаваемая в шотах. |
| Европейская кухня | Он включает в себя полный спектр услуг в ресторанах, где подают блюда таких культур, как итальянская, французская, немецкая, английская, голландская, датская и т. д. |
| Управление по санитарному надзору за | Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FD |
| Филе-миньон | Это кусок мяса, взятый с меньшего конца вырезки. |
| Стейк из пашины | Это кусок говяжьего стейка, взятый с пашины, которая находится впереди задней четверти коровы. |
| Общественное питание | Это относится к той части пищевой промышленности, которая включает в себя предприятия, учреждения и компании, которые готовят еду вне дома. Это рестораны, школьные и больничные столовые, предприятия общественного питания и многие другие форматы. |
| Франки | Также известная как сосиски или вюрстхен, это разновидность сильно приправленной копченой колбасы, популярной в Австрии и Германии. |
| ФСАНЦ | Пищевые стандарты Австралия Новая Зеландия |
| ФГИС | Служба безопасности и инспекции пищевых продуктов |
| ФСГАИ | Управление по безопасности пищевых продуктов и стандартам Индии |
| Ресторан с полным спектром услуг | Это относится к заведению общественного питания, где клиенты сидят за столом, отдают свой заказ официанту, и им подают еду за столом. |
| Призрачная кухня | Он относится к облачной кухне. |
| ГЛА | Общая арендуемая площадь |
| Клейковина | Это семейство белков, содержащихся в зерновых, включая пшеницу, рожь, полбу и ячмень. |
| Говядина зернового откорма | Это говядина, полученная от крупного рогатого скота, которого кормили диетой, дополненной соей, кукурузой и другими добавками. Коровам зернового откорма также можно давать антибиотики и гормоны роста, чтобы они быстрее откармливались. |
| Говядина травяного откорма | Это говядина, полученная от крупного рогатого скота, которого кормили только травой в качестве корма. |
| Ветчина | Речь идет о свином мясе, взятом из ноги свиньи. |
| ХоРека | Гостиницы, рестораны и кафе |
| Независимая розетка | Под ним понимается заведение общественного питания, которое работает с одной торговой точкой или структурировано как небольшая сеть, насчитывающая не более трех точек. |
| Сок | Это напиток, приготовленный путем экстракции или прессования натуральной жидкости, содержащейся во фруктах и овощах. |
| Латиноамериканский | Он включает в себя полный спектр услуг в ресторанах, где подают блюда таких культур, как мексиканская, бразильская, аргентинская, колумбийская и т. д. |
| Латте | Это кофе на основе молока, который состоит из одной или двух порций эспрессо, вспененного молока и тонкого слоя вспененного молока. |
| Досуг | Это относится к предприятиям общественного питания, предлагаемым как часть рекреационного бизнеса, такого как спортивные арены, зоопарки, кинотеатры и музеи. |
| Проживание | Это относится к предложениям общественного питания в отелях, мотелях, гостевых домах, домах отдыха и т. д. |
| Макиато | Это кофейный напиток эспрессо с небольшим количеством молока, обычно вспененный. |
| Мясная кухня | Это включает в себя такие продукты, как жареная курица, стейк, ребрышки и т. д., где мясо является основным ингредиентом блюда. |
| Ближневосточная кухня | Он включает в себя полный спектр услуг в ресторанах, где подают блюда таких культур, как арабская, ливанская, иранская, израильская и т. д. |
| Безалкогольный коктейль | Это безалкогольный смешанный напиток. |
| Мортаделла | Это большая итальянская колбаса или мясо для завтрака, приготовленная из мелко измельченной или измельченной вяленой свинины, в состав которой входит не менее 15% мелких кубиков свиного жира. |
| Североамериканский | Он включает в себя полный спектр услуг в ресторанах, где подают блюда таких культур, как американская, канадская, карибская и т. д. |
| Пастрами | Это относится к сильно приправленной копченой говядине, обычно подаваемой тонкими ломтиками. |
| ЗОП | Защищенное наименование места происхождения Это название географического региона или конкретной области, которая признается официальными правилами для производства определенных пищевых продуктов с особыми характеристиками, связанными с местоположением. |
