Рынок закусочных в Австрии – рост, тенденции, влияние COVID-19 и прогнозы (2023–2028 гг.)

Рынок снэк-баров в Австрии сегментирован по типу (батончики для завтрака, батончики мюсли/мюсли, энергетические и питательные батончики, фруктовые батончики и др.) и по каналам сбыта (гипермаркеты/супермаркеты, круглосуточные магазины, интернет-каналы, специализированные магазины, дискаунтеры и др.) .

Обзор рынка

Picture1
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 2.66 %
CAGR% (2020 - 2025): 2.66%

Major Players

rd-img

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Обзор рынка

Прогнозируется, что рынок снэк-баров в Австрии будет расти в среднем на 2,66% в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.).

  • Потребители переходят на более здоровые перекусы, а снэк-бары служат более здоровой альтернативой шоколаду или кондитерским изделиям. 
  • Здоровое питание стало тенденцией среди австрийцев, которые все больше разбираются в питании и обращают внимание на этикетки наряду со своим рационом. Это нужно не только для поддержания формы, но и для предотвращения болезней, особенно очень серьезных, таких как ожирение и диабет.
  • Конкуренция за закупку большего количества сырья и строгие правила являются основными сдерживающими факторами, препятствующими росту австрийского рынка закусочных.

Объем отчета

Рынок закусочных в Австрии можно разделить по типам, включая батончики для завтрака, батончики с гранолой/мюсли, энергетические и питательные батончики, фруктовые батончики и другие. Рынок также сегментирован на основе каналов сбыта, включая гипермаркеты/супермаркеты, магазины шаговой доступности, онлайн-каналы, специализированные магазины, дискаунтеры и другие.

By Product Type
Breakfast Bars
Granola/Muesli Bars
Energy & Nutrition Bars
Fruit Bars
Others
By Distribution Channel
Hypermarket/Supermarkets
Convenience Stores
Online Channel
Specialist Retailers
Discounters
Others

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Ключевые тенденции рынка

Бары для завтрака, вероятно, зарегистрируют самые высокие темпы роста

Батончики для завтрака позиционируются как более здоровая альтернатива некоторым продуктам, таким как кондитерские изделия, печенье и пирожные. Кроме того, они служат заменой обычным мюслям или кашам, особенно среди офисных работников, из-за удобной тенденции «на ходу». Потребители заменяют приемы пищи батончиками для питания. Батончики с высоким содержанием белка и клетчатки и низким содержанием углеводов влияют на предпочтения потребителей на рынке закусочных. Некоторые из наиболее популярных тенденций в сегменте барной стойки для завтраков включают заявления на этикетках, такие как «без глютена» и «с высоким содержанием клетчатки или с добавлением клетчатки». Тенденция к перекусам даже придумала термин «второй завтрак», который относится к утренней трапезе для людей за рабочим столом.

Picture2

На сегмент гипермаркетов/супермаркетов приходится наибольшая доля

Несколько австрийских фирм имеют свои каналы сбыта на соседних рынках Центральной и Восточной Европы как в оптовой, так и в розничной торговле. По каналам сбыта на австрийском рынке закусочных лидировали гипермаркеты/супермаркеты с наибольшей долей, за которыми следовали дискаунтеры. Кроме того, ожидается, что дискаунтеры зарегистрируют самые высокие темпы роста в течение прогнозируемого периода благодаря своей ценовой стратегии, рекламной деятельности и наличию разнообразия продуктов. В большинстве регионов снэк-бары продаются в основном через супермаркеты/гипермаркеты. Поскольку эти котлеты в изобилии доступны в большинстве районов региона, люди предпочитают покупать продукты на каждый день, в том числе закусочные. Увеличились продажи закусочных через сети супермаркетов/гипермаркетов,

Picture3

Конкурентная среда

На рынке закусочных в Австрии существует острая конкуренция с ключевыми международными игроками, такими как General Mills, Nestle, Mars Inc. и CLIFF bar. Компании разрабатывают несколько маркетинговых стратегий для сильного позиционирования своих закусочных, таких как кампании с чистой этикеткой и запуск продуктов, с несколькими разработками, такими как сырая этикетка, батончики на мясной основе, протеиновые батончики на растительной основе и другие. Различные компании пищевой промышленности объединились с более крупными национальными или иностранными компаниями, чтобы закрепить свои позиции на более крупном, зрелом европейском рынке. Например, все ведущие предприятия розничной торговли в Австрии являются частью крупной немецкой группы розничных торговцев, за одним исключением, т. е. Spar (International Spar Centrale BV). Другие крупные группы розничных продавцов в стране включают Rewe Group и Aldi Group.

Основные игроки

  1. Clif Bar (LUNA BAR)

  2. General Mills

  3. Nestle

  4. Hero Group

  5. Nature Balance Foods

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

concentration

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

    1. 3.1 Market Overview

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porters Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Degree of Competition

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Product Type

      1. 5.1.1 Breakfast Bars

      2. 5.1.2 Granola/Muesli Bars

      3. 5.1.3 Energy & Nutrition Bars

      4. 5.1.4 Fruit Bars

      5. 5.1.5 Others

    2. 5.2 By Distribution Channel

      1. 5.2.1 Hypermarket/Supermarkets

      2. 5.2.2 Convenience Stores

      3. 5.2.3 Online Channel

      4. 5.2.4 Specialist Retailers

      5. 5.2.5 Discounters

      6. 5.2.6 Others

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Company Profiles

      1. 6.1.1 Clif Bar(LUNA BAR)

      2. 6.1.2 General Mills

      3. 6.1.3 Hero Group

      4. 6.1.4 MARS, Incorporated

      5. 6.1.5 Post Holding

      6. 6.1.6 Nature Balance Foods

      7. 6.1.7 Olimp Sports Nutrition

      8. 6.1.8 Isostar

      9. 6.1.9 Nestle

    2. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

**Subject to Availability
You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

Рынок закусочных в Австрии изучается с 2018 по 2028 год.

Рынок закусочных в Австрии будет расти в среднем на 2,66% в течение следующих 5 лет.

Рынок закусочных в Австрии оценивается в 2,66% в 2028 году.

Clif Bar (LUNA BAR), General Mills, Nestle, Hero Group, Nature Balance Foods - основные компании, работающие на рынке закусочных в Австрии.

close-icon
80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!