
Mordor Intelligenceによる北米オメガ3 PUFA市場分析
北米オメガ3 PUFA市場は、予測期間中にCAGR 7.56%を記録すると予測されています。
- EPAおよびDHAの重要性が高まり、北米の消費者の日常的な食生活の一部となりつつあります。この変化の主な要因は、生活習慣病の罹患率の増加と、予防的ヘルスケア対策を講じる人々の増加です。さらに、食品、栄養補助食品、臨床栄養におけるEPAおよびDHAの新たな用途の拡大が、北米における市場成長をさらに促進しています。
- オメガ3オイルは必須脂肪酸であり、心血管、眼、脳の健康など幅広い健康上の利点を有しています。そのため、調査対象地域において、栄養補助食品、乳幼児栄養、機能性食品・飲料、医薬品、臨床栄養など様々なエンドユーザー用途で広く使用されており、北米市場を牽引しています。
北米オメガ3 PUFA市場のトレンドとインサイト
健康意識の高い消費者からの旺盛な需要
北米においてEPAおよびDHAに関する認知度が高まった結果、直接的な人間消費を目的とした複数のエンドユーザー産業および市場において、これらの成分の用途が拡大しています。
また、EPAおよびDHAの最も急速に拡大しつつある用途は、食品、栄養補助食品、臨床栄養の分野です。これらのセクターの大部分は、高純度・高濃度のEPAおよびDHAを必要としています。EPAおよびDHAは、トリグリセリド値の低下による心血管疾患の予防、肥満の軽減、骨の健康、炎症性疾患への対応、免疫力の向上など、健康に対する様々な利点を有しています。
さらに、EPAおよびDHAは、代謝を高め脂肪燃焼能力を向上させることで体組成の改善に寄与し、過体重の方々を助けることが実証されています。また、食欲を抑制する効果もあり、カロリー摂取量の削減につながります。

市場におけるEPAの用途拡大
北米のEPA市場は、栄養補助食品セクターからの旺盛な需要に牽引されており、成人向け必須オメガ3サプリメントの開発に向けてEPAの投入量が増加しています。EPAは、サバ、ニシン、マグロ、ハリバット、サーモン、タラ肝、クジラの脂肪、またはアザラシの脂肪など、冷水魚から商業的に抽出されています。
EPAは主に脳、心臓の健康、炎症性疾患と関連しています。EPAは、乳児用調製粉乳、栄養補助食品、強化食品・飲料、動物栄養、医薬品など様々な用途市場を有しており、消費者がこれらの製品の消費を増やすことで医療費支出を削減し、予防的ヘルスケア対策に注力しようとしているため、米国およびカナダにおける需要を牽引しています。
地域内のメーカーは現在、ニュートラシューティカルおよび医薬品製剤に配合されるEPA単独濃縮物の開発を進めています。濃縮EPAは、特にトリグリセリド値の低下において、心臓の健康に対する様々な有益な効果を示しています。

競合状況
北米オメガ3 PUFA市場は競争が激しく、市場で事業を展開する主要プレーヤーはCargill, Incorporated、Omega Protein Corporation、Archer Daniels Midland Companyです。
ここ数年、主要な米国のオメガ3 PUFA企業は、戦略的な買収、合併、パートナーシップを通じてグローバルなオメガ3 PUFA市場で積極的に活動しています。生産施設の開発はすでに開始されており、オメガ3 PUFAの需給ギャップを解消しながら、海洋生物と海洋の生物多様性の保全に貢献することを目的としています。
この市場における競争は、製品の拡張、技術革新、および消費者に提供される成分の利点における製品の高品質化により、今後数年間でさらに激化することが予想されます。
北米オメガ3 PUFA業界リーダー
Cargill, Incorporated
BASF SE
Corbion NV
Archer Daniels Midland Company
Omega Protein Corporation
- *免責事項:主要選手の並び順不同

最近の業界動向
- 2018年1月、Croda International PLCは、シャーロットタウンを拠点とする海洋バイオテクノロジー企業Nautilus Biosciences Canada Inc.を買収しました。
- 2017年7月、Croda Internationalは、スウェーデンのルンド大学からスピンアウト企業として設立された研究機関Enza Biotech ABの買収を発表しました。
北米オメガ3 PUFA市場レポートの調査範囲
北米オメガ3 PUFA市場は、原料別に植物性および海洋性に区分され、種類別にドコサヘキサエン酸(DHA)、エイコサペンタエン酸(EPA)、アルファリノレン酸(ALA)およびその他に区分されています。用途別には食品・飲料、栄養補助食品、医薬品、動物飼料に区分されています。食品・飲料セグメントはさらに機能性食品・飲料と乳児用調製粉乳に細分化されています。
| 植物性 |
| 海洋性 |
| ドコサヘキサエン酸(DHA) |
| エイコサペンタエン酸(EPA) |
| アルファリノレン酸(ALA) |
| その他 |
| 食品・飲料 | 機能性食品・飲料 |
| 乳児用調製粉乳 | |
| 栄養補助食品 | |
| 医薬品 | |
| 動物栄養 |
| 米国 |
| カナダ |
| メキシコ |
| 北米その他 |
| 原料別 | 植物性 | |
| 海洋性 | ||
| 種類別 | ドコサヘキサエン酸(DHA) | |
| エイコサペンタエン酸(EPA) | ||
| アルファリノレン酸(ALA) | ||
| その他 | ||
| 用途別 | 食品・飲料 | 機能性食品・飲料 |
| 乳児用調製粉乳 | ||
| 栄養補助食品 | ||
| 医薬品 | ||
| 動物栄養 | ||
| 地域別 | 米国 | |
| カナダ | ||
| メキシコ | ||
| 北米その他 | ||
レポートで回答される主要な質問
現在の北米オメガ3 PUFA市場規模はどのくらいですか?
北米オメガ3 PUFA市場は、予測期間(2025年~2030年)においてCAGR 7.56%を記録すると予測されています。
北米オメガ3 PUFA市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Cargill, Incorporated、BASF SE、Corbion NV、Archer Daniels Midland Company、Omega Protein Corporationが北米オメガ3 PUFA市場で事業を展開する主要企業です。
本北米オメガ3 PUFA市場レポートはどの年を対象としていますか?
本レポートは、北米オメガ3 PUFA市場の過去市場規模として2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年を対象としています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年の北米オメガ3 PUFA市場規模を予測しています。
最終更新日:
北米オメガ3 PUFA産業レポート
Mordor Intelligence™産業レポートが作成した2025年の北米オメガ3 PUFA市場シェア、規模、収益成長率に関する統計データ。北米オメガ3 PUFA分析には、2025年から2030年の市場予測見通しと過去の概要が含まれています。無料レポートPDFダウンロードとして、この産業分析のサンプルを入手してください。



