Tamanho e Participação do Mercado de Enzimas para Ração da América do Sul
Visão Geral do Mercado
| Período de Estudo | 2018 - 2031 |
|---|---|
| Período de Dados de Previsão | 2026 - 2031 |
| Tamanho do mercado no ano base (2025) | 175.14 Milhões de dólares |
| Tamanho do Mercado (2026) | 183.44 Milhões de dólares |
| Tamanho do Mercado (2031) | 231.24 Milhões de dólares |
| Taxa de crescimento (2026 - 2031) | 4.74% CAGR |
| Concentração do Mercado | Médio |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica Imagem © Mordor Intelligence. O reuso requer atribuição conforme CC BY 4.0. |
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Análise do Mercado de Enzimas para Ração da América do Sul por Mordor Intelligence
O tamanho do mercado de enzimas para ração da América do Sul em 2026 é estimado em USD 183,44 milhões, crescendo a partir do valor de 2025 de USD 175,14 milhões, com projeções para 2031 indicando USD 231,24 milhões, crescendo a uma CAGR de 4,74% no período 2026-2031. O crescimento é impulsionado pela expansão da população pecuária da região, particularmente nos setores de aves e bovinos, o que aumenta a demanda por aditivos para ração à base de enzimas que melhoram a absorção de nutrientes e reduzem os custos de alimentação. A mudança regulatória que se afasta dos promotores de crescimento à base de antibióticos e os custos crescentes de materiais importados aceleraram a adoção de tecnologias enzimáticas que melhoram a eficiência da ração. O mercado é ainda fortalecido por desenvolvimentos em enzimas multicarboidrases termorresistentes, especificamente projetadas para formulações de ração à base de milho e soja. A concorrência no mercado se intensificou entre empresas estabelecidas e especialistas regionais, resultando em desenvolvimento de novos produtos, empreendimentos colaborativos e instalações de fabricação locais para gerenciar riscos cambiais e melhorar o acesso ao mercado.
Principais Conclusões do Relatório
- Por subditivo, as carboidrases lideraram com 45,78% da participação do mercado de enzimas para ração da América do Sul em 2025; as fitases estão avançando a uma CAGR de 4,86% até 2031.
- Por animal, as aplicações em aves capturaram 51,92% do tamanho do mercado de enzimas para ração da América do Sul em 2025, enquanto os ruminantes estão posicionados para expandir a uma CAGR de 5,03% até 2031.
- Por geografia, o Brasil comandou 56,93% do mercado de enzimas para ração da América do Sul em 2025; o Chile tem previsão de crescer a uma CAGR de 5,24% até 2031.
Nota: Os números de tamanho de mercado e previsão neste relatório são gerados usando a estrutura de estimativa proprietária da Mordor Intelligence, atualizada com os dados e insights mais recentes disponíveis até 2026.
Tendências e Perspectivas do Mercado de Enzimas para Ração da América do Sul
Análise de Impacto dos Impulsionadores*
| Impulsionador | (~) % de Impacto na Previsão da CAGR | Relevância Geográfica | Horizonte de Impacto |
|---|---|---|---|
| Crescimento robusto da produção avícola sul-americana | +1.2% | Brasil, Argentina, Chile, com extensão ao Peru | Médio prazo (2–4 anos) |
| Foco crescente na relação custo-benefício da eficiência da ração | +0.9% | Em toda a região, com ganhos iniciais no Brasil e na Argentina | Curto prazo (≤ 2 anos) |
| Mudança regulatória limitando os promotores de crescimento à base de antibióticos | +0.8% | Argentina, Brasil e Chile | Longo prazo (≥ 4 anos) |
| Expansão das cadeias de valor integradas de aquicultura | +0.6% | Chile e Equador, com extensão ao Brasil | Médio prazo (2–4 anos) |
| Inovações em enzimas voltadas para rações com alto teor de fibra | +0.5% | Cinturões de grãos do Brasil e da Argentina | Longo prazo (≥ 4 anos) |
| Volatilidade dos preços de commodities impulsionando a adoção de enzimas | +0.4% | Impulsionador global concentrado no Brasil | Curto prazo (≤ 2 anos) |
| Fonte: Mordor Intelligence | |||
Crescimento Robusto da Produção Avícola Sul-Americana
O volume de abate de aves do Brasil atingiu 6,4 bilhões de aves em 2024, estabelecendo uma base de produção substancial que depende de melhorias marginais nas taxas de conversão alimentar para manter a competitividade global[1]Fonte: Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, "Pesquisa Trimestral do Abate de Animais – 4º Trimestre de 2024," ibge.gov.br. Produtores integrados utilizam softwares de nutrição para analisar padrões de digestibilidade do milho e da soja e suplementam a ração com carboidrases e proteases para otimizar a absorção de nutrientes. No Chile, processadores verticalmente integrados preferem formulações enzimáticas líquidas para dosagem mais fácil em sistemas automatizados de alimentação, apesar dos requisitos de armazenamento a frio. A Argentina registrou um aumento nas autorizações de enzimas após a estabilização cambial, indicando maior investimento em aditivos de desempenho. A escala do setor avícola, as operações orientadas por dados e o foco em melhorias de eficiência geram demanda consistente por enzimas por meio de compras recorrentes.
