| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| CAGR | 4.47% |
| Концентрация Рынка | Высокий |
Ключевые игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка пищевых ароматизаторов и усилителей Австралии и Новой Зеландии
Прогнозируется, что рынок пищевых ароматизаторов и усилителей в Австралии будет расти в среднем на 4,37% в течение прогнозируемого периода, а рынок пищевых ароматизаторов и усилителей в Новой Зеландии, по прогнозам, будет расти в среднем на 5,11% в течение прогнозируемого периода.
- Из-за растущей склонности потребителей к более здоровой пище производители продуктов питания постоянно отказываются от использования преобладающих синтетических ароматизаторов, что приводит к росту популярности натуральных ароматизаторов.
- Увеличение использования ароматизаторов в напитках можно объяснить постоянными инновациями и разработками, признанными рынком. Производители продуктов питания все чаще представляют напитки с различными вкусами, чтобы соблазнить вкусовые рецепторы потребителей, что еще больше расширяет рынок ингредиентов, включая ароматизаторы.
- В связи с растущим признанием вредных свойств некоторых ароматизаторов и усилителей среди потребителей, а также регулирующих органов, правительства Австралии и Новой Зеландии ввели правила, ограничивающие использование ароматизаторов в обработанных пищевых продуктах, что создало препятствия для производителей, участвующих в производстве. соответствующих ингредиентов.
Тенденции рынка пищевых ароматизаторов и усилителей Австралии и Новой Зеландии
Растущий спрос на пищевые ингредиенты растительного происхождения
Непрекращающиеся инновации и разработки на рынке ароматизаторов затронули развивающуюся индустрию продуктов питания и напитков. Веганские ароматизаторы растительного происхождения на рынке пищевых ингредиентов стали благом для предприятий, специализирующихся на веганских продуктах. Более того, рост числа веганов в этих странах остается основным фактором развития изучаемого рынка. В топ-10 ингредиентов, которых австралийские потребители избегают, входят глутамат натрия, искусственные консерванты, искусственные ароматизаторы, искусственные подсластители, продукты с упаковкой BPA, искусственные красители, сахар, натрий, антибиотики/гормоны в кормах для животных. Этих ингредиентов избегают в первую очередь из-за их предполагаемого воздействия на здоровье. Беспокойство о благополучии животных в значительной степени заставляет потребителей переходить на провозглашенную более здоровую диету, равно как и стремление людей контролировать свой вес.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Растущий спрос на готовые к употреблению напитки и замороженные десерты
Из-за динамичного образа жизни нынешнего поколения потребители все чаще отдают предпочтение полуфабрикатам, включая супы быстрого приготовления, соусы, лапшу, выпечку и другие готовые блюда, благодаря их мгновенному характеру, т.е. меньшему времени приготовления и простоте обращения. Однако, несмотря на необходимость полагаться на комфортные продукты, потребители не хотят идти на компромисс в отношении вкуса. Точнее, младшая возрастная группа — это основная потребительская база, которая постоянно готова открывать для себя разнообразные кулинарные традиции в интересах своих вкусовых рецепторов. Ожидается, что постоянный рост использования натуральных ингредиентов будет увеличиваться, поскольку как в Австралии, так и в Новой Зеландии потребители предпочитают напитки RTD, которые являются натуральными, свежими, легкими и не содержат консервантов, в отличие от безалкогольных напитков с искусственным вкусом. Это привело к появлению на рынке большого количества инновационных продуктов.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор отрасли пищевых ароматизаторов и усилителей в Австралии и Новой Зеландии
Рынок пищевых ароматизаторов и усилителей Австралии и Новой Зеландии консолидируется, и расширение является наиболее распространенной стратегией на рынке пищевых ароматизаторов и усилителей Австралии и Новой Зеландии, за которой следуют слияния и поглощения. Компании также сосредоточивают внимание на расширении своих мощностей, создавая инновационные центры для закупки новых вкусов из региональных источников и внедрения новых линеек вкусоароматических ингредиентов. Крупнейшими игроками на рынке являются Givaudan, IFF, Symrise, Takasago, Sensient Technologies и др.
Лидеры рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Австралии и Новой Зеландии
-
Givaudan S.A
-
Symrise AG
-
International Fragrance and Flavors Inc.
-
Sensient Technologies Corporation
-
Takasago International Corporation
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Сегментация индустрии пищевых ароматизаторов и усилителей в Австралии и Новой Зеландии
Рынок пищевых ароматизаторов и усилителей вкуса Австралии и Новой Зеландии сегментирован по типам продуктов, которые включают ароматизаторы и усилители вкуса. Раздел вкусов далее делится на натуральные ароматизаторы, синтетические ароматизаторы и ароматизаторы, идентичные натуральным. В зависимости от приложения рынок сегментирован на хлебобулочные и кондитерские изделия, молочные продукты, закуски, супы, макароны и лапшу, напитки и другие.
| По типу продукта | Вкусы | Натуральные ароматизаторы |
| Синтетические ароматизаторы | ||
| Идентичные натуральным вкусы | ||
| Усилители вкуса | ||
| По применению | Хлебобулочные и кондитерские изделия | |
| Молочный | ||
| Пикантный | ||
| Супы, пасты и лапша | ||
| Напитки | ||
| Другие |
По типу продукта
| Вкусы | Натуральные ароматизаторы |
| Синтетические ароматизаторы | |
| Идентичные натуральным вкусы | |
| Усилители вкуса |
По применению
| Хлебобулочные и кондитерские изделия |
| Молочный |
| Пикантный |
| Супы, пасты и лапша |
| Напитки |
| Другие |
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Австралии и Новой Зеландии
Каков текущий размер рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Австралии и Новой Зеландии?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Австралии и Новой Зеландии составит 4,47% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых ароматизаторов и усилителей в Австралии и Новой Зеландии?
Givaudan S.A, Symrise AG, International Fragrance and Flavors Inc., Sensient Technologies Corporation, Takasago International Corporation — крупнейшие компании, работающие на рынке пищевых ароматизаторов и усилителей в Австралии и Новой Зеландии.
В какие годы охватывает рынок пищевых ароматизаторов и усилителей Австралии и Новой Зеландии?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Австралии и Новой Зеландии за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Австралии и Новой Зеландии на годы 2024, 2025. , 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет об индустрии пищевых ароматизаторов и усилителей Австралии и Новой Зеландии
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых ароматизаторов и усилителей в Австралии и Новой Зеландии в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых ароматизаторов и усилителей в Австралии и Новой Зеландии включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
