プロセス機器市場の規模・シェア分析 - 成長トレンドと予測（2025年〜2030年）

グローバルプロセス機器市場のトレンドとインサイト

食品・飲料加工セグメントが顕著なCAGRを記録

• 加工、包装、商業サービス機器の3つのコアサブセクターを含む食品・飲料の加工・取り扱いは、産業セクターの中でも特に重要なセクターの一つです。この産業は成熟したセクターであり、食品安全に対する世界的な需要の高まり、食料不安の増大、高品質と持続可能性に対する消費者需要を背景に激動の時期を迎えています。
• 多くの国において、食品・飲料加工産業は国民経済の健全性に大きく貢献しており、製造を行う地域経済と、食品物流・輸出入の観点からのグローバル経済の両方から影響を受けています。したがって、地域経済、人口規模、食品消費、食品・飲料産業の変化や変動は、食品加工に対して重大な影響をもたらします。
• Rentokil PCIによると、増加する世界人口を養うために、食料生産は2050年までに93億人分に達すると予測されており、農業生産は70%、急成長経済圏ではほぼ100%成長すると見込まれています。さらに、インド、中国、インドネシア、オーストラリア、フィリピン、パキスタンを含むアジア太平洋諸国は2050年までに世界人口の50%以上を占め、世界人口の3分の2が都市に居住するようになり、加工食品への需要が128%増加すると予測されています。
• これらすべてのトレンド、生産性、原材料コストを背景に、消費者、顧客、法規制はこれまで以上に食品安全と品質の透明性を求めるようになります。その結果、食品・飲料機械産業は急速に拡大しています。過去数十年間、食品産業への技術の流入は着実に続いており、企業は収益性を高めるための新しく革新的な戦略を試みています。
• これらの新しい食品加工機器は、ベーカリー製品から飲料、乳製品から農産物に至るまでの食品・食品製品用途に使用されており、分離、洗浄、混合、冷凍、焼成、密封など、完全な生産サイクルに必要なさまざまな単位操作を実行するために幅広い食品加工機器が使用されています。操業の要求に応じて、これらの機器は固体、半固体、または液体の食品製品をバッチ式または連続式で処理できるよう設計・製造することができます。

アジア太平洋が大きなシェアを保有

• 米国と欧州はこの2世紀半にわたる産業革命の最前線に立ってきましたが、ほぼすべてのアジア諸国はこれらの革命への参入が遅れました。それにもかかわらず、中国、韓国、シンガポール、香港、台湾、インド、インドネシア、マレーシアを含むほとんどの国が、第三次産業革命の終わりまでに顕著な進歩を遂げました。
• アジア太平洋地域での工業化が勢いを増すにつれ、それは同地域および周辺の多くの国の経済成長の原動力ともなっています。この変化は、より大きな繁栄、都市化、人口増加をもたらしました。アジア開発銀行によると、発展途上アジアの成長率は今年および2024年に4.8%に達すると予測されており、前年の4.2%から上昇しています。さらに、中華人民共和国（PRC）の回復とインドの堅調な国内需要が、現在および今後数年間の同地域の主要な成長支援となる見込みです。
• さらに、Offshore Technologyによると、アジア太平洋地域では2023〜2027年の期間に操業を開始する石油・ガスプロジェクトが2,040件見込まれています。このうち、中流プロジェクトが564件、上流プロジェクトが230件、精製が242件、石油化学が最多の1,004件となっています。
• また、新規建設プロジェクトがアジア太平洋地域の今後のプロジェクト状況を支配すると予測されており、バリューチェーン全体のプロジェクト総数の約78%を占めています。新規建設プロジェクトのシェアは石油化学セクターで特に高く、バリューチェーン全体の新規建設プロジェクト総数の54%を占め、下流（精製）セクターでは拡張プロジェクトが多くなっています。したがって、石油・ガス生産は経済の重要な部分であり、持続可能で効率的かつ安全な生産を確保するために特殊な機器を必要とする複雑なプロセスです。
• このように、エンドユーザーセクターにおける先進技術の急速な普及とプロセス制御システムの高度化が、位置決め、制御、記録などのプロセスの円滑な機能を促進することで、プロセス機器市場を活性化させています。