タンパク質ベーススポーツドリンク市場規模とシェア

Mordor Intelligenceによるタンパク質ベーススポーツドリンク市場分析
グローバルタンパク質ベーススポーツドリンク市場規模は2025年に40億3,000万USDと評価され、2026年の43億2,000万USDから2031年には60億7,000万USDに達すると推定されており、予測期間(2026年~2031年)中のCAGRは7.08%です。消費者は従来のスクープ&ミックスパウダーから、通勤バッグ、ジムロッカー、オフィスデスクに簡単に収まる利便性の高いグラブ&ゴー形式へと移行しています。オンザゴー形式はタンパク質1グラムあたりのコストが高いにもかかわらず、特に自由時間が限られたデュアルインカム世帯を中心に、消費者は利便性のためのプレミアム価格を喜んで支払っています。さらに、植物性技術の進歩、低炭素包装ソリューションの採用、ダイレクト・トゥ・コンシューマー配送モデルの台頭が、イノベーションを促進し、ブランドが消費者の未充足ニーズに効果的に対応する新たな機会を創出しています。
主要レポートポイント
- 原料別では、動物性セグメントが2025年のグローバルタンパク質ベーススポーツドリンク市場シェアの61.83%をリードし、植物性製品ラインは2031年まで年率7.86%のCAGRで拡大すると予測されています。
- 包装タイプ別では、PETボトルが2025年に53.55%の売上シェアを占め、無菌カートンおよびテトラパックは2031年までに7.36%のCAGRで成長すると見込まれています。
- 流通チャネル別では、スーパーマーケット・ハイパーマーケットが2025年の売上の37.41%を占めていますが、オンライン小売は2026年~2031年にかけて最速の8.29%のCAGRを記録すると予測されています。
- 地域別では、北米が2025年のグローバル金額の37.93%を占め、アジア太平洋地域が最高の7.19%のCAGRを記録すると予測されています。
注記:本レポートの市場規模および予測値は、Mordor Intelligence の独自推定フレームワークを使用して算出され、2026年時点で入手可能な最新のデータと洞察に基づいて更新されています。
グローバルタンパク質ベーススポーツドリンク市場のトレンドとインサイト
ドライバーの影響分析*
| ドライバー | (~)CAGR予測への影響(%) | 地理的関連性 | 影響タイムライン |
|---|---|---|---|
| 筋肉回復と機能的パフォーマンスへの関心の高まり | +1.2% | 北米、欧州、都市部アジア太平洋に集中するグローバル規模 | 中期(2~4年) |
| 世界的なフィットネスおよびアクティブライフスタイルの拡大 | +1.5% | アジア太平洋の都市化および北米のジム普及率が牽引するグローバル規模 | 長期(4年以上) |
| 便利なレディ・トゥ・ドリンクタンパク質形式へのシフト | +1.3% | 北米および西欧で最も強いグローバル規模 | 短期(2年以下) |
| 体重管理におけるタンパク質の役割に対する意識の向上 | +0.9% | 北米、欧州、富裕層が多いアジア太平洋の主要都市 | 中期(2~4年) |
| 植物性タンパク質技術と味覚マスキングの拡大 | +1.1% | 北米および北欧でアーリーアダプションが進むグローバル規模 | 中期(2~4年) |
| 低糖・低カロリースポーツ栄養食品への需要の増加 | +0.8% | 北米、欧州、健康意識の高いアジア太平洋セグメント | 短期(2年以下) |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
筋肉回復と機能的パフォーマンスへの関心の高まり
筋肉回復と機能的パフォーマンスに関する消費者意識の向上が、グローバルタンパク質ベーススポーツドリンク市場の成長を推進しています。アスリートとアクティブな消費者は、筋肉合成のためのタンパク質を供給するだけでなく、回復を助け、疲労を軽減し、短期および長期のトレーニング期間における競技適応をサポートする製品を求めています。レディ・トゥ・ドリンク(RTD)タンパク質ベーススポーツドリンク形式は、パウダーの混合を不要にし、即時摂取を可能にすることで、特にトレーニングや競技環境で有益な、この市場における重要なイノベーションとなっています。製剤はクレアチンモノハイドレートやベータアラニンなどの成分を取り入れることでより機能的になり、短期的な回復と長期的なパフォーマンス向上の両方をサポートしています。これにより、水分補給とタンパク質供給を組み合わせた機能性飲料カテゴリーが誕生し、従来のスポーツドリンクと直接競合するようになりました。科学的証拠はこれらの製剤の有効性を支持しており、特に持久力スポーツにおいて、炭水化物とタンパク質を3:1の比率で同時摂取することで、炭水化物のみのソリューションと比較して筋肉ダメージマーカーが30%減少することが示されています。その結果、タンパク質ベーススポーツドリンクは単純な補助食品から多機能なパフォーマンスエンハンサーへと移行しており、より幅広いフィットネスおよびアスリート消費者層での採用を推進しています。
