Анализ размера и доли рынка заменителей жира в Азиатско-Тихоокеанском регионе — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Рынок заменителей жира в Азиатско-Тихоокеанском регионе сегментирован по источникам (растения и животные); по типу (на основе углеводов, на основе белков, на основе липидов); по применению (переработанное мясо, хлебобулочные и кондитерские изделия, молочные и замороженные десерты, готовые к употреблению продукты и другие); и по географии.

Home right-chevron-icon Market Analysis right-chevron-icon Food & Beverage Research right-chevron-icon Food Ingredients and Food Additives Research right-chevron-icon Functional Food Ingredients Research right-chevron-icon Fat Replacers Research right-chevron-icon Asia-Pacific Fat Replacers Market right-chevron-icon Азиатско-Тихоокеанский рынок заменителей жира

Объем рынка заменителей жира в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Азиатско-Тихоокеанский рынок заменителей жира
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
Период Исторических Данных 2019 - 2022
CAGR 7.11 %
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

Азиатско-Тихоокеанский рынок заменителей жира

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка заменителей жира в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.) рынок заменителей жира в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет расти в среднем на 7,11%.

  • Ожидается, что растущий спрос на низкокалорийные продукты и диету с низким содержанием жиров будет способствовать росту рынка в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC) в течение прогнозируемого периода. Выбирая эти альтернативные варианты питания, потребители, заботящиеся о своем здоровье в таких странах, как Китай, Япония, Австралия и других, могут сохранить свою базовую модель выбора продуктов питания и легко придерживаться диеты с низким содержанием жиров.
  • Ожидается, что развивающаяся ситуация в продовольственном секторе в регионе будет стимулировать спрос на более рафинированные пищевые ингредиенты, включая заменители жира. Компании, занимающиеся производством продуктов питания, постоянно инвестируют в исследования и разработки для разработки продуктов с минимальным содержанием калорий/жиров и улучшенным вкусом, что, в свою очередь, будет способствовать росту изучаемого рынка.
  • Растущий спрос на молочные продукты в сочетании со здоровым питанием будет способствовать развитию региона. Например, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН, ожидается, что к 2030 году потребление молока и молочных продуктов, таких как замороженные пустыни в Юго-Восточной Азии, увеличится на 125%. Продукты в сочетании с растущим спросом на низкокалорийные и обезжиренные продукты будут стимулировать применение заменителей жира в молочном секторе региона.
  • Ингредиенты на основе углеводов, такие как гуаровая камедь, ксантановая камедь, модифицированные крахмалы, овсяная клетчатка и полидекстроза, находят максимальное применение в замороженных десертах, мясе и хлебобулочных изделиях.

Тенденции рынка заменителей жира в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Рост распространенности ожирения, высокого уровня холестерина в крови и ишемической болезни сердца

Растущая распространенность ожирения, высокого уровня холестерина и избыточного веса в азиатских странах, таких как Австралия, Индия и других, значительно повысила спрос на продукты питания с низким содержанием жира, такие как обезжиренное молоко, обезжиренный йогурт и другие. Например, в 2016 году более двух миллионов австралийских мужчин страдали ожирением , а 2,5 миллиона австралийских женщин в возрасте от 18 лет и старше страдали ожирением. Тенденция последнего времени в регионе. Многие производители пищевых продуктов предпочитают заменять молочный жир заменителями молочного жира, чтобы предоставить потребителю продукты с низким содержанием жира и калорий, что, в свою очередь, стимулирует изучаемый рынок..

Рынок заменителей жира в Азиатско-Тихоокеанском регионе1

Япония занимает значительную долю на рынке

Ожидается, что растущий спрос на обезжиренный шоколад, джемы, желе, выпечку, печенье и торты в Японии приведет к увеличению спроса на заменители жира. Заменители жира открыли в Японии дверь новому поколению продуктов с пониженным содержанием жира. Заменители имеют вкус и текстуру продуктов с высоким содержанием жиров, но без ненужных калорий, холестерина и жиров. Влияние растущей конкуренции в Японии очевидно из высокого уровня разработки продуктов и увеличения расходов на рекламу. Производители заменителей жира прибегают к инвестициям в усовершенствованные технологические процессы и разработку новых продуктов заменителей жира, чтобы выдержать конкуренцию.

Рынок заменителей жира в Азиатско-Тихоокеанском регионе2

Обзор отрасли заменителей жира в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Рынок заменителей жира в Азиатско-Тихоокеанском регионе фрагментирован и включает региональных и глобальных конкурентов. На рынке доминируют такие игроки, как Cargill Inc., Ingredion, Kerry group и CP Kelco US, Inc.. Существуют различные малые и средние местные игроки, занимающие значительную долю на рынке. Эти компании обычно следуют расширению и выпуску новых продуктов в качестве своей основной стратегии по увеличению своей линейки продуктов и доли рынка.