Foco Crescente na Relação Custo-Benefício da Eficiência da Ração
A ração constitui tradicionalmente uma parcela substancial das despesas totais de produção para operações de aves e suínos em toda a América do Sul. As flutuações significativas nos preços da soja dentro de períodos trimestrais têm compelido os nutricionistas a investigar e implementar soluções alternativas para recuperar margens de lucro reduzidas. Ensaios abrangentes com frangos de corte conduzidos no sul do Brasil demonstraram melhorias mensuráveis nas taxas de conversão alimentar ao implementar complexos multienzimáticos voltados para enzimas de polissacarídeos não amiláceos e fitato, em comparação com carboidrases convencionais de modo único. Empresas agrícolas na Argentina que implementaram contratos a termo estratégicos para pacotes enzimáticos abrangentes documentaram melhores pontos de equilíbrio operacional, apesar de experimentarem depreciação da moeda local. Dado que a suplementação com enzimas representa um investimento mínimo por tonelada métrica de ração acabada, mesmo modestas melhorias na eficiência de digestibilidade se traduzem em economias de custos substanciais para grandes operações integradas. A combinação de retornos financeiros demonstráveis e requisitos crescentes de conformidade com a sustentabilidade transformou a suplementação com enzimas de um componente opcional da ração em uma necessidade operacional essencial.
Mudança Regulatória Limitando os Promotores de Crescimento à Base de Antibióticos
O Brasil, a Argentina e o Chile alinharam suas regulamentações de antibióticos para ração com os padrões europeus em 2024, proibindo a inclusão profilática de promotores de crescimento à base de antibióticos (AGP) em formulações de ração comercial[2]Fonte: Ministério da Agricultura do Brasil, "Restrições de Antibióticos na Alimentação Animal," gov.br. A remoção dos promotores de desempenho à base de antibióticos exigiu que os fabricantes de ração identificassem soluções alternativas, com as enzimas emergindo como o principal substituto devido ao seu perfil mínimo de resíduos. Ensaios com ração conduzidos pela DSM-Firmenich AG e BASF SE demonstraram que as combinações de enzimas xilanase e fitase alcançaram ganho de peso equivalente ou superior em frangos de corte em comparação com formulações à base de AGP. Os órgãos reguladores aceleraram os processos de aprovação de enzimas como parte de suas iniciativas de saúde pública, reduzindo os prazos de autorização para cepas de enzimas estabelecidas. Esta mudança regulatória representa uma alteração permanente, criando demanda sustentada pela incorporação de enzimas em todos os segmentos pecuários.
Expansão das Cadeias de Valor Integradas de Aquicultura
A indústria de salmão do Chile atingiu uma colheita recorde de 1,2 milhão de toneladas métricas em 2024, enquanto a produção de camarão do Equador superou 1 milhão de toneladas métricas. Ambas as indústrias operam sob limites rígidos de conversão alimentar para cumprir as regulamentações de descarga ambiental[3]Fonte: Serviço Nacional de Pesca e Aquicultura do Chile, "Estatísticas de Produção Aquícola 2024," sernapesca.cl. O uso de enzimas desenvolvidas para dietas com farinha de peixe reduzida ajuda a diminuir a descarga de nitrogênio e fósforo, permitindo que os produtores cumpram os limites regulatórios de biomassa enquanto mantêm as taxas de crescimento. Produtores de tilápia na região de Mato Grosso no Brasil implementaram padrões semelhantes, exigindo que os fabricantes locais de ração incorporem protease e beta-mananase em seus produtos de ração extrusada. Empresas como Kerry Group e Vitapro colaboraram em 2022 para desenvolver formulações premium termoestáveis que mantêm a eficácia em temperaturas de até 130 °C. O alto valor por tonelada métrica de ração aquícola permite que os fornecedores de enzimas pratiquem preços premium enquanto proporcionam aos produtores retornos favoráveis sobre o investimento.
