Tamanho do mercado de chocolate na Alemanha
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Período de Estudo | 2019 - 2029 |
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Ano Base Para Estimativa | 2023 |
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Tamanho do mercado (2024) | USD 9.39 bilhões de dólares |
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Tamanho do mercado (2029) | USD 10.64 bilhões de dólares |
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Concentração de Mercado | Baixo |
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CAGR(2024 - 2029) | 2.54 % |
Principais participantes |
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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de chocolate na Alemanha
O tamanho do mercado alemão de chocolate é estimado em US$ 9,39 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 10,64 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 2,54% durante o período de previsão (2024-2029).
- O comportamento de compra de chocolate dos consumidores na Europa baseia-se na compra de chocolates por impulso, como uma guloseima ou para satisfazer o desejo por produtos de confeitaria. A Alemanha continua a ser um dos principais mercados de chocolate na Europa, onde os alemães têm maior probabilidade de comprar chocolate por impulso. A tendência do chocolate texturizado adicionado de grãos ou cereais está crescendo entre os consumidores de chocolate na Alemanha. A popularidade da quinoa, da chia e de outros grãos e cereais entre os millennials é consideravelmente alta.
- Na Alemanha, o mercado do chocolate está em expansão. Espera-se que os chocolates sem açúcar testemunhem um aumento na demanda devido à conscientização dos consumidores sobre a saúde. A tendência do chocolate com textura premium, adicionado de grãos ou cereais, está crescendo entre os consumidores de chocolate na Alemanha.
- Além disso, a embalagem também desempenha um papel de destaque. Assim, os fabricantes estão a embalar os seus chocolates premium em embalagens inovadoras, como embalagens ecológicas, especialmente para atrair consumidores mais jovens e altamente conscientes da sustentabilidade. Nos últimos anos, a população vegana na Alemanha aumentou rapidamente. A tendência da comida vegana no mercado desenvolvido impulsiona a demanda por chocolates veganos. As empresas estão expandindo seus portfólios de chocolate no país para capitalizar as oportunidades lucrativas.
- Na Europa, o chocolate é comprado no calor do momento, como uma guloseima ou para satisfazer desejos gulosos. A Alemanha continua a ser um dos principais mercados de chocolate da Europa, sendo os alemães os mais propensos a comprar chocolate por impulso.
Crescente demanda por produtos de chocolate sem açúcar
- Espera-se que o crescimento dos chocolates sem açúcar seja impulsionado por problemas de saúde como diabetes e consciência de boa forma entre os consumidores em toda a região. De acordo com a Federação Internacional de Diabetes (IDF), a Itália teve a maior taxa de mortalidade relacionada ao diabetes na Europa em 2021, com cerca de 173 mil mortes entre pessoas de 20 a 79 anos. A Alemanha ficou em segundo lugar no mundo, com cerca de 151,5 mil mortes relacionadas ao diabetes que ano.
- Um fator importante que impulsiona o mercado alemão de chocolate é a crescente conscientização dos consumidores sobre os benefícios nutricionais dos ingredientes aromatizantes de chocolate devido à presença de flavonóides. Além disso, fibras, ferro, magnésio, cobre e manganês são abundantes nas variedades de chocolate. Além disso, uma molécula chamada epicatequina, encontrada no chocolate e no chá verde, protege o cérebro da formação de proteínas pegajosas ou placas amilóides, que são prevalentes na doença de Alzheimer.
- Além disso, de acordo com o Journal of Nutrition, o consumo de chocolate pode ajudar a reduzir o colesterol da lipoproteína de baixa densidade (LDL), o que deverá apoiar o crescimento do mercado em estudo.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
Canal Online para Promover o Crescimento do Mercado
- As vendas online de chocolate estão aumentando no país. O comércio eletrónico ajudou os fabricantes de chocolate a expandir a sua base de clientes e a aumentar as suas margens de lucro. Os pirulitos de chocolate são populares entre as crianças, o que favorece as vendas dessa categoria específica no mercado de chocolates na Alemanha.
- A maioria dos consumidores nesses países opta por lojas de varejo online, principalmente devido à experiência de compra fácil e descomplicada. As compras online estão ganhando força, pois é conveniente para o consumidor comprar chocolates online e economizar tempo de deslocamento, evitando a correria da loja. Com as vendas online desempenhando um papel essencial no mercado de chocolate, as lojas físicas provavelmente evoluirão a sua oferta para atrair consumidores. Se os alimentos básicos estiverem disponíveis online, isso libera espaço nas prateleiras para produtos mais excitantes, como chocolates orgânicos.
- A Alemanha tem uma das maiores taxas de penetração da Internet em toda a Europa, impulsionando o mercado do chocolate. Além disso, as grandes marcas têm desenvolvido seus sites online para oferecer comodidade aos clientes. A grande variedade de chocolates nos sites online influencia a decisão de compra dos consumidores. Além disso, os fornecedores estão adotando estratégias de varejo online para reduzir custos e aumentar suas margens, o que pode beneficiar o mercado durante o período de previsão.