| Пепперони | Это американская разновидность острой салями, приготовленной из вяленого мяса. |
| Пицца | Это блюдо, приготовленное, как правило, из расплющенного хлебного теста, намазанного пикантной смесью, обычно включающей помидоры и сыр, а часто и другие начинки, и запеченное. |
| Первобытные порезы | Он относится к основным разделам туши. |
| Ресторан быстрого обслуживания | Это относится к заведению общественного питания, которое предоставляет клиентам удобство, скорость и предложения еды по более низким ценам. Клиенты обычно сами угощаются и сами несут еду к своим столам. |
| Розничный | Это относится к точке общественного питания в торговом центре. торговый комплекс или здание коммерческой недвижимости, где работают и другие предприятия. |
| Салями | Это вяленая колбаса, состоящая из ферментированного и вяленого мяса. |
| Насыщенные жиры | Это тип жира, в котором цепи жирных кислот имеют все одиночные связи. Как правило, это считается вредным для здоровья. |
| Колбаса | Это мясной продукт, приготовленный из мелко нарезанного и приправленного мяса, которое может быть свежим, копченым или маринованным и которое затем обычно набивается в оболочку. |
| Гребешок | Это съедобный моллюск, представляющий собой моллюска с ребристой раковиной, состоящей из двух частей. |
| Сейтан | Это заменитель мяса на растительной основе, изготовленный из пшеничного глютена. |
| Киоск самообслуживания | Речь идет о кассовой системе самообслуживания, с помощью которой клиенты размещают и оплачивают свои собственные заказы в киосках, обеспечивая полностью бесконтактное и бесперебойное обслуживание. |
| Смузи | Это напиток, приготовленный путем помещения всех ингредиентов в контейнер и обработки их вместе, без удаления мякоти. |
| Специализированные кофейни и чайные магазины | Под ним понимается заведение общественного питания, в котором подают только различные виды чая или кофе. |
| Автономный | Это относится к ресторанам, которые имеют независимую инфраструктуру и не связаны с каким-либо другим бизнесом. |
| Суши | Это японское блюдо из готового риса с уксусом, обычно с небольшим количеством сахара и соли, в сопровождении различных ингредиентов, таких как морепродукты, часто сырые, и овощи. |
| Путешествовать | Это относится к предложениям общественного питания, таким как еда в самолете, питание в поездах дальнего следования и питание на круизных лайнерах. |
| Виртуальная кухня | Он относится к облачной кухне. |
| Говядина вагю | Это говядина, полученная из любой из четырех линий породы черного или красного японского скота, которые ценятся за свое мраморное мясо. |
Нужна дополнительная информация об определении рынка?
Задать вопрос
Методология исследования
Во всех своих отчетах Mordor Intelligence придерживается четырехступенчатой методологии.
- Шаг 1 Определите ключевые переменные: Чтобы построить надежную методологию прогнозирования, переменные и факторы, определенные на шаге 1, сравниваются с имеющимися историческими показателями рынка. С помощью итерационного процесса задаются переменные, необходимые для прогноза рынка, и на основе этих переменных строится модель.
- Шаг 2 Постройте модель рынка: Оценки объема рынка на прогнозируемые годы приведены в номинальном выражении. Инфляция учитывается для средней стоимости заказа и прогнозируется в соответствии с прогнозируемыми темпами инфляции в странах.
- Шаг 3 Проверка и завершение: На этом важном этапе все рыночные цифры, переменные и звонки аналитиков проверяются через обширную сеть первичных экспертов по исследованиям исследуемого рынка. Респонденты подбираются по уровням и функциям для создания целостной картины исследуемого рынка.
- Шаг 4 Результаты исследования: Синдицированные отчеты, индивидуальные консультационные задания, базы данных и платформы подписки
Получить дополнительную информацию о методологии исследования
Скачать PDF
80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?
