Análise de Tamanho e Participação do Mercado de Logística Inteligente de Alimentos - Tendências de Crescimento e Previsões (2025-2030)

Tendências e Perspectivas do Mercado Global de Logística Inteligente de Alimentos

Monitoramento de Cadeia de Frio Detém Participação Significativa

Uma solução de monitoramento de cadeia de frio ajuda os fabricantes de alimentos a gerenciar o armazenamento, o envio e a distribuição de itens controlados por temperatura. Cadeias de resfriamento incompletas causadas por falhas mecânicas, atrasos no tráfego e outros motivos resultam em variações de temperatura, o que pode influenciar a deterioração e a segurança dos alimentos perecíveis. Além disso, a falta de visibilidade em tempo real das localizações das mercadorias pode contribuir para um processo operacional ineficiente.

• Como resultado, a adoção do monitoramento de cadeia de frio garante temperaturas estáveis para o transporte e armazenamento de mercadorias. Tecnologias como balizas Bluetooth de Baixo Consumo de Energia (BLE) com sensores de temperatura permitem rastrear as localizações das mercadorias em pontos de verificação relevantes e monitorar os dados de temperatura de forma contínua e integrada durante o envio ou ao longo de toda a cadeia de suprimentos. No entanto, a necessidade de manter a cadeia de frio durante todo o processo de entrega representou uma barreira significativa para muitos produtores de alimentos perecíveis, produtores de alimentos artesanais e agricultores com pouca ou nenhuma capacidade logística própria.
• Além disso, a rápida mudança nos hábitos alimentares impulsionou a demanda por alimentos embalados, e regulamentações rigorosas de embalagem e armazenamento resultaram em uma transferência de poder dos fabricantes para os comerciantes. As principais razões que impulsionam a automação e a adoção de tecnologia na logística de alimentos e bebidas incluem processos focados em contaminação zero, armazenamento preciso e operações de armazenamento e recuperação de alta velocidade.
• Empresas como o Walmart fizeram investimentos consideráveis em robôs automatizados de seleção de mantimentos. O Alphabot seleciona pedidos dentro do armazém, utilizando carrinhos autônomos para retirar mantimentos congelados e refrigerados armazenados em temperatura ambiente. O robô identifica um item, pega-o e o leva a uma estação de trabalho para inspeção por um funcionário. Esses avanços na automação industrial devem gerar perspectivas consideráveis para a adoção de soluções de monitoramento de cadeia de frio.
• De acordo com a Associação Farmacêutica Indiana, em 2019, o tamanho total da indústria de cadeia de frio na Índia era de aproximadamente 330 bilhões de rúpias (USD 3.987.307.500), e estimava-se que atingiria 420 bilhões de rúpias (USD 5.076.288.000) em 2022. Em 2020, previa-se que a Índia teria aproximadamente 37,4 milhões de toneladas métricas de capacidade de armazenamento em cadeia de frio. Devido ao crescimento da indústria de cadeia de frio, espera-se que o mercado testemunhe oportunidades de crescimento significativas ao longo do período de previsão.

América do Norte Detém a Maior Participação

Devido à presença de muitos fornecedores e à crescente preocupação em eliminar desperdícios e otimizar recursos, espera-se que a região da América do Norte tenha a maior participação na adoção de logística inteligente. Além disso, a América do Norte é um mercado significativo de rastreamento de ativos devido à forte presença da região nas indústrias de manufatura, transporte e logística e aos diversos avanços tecnológicos. Além disso, iniciativas e políticas governamentais em diferentes setores de usuários finais provavelmente impulsionarão a expansão do mercado regional.

• O impulso do governo para adotar tecnologia a fim de reduzir o desperdício na cadeia de suprimentos está alimentando o crescimento do mercado na região. Por exemplo, a Associação Americana de Autoridades Estaduais de Rodovias e Transportes, a Associação Federal de Rodovias e os departamentos locais de transporte apoiaram a adoção do rastreamento de ativos na indústria de transporte e logística.
• Além disso, o mercado está testemunhando diversas aquisições, fusões e investimentos significativos por parte dos principais players como parte de sua estratégia crucial de crescimento para melhorar os negócios e sua presença geral para alcançar clientes e atender às suas necessidades para diversas aplicações-chave. Espera-se que isso abra uma infinidade de oportunidades para o mercado de logística inteligente de alimentos se expandir e melhorar ao longo do período de previsão.
• Por exemplo, em fevereiro de 2022, o Secretário do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), Tom Vilsack, declarou que o USDA está disponibilizando até aproximadamente USD 215 milhões em subsídios e outros apoios para ampliar as opções de processamento de aves e carnes, fortalecer a cadeia de suprimentos de alimentos em geral e criar empregos e oportunidades econômicas, especialmente em áreas rurais. Assim, o USDA está muito focado em tomar medidas para aumentar a capacidade de processamento e impulsionar a concorrência nas indústrias de processamento de aves e carnes. Isso tornará os mercados agrícolas nos Estados Unidos mais competitivos, justos, acessíveis e estáveis para criadores e agricultores.
• Além disso, o Secretário do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), Tom Vilsack, anunciou em outubro de 2022 que o Departamento está investindo aproximadamente USD 11,1 milhões, principalmente por meio do Programa de Empréstimo Garantido para Cadeia de Suprimentos de Alimentos, para auxiliar a Crystal Freeze Dry LLC na expansão de sua capacidade de fabricar produtos de ovos liofilizados e criar oportunidades de emprego na área rural de Iowa. O financiamento é uma parte crucial do compromisso da Administração Biden-Harris de fortalecer a infraestrutura crítica da cadeia de suprimentos de alimentos para construir comunidades mais prósperas para o povo americano.