
Mordor Intelligenceによるドイツの卓上製氷機市場分析
ドイツの卓上製氷機市場は、予測期間中に5%を超えるCAGRを記録すると予想されています。
- 病院やレストランから家庭用キッチンに至るまで、卓上製氷機の購入が増加しています。これらの製氷機は、いつでも大量の氷を製造でき、氷を備蓄する手間を軽減します。ドイツにおけるアルコール消費がレストラン、クラブ、家庭での氷需要を押し上げており、製氷機メーカーが市場を拡大する機会を提供しています。
- ドイツ経済の回復に伴い、ドイツにおける冷蔵庫価格が上昇しており、製氷機が市場での普及を拡大するための正の外部効果を生み出しています。COVID-19の到来により、ドイツのレストラン業界は大きな打撃を受け、業界収益が落ち込みました。
- これにより、同セクターからの製氷機需要が減少しました。一方、病院業界は患者数の増加と在宅時間の増加により著しい成長を遂げ、製氷機メーカーは病院および住宅セクターでの需要増加によってレストラン業界での収益損失を補填しました。
- 経済がパンデミックから回復するにつれ、ドイツにおける公共・社会的イベントは参加者の増加とともに継続的に増加しています。イベントでは飲食物の提供が必要となるため、氷および製氷機への需要が生まれています。
- 衛生安全基準を向上させるため、製氷機メーカーは、氷の味や香りを変えることなく、カビ、ミルデュー、細菌、ウイルスが氷の品質と安全性に影響を与えるのを防ぐ、効果的な抗菌・オゾン処理水機能を製氷機に搭載しています。これらの機能がドイツにおける卓上製氷機の販売増加に貢献しています。
ドイツの卓上製氷機市場のトレンドとインサイト
飲食物消費が市場を牽引
- ドイツはヨーロッパ最大の清涼飲料・飲料市場として存在しており、飲食品の生産高は昨年2%の成長を記録しました。小売業者から卸売業者まで大量の氷を必要とする冷凍食品市場の需要は、ドイツにおいて継続的に増加しています。
- 製氷機は氷を活用することで、レストランが食品を長期間新鮮に保ち、さまざまな用途に応じた異なる種類の氷で飲み物の味を向上させるのに役立っています。
- COVID-19後、ドイツのホテル業界の収益成長が増加しており、製氷機は顧客が氷を手軽に入手できるようにするとともに、ホテルのコスト削減にも貢献しています。カクテルの提供からクーラーボックスへの補充まで、ホテルの宿泊客による製氷機の利用が、国内の製氷機メーカーにとってのビジネス機会を創出しています。

技術革新とエネルギー効率の高い製品の使用が増加
- 製氷機の効率を高めるため、空冷式および水冷式技術を採用したさまざまなカテゴリーの製品が発売されています。エネルギースター認定を受けた製氷機製品が市場に出回っており、他の製氷機と差別化を図るとともに、ユーザーの電気代節約にも貢献しています。
- COVID-19の到来により、衛生・清潔さが購入者が製氷機を選ぶ際に重視する重要な要素となり、メーカーは清掃の手間が少ない信頼性の高い機械の開発に取り組んでいます。
- 自宅で飲料を楽しむことを好む人々にとって、卓上製氷機はさまざまな種類の氷をバッチで提供する効率的な選択肢として台頭しています。100Wから400Wを消費する冷蔵庫と比較して、製氷機の消費電力は100Wから200Wという十分に低い範囲に収まっており、製氷目的においては冷蔵庫よりも好ましい選択肢となっています。

競合状況
ドイツの卓上製氷機市場は断片化されており、革新的な製品を持つ新規参入企業が市場に参入しています。冷蔵庫や冷凍庫といった従来製品との競争により、製氷機の普及拡大には時間を要しています。病院、レストラン、家庭が製氷機の顧客として台頭しています。ドイツにおける飲料消費の増加とホテル業界の成長が、占有スペース、氷の種類、バッチ数に基づくさまざまな種類の製氷機への需要を生み出しており、製氷機メーカーは革新的な新製品を投入しています。市場の主要プレーヤーは、Higel Kältetechnik、Wessamat、Ziegra、HoshizakiおよびScotsmanです。
ドイツの卓上製氷機産業リーダー
Higel Kältetechnik
Wessamat
Ziegra
Hoshizaki
Scotsman
- *免責事項:主要選手の並び順不同

最近の業界動向
- 2023年7月:世界的に著名な家電ブランドであるEcozyは、革新的なナゲット製氷機を発表しました。この製品は、噛み応えのあるクランチーな氷の組み合わせによる独特の氷体験を提供します。Ecozyのナゲット製氷機は、従来モデルと比較してサイズを40%削減しながら、1日あたりの製氷能力を37%向上させ、1日あたり33ポンドという印象的な製氷量を実現しています。
- 2022年1月:Hoshizaki Corp.は、イタリアの業務用製氷機メーカーであるBremaを買収しました。この買収により、Hoshizakiグループはヨーロッパの業務用製氷機市場におけるリーダーとしての地位を確立しました。この買収を通じて、HoshizakiはBremaの低価格帯製品で自社のハイエンド製品ポートフォリオを補完し、ヨーロッパ市場でのプレゼンスをさらに強化することが可能となります。
ドイツの卓上製氷機市場レポートの調査範囲
製氷機とは、家庭やオフィスで快適に大量の氷を製造するための調理家電です。パーティーや特別なイベントのために氷を備蓄する必要がなくなります。卓上製氷機は水を直接凍結させるため、1バッチの氷を完成させるのに要する時間が大幅に短縮されます。
ドイツの卓上製氷機市場は、製品別(キューブ製氷機、ハーフキューブ製氷機、ナゲット製氷機、フレーク製氷機)、用途別(住宅用および業務用)、流通チャネル別(オンラインおよびオフライン)に区分されています。
本レポートは、上記すべてのセグメントにおける市場規模および予測を金額(USD)で提供しています。
| キューブ製氷機 |
| ハーフキューブ製氷機 |
| ナゲット製氷機 |
| フレーク製氷機 |
| 住宅用 |
| 業務用 |
| オンライン |
| オフライン |
| 製品タイプ別 | キューブ製氷機 |
| ハーフキューブ製氷機 | |
| ナゲット製氷機 | |
| フレーク製氷機 | |
| 用途別 | 住宅用 |
| 業務用 | |
| 流通チャネル別 | オンライン |
| オフライン |
レポートで回答される主要な質問
現在の市場規模はどのくらいですか?
当該市場は、予測期間(2025年~2030年)中に5%を超えるCAGRを記録すると予測されています。
当該市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Higel Kältetechnik、Wessamat、Ziegra、HoshizakiおよびScotsmanが、当該市場で事業を展開する主要企業です。
本レポートはどの年度を対象としていますか?
本レポートは、2020年、2021年、2022年、2023年および2024年の市場規模の実績データを対象としています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年および2030年の市場規模の予測も提供しています。
最終更新日:
Mordor Intelligence™産業レポートが作成した、2025年のドイツの卓上製氷機市場シェア、規模および収益成長率に関する統計データ。ドイツの卓上製氷機分析には、2025年から2030年までの市場予測と過去の概要が含まれています。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードとして入手できます。