Análise de Impacto das Restrições*
| Restrição | (~) % de Impacto na Previsão da CAGR | Relevância Geográfica | Horizonte de Impacto |
|---|---|---|---|
| Logística de cadeia de frio limitada para enzimas líquidas | -0.7% | Argentina e Chile rurais | Curto prazo (≤ 2 anos) |
| Canal de distribuição de enzimas fragmentado | -0.5% | Regiões do interior do Brasil e da Argentina | Médio prazo (2–4 anos) |
| Depreciação cambial pressionando os custos de importação | -0.4% | Argentina e Brasil | Curto prazo (≤ 2 anos) |
| Aprovações regulatórias lentas para novas cepas de enzimas | -0.3% | Em toda a região | Longo prazo (≥ 4 anos) |
| Fonte: Mordor Intelligence | |||
Logística de Cadeia de Frio Limitada para Enzimas Líquidas
As enzimas líquidas oferecem maior especificidade de substrato e dissolução mais rápida em comparação com as alternativas secas. Elas requerem transporte e armazenamento refrigerados, o que não está prontamente disponível em muitos locais remotos de pecuária. No norte da Argentina, interrupções de energia que duram várias horas podem comprometer a qualidade do produto durante o transporte[4]Fonte: Associação Brasileira de Cadeia de Frio, "Avaliação da Infraestrutura da Cadeia de Frio 2024," abracadeia.com.br. No Chile, instalações de aquicultura localizadas em fiordes, acessadas por estradas de montanha estreitas, enfrentam capacidade limitada de transporte refrigerado fora dos períodos de pico de colheita de salmão. Consequentemente, os nutricionistas frequentemente optam por enzimas secas revestidas que suportam armazenamento a 25 °C, apesar de seu desempenho ligeiramente inferior. Embora os fornecedores estejam desenvolvendo soluções como embalagens de mudança de fase e grânulos de enzima sobre suporte para lidar com os desafios de controle de temperatura, os altos custos limitaram sua adoção generalizada.
Canal de Distribuição de Enzimas Fragmentado
O mercado de ingredientes para ração na América do Sul opera por meio de inúmeros revendedores locais, cooperativas e corretores independentes. A ausência de nutricionistas dedicados em muitos pontos de distribuição afeta a aplicação adequada dos protocolos de uso do produto, levando a resultados abaixo do ideal e percepção negativa do produto[5]Fonte: Associação Brasileira da Indústria de Alimentação Animal, "Análise do Canal de Distribuição," sindirações.org.br . Pequenos produtores de gado em regiões como Goiás e Córdoba enfrentam longas distâncias de deslocamento para acessar os suprimentos de ração, criando desafios de gestão de estoques para os varejistas. Embora empresas como Brenntag SE e Novus International, Inc. tenham estabelecido extensas redes de serviço técnico, as regiões de fronteira remotas permanecem mal atendidas. O cenário de distribuição fragmentado exige que os fabricantes de enzimas mantenham equipes de serviço de campo maiores em comparação com a América do Norte e a Europa, resultando em custos mais elevados de venda, despesas gerais e administrativas.
*Nossas previsões atualizadas tratam os impactos de impulsionadores e restrições como direcionais, não aditivos. As previsões de impacto revisadas refletem o crescimento base, os efeitos de mix e as interações entre variáveis.
Análise de Segmentos
Por Subditivo: Carboidrases Lideram por Meio da Otimização Milho–Soja
As carboidrases representaram 45,78% da participação do mercado de enzimas para ração da América do Sul em 2025. Essas enzimas decompõem os polissacarídeos não amiláceos em farinhas de milho e soja, que são componentes primários das formulações de ração regionais. A adoção generalizada de ração peletizada aumentou, pois as formulações atuais de xilanase e beta-glucanase mantêm 90% de eficácia mesmo após exposição a temperaturas de condicionamento de 90 °C. Os produtores de aves relatam melhorias de 3 pontos nas taxas de conversão alimentar com a suplementação de carboidrases, tornando a enzima economicamente viável. Os fabricantes aumentam a penetração de mercado combinando carboidrases com fitase e protease em pacotes de pré-mistura unificados, otimizando as operações da fábrica de ração.