世界的なフィットネスおよびアクティブライフスタイルの拡大
フィットネスおよびアクティブライフスタイルのグローバルな台頭は、タンパク質ベーススポーツドリンク市場の重要なドライバーです。増加する消費者が、体系的な運動、レクリエーションスポーツ、ウェルネス重視のルーティンに参加しています。健康意識の高まり、ジムおよびフィットネスクラブの拡大、持久力トレーニングおよび機能的トレーニングの人気などの要因が、便利でパフォーマンス志向の栄養ソリューションへの需要を総合的に押し上げています。タンパク質ベーススポーツドリンクはこのトレンドから特に恩恵を受けており、ワークアウト直後の摂取が可能で、準備時間を排除し、水分補給とタンパク質を単一の便利な形式で提供しています。参加データはこの成長を裏付けています:Sport England(スポーツ・イングランド)によると、2023年11月から2024年11月にかけて、イングランドでは約213,400人が陸上競技に参加しました [1]出典:スポーツ・イングランド、過去28日間に少なくとも2回スポーツおよび身体活動に参加した16歳以上の成人、
sportengland-prduction-files。これは、効果的な回復と水分補給戦略を必要とする組織的な身体活動への継続的な参加を反映しています。フィットネス文化が世界的に拡大し続ける中、タンパク質ベーススポーツドリンクは運動ルーティンに不可欠なものとしてますます見なされるようになり、競技アスリートとパフォーマンス、筋肉回復、全体的なウェルネスへのサポートを求めるカジュアルな運動者の両方に訴求しています。
便利なレディ・トゥ・ドリンクタンパク質形式へのシフト
利便性とオンザゴー栄養に対する消費者需要の増加が、グローバルスポーツドリンク市場におけるレディ・トゥ・ドリンク(RTD)タンパク質製品の普及を推進しています。シェーカーボトル、水、準備時間を必要とするパウダータンパク質サプリメントとは異なり、RTD飲料は即時摂取が可能です。これにより、忙しいアスリート、フィットネス愛好家、アクティブな消費者にとって特に魅力的な選択肢となっています。RTD製品の利便性は、ワークアウト後の栄養を簡素化するだけでなく、一貫したタンパク質摂取を促進し、筋肉回復、パフォーマンス、全体的なフィットネス目標をサポートします。RTD形式はまた、コラーゲンペプチド、クレアチン、ベータアラニン、天然甘味料などの機能性成分を飲料に直接組み込むことで、製剤イノベーションを促進しています。水分補給、タンパク質、パフォーマンス向上の利点を単一の便利な製品に組み合わせることで、RTDは機能志向およびライフスタイル志向の両方のオファリングとして位置付けられています。
体重管理におけるタンパク質の役割に対する意識の向上
体重管理と全体的な健康におけるタンパク質の役割に対する消費者意識の向上が、タンパク質ベーススポーツドリンクのグローバル需要を推進しています。消費者は、十分なタンパク質摂取が満腹感、除脂肪筋肉の維持、代謝効率をサポートすることを認識しており、フィットネス、体重管理、より健康的なライフスタイルに焦点を当てた人々にとってタンパク質強化飲料が好まれる選択肢となっています。このトレンドはデジタル活動にも表れており、Glanbia Nutritionalsの2025年レポートによると、Googleで「ダイエット」を検索すると22億件以上の結果が得られ、「減量」ではさらに20億件が生成され、栄養重視の体重管理に対する消費者の強い関心が浮き彫りになっています [ 2]出典:Glanbia Nutritionals、体重減少のジレンマ:本当の目標が代謝の健康である理由、
glanbianutritionals.com。タンパク質ベーススポーツドリンクの人気の高まりは、多様な消費者の好みと食事ニーズに対応した新しい製剤を開発するよう製造業者にも促しています。さらに、様々な小売チャネルでのこれらの製品の入手可能性の向上が、その採用をさらに促進しています。その結果、体重管理と健康的な生活への注目が製品採用を促進し、製剤イノベーションを推進し、カテゴリー成長に貢献することで、タンパク質ベーススポーツドリンクをフィットネスおよび食事目標達成のための主要ツールとして確立しています。
抑制要因の影響分析*
| 抑制要因 | (~)CAGR予測への影響(%) | 地理的関連性 | 影響タイムライン |
|---|---|---|---|
| 新興市場における価格に敏感な消費者 | -0.7% | アジア太平洋(日本、オーストラリアを除く)、ラテンアメリカ、サブサハラアフリカ | 中期(2~4年) |
| 乳糖不耐症の制約 | -0.4% | 東アジア、東南アジア、サブサハラアフリカ、およびラクターゼ欠乏症の世界的な集団 | 長期(4年以上) |