Visão geral da indústria de chocolate na Alemanha
O mercado alemão de chocolate é altamente fragmentado devido à presença de um grande número de empresas que oferecem uma ampla gama de portfólios de produtos. Mars Incorporated, Ferrero, Hershey's, Modelez International e Nestlé são as empresas mais ativas no mercado alemão de chocolate. Lançamentos de novos produtos, fusões e aquisições e parcerias são algumas estratégias-chave adotadas por grandes players como Ferrero e Nestlé no mercado. Os líderes de mercado também têm tomado medidas para expandir os seus negócios, em termos geográficos, através do estabelecimento de novas unidades fabris e do fortalecimento da sua rede de distribuição nos locais. Também celebrou contratos de comércio eletrônico para expandir sua base de consumidores. Por exemplo, empresas como a Pierre Marcolini lançaram o seu site oficial para oferecer uma gama especialmente concebida de chocolates premium que o cliente pode personalizar altamente.
Líderes do mercado de chocolate na Alemanha
Mars, Incorporated
Mondelēz International, Inc.
Nestlé S.A.
Ferrero International S.A.
Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de chocolate na Alemanha
- Janeiro de 2022 A marca alemã Ritter Sports lançou uma nova barra de chocolate ao leite vegana na Alemanha. A nova barra de chocolate vegana Pur Ohne Muh é elaborada com ingredientes simples que proporcionam uma experiência de chocolate ao leite sem o uso de laticínios.
- Março de 2021 A Nestlé lançou o Incoa, uma barra de chocolate amargo 70% feita exclusivamente com cacau, sob a marca Les Recettes de L'Atelier. Ele aparecerá nas prateleiras do varejo na França e na Holanda, seguido por outros mercados europeus.
- Fevereiro de 2021 Juntamente com seu parceiro varejista alemão EDEKA Minden-Hannover, a Mars Wrigley, Alemanha, lançou pela primeira vez uma barra de chocolate em embalagem de papel. As embalagens de 100 mil multipacks (cada uma contendo nove barras individuais) são feitas com mais de 90% de papel. Com esta experiência, a Mars Wrigley economiza cerca de 440 kg de embalagens plásticas. Mais de 500 pontos de venda EDEKA na região oferecerão multipacks Balisto sustentáveis.
Relatório do Mercado de Chocolate da Alemanha - Índice
0. INTRODUÇÃO
0_0. Premissas do Estudo e Definição de Mercado
0_1. Escopo do estudo
1. METODOLOGIA DE PESQUISA
2. SUMÁRIO EXECUTIVO
3. DINÂMICA DE MERCADO
3_0. Drivers de mercado
3_1. Restrições de mercado
3_2. Análise das Cinco Forças de Porter
3_2_0. Ameaça de novos participantes
3_2_1. Poder de barganha dos compradores/consumidores
3_2_2. Poder de barganha dos fornecedores
3_2_3. Ameaça de produtos substitutos
3_2_4. Intensidade da rivalidade competitiva
4. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
4_0. Tipo
4_0_0. Chocolate escuro
4_0_1. Leite e Chocolate Branco
4_1. Tipo de Produto
4_1_0. Linhas suaves/selflines
4_1_1. Sortimentos em caixa
4_1_2. Contagens
4_1_3. Chocolates sazonais
4_1_4. Chocolates Moldados
4_1_5. Outros tipos de produtos
4_2. Canal de distribuição
4_2_0. Supermercados/Hipermercados
4_2_1. Lojas de conveniência
4_2_2. Varejistas especializados
4_2_3. Canais de varejo on-line
4_2_4. Outros canais de distribuição
5. CENÁRIO COMPETITIVO
5_0. Estratégias mais adotadas
5_1. Análise de participação de mercado
5_2. Perfis de empresa
5_2_0. Mondelēz International, Inc.
5_2_1. Mars, Incorporated
5_2_2. Ferrero International S.A.
5_2_3. Alfred Ritter GmbH & Co. KG
5_2_4. Nestlé S.A.
5_2_5. Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
5_2_6. Yıldız Holding
5_2_7. August Storck KG
5_2_8. The Hershey Company
5_2_9. Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG
6. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de chocolate na Alemanha
O chocolate é um produto alimentar preparado a partir de sementes de cacau torradas e moídas em forma de pasta ou bloco. Geralmente é adoçado e utilizado em produtos de panificação e confeitaria. A manteiga de cacau é transformada em um produto utilizável durante o processo de produção e finalmente utilizada como ingrediente em diversas sobremesas e também como produto acabado.
O mercado alemão de chocolate é segmentado com base no tipo de produto e canal de distribuição. Com base no tipo, o mercado é segmentado em chocolate amargo, leite e chocolate branco. O canal de distribuição é segmentado em supermercados/hipermercados, varejistas especializados, lojas de conveniência, lojas de varejo online e outros canais de distribuição.
Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
| Tipo | ||
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| Tipo de Produto | ||
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| Canal de distribuição | ||
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Definição de mercado
- Vehicle Types - Passenger Vehicles, Commercial Vehicles and Motorcycles are the vehicle types considered under the automotive lubricants market.
- Product Types - For the purpose of this study, lubricant products such as engine oils, transmission oils, greases and hydraulic fluids are taken into consideration.
- Service Refill - Service refill is the primary factor considered while accounting the lubricant consumption for each of the vehicle segments, under the study.
- Factory Fill - First lubricant fill-ups for newly produced vehicles are considered.
Metodologia de Pesquisa
A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.
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