As fitases estão experimentando a maior taxa de crescimento, com uma CAGR de 4,86% até 2031, impulsionadas por regulamentações ambientais mais rígidas sobre a descarga de fósforo em resíduos de aves e aquicultura. As fitases avançadas funcionam de forma otimizada em níveis mais baixos de pH gástrico, melhorando a digestibilidade do fósforo em frangos de corte e reduzindo a necessidade de suplementos de monofosfato dicálcico. O desenvolvimento de combinações multifitase especificamente para variedades de soja com alto teor de ácido fítico em Mato Grosso aumenta a eficiência de extração de fósforo e atende aos requisitos de sustentabilidade dos mercados de exportação.
Nota: Participações de segmento de todos os segmentos individuais disponíveis mediante compra do relatório
Por Animal: Dominância das Aves Encontra o Potencial de Crescimento dos Ruminantes
As aves representam 51,92% do tamanho do mercado de enzimas para ração da América do Sul em 2025. Essa dominância decorre de protocolos de alimentação padronizados e monitoramento preciso de desempenho que permitem a utilização eficiente de enzimas. As fábricas de ração incorporam especificações de dosagem de enzimas em seus sistemas de Controle Supervisório e Aquisição de Dados (SCADA), garantindo taxas de inclusão precisas em cada lote. O curto ciclo de crescimento de seis semanas dos frangos de corte permite que os nutricionistas avaliem rapidamente as métricas de desempenho e ajustem as formulações, tornando a suplementação com enzimas uma prática padrão.
O segmento de ruminantes está projetado para crescer a uma CAGR de 5,03% até 2031 no mercado de enzimas para ração da América do Sul. O abate de bovinos do Brasil atingiu 32,4 milhões de cabeças em 2024, indicando uma transição do pastejo tradicional para operações em confinamento utilizando rações totais misturadas adequadas para suplementação enzimática. O uso de enzimas celulase e hemicelulase melhora a digestibilidade da fibra em detergente neutro, reduzindo tanto a duração da alimentação quanto as emissões de metano por quilograma de carne bovina. Na Argentina, fazendas leiteiras estão incorporando protease em dietas à base de silagem de milho para aumentar os níveis de proteína de escape, aumentando a produção de leite sem custos adicionais de proteína. Essas implementações bem-sucedidas estão impulsionando uma adoção mais ampla no setor de ruminantes, apesar do uso historicamente limitado de aditivos para ração.
Nota: Participações de segmento de todos os segmentos individuais disponíveis mediante compra do relatório
Análise Geográfica
O Brasil detém 56,93% da participação do mercado de enzimas para ração da América do Sul em 2025, apoiado por suas extensas operações pecuárias e redes integradas de agronegócio. A proibição de 2024 de antibióticos profiláticos na ração pelo Ministério da Agricultura do Brasil criou uma demanda sustentada por alternativas enzimáticas. Embora a depreciação cambial aumente os custos dos aditivos para ração, os exportadores continuam a implementar enzimas que melhoram a eficiência, como a xilanase, para manter preços competitivos globalmente. O surgimento de instalações locais de mistura próximas aos polos de grãos do Mato Grosso fornece pré-misturas enzimáticas personalizadas, reduzindo os prazos de entrega e protegendo os compradores das flutuações cambiais.
O Chile projeta a maior taxa de crescimento, com uma CAGR de 5,24%, expandindo sua participação de mercado até 2031. A indústria integrada de salmão do país depende de dietas especializadas que incorporam aditivos de protease e fitase para maximizar a utilização de proteínas e fósforo a partir de farinhas à base de vegetais, atendendo às regulamentações ambientais do Serviço Nacional de Pesca e Aquicultura (SERNAPESCA). A robusta infraestrutura de cadeia de frio do país apoia a distribuição de formulações enzimáticas líquidas, permitindo melhores taxas de conversão alimentar.