| 短い賞味期限と安定性の問題 | -0.5% | 特に低温流通インフラが限られた地域のグローバル規模 | 短期(2年以下) |
| 代替タンパク質形式との競争 | -0.6% | コスト重視およびDIY志向の消費者セグメントで最も強いグローバル規模 | 中期(2~4年) |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
新興市場における価格に敏感な消費者
新興市場の消費者における価格感度は、グローバルタンパク質ベーススポーツドリンク市場の成長に対する重大な課題をもたらしています。南アジア、東南アジア、ラテンアメリカ、アフリカなどの地域では、健康意識の高まり、フィットネス参加の増加、都市化によりスポーツ栄養製品への需要が増加しているものの、多くのタンパク質ベーススポーツドリンクの高価格がその採用を制限しており、特に中間層および低所得消費者グループでその傾向が顕著です。タンパク質ベーススポーツドリンクは、原材料の高コスト(例:ホエイプロテインアイソレート、加水分解タンパク質)、風味と溶解性の改善のための研究開発費、パフォーマンスやスポーツ栄養に関連するブランディングなどの要因により、しばしばプレミアム価格で設定されています。先進市場と比較して一人当たり可処分所得が大幅に低い新興市場では、こうした高価格が平均的な消費者にとってタンパク質スポーツドリンクを手の届かないものにすることが多いです。その結果、価格に敏感な購入者は購入を延期したり、より手頃な代替品を選んだり、従来の飲料を選択したりする可能性があり、市場成長を制限しています。
乳糖不耐症の制約
乳糖不耐症は、グローバルタンパク質ベーススポーツドリンク市場の成長に対する重大な課題をもたらしています。人口の相当部分が、スポーツ栄養製品で一般的に使用される乳製品ベースのタンパク質製剤に含まれる主な糖である乳糖を消化するのに困難を抱えています。例えば、食品基準庁(FSA)の2024年によると、イングランド、ウェールズ、北アイルランドの調査回答者の約12%が食品不耐症を有していると報告し、約5%が食品アレルギーを経験していると報告しています [3]出典:食品基準庁、食品とあなた2:第8波主要調査結果、
food.gov.uk。食品不耐症の一種として、乳糖不耐症は乳製品ベースのタンパク質ドリンクの消費に直接影響し、この状態を持つ個人の間での採用を制限しています。さらに、乳糖不耐症の有病率は地理的に異なり、アジア太平洋、アフリカ、南アメリカなどの地域でより高い率が見られ、地域市場トレンドに影響を与えています。これらの課題に対処するため、これらの市場をターゲットとするメーカーは、代替タンパク質製剤や酵素処理乳製品タンパク質の開発に焦点を当て、副作用を軽減し消費者の受容性を高める必要があります。
*当社の予測では、推進要因および抑制要因の影響を加算的ではなく方向性のあるものとして扱います。影響予測は、ベースライン成長、構成効果、および変数間の相互作用を反映しています。
セグメント分析
原料別:植物性タンパク質がパフォーマンスギャップを縮める
動物性タンパク質ベーススポーツドリンクは2025年に61.83%の市場シェアを占め、植物性タンパク質ベーススポーツドリンクは2031年まで年率7.86%で成長すると予測されています。この成長は、ホエイのロイシン密度と消化動態を再現するアミノ酸強化と発酵由来タンパク質の進歩によって推進されています。これらのイノベーションにより、植物性タンパク質は機能性と栄養価の点でより競争力を持つようになりました。動物性タンパク質は、エリートアスリートが段階的なパフォーマンス向上を優先するパフォーマンス重視のセグメントで引き続き優位を保いていますが、より広い市場では植物性と動物性タンパク質を一般的な健康目的において互換性があるものとしてますます認識しています。このシフトは、持続可能で健康意識の高い食事の選択に対する消費者の嗜好の高まりを浮き彫りにしています。
ホエイプロテインコンセントレートおよびアイソレート製剤は、長年にわたる味の改良と強い消費者認知度から恩恵を受け、主流の食料品チャネルで重要な棚スペースを確保しています。対照的に、植物性製品は専門セクションに限定されることが多いです。カゼインベースのスポーツ飲料は、6〜8時間の持続的なアミノ酸放出を提供するゆっくりとした消化特性を利用して、夜間の回復ニーズに対応しています。ただし、このセグメントは、飲みやすさを制限する可能性があるこれらの飲料の濃厚な食感のためニッチに留まっています。それにもかかわらず、カゼインベースの製品は、長時間の回復効果を求める専用の消費者基盤を引き続き引きつけています。

包装タイプ別:無菌形式が持続可能性で優位を獲得
