中東・アフリカ発酵成分市場規模・シェア分析 - 成長トレンドおよび予測（2025年〜2030年）

中東・アフリカ発酵成分市場のトレンドとインサイト

アミノ酸需要の増加

アミノ酸、特にBCAA処方およびアミノ酸サプリメントの人気の高まりは、発酵アミノ酸の市場成長を後押しすると予測される。当地域の動物飼料産業の大部分がトウモロコシ、大豆油粕、小麦ふすまなどの伝統的な穀物作物を利用していることから、リジン、トリプトファン、スレオニン、メチオニンの発酵アミノ酸メーカーにとって大きな潜在力を有している。

当地域の市場における主要な確立プレーヤーも、新技術の導入や既存製品ポートフォリオのさらなる開発に向けた製品発売・開発に注力している。例えば、EvonikはAGRENAにおいて、中東・北アフリカ向けに最新の動物栄養イノベーションであるBiolys®およびEcobiol®を発表した。Biolysは2017年に発酵プロセスを通じて得られた革新的なリジン源である。

医薬品は最も成長の速いセグメント

医薬品業界では、アミノ酸輸液が手術の成功率を高めることが判明したことから、その需要が高まっている。この需要増加は、人体が（以前使用されていた）輸液中のタンパク質を拒絶するという事実に起因しており、アミノ酸輸液への代替が広く進んでいる。様々なアミノ酸が、術前・術後ケアのための静脈内栄養液の製造に主に活用されている。

栄養液混合物は毎年生産・販売されるアミノ酸総量のごく一部を占めるに過ぎないが、使用されるアミノ酸のグレードという観点での純度は高く、付加価値成分としての位置づけが市場成長を促進している。肝機能障害を持つ人々向けの分岐鎖アミノ酸（BCAAs）処方におけるアミノ酸の利用増加は、特にバリン、ロイシン、イソロイシンのアミノ酸生産においてメーカーに大きな機会をもたらしている。