A demanda por enzimas na Argentina correlaciona-se com a estabilidade econômica e o progresso regulatório. Embora o Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (SENASA) tenha aprovado 25 novos produtos enzimáticos em 2024, a instabilidade cambial e os desafios de distribuição limitam a adoção em regiões remotas produtoras de bovinos. A modernização do setor leiteiro e o aumento das operações em confinamento indicam crescimento futuro no uso de enzimas para ração de ruminantes. Outros mercados regionais, incluindo Colômbia, Peru e Equador, compreendem uma participação de mercado menor, mas demonstram crescimento unitário significativo por meio da expansão da aquicultura e das operações de galinhas poedeiras. A indústria de camarão do Equador utiliza protease em dietas sem farinha de peixe, enquanto os integradores avícolas colombianos adotam o modelo do Brasil para implementação de carboidrases.
Cenário Competitivo
O mercado de enzimas para ração da América do Sul apresenta fragmentação moderada, com os cinco principais fornecedores — Novonesis A/S, Brenntag SE, Kerry Group plc, Elanco Animal Health Inc. e Archer Daniels Midland Company — controlando coletivamente uma participação de mercado significativa em 2024. A Novonesis A/S detém uma participação significativa, enquanto a Brenntag SE se mantém por meio de sua rede de distribuição continental e serviços de formulação de valor agregado que combinam enzimas com ácidos orgânicos e vitaminas em entregas em viagem única.
A Kerry Group plc mantém uma participação significativa por meio de suas formulações enzimáticas específicas para a região, projetadas para rações à base de milho-soja e farelo de trigo. A BASF SE e a Evonik Industries AG detêm participações de um dígito médio, com investimentos significativos em plataformas termoestáveis e ferramentas de formulação digital para previsão da eficácia das enzimas. Empresas de biotecnologia regionais estão entrando no mercado utilizando instalações de fermentação no estado de São Paulo para produzir xilanase e fitase, beneficiando-se dos preços competitivos do melaço de cana-de-açúcar.
Em 2022, a Cargill investiu USD 50 milhões para expandir sua capacidade de enzimas em São Paulo, reduzindo os prazos de entrega e mitigando os riscos cambiais. O mercado pode passar por consolidação à medida que empresas menores enfrentam desafios com conformidade regulatória e requisitos de cadeia de frio, tornando-as potenciais alvos de aquisição. Empresas estabelecidas com registros locais existentes mantêm vantagem devido aos rigorosos processos de aprovação nacionais. A concorrência concentra-se cada vez mais em ofertas de serviços integrados que combinam enzimas com análises, calibração de moinhos de pellets e softwares de nutrição de precisão, indo além da concorrência baseada em preço.
Líderes do Setor de Enzimas para Ração da América do Sul
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Novonesis A/S
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Brenntag SE
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Kerry Group Plc
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Elanco Animal Health Inc.
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Archer Daniels Midland Company
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Desenvolvimentos Recentes do Setor
- Junho de 2025: A Novonesis adquiriu a participação da DSM-Firmenich na Aliança de Enzimas para Ração por USD 1,7 bilhão (EUR 1,5 bilhão). A aquisição permitiu à Novonesis integrar a cadeia de valor completa da aliança ao incorporar as operações de vendas e distribuição da DSM-Firmenich com suas capacidades existentes de pesquisa, desenvolvimento e produção, fortalecendo sua posição em biossoluções animais.
- Fevereiro de 2025: A Cargill e a BinSentry formaram uma parceria para implementar ferramentas baseadas em inteligência artificial (IA) para otimizar as cadeias de suprimentos de ingredientes e enzimas para ração animal no Brasil. Por meio dessa colaboração, a Cargill tornou-se distribuidora exclusiva da plataforma de gestão de estoques da BinSentry no Brasil, com o objetivo de aumentar a eficiência e a lucratividade dos produtores de suínos e aves.
- Maio de 2024: O Innovad Group, uma empresa do mercado de nutrição animal, adquiriu a Oligo Basics, uma fornecedora brasileira de aditivos nutricionais para ração, incluindo enzimas. Essa aquisição expande a presença do Innovad Group no Brasil e combina os portfólios de produtos de ambas as empresas para oferecer soluções naturais.