PETボトルは2025年に53.55%の市場シェアを占め、消費者によるプレミアム品質の認知と、複数回使用をサポートする再密封可能性によって牽引されています。ただし、欧州での拡大生産者責任スキームや様々な地域でのプラスチック税提案など、使い捨てプラスチックへの規制圧力の増加が、ブランドが製品廃棄コストを吸収するにつれてPETのコスト優位性に課題をもたらしています。無限のリサイクル可能性で知られる金属缶は、その耐久性と携帯性から屋外愛好家に訴求しています。これらの利点にもかかわらず、アルミニウムの接触による金属味移行への懸念が、味の完全性が重要なプレミアムセグメントでの採用を制限しています。
無菌カートンおよびテトラパックは2031年まで7.36%の成長率が見込まれており、PETボトルと比較して40%低い炭素フットプリントと、サプライチェーン全体のエネルギー消費を削減する冷蔵不要という特性に支えられています。これらの形式は、温室効果ガス排出削減のグローバルな取り組みと整合するため、持続可能性を優先する市場でますます好まれています。その軽量設計は輸送コストの削減にも貢献し、製造業者と販売業者にとっての魅力をさらに高めています。さらに、無菌カートンおよびテトラパックは腐敗しやすい製品の賞味期限を延長し、低温流通インフラが限られた地域に適しています。
流通チャネル別:Eコマースがサブスクリプションモデルを解放
スーパーマーケット・ハイパーマーケットは2025年に37.41%の市場シェアを占め、高い来店客数と衝動買い行動から恩恵を受けています。ただし、これらのチャネルは25〜35%のマージンとスロッティングフィーを課し、新興ブランドにとっての課題を生み出しています。オンライン小売は2031年まで年率8.29%で成長すると予測されており、従来の小売マークアップを回避し、節約分を顧客獲得と維持施策に充当するダイレクト・トゥ・コンシューマーブランドによって推進されています。コンビニエンスストアはオンザゴーの消費者に対応していますが、限られたSKUのラインアップを提供しており、全国的な流通契約を持つ確立されたブランドに有利です。
GNCやVitamin Shoppeなどの専門店は、知識のあるスタッフと製品教育を提供し、サプリメント初心者ユーザーに訴求しています。ただし、モールの来店客数の減少とAmazonなどのオンラインプラットフォームとの競争が、デジタルに精通した消費者の間でのその関連性を低下させています。フードサービス、ベンディング、旅行小売などを含むその他の流通チャネルは、合わせて相当なシェアを保持し、高トラフィック環境での重要なブランド露出を提供しています。消費者がオンラインで製品を調査して店舗で購入するか、またはその逆を行うオムニチャネル戦略への関心の高まりは、統一された在庫管理と一貫した価格設定を必要とします。多くの中規模ブランドがこれらの戦略を効果的に実施することに課題を抱えています。

地域分析
2025年、北米はグローバル売上の37.93%を占め、一人当たり平均タンパク質摂取量1日102グラム、堅調な世帯収入水準、68%の成人サプリメント普及率によって牽引されています。カナダは同様の消費トレンドを示していますが、環境意識と植物性タンパク質源を促進する政府の食事ガイドラインに影響されて、植物性製剤に対するより強い嗜好を示しています。メキシコは都市化率が80%に近づき、中間層の成長が西洋的な食習慣の採用を促進することで、新興の機会を提示しています。ただし、手頃な価格の課題がプレミアムタンパク質ベーススポーツドリンク製品の普及を制限しています。FDA(食品医薬品局)の監督下での規制上の整合性が、地域全体で一貫したラベリングと安全基準を確保し、複数市場で事業を展開するブランドのコンプライアンスを簡素化しています。
アジア太平洋市場は、中国での60%を超える都市化率とインドでのジム会員数が前年比25%超で成長していることに牽引されて、2031年まで7.19%のCAGRで成長すると予測されています。オーストラリアとニュージーランドは北米と同様の消費パターンを示し、スポーツ栄養の普及率が高くクリーンラベル製剤への嗜好があります。インドネシアを含む東南アジアでは、断片化した小売景観とインドにおける価格感度が、輸入関税削減のためにより小さいパックサイズと地域製造を好む傾向があります。インドの食品安全基準局(FSSAI)による規制監督が、西洋市場とは異なるラベリング要件を施行しています。
欧州は、北米の市場成熟度とアジア太平洋の成長ポテンシャルのバランスを保っています。ドイツ、英国、フランスは、確立されたフィットネス文化と高いタンパク質意識のために消費をリードしています。規則1924/2006に基づく欧州食品安全機関(EFSA)の規制は、厳格な健康強調表示の実証要件を課しており、マーケティングの柔軟性を制限しますが、承認された製品に対する消費者の信頼を高めています。
南アメリカと中東・アフリカは初期段階の市場に留まり、合わせてグローバル市場シェアの10%未満を占めています。これらの地域での成長は、手頃な価格の課題と低温流通インフラの限界によって制約されています。ただし、ブラジル、南アフリカ、アラブ首長国連邦の都市部では、富裕層の消費者の間で製品の早期採用が見られます。

競争環境
