Análise de mercado de fruto-oligossacarídeos
O tamanho do mercado Fructo Oligossacarídeo é estimado em US$ 3,85 bilhões em 2024, e deve atingir US$ 6,25 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 10,19% durante o período de previsão (2024-2029).
O frutooligossacarídeo é um carboidrato levemente adocicado encontrado naturalmente nas raízes de certas plantas (raiz de chicória, alcachofra de Jerusalém, alho-poró, aspargos, farelo de trigo e banana) ou é sintetizado pela extração enzimática da inulina. Espera-se que o aumento da aplicação em indústrias como ração animal e farmacêutica impulsione o crescimento do mercado. O uso crescente de produtos e suplementos dietéticos com benefícios funcionais, o aumento da preocupação com a saúde entre a população global e as preocupações crescentes com a obesidade estão impulsionando o mercado de prebióticos, como FOS, GOS e MOS. A crescente procura de prebióticos e suplementos dietéticos também está a apoiar a procura de frutooligossacarídeos.
Com o aumento do conhecimento do produto entre os consumidores e uma melhor compreensão de suas funções, espera-se que a demanda por frutooligossacarídeos (FOS) aumente rapidamente durante o período de previsão. Além disso, espera-se que a mudança de estilos de vida e as crescentes preocupações com a saúde aumentem o crescimento do mercado. Espera-se que o aumento da demanda prebiótica e o aumento do apoio governamental aumentem o crescimento do mercado durante o período de previsão. Prevê-se que as crescentes preocupações relativamente à saúde intestinal e o aumento da procura de adoçantes de baixas calorias impulsionem o crescimento do produto nos próximos cinco anos.
As ações realizadas pelos participantes do setor estão auxiliando na expansão do mercado. A ênfase nos esforços de PD é uma das iniciativas que impactam positivamente o mercado. Isto encorajaria a expansão global da indústria e o reconhecimento dos efeitos benéficos dos FOS na saúde. O desenvolvimento de novos métodos de produção que utilizam enzimas recombinantes, sistemas de purificação eficazes, engenharia enzimática e novos substratos também contribuiu para uma diminuição no custo de fabricação e no preço geral do FOC, alimentando assim o crescimento do mercado.
Tendências de mercado de fruto-oligossacarídeos
Aumento da demanda por alimentos de baixa caloria
Devido à mudança contínua nos hábitos de consumo e na preferência por alimentos nutritivos, os consumidores procuram opções alimentares rápidas, baratas e exuberantes que satisfaçam as suas necessidades nutricionais diárias. A utilização de matérias-primas, o processamento, as melhorias na conservação e os métodos inovadores de embalagem contribuem para a rápida evolução da indústria alimentar. As oportunidades de crescimento neste mercado seriam proporcionadas pelo aumento do conhecimento dos consumidores sobre alimentos saudáveis e sobre o mercado de alimentos saudáveis. Os consumidores estão reduzindo cada vez mais a ingestão de açúcar como parte de uma mudança na dieta que promove o bem-estar e a saúde geral. A redução do açúcar subiu para o topo da lista de prioridades de saúde, especialmente para clientes que tentam controlar o peso.
O mercado de frutooligossacarídeos está a ser impulsionado pela crescente procura de adoçantes de baixas calorias. É usado como adoçante, pois é 40% mais doce que a sacarose, mas contém apenas um terço das calorias. Pode substituir a sacarose como adoçante de baixas calorias. Devido ao seu baixo índice glicêmico, é indicado para pessoas com diabetes e acrescenta fibras à dieta alimentar. Os consumidores em todo o mundo têm utilizado e desfrutado com segurança de adoçantes de baixas calorias há muitos anos. Prevê-se que o mercado de frutooligossacarídeos aumente à medida que a procura por adoçantes de baixas calorias se expande. Várias vantagens físicas e psicológicas dos alimentos de baixa caloria incluem perda de peso, controle do diabetes e redução dos riscos de obesidade, que deverão impulsionar o crescimento do mercado.
A Europa detém uma participação de mercado significativa
A Europa detém a maior participação no mercado de frutooligossacarídeos devido à crescente demanda por alimentos para bebês e à presença de numerosos fabricantes de fórmulas infantis na região. Devido à crescente sensibilização para a saúde e ao aumento do rendimento disponível, o aumento da urbanização está a alimentar as vendas de produtos alimentares embalados, aumentando a procura de frutooligossacarídeos como adoçante no mercado. A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) emitiu recentemente um parecer positivo para uma alegação de saúde sobre a substituição de açúcares por hidratos de carbono não digeríveis em alimentos e bebidas e a redução das respostas glicémicas pós-prandiais. Os peritos da EFSA mencionaram que a substituição dos açúcares por quaisquer hidratos de carbono não digeríveis resultaria no efeito alegado. Para que a alegação de saúde seja válida, os alimentos e bebidas devem conter pelo menos 30% menos açúcares, em comparação com a referência que contém açúcares.
Os FOS são comumente usados como aditivos alimentares e ingredientes em suplementos dietéticos em toda a região. Eles também são usados na indústria farmacêutica. A posição de liderança da Alemanha no mercado europeu de FOS deve-se à forte procura destas indústrias. O governo alemão implementou regulamentos rigorosos sobre a produção de FOS. Estas regulamentações ajudaram a garantir que apenas produtos de alta qualidade sejam produzidos no país, impulsionando ainda mais a posição global dos produtos FOS fabricados na Alemanha.