Escopo do Relatório do Mercado de Enzimas para Ração da América do Sul
Carboidrases e Fitases são abordadas como segmentos por Subditivo. Aquicultura, Aves, Ruminantes e Suínos são abordados como segmentos por Animal. Argentina, Brasil e Chile são abordados como segmentos por País.| Carboidrases |
| Fitases |
| Outras Enzimas |
| Aquicultura | Peixes |
| Camarão | |
| Outras Espécies Aquícolas | |
| Aves | Frango de Corte |
| Galinha Poedeira | |
| Outras Aves | |
| Ruminantes | Bovinos de Corte |
| Bovinos Leiteiros | |
| Outros Ruminantes | |
| Suínos | |
| Outros Animais |
| Argentina |
| Brasil |
| Chile |
| Restante da América do Sul |
| Por Subditivo | Carboidrases | |
| Fitases | ||
| Outras Enzimas | ||
| Por Tipo de Animal | Aquicultura | Peixes |
| Camarão | ||
| Outras Espécies Aquícolas | ||
| Aves | Frango de Corte | |
| Galinha Poedeira | ||
| Outras Aves | ||
| Ruminantes | Bovinos de Corte | |
| Bovinos Leiteiros | ||
| Outros Ruminantes | ||
| Suínos | ||
| Outros Animais | ||
| Por Geografia | Argentina | |
| Brasil | ||
| Chile | ||
| Restante da América do Sul | ||
Definição de mercado
- FUNÇÕES - Para o estudo, os aditivos para ração são considerados produtos fabricados comercialmente utilizados para melhorar características como ganho de peso, taxa de conversão alimentar e ingestão de ração quando fornecidos em proporções adequadas.
- REVENDEDORES - Empresas envolvidas na revenda de aditivos para ração sem agregação de valor foram excluídas do escopo do mercado, para evitar dupla contagem.
- CONSUMIDORES FINAIS - Os fabricantes de ração composta são considerados os consumidores finais no mercado estudado. O escopo exclui produtores que compram aditivos para ração para uso direto como suplementos ou pré-misturas.
- CONSUMO INTERNO DA EMPRESA - Empresas envolvidas na produção de ração composta, bem como na fabricação de aditivos para ração, fazem parte do estudo. No entanto, ao estimar os tamanhos do mercado, o consumo interno de aditivos para ração por essas empresas foi excluído.
| Palavra-chave | Definição |
|---|---|
| Aditivos para ração | Os aditivos para ração são produtos utilizados na nutrição animal com a finalidade de melhorar a qualidade da ração e a qualidade dos alimentos de origem animal, ou de melhorar o desempenho e a saúde dos animais. |
| Probióticos | Probióticos são microrganismos introduzidos no organismo por suas qualidades benéficas. (Mantêm ou restauram bactérias benéficas no intestino). |
| Antibióticos | Antibiótico é um fármaco utilizado especificamente para inibir o crescimento de bactérias. |
| Prebióticos | Um ingrediente alimentar não digerível que promove o crescimento de microrganismos benéficos nos intestinos. |
| Antioxidantes | Antioxidantes são compostos que inibem a oxidação, uma reação química que produz radicais livres. |
| Fitogênicos | Os fitogênicos são um grupo de promotores de crescimento naturais e não antibióticos derivados de ervas, especiarias, óleos essenciais e oleorresinas. |
| Vitaminas | As vitaminas são compostos orgânicos necessários para o crescimento normal e a manutenção do organismo. |
| Metabolismo | Um processo químico que ocorre dentro de um organismo vivo para manter a vida. |
| Aminoácidos | Os aminoácidos são os blocos de construção das proteínas e desempenham um papel importante nas vias metabólicas. |
| Enzimas | A enzima é uma substância que atua como catalisador para desencadear uma reação bioquímica específica. |
| Resistência antimicrobiana | A capacidade de um microrganismo de resistir aos efeitos de um agente antimicrobiano. |
| Antimicrobiano | Destruição ou inibição do crescimento de microrganismos. |
| Equilíbrio osmótico | É um processo de manutenção do equilíbrio de sal e água através das membranas nos fluidos corporais. |
| Bacteriocina | As bacteriocinas são toxinas produzidas por bactérias para inibir o crescimento de cepas bacterianas similares ou intimamente relacionadas. |
| Bioidrogenação | É um processo que ocorre no rúmen de um animal, no qual bactérias convertem ácidos graxos insaturados (AGPI) em ácidos graxos saturados (AGS). |