グローバルタンパク質ベーススポーツドリンク市場は適度に集中しています。PepsiCo、Coca-Cola、Nestléなどの主要プレーヤーは、様々な価格帯とタンパク質源をカバーするポートフォリオ戦略を採用し、コスト意識の高い消費者とプレミアム消費者の両方をターゲットとしています。これらの企業はまた、生産規模の優位性を活用して小売業者ブランドを供給するためのプライベートラベル製造も活用しています。戦略的施策は、乳製品加工業者の買収や長期ホエイ供給契約に見られるように、タンパク質調達への垂直統合に焦点を当てています。これらの措置は、商品価格の変動からマージンを保護し、一貫した製品品質を確保するのに役立っています。
マグネシウムとトリプトファンを含む睡眠回復製剤、カフェインとベータアラニンを含むプレワークアウトブレンド、コラーゲンとビオチンを含むビューティーニュートリション製品などの機能的ニッチに機会が残っています。これらのセグメントにより、専門ブランドはプレミアム価格を設定でき、しばしば大企業からの買収関心を集めています。小規模な競合他社は、大規模な設備投資なしに無菌生産能力にアクセスするためにテトラパック認定施設とのコーマニュファクチャリングパートナーシップに依存しています。ただし、このサードパーティキャパシティへの依存は、需要が高い期間中の生産柔軟性を制限する可能性があります。
市場におけるイノベーションは、新しいタンパク質抽出方法と味覚マスキング化合物に関する特許申請を通じて明らかです。これらの進歩は、進化する消費者需要に対応し製品提供を改善するという業界のコミットメントを反映しています。これらのイノベーションに焦点を当てることで、企業は製品の感覚的魅力と栄養価を高めることを目指しています。このような取り組みは、市場での競争力ある地位を維持するために不可欠です。
タンパク質ベーススポーツドリンク業界のリーダー
Nestlé S.A.
PepsiCo, Inc.
The Coca-Cola Company
BellRing Brands Inc.
Abbott Laboratories
- *免責事項:主要選手の並び順不同

最近の業界動向
- 2025年10月:Glanbiaの米国スポーツ栄養ブランドIsoureは、北米以外への初の本格的な海外展開として英国市場に正式参入しました。1サービングあたりタンパク質25gを提供するミニマルな成分のホエイプロテインアイソレート製品とビタミンC配合のタイプ1コラーゲンで知られるこのブランドは、Holland & Barrett、Boots UK、Amazon、Sainsbury's、Ocado Retailを含む英国の主要小売業者を通じて販売されるようになりました。
- 2025年7月:BENEOはCalifornia Natural ColorとGELITAとのコラボレーションにより、アクティブで健康意識の高い消費者をターゲットとした新しいパフォーマンスドリンクコンセプトを発表しました。このドリンクはシカゴで開催されたIFT First 2025でサンプリング展示されました。クリーンラベルの牛乳ベース飲料として設計されており、通常筋肉成長や速効性エネルギーに焦点を当てた従来のスポーツ栄養製品を超えた利点を提供することを目指し、持久力、パフォーマンス、ボディコンポジションをサポートします。
- 2025年6月:クリーンな水分補給製品で知られるカナダのスポーツ栄養ブランドBioSteelは、初のレディ・トゥ・ドリンク(RTD)タンパク質ドリンクでタンパク質飲料カテゴリーに参入しました。このローンチは、2023年の倒産からの同社の回復における重要なマイルストーンを表しています。カナダのコストコで全国的に販売されるこの製品は330mlボトルで、それぞれ30gのタンパク質を含んでいます。添加糖なし、防腐剤なし、乳糖ゼロ、天然甘味料、グルテンフリー成分で製剤され、クリーンラベルのパフォーマンスオプションを求めるアスリートとアクティブな消費者に対応しています。
グローバルタンパク質ベーススポーツドリンク市場レポートの範囲
金属缶、PETボトルは包装タイプのセグメントとしてカバーされています。コンビニエンスストア、オンライン小売、専門店、スーパーマーケット・ハイパーマーケット、その他は流通チャネルのサブセグメントとしてカバーされています。アフリカ、アジア太平洋、欧州、中東、北米、南アメリカは地域のセグメントとしてカバーされています。| 動物性 |
| 植物性 |
| PETボトル |
| 金属缶 |
| 無菌カートンおよびテトラパック |
| その他 |
| スーパーマーケット・ハイパーマーケット |
| コンビニエンスストア |
| 専門店 |
| オンライン小売 |
| その他の流通チャネル |
| 北米 | 米国 |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| 北米のその他 | |
| 欧州 | ドイツ |
| 英国 | |
| イタリア | |
| フランス | |
