Рынок HRI в Австралии — рост, тенденции, влияние COVID-19 и прогнозы (2023–2028 гг.)

Австралийский рынок HRI сегментирован по типу (потребительское питание (кафе и бары, рестораны с полным спектром услуг, фаст-фуд, пицца, потребительское питание, кафетерии самообслуживания, 100% доставка на дом / на вынос и уличные киоски / киоски), отели и институциональные) и по структуре (независимая торговая точка и цепная торговая точка).

Home right-chevron-icon Industry Reports right-chevron-icon Food & Beverage right-chevron-icon Other Food & Beverage Research right-chevron-icon Australia HRI Market right-chevron-icon

Обзор рынка

Australia HRI Market
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 3.95 %

Major Players

rd-img

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
setting-icon

80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Обзор рынка

Прогнозируется, что рынок HRI в Австралии будет расти, демонстрируя среднегодовой темп роста 3,95% в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.).

  • На австралийском рынке HRI в значительной степени доминируют рестораны с полным спектром услуг. Чтобы обслуживать потребителей, рестораны обновляют свои модели и внедряют новые концепции в сфере общественного питания с несколькими ключевыми характеристиками, такими как использование органических продуктов, местное потребление и, короче говоря, устойчивый процесс от найма персонала до выбросов углекислого газа в заведении. след. Основная идея заключается в поддержании баланса во избежание исчерпания ресурсов и использовании продуктов и процессов, не наносящих вреда окружающей среде.
  • За последние несколько лет в Австралии наблюдался большой потенциальный спрос на сетевые формы быстрого питания и рестораны с полным спектром услуг. Растущая тенденция потребителей, выбирающих сетевые точки питания для надежного и быстрого обслуживания, привела к тому, что участники рынка внедрили эту концепцию. Например, в августе 2019 года Subway, один из крупнейших в стране брендов ресторанов быстрого обслуживания, запустил первое общенациональное меню на вынос в одном из своих самых оживленных торговых точек в Университете Квинсленда.

Объем отчета

Объем рынка HRI в Австралии включает сегментацию по типу и структуре. По типу рынок подразделяется на потребительские услуги общественного питания, отели и институциональные. Потребительские услуги общественного питания далее подразделяются на кафе и бары, рестораны с полным спектром услуг, фаст-фуд, пиццу, кафетерии самообслуживания, 100% доставку на дом / на вынос и уличные киоски / киоски. Кроме того, рынок сегментирован на основе структуры по независимым торговым точкам и сетевым торговым точкам.

By Type
Consumer Foodservice
Cafes and Bars
Full-Service Restaurants
Fast Food
Pizza Consumer Foodservice
Self-Service Cafeterias
100% Home Delivery/Takeaway
Street Stalls/Kiosks
Hotels
Institutional (Catering)
By Structure
Independent Outlet
Chained Outlet

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Ключевые тенденции рынка

Рост сетевых ресторанов потребительского сектора в Австралии

Во всем мире наблюдается рост числа сетевых ресторанов общественного питания. Эта тенденция нашла свое отражение и в Австралии. Несколько международных брендов и заведений общественного питания изучают новые рынки и проникают на существующие, чтобы расширить свою деятельность и получить конкурентное преимущество. Таким образом, несколько игроков, таких как McDonald's, Domino's, Pizza Hut, KFC, Subway и Hungry Jack's (Burger King), постоянно занимаются увеличением своей рыночной капитализации, открывая новые торговые точки по всей Австралии. За последнее десятилетие Domino's продолжала расширять свое присутствие в Австралии и по состоянию на 2018 год располагала 693 торговыми точками по всей стране.

australia-hri-market

Доставка на дом и еда на вынос будут расти самыми быстрыми темпами

Изученный рынок в основном обусловлен сильной зависимостью потребителей от общей доставки еды на дом через такие платформы, как Menulog, UberEats, Deliveroo и Foodora. Согласно исследованию, проведенному finder.com.au, австралийцы ежегодно тратят около 2,6 млрд долларов США на доставку еды и напитков. Статистика предлагает перспективный бизнес для ресторанов 100% доставки на дом, работающих в стране. Тем не менее, рестораны на вынос набирают популярность среди поставщиков услуг, поскольку они могут сократить многочисленные расходы, от рабочей силы до аренды помещения, получая взамен значительный доход. Многие предприниматели создают стартапы, призванные внести свой вклад в продажи в этом сегменте. Одной из таких инициатив является FoodByUs, которая позволяет домашним поварам сотрудничать и увеличивать доставку еды через онлайн-канал.

australia-hri-market

Конкурентная среда

Ключевыми игроками на рынке HRI в Австралии являются Yum! Brands, Inc., McDonald's Corporation, Domino's Pizza, Inc., Starbucks Corporation, Restaurant Brands International Inc., Nando's, Hungry Jack's Pvt Ltd, Bucking Bull, Dunkin Brands и другие. Участники рынка строго соблюдают регламент, следуя стандартам пищевой безопасности. Правила обязывают австралийские предприятия пищевой промышленности производить безопасные и пригодные для употребления продукты питания.

Основные игроки

  1. McDonald's Corporation 

  2. Yum! Brands, Inc.

  3. Domino's Pizza, Inc.

  4. Starbucks Corporation

  5. Nando's

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

auscl.png

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porters Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Consumer Foodservice

        1. 5.1.1.1 Cafes and Bars

        2. 5.1.1.2 Full-Service Restaurants

        3. 5.1.1.3 Fast Food

        4. 5.1.1.4 Pizza Consumer Foodservice

        5. 5.1.1.5 Self-Service Cafeterias

        6. 5.1.1.6 100% Home Delivery/Takeaway

        7. 5.1.1.7 Street Stalls/Kiosks

      2. 5.1.2 Hotels

      3. 5.1.3 Institutional (Catering)

    2. 5.2 By Structure

      1. 5.2.1 Independent Outlet

      2. 5.2.2 Chained Outlet

  6. 6. CONSUMER BEHAVIOR ANALYSIS

    1. 6.1 Socio-Economic Factors

    2. 6.2 Demographic Strengths and Weaknesses

    3. 6.3 Spending Patterns

    4. 6.4 Target Market Identification

  7. 7. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 7.1 Most Active Companies

    2. 7.2 Most Adopted Strategies

    3. 7.3 Market Share Analysis

    4. 7.4 Company Profiles

      1. 7.4.1 Yum! Brands, Inc.

      2. 7.4.2 McDonald's Corporation

      3. 7.4.3 Domino's Pizza, Inc.

      4. 7.4.4 Starbucks Corporation

      5. 7.4.5 Restaurant Brands International Inc.

      6. 7.4.6 Doctor's Associates Inc.

      7. 7.4.7 Nando's

      8. 7.4.8 Bucking Bull

      9. 7.4.9 Hungry Jack's Pvt Ltd

      5. *List Not Exhaustive

  8. 8. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

Рынок HRI в Австралии — рост, тенденции, влияние COVID-19 и прогнозы (2023–2028 годы) изучается с 2018 по 2028 год.

Рынок HRI в Австралии — рост, тенденции, влияние COVID-19 и прогнозы (2023–2028 гг.) растет со среднегодовым темпом роста 3,95% в течение следующих 5 лет.

Корпорация McDonald's, Yum! Brands, Inc., Domino's Pizza, Inc., Starbucks Corporation, Nando's — крупнейшие компании, работающие на австралийском рынке HRI — рост, тенденции, влияние COVID-19 и прогнозы (2023–2028).

close-icon
80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!