| Rancidez oxidativa | É uma reação de ácidos graxos com oxigênio, que geralmente causa odores desagradáveis nos animais. Para evitá-la, antioxidantes são adicionados. |
| Micotoxicose | Qualquer condição ou doença causada por toxinas fúngicas, principalmente devido à contaminação da ração animal com micotoxinas. |
| Micotoxinas | As micotoxinas são compostos tóxicos naturalmente produzidos por certos tipos de mofos (fungos). |
| Probióticos para ração | Suplementos microbianos para ração que afetam positivamente o equilíbrio microbiano gastrointestinal. |
| Levedura probiótica | Levedura para ração (fungos unicelulares) e outros fungos utilizados como probióticos. |
| Enzimas para ração | São utilizadas para suplementar as enzimas digestivas no estômago do animal para decompor os alimentos. As enzimas também garantem a melhoria da produção de carne e ovos. |
| Desintoxicadores de micotoxinas | São utilizados para prevenir o crescimento fúngico e impedir que qualquer mofo nocivo seja absorvido no intestino e no sangue. |
| Antibióticos para ração | São utilizados tanto para a prevenção e tratamento de doenças quanto para o crescimento e desenvolvimento rápidos. |
| Antioxidantes para ração | São utilizados para proteger a deterioração de outros nutrientes da ração, como gorduras, vitaminas, pigmentos e agentes aromatizantes, proporcionando assim segurança nutricional aos animais. |
| Fitogênicos para ração | Os fitogênicos são substâncias naturais adicionadas à ração de animais para promover o crescimento, auxiliar na digestão e atuar como agentes antimicrobianos. |
| Vitaminas para ração | São utilizadas para manter a função fisiológica normal e o crescimento e desenvolvimento normais dos animais. |
| Aromatizantes e adoçantes para ração | Esses aromatizantes e adoçantes ajudam a mascarar sabores e odores durante mudanças em aditivos ou medicamentos e os tornam ideais para dietas animais em transição. |
| Acidificantes para ração | Os acidificantes para ração animal são ácidos orgânicos incorporados à ração para fins nutricionais ou de conservação. Os acidificantes melhoram a congestão e o equilíbrio microbiológico nos tratos alimentar e digestivo do rebanho. |
| Minerais para ração | Os minerais para ração desempenham um papel importante nos requisitos dietéticos regulares da alimentação animal. |
| Aglutinantes para ração | Os aglutinantes para ração são agentes ligantes utilizados na fabricação de produtos seguros de ração animal. Melhora o sabor dos alimentos e prolonga o período de armazenamento da ração. |
| Termos-Chave | Abreviação |
| LSDV | Vírus da Dermatose Nodular Contagiosa |
| ASF | Febre Suína Africana |
| GPA | Antibióticos Promotores de Crescimento |
| NSP | Polissacarídeos Não Amiláceos |
| PUFA | Ácido Graxo Poli-insaturado |
| Afs | Aflatoxinas |
| AGP | Promotores de Crescimento à Base de Antibióticos |
| FAO | Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura |
| USDA | Departamento de Agricultura dos Estados Unidos |
Metodologia de Pesquisa
A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.
- Etapa 1: IDENTIFICAR AS VARIÁVEIS-CHAVE: A fim de construir uma metodologia de previsão robusta, as variáveis e fatores identificados na Etapa 1 são testados em relação aos números históricos de mercado disponíveis. Por meio de um processo iterativo, as variáveis necessárias para a previsão do mercado são definidas e o modelo é construído com base nessas variáveis.
- Etapa 2: Construir um Modelo de Mercado: As estimativas de tamanho do mercado para os anos de previsão são em termos nominais. A inflação não faz parte da precificação, e o preço médio de venda (ASP) é mantido constante ao longo do período de previsão.
- Etapa 3: Validar e Finalizar: Nesta etapa importante, todos os números do mercado, variáveis e avaliações dos analistas são validados por meio de uma extensa rede de especialistas em pesquisa primária do mercado estudado. Os respondentes são selecionados em diferentes níveis e funções para gerar um panorama holístico do mercado estudado.
- Etapa 4: Resultados da Pesquisa: Relatórios Sindicados, Consultorias Personalizadas, Bancos de Dados e Plataformas de Assinatura