| スペイン | |
| オランダ | |
| ポーランド | |
| ベルギー | |
| スウェーデン | |
| 欧州のその他 | |
| アジア太平洋 | 中国 |
| インド | |
| 日本 | |
| オーストラリア | |
| インドネシア | |
| 韓国 | |
| タイ | |
| シンガポール | |
| アジア太平洋のその他 | |
| 南アメリカ | ブラジル |
| アルゼンチン | |
| コロンビア | |
| チリ | |
| ペルー | |
| 南アメリカのその他 | |
| 中東・アフリカ | 南アフリカ |
| サウジアラビア | |
| アラブ首長国連邦 | |
| ナイジェリア | |
| エジプト | |
| モロッコ | |
| トルコ | |
| 中東・アフリカのその他 |
| 原料別 | 動物性 | |
| 植物性 | ||
| 包装タイプ別 | PETボトル | |
| 金属缶 | ||
| 無菌カートンおよびテトラパック | ||
| その他 | ||
| 流通チャネル別 | スーパーマーケット・ハイパーマーケット | |
| コンビニエンスストア | ||
| 専門店 | ||
| オンライン小売 | ||
| その他の流通チャネル | ||
| 地域別 | 北米 | 米国 |
| カナダ | ||
| メキシコ | ||
| 北米のその他 | ||
| 欧州 | ドイツ | |
| 英国 | ||
| イタリア | ||
| フランス | ||
| スペイン | ||
| オランダ | ||
| ポーランド | ||
| ベルギー | ||
| スウェーデン | ||
| 欧州のその他 | ||
| アジア太平洋 | 中国 | |
| インド | ||
| 日本 | ||
| オーストラリア | ||
| インドネシア | ||
| 韓国 | ||
| タイ | ||
| シンガポール | ||
| アジア太平洋のその他 | ||
| 南アメリカ | ブラジル | |
| アルゼンチン | ||
| コロンビア | ||
| チリ | ||
| ペルー | ||
| 南アメリカのその他 | ||
| 中東・アフリカ | 南アフリカ | |
| サウジアラビア | ||
| アラブ首長国連邦 | ||
| ナイジェリア | ||
| エジプト | ||
| モロッコ | ||
| トルコ | ||
| 中東・アフリカのその他 | ||
市場の定義
- 炭酸飲料(CSD) - 炭酸飲料(CSD)とは、炭酸化された非アルコール飲料であり、通常はフレーバーが付いており、発泡性を生み出すために溶解した二酸化炭素を含んでいます。これらの飲料には、コーラ、レモンライム、オレンジ、さまざまなフルーツフレーバーのソーダが一般的に含まれています。缶、ボトル、またはファウンテンディスペンスで販売されています。
- ジュース - 私たちは、果物、野菜、またはその組み合わせから得られた非アルコール飲料であり、ボトル、カートン、ポーチなどの様々な包装形式で加工・密封された、パッケージジュースを対象としています。生ジュースを除くこの市場セグメントは、商業的に準備・保存されたジュースを含み、しばしば添加防腐剤や香料が加えられています。
- レディ・トゥ・ドリンク(RTD)ティーおよびRTDコーヒー - レディ・トゥ・ドリンク(RTD)ティーおよびRTDコーヒーは、それ以上希釈せずにすぐに消費できるように醸造・準備されたパッケージ入りの非アルコール飲料です。RTDティーは通常、フレーバーと甘味料が注入されたさまざまなティーの種類を含み、ボトル、缶、またはカートンで提供されます。同様に、RTDコーヒーは事前に醸造されたコーヒー製剤を含み、しばしばミルク、砂糖、またはフレーバーと混合され、オンザゴー消費のために便利に包装されています。
- エナジードリンク - エナジードリンクは、エネルギーと覚醒感の素早い増強を提供するために製剤された非アルコール飲料です。一方、スポーツドリンクは、特に身体的な運動、エクササイズ、または激しい活動の後に水分補給と電解質の補充を目的とした飲料です。
| キーワード | 定義#テイギ# |
|---|---|
| 炭酸飲料 | 炭酸飲料(CSD)は、炭酸水とフレーバーを組み合わせたものであり、砂糖または非砂糖甘味料で甘みをつけたものです。 |
| スタンダードコーラ | スタンダードコーラは、コーラソーダのオリジナルフレーバーとして定義されています。 |
| ダイエットコーラ | 糖分を含まないか、または少量の糖分を含むコーラベースの清涼飲料水 |
| 果実フレーバー炭酸飲料 | 炭酸水とフルーツジュース・フルーツフレーバーから調製された炭酸飲料で、砂糖、デキストロース、転化糖または液体グルコースを単独または組み合わせて含むもの。皮油と果実エッセンスを含む場合があります。 |
| ジュース | ジュースとは、果物や野菜に含まれる天然の液体を抽出または圧搾して作られた飲料です。 |