Лидеры рынка заменителей жира в Азиатско-Тихоокеанском регионе

  1. Cargill Inc.

  2. Tate & Lyle PLC

  3. Ingredion Incorporated

  4. Kerry Group plc

  5. CP Kelco U.S., Inc.

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Заменитель жира в Азиатско-Тихоокеанском регионе Market2.JPG
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF

Отчет о рынке заменителей жира в Азиатско-Тихоокеанском регионе – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Результаты исследования

      1. 1.2 Предположения исследования

        1. 1.3 Объем исследования

        2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

          1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

            1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

              1. 4.1 Драйверы рынка

                1. 4.2 Рыночные ограничения

                  1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                    1. 4.3.1 Угроза новых участников

                      1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                        1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                          1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                            1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                          2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                            1. 5.1 По источнику

                              1. 5.1.1 Растение

                                1. 5.1.2 Животное

                                2. 5.2 По типу

                                  1. 5.2.1 На основе углеводов

                                    1. 5.2.2 на основе белка

                                      1. 5.2.3 на основе липидов

                                      2. 5.3 По применению

                                        1. 5.3.1 Обработанное мясо

                                          1. 5.3.2 Хлебобулочные и кондитерские изделия

                                            1. 5.3.3 Молочные и замороженные десерты

                                              1. 5.3.4 Готовые к употреблению продукты

                                                1. 5.3.5 Другие

                                                2. 5.4 По стране

                                                  1. 5.4.1 Китай

                                                    1. 5.4.2 Япония

                                                      1. 5.4.3 Индия

                                                        1. 5.4.4 Австралия

                                                          1. 5.4.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона

                                                        2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                          1. 6.1 Самые активные компании

                                                            1. 6.2 Наиболее распространенные стратегии

                                                              1. 6.3 Анализ доли рынка

                                                                1. 6.4 Профили компании

                                                                  1. 6.4.1 Cargill Incorporated

                                                                    1. 6.4.2 Tate & Lyle PLC

                                                                      1. 6.4.3 Ingredion Incorporated

                                                                        1. 6.4.4 Kerry Group plc

                                                                          1. 6.4.5 CP Kelco U.S., Inc.

                                                                            1. 6.4.6 Archer Daniels Midland Company

                                                                              1. 6.4.7 IMCD India Private Limited

                                                                            2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                              **При наличии свободных мест
                                                                              bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                              Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                              Сегментация отрасли заменителей жира в Азиатско-Тихоокеанском регионе

                                                                              Заменитель жира — это вещество, которое можно найти в таких продуктах, как выпечка, сыры, сметана, йогурт, маргарин, заправки для салатов, соусы и подливки, оно не представляет риска для здоровья и не имеет вкуса и выглядит как натуральный жир, но содержит меньше калорий. Он сегментирован по источникам, включая растительные и животные источники; по типу на заменители жира на основе углеводов, белков и липидов. Основные сегменты применения включают хлебобулочные и кондитерские изделия, молочные и замороженные десерты, готовые к употреблению продукты и другие. Растущий спрос на низкокалорийную и обезжиренную диету считается одним из основных факторов роста рынка заменителей жира.

                                                                              По источнику
                                                                              Растение
                                                                              Животное
                                                                              По типу
                                                                              На основе углеводов
                                                                              на основе белка
                                                                              на основе липидов
                                                                              По применению
                                                                              Обработанное мясо
                                                                              Хлебобулочные и кондитерские изделия
                                                                              Молочные и замороженные десерты
                                                                              Готовые к употреблению продукты
                                                                              Другие
                                                                              По стране
                                                                              Китай
                                                                              Япония
                                                                              Индия
                                                                              Австралия
                                                                              Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона

                                                                              Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка заменителей жира в Азиатско-Тихоокеанском регионе и странах Азии (APAC)

                                                                              Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста рынка заменителей жира в Азиатско-Тихоокеанском регионе составит 7,11%.

                                                                              Cargill Inc., Tate & Lyle PLC, Ingredion Incorporated, Kerry Group plc, CP Kelco U.S., Inc. — основные компании, работающие на рынке заменителей жира в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

                                                                              В отчете рассматривается исторический размер рынка заменителей жира в Азиатско-Тихоокеанском регионе за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка заменителей жира в Азиатско-Тихоокеанском регионе на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 годы. и 2029.

                                                                              Отчет об индустрии заменителей жира в Азиатско-Тихоокеанском регионе

                                                                              Статистика доли, размера и темпов роста доходов на рынке заменителей жира в Азиатско-Тихоокеанском регионе в 2024 году, составленная Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ заменителей жира в Азиатско-Тихоокеанском регионе включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этой отрасли анализ в виде бесплатной загрузки отчета в формате PDF.

                                                                              close-icon
                                                                              80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                              Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                              Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                              Анализ размера и доли рынка заменителей жира в Азиатско-Тихоокеанском регионе — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)