欧州澱粉誘導体市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.60 % |
| 市場集中度 | 中くらい |
主なプレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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欧州デンプン誘導体市場分析
欧州のデンプン誘導体市場は予測期間中（4.6%年～2025年）に年平均成長率4.6％で成長すると予測されている。
- 同市場は主に、同地域全体の食品・飲料産業におけるデンプン誘導体の用途拡大が牽引している。また、デンプン誘導体は他国からの輸入品であるため、コスト上昇が予想される。澱粉の国内生産では、トウモロコシとジャガイモの澱粉生産が市場の主要シェアを占めている。さらに、繊維産業の成長に伴い、タピオカ澱粉とトウモロコシ澱粉の使用も、この地域における澱粉誘導体の需要を増加させると予想される。食品産業の急速な発展と並行して、改質デンプンの需要も増加している。改質デンプンは、栄養食品だけでなく、ベーカリー、スナック、飲料など様々な食品に非常に多くの機能的利点を提供する。
欧州デンプン誘導体市場動向
食品・飲料業界における澱粉誘導体の獲得需要
加工デンプンやその他のデンプンの需要を牽引しているのは、包装された食品と飲料である。現在、手に取って食べられる製品がトレンドとなっている。パッケージ食品分野へのデンプン含有製品の導入は、パッケージ食品産業の市場に比例して食品デンプン市場を促進している。レディ・ミール、ソース、スナック菓子は、栄養価の一にも二にも利便性が珍重されることが多かったが、今日の消費者は、こうした人気食品に「手早く簡単に以上のものを求めていると思われる。改質澱粉は、栄養食品だけでなく、ベーカリー、スナック菓子、飲料など、様々な食品に非常に多くの機能的利点を提供する。食品産業における改質澱粉の応用分野としては、脂肪代替剤、食感改良剤、高栄養主張用、高温ゲル化澱粉、澱粉ベースの乳製品デザート、揮発性ミートフレーバーのカプセル化、香辛料オレオレジンなどがある。さらに、天然由来の米澱粉は凍結融解、酸、プロセス安定性が強いため、冷凍製品だけでなく、包装されたソースにも理想的です。その技術的利点、ニュートラルな味、クリーンラベルの特性により、ライススターチは惣菜や幅広いソースやスナック菓子で人気が高まっている。
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
欧州各国で急成長を遂げるイギリス市場
イギリス市場は、同国全体のコンビニエンス食品・飲料向けデンプン誘導体需要の増加により、著しい成長を遂げている。加えて、デンプン誘導体が持つ機能的特性も、同国における医薬品、化粧品、バイオエタノール産業での使用促進に役立っている。また、各産業におけるデンプンの用途が拡大していることも、メーカーが市場の拡大する需要を取り込むための戦略的手段を採用する好機となっている。例えば2019年、Glicoは国内市場での成功を受けて、酵素合成されたトウモロコシデンプンベースのグリコーゲンであるスキンケア成分Bioglycogenの輸出機会を探る計画を明らかにした。同社はこの製品を、英国を含むヨーロッパ各国を含む国際市場に投入する。さらに、英国における食品産業の大きな可能性は、プリンやデザートクリーム、スープ、ソースのような様々な用途に、生デンプンのような様々なでんぷんが徹底的に使用されていることに起因している。すぐに食べられる料理はその健康的な特徴から、同国の食品用でんぷん市場の成長を牽引している。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
欧州デンプン誘導体産業概要
欧州の澱粉誘導体市場は、多数の地域および国内企業の存在により、本質的に断片化されている。消費者の間でブランドの存在感を高めるために大手企業が採用する戦略的アプローチとして、新製品の開発とともに企業の合併、拡大、買収、提携が重視されている。同国市場を支配する主要企業には、Cargill, Incorporated、Tereos SCA、Ingredion Incorporated、Archer Daniels Midland Company、Coöperatie AVEBE U.A.などがある。
欧州デンプン誘導体市場リーダー
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Cargill, Incorporated
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Tereos SCA
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Ingredion Incorporated
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Archer Daniels Midland Company
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Coöperatie AVEBE U.A.
*免責事項:主要選手の並び順不同
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欧州の澱粉誘導体市場レポート - 目次
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1. 導入
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1.1 研究成果物
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1.2 研究の前提条件
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1.3 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場力学
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 タイプ別
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5.1.1 マルトデキストリン
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5.1.2 シクロデキストリン
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5.1.3 グルコースシロップ
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5.1.4 加水分解物
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5.1.5 加工でんぷん
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5.1.6 その他
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5.2 ソース別
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5.2.1 トウモロコシ
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5.2.2 小麦
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5.2.3 キャッサバ
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5.2.4 じゃがいも
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5.2.5 その他の情報源
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5.3 用途別
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5.3.1 食品および飲料
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5.3.2 餌
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5.3.3 製紙産業
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5.3.4 製薬産業
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5.3.5 バイオエタノール
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5.3.6 化粧品
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5.3.7 その他の産業用途
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5.4 国別
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5.4.1 イギリス
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5.4.2 ドイツ
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5.4.3 フランス
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5.4.4 イタリア
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5.4.5 スペイン
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5.4.6 ロシア
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5.4.7 ヨーロッパの残りの部分
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6. 競争環境
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6.1 最も活発な企業
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6.2 最も採用されている戦略
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6.3 市場シェア分析
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6.4 会社概要
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6.4.1 Cargill, Incorporated
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6.4.2 Tereos SCA
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6.4.3 Ingredion Incorporated
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6.4.4 Archer Daniels Midland Company
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6.4.5 Coöperatie AVEBE U.A.
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6.4.6 Sacchetto S.p.A.
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7. 市場機会と将来のトレンド
欧州の澱粉誘導体産業のセグメント化
デンプン誘導体の欧州市場は、マルトデキストリン、シクロデキストリン、グルコースシロップ、加水分解物、改質デンプンなど、さまざまな種類のデンプン誘導体について調査されている。デンプン誘導体の原料には、トウモロコシ、小麦、キャッサバ、ジャガイモなどが含まれます。食品・飲料、飼料、製紙産業、製薬産業、バイオエタノール、化粧品、その他の産業用途など、さまざまなエンドユーザー産業で幅広く利用されている。また、この調査では、英国、ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、ロシア、その他のヨーロッパ諸国など、ヨーロッパ全域の新興市場および既存市場におけるデンプン誘導体市場の分析も行っている。
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欧州デンプン誘導体市場調査FAQ
現在のヨーロッパでんぷん誘導体市場の規模はどれくらいですか?
ヨーロッパ澱粉誘導体市場は、予測期間（4.60%年から2029年）中に4.60％のCAGRを記録すると予測されています
ヨーロッパ澱粉誘導体市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Cargill, Incorporated、Tereos SCA、Ingredion Incorporated、Archer Daniels Midland Company、Coöperatie AVEBE U.A.は、ヨーロッパでんぷん誘導体市場で活動している主要企業です。
このヨーロッパ澱粉誘導体市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のヨーロッパ澱粉誘導体市場の歴史的市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のヨーロッパ澱粉誘導体市場規模を予測します。
欧州澱粉誘導体産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のヨーロッパでんぷん誘導体市場シェア、規模、収益成長率の統計。ヨーロッパ澱粉誘導体の分析には、2029年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
ヨーロッパでんぷん誘導体 レポートスナップショット