| 100%ジュース | 量を補うための水を加えずに、果汁の形でフルーツから作られたフルーツ・野菜ジュース。フルーツジュースに砂糖、甘味料、防腐剤、香料、着色料を添加することは許可されていません。 |
| ジュースドリンク(最大24%ジュース) | フルーツ・野菜エキスを最大24%含むフルーツ・野菜ジュースドリンク。 |
| ネクター(25〜99%ジュース) | 25〜99%のフルーツを含むことができるジュースで、フルーツの種類に応じて定義された最低法的限度があります。 |
| ジュースコンセントレート | ジュースコンセントレートとは、液体のほとんどが除去された形のジュースで、ジュースコンセントレートとして知られる濃厚なシロップ状の製品になったものです。 |
| RTDコーヒー | 購入時点で消費できる準備が整った状態で販売されるパッケージコーヒー飲料。 |
| アイスコーヒー | アイスコーヒーは、通常ホットエスプレッソとミルクの組み合わせに氷を加えたコーヒーの冷たいバージョンです。 |
| コールドブリューコーヒー | コールドブリュー(コールドウォーター抽出またはコールドプレスとも呼ばれる)は、挽いたコーヒーを常温の水に数時間浸すことで作られます。 |
| RTDティー | レディ・トゥ・ドリンク(RTD)ティーは、醸造や準備なしにすぐに消費できるパッケージ化されたティー製品です。 |
| アイスティー | アイスティーは、ミルクなしで砂糖と時にはフルーツフレーバーを加えたお茶から作られる冷たい飲み物です。 |
| 緑茶 | 緑茶は、精神的な覚醒を促進し、消化器症状を緩和し、体重減少を促進するお茶飲料です。 |
| ハーブティー | ハーブティー飲料は、ハーブ、スパイス、またはその他の植物材料を熱湯に浸して作られます。 |
| エナジードリンク | 通常カフェインを含む刺激性化合物を含む飲料の一種で、精神的・身体的な刺激を提供するものとして販売されています。炭酸の有無にかかわらず、砂糖、その他の甘味料、またはハーブエキスなど多数の可能な成分を含む場合もあります。 |
| シュガーフリーまたは低カロリーエナジードリンク | シュガーフリーまたは低カロリーエナジードリンクは、カロリーがほとんどまたはまったくない、人工甘味料を使用したシュガーフリーのエナジードリンクです。 |
| トラディショナルエナジードリンク | トラディショナルエナジードリンクは、消費者のエネルギーを高めるために設計された成分を含む機能性清涼飲料水です。 |
| ナチュラル・オーガニックエナジードリンク | ナチュラル・オーガニックエナジードリンクは、人工甘味料や合成着色料を含まないエナジードリンクです。代わりに、緑茶、イェルバメイト、植物性エキスなどの自然由来の成分を含んでいます。 |
| エナジーショット | 大量のカフェインやその他の刺激物を含む、少量だが高濃度のエナジードリンク。量はエナジードリンクと比較して比較的小さいです。 |
| スポーツドリンク | スポーツドリンクは、運動前、中、または後に水分、炭水化物、電解質を素早く補給するために特別に設計された飲料です。 |
| アイソトニック | アイソトニックドリンクは、人体と同様の塩分と糖分の濃度を含んでおり、運動中に失われた水分を素早く補充するために設計されており、炭水化物の増加を伴います。 |
| ハイパートニック | ハイパートニックドリンクは、人体より高い塩分と糖分の濃度を持っています。運動後にグリコーゲンレベルを素早く補充することが重要なため、運動後に最適です。 |
| ハイポトニック | ハイポトニックドリンクは、運動中に失われた水分を素早く補充するために設計されています。炭水化物含有量が非常に低く、人体より塩分と糖分の濃度が低いです。 |
| 電解質強化水 | 電解質水とは、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどの電気を帯びたミネラルが注入された水です。 |
| タンパク質ベーススポーツドリンク | タンパク質ベーススポーツドリンクとは、パフォーマンスを向上させ、筋肉タンパク質の分解を軽減するために添加タンパク質が配合されたスポーツドリンクです。 |
| オントレード | オントレードとは、バー、レストラン、パブなど、施設内での即時消費のために飲料を販売する場所を指します。 |
| オフトレード | オフトレードとは通常、飲料をすぐに消費しないリカーストア、スーパーマーケット、その他の場所を意味します。 |
| コンビニエンスストア | 消費者にとって、幅広い消耗品や食料品・ガソリンなどのサービスを素早く購入するための便利な場所を提供する小売事業。 |
| 専門店 | 専門店とは、比較的狭いカテゴリーの商品の中で、ブランド、スタイル、またはモデルの豊富な品揃えを提供するショップ・ストアです。 |
| オンライン小売 | オンライン小売は、企業がウェブサイトから消費者に直接商品やサービスを販売するEコマースの一種です。 |
