中東・アフリカの発酵素材市場規模・シェア分析-成長動向と予測（2024年～2029年）

MEA発酵食品市場の動向

アミノ酸の需要増

アミノ酸、特にBCAA製剤とアミノ酸サプリメントの人気の高まりは、発酵アミノ酸の市場成長を後押しすると予想される。この地域の動物飼料産業のほとんどは、トウモロコシ、大豆オイルケーキ、小麦ふすまなどの伝統的な穀物、したがって、国はリジン、トリプトファン、スレオニン、メチオニンの発酵アミノ酸メーカーのための巨大な可能性を秘めている利用するように。

この地域の主要な既存プレーヤーはまた、新しい技術を導入したり、既存の製品ポートフォリオをさらに発展させるために、製品の発売や開発に焦点を当てています。例えば、エボニックはAGRENAで、最新の動物栄養イノベーションであるBiolys®とEcobiol®を中東・北アフリカ向けに発表した。Biolysは2017年に発酵プロセスを通じて得られる革新的なリジン源である。

医薬品は急成長セグメント

アミノ酸輸液が手術の成功率を高めることがわかったため、製薬業界はアミノ酸輸液の高い需要に直面している。この需要の増加は、人体が輸液中のタンパク質（以前は使用されていた）を拒絶し、そのため、広くアミノ酸輸液に置き換えられているという事実に起因することができる。 様々なアミノ酸は、主に手術前および手術後のケアのための静脈栄養溶液を作るために利用されている。

栄養溶液の混合物は、毎年生産・販売されているアミノ酸の総量に占める割合は非常に小さいが、採用されているアミノ酸のグレードの純度が高いため、付加価値の高い成分となっており、市場の成長を促進している。肝機能障害を持つ人々のための分岐鎖アミノ酸（BCAAs）処方におけるアミノ酸の利用が増加しているため、アミノ酸、特にバリン、ロイシン、イソロイシンの生産のためのメーカーに高い範囲を与えている。