Visão geral da indústria de fruto-oligossacarídeos
O mercado de frutooligossacarídeos é altamente competitivo por natureza devido à presença de players globais. Alguns dos principais players do mercado de frutooligossacarídeos incluem Südzucker AG (BENEO), Cargill Inc., Ingredion Incorporated, Tereos Group e Baolingbao Biological Co.
Líderes de mercado de fruto-oligossacarídeos
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Cargill Inc.
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Ingredion Incorporated
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Tereos Group
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Südzucker AG (BENEO)
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Baolingbao Biological Co., Ltd.
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Notícias do mercado de fruto-oligossacarídeos
- Em março de 2022, a Tate Lyle PLC (Tate Lyle), fornecedora líder global de ingredientes e soluções para alimentos e bebidas, anunciou a assinatura de um acordo para adquirir a Quantum Hi-Tech Biological Co. , desenvolvimento, produção e venda de frutooligossacarídeos (FOS) e galactooligossacarídeos (GOS) e um negócio líder de fibra alimentar prebiótica na China, da ChemPartner Pharmatech Co. Ltd (ChemPartner) por um valor total de US$ 237 milhões.
- Em janeiro de 2022, a Galam, fabricante global de ingredientes especiais para as indústrias alimentar e de nutrição animal, anunciou o seu plano de lançar uma unidade de produção para os seus prebióticos GOFOS. É um grupo de frutooligossacarídeos de cadeia curta (sc-FOS) de prebióticos fortes, com evidências científicas sugerindo que o consumo diário pode trazer vários benefícios à saúde de humanos e animais. GOFOS é uma fibra prebiótica sc-FOS solúvel fabricada pela Galam. Estimula o crescimento e a manutenção de bactérias intestinais benéficas.
- Em junho de 2020, o fabricante global de ingredientes nutricionais Galam investiu 20 milhões de dólares no lançamento de duas novas fábricas de produção de frutooligossacarídeos (FOS), cada uma com capacidade para fabricar milhares de toneladas das cada vez mais populares fibras prebióticas benéficas para a saúde intestinal.
Segmentação da indústria Fruto-oligossacarídeos
Os frutooligossacarídeos (FOS) são açúcares vegetais que ocorrem em muitas frutas e vegetais. Eles também podem ser produzidos em laboratório e usados como prebióticos. O mercado frutooligossacarídeos é segmentado por aplicação e geografia. Por aplicação, o mercado é segmentado em fórmulas infantis, alimentos e bebidas fortificados, suplementos dietéticos, ração animal e produtos farmacêuticos. O relatório também fornece uma análise das economias emergentes e estabelecidas em todo o mundo, incluindo a América do Norte, a Europa, a Ásia-Pacífico, a América do Sul, o Médio Oriente e a África. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
| Fórmula infantil |
| Alimentos e bebidas fortificados |
| Suplementos Dietéticos |
| Alimentação animal |
| Produtos farmacêuticos |
| América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Resto da América do Norte | |
| Europa | Alemanha |
| Reino Unido | |
| Itália | |
| França | |
| Rússia | |
| Espanha | |
| Resto da Europa | |
| Ásia-Pacífico | Índia |
| China | |
| Austrália | |
| Japão | |
| Resto da Ásia-Pacífico | |
| América do Sul | Brasil |
| Argentina | |
| Resto da América do Sul | |
| Oriente Médio e África | África do Sul |
| Arábia Saudita | |
| Resto do Médio Oriente e África |
| Aplicativo | Fórmula infantil | |
| Alimentos e bebidas fortificados | ||
| Suplementos Dietéticos | ||
| Alimentação animal | ||
| Produtos farmacêuticos | ||
| Geografia | América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | ||
| México | ||
| Resto da América do Norte | ||
| Europa | Alemanha | |
| Reino Unido | ||
| Itália | ||
| França | ||
| Rússia | ||
| Espanha | ||
| Resto da Europa | ||
| Ásia-Pacífico | Índia | |
| China | ||
| Austrália | ||
| Japão | ||
| Resto da Ásia-Pacífico | ||
| América do Sul | Brasil | |
| Argentina | ||
| Resto da América do Sul | ||
| Oriente Médio e África | África do Sul | |
| Arábia Saudita | ||
| Resto do Médio Oriente e África | ||
Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de fruto-oligossacarídeos
Qual é o tamanho do mercado de Fruto Oligossacarídeos?
O tamanho do mercado Fructo Oligossacarídeo deve atingir US$ 3,85 bilhões em 2024 e crescer a um CAGR de 10,19% para atingir US$ 6,25 bilhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado fruto oligossacarídeos?
Em 2024, o tamanho do mercado Fructo Oligossacarídeo deverá atingir US$ 3,85 bilhões.
Quem são os principais atores do mercado fruto oligossacarídeos?
Cargill Inc., Ingredion Incorporated, Tereos Group, Südzucker AG (BENEO), Baolingbao Biological Co., Ltd. são as principais empresas que operam no mercado Fructo Oligossacarídeos.
Qual é a região que mais cresce no mercado de frutos oligossacarídeos?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado Fructo Oligossacarídeo?
Em 2024, a Europa é responsável pela maior participação de mercado no mercado Fructo Oligossacarídeo.
Que anos esse mercado de frutos oligossacarídeos cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado Fructo Oligossacarídeo foi estimado em US$ 3,49 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado Fructo Oligossacarídeos para anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado Fructo Oligossacarídeos para anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Frutooligossacarídeos
Estatísticas para a participação de mercado de Frutooligossacarídeos em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do frutooligossacarídeo inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.