| 無菌包装 | 無菌包装とは、冷たい商業的に無菌の製品を、微生物を効果的に排除するシールを形成するために無菌の状態で予め滅菌されたコンテナとクロージャーに充填することを指します。テトラパック、カートン、ポーチなどが含まれます。 |
| PETボトル | PETボトルとは、ポリエチレンテレフタレートで作られたボトルを意味します。 |
| 金属缶 | アルミニウムまたはスズメッキもしくは亜鉛メッキされたスチールで作られた金属容器で、食品、飲料またはその他の製品の包装に一般的に使用されます。 |
| 使い捨てカップ | 使い捨てカップとは、水、冷たい飲み物、温かい飲み物、アルコール飲料などの飲料を提供するために一度限りの使用を想定して設計されたカップやその他の容器です。 |
| Z世代 | 1990年代後半から2000年代初頭に生まれた人々のグループを指す呼び方。 |
| ミレニアル世代 | 1981年から1996年の間に生まれた人(2019年時点で23歳から38歳)はミレニアルと見なされます。 |
| タウリン | タウリンは、免疫の健康と神経系の機能をサポートするアミノ酸です。 |
| バー&パブ | 施設内でのアルコール飲料の提供が認可された飲酒施設。 |
| カフェ | 軽食(主にコーヒー)と軽食を提供するフードサービス施設。 |
| オンザゴー | 忙しく何かに取り組みながら、計画を変更せずに対処・処理することを意味します。 |
| インターネット普及率 | インターネット普及率とは、特定の国または地域の総人口のうち、インターネットを使用している人の割合を指します。 |
| 自動販売機 | コインやトークンを投入すると食品、飲料、たばこなどの小物を提供する機械。 |
| ディスカウントストア | ディスカウントストアまたはディスカウンターは、原則として実際のまたは仮定の「通常小売価格」より低い価格で製品を販売する小売フォーマットを提供します。ディスカウンターは、コストを抑えるために大量仕入れと効率的な流通に依存しています。 |
| クリーンラベル | 飲料市場におけるクリーンラベルとは、少数の天然由来の成分から作られ、加工されていないかわずかに加工されている飲料です。 |
| カフェイン | 中枢神経系の刺激薬であるアルカロイド化合物。主に覚醒と注意力のパフォーマンスを高める穏やかな認知機能向上剤として娯楽目的に使用されています。 |
| エクストリームスポーツ | アクションスポーツ、アドベンチャースポーツ、またはエクストリームスポーツは、高度なリスクを伴うと認識される活動です。 |
| 高強度インターバルトレーニング | 最大心拍数の少なくとも80%まで心拍数を大幅に上昇させる数分間の高強度な動きと、短時間の低強度な動きを交互に繰り返す複数のラウンドを組み込んでいます。 |
| 賞味期限 | 商品が使用可能、消費に適した状態、または販売可能な状態を保つ期間。 |
| クリームソーダ | クリームソーダは甘い清涼飲料水です。一般的にバニラで風味付けされ、アイスクリームフロートの味をベースにしています。 |
| ルートビア | ルートビアは、伝統的にサッサフラスツリー(Sassafras albidum)の根の樹皮またはSmilax ornataのつるを主なフレーバーとして使用した甘い北米の清涼飲料水です。ルートビアは一般的に、ただし必ずしもそうではありませんが、ノンアルコール、カフェインフリー、甘く、炭酸入りです。 |
| バニラソーダ | バニラで風味付けされた炭酸清涼飲料水。 |
| 乳製品フリー | 牛、羊、またはヤギのミルクやミルク製品を一切含まない製品。 |
| カフェインフリーエナジードリンク | カフェインフリーエナジードリンクは、他の成分に依存してエネルギーを高めます。人気の選択肢には、アミノ酸、ビタミンB群、電解質が含まれます。 |
研究方法論
Mordor Intelligenceは、すべてのレポートで4段階の方法論に従います。
- ステップ1:主要変数の特定: 強固な予測方法論を構築するために、ステップ1で特定された変数と要因は利用可能な過去の市場数値に対してテストされます。反復的なプロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数に基づいてモデルが構築されます。
- ステップ2:市場モデルの構築: 予測年の市場規模推定は名目ベースです。価格にインフレは含まれておらず、平均販売価格(ASP)は各国の予測期間全体にわたって一定に保たれています。
- ステップ3:検証と確定: この重要なステップでは、すべての市場数値、変数、アナリストの判断が、研究対象市場の一次調査専門家の広範なネットワークを通じて検証されます。回答者は、研究対象市場の全体的な像を生成するためにレベルと機能にわたって選択されます。
- ステップ4:調査アウトプット: シンジケートレポート、カスタムコンサルティング業務、データベース&サブスクリプションプラットフォーム








