アジア太平洋塩化コリン市場規模・シェア分析 - 成長トレンドおよび予測（2025年～2030年）

アジア太平洋塩化コリン市場のトレンドと考察

家禽飼料産業が市場を支配

・ 塩化コリンは、各種動物飼料、特に鶏飼料の重要な添加物として使用されています。化学的に2-ヒドロキシエチル-トリメチルアンモニウムヒドロキシドとして知られるコリンは、ビタミンB4と表記されます。コリンは、鶏における骨短縮症（ペロシス）や肝臓肥大などの症状の予防に役立ちます。

・ 鶏（スターター）に必要な塩化コリン量は飼料1kgあたり400～700mg、鶏（育成鶏）は飼料1kgあたり250～400mg、採卵鶏は1kgあたり300～500mg、ブロイラーは1kgあたり300～600mg、アヒル・ガチョウは飼料1kgあたり400～600mgです。

・ 家禽に対する需要は、食料消費と大衆の食事ニーズから生じています。国連食糧農業機関（FAO）によると、食料需要は2050年までに60%増加すると推定されています。さらに、2010年から2050年にかけて、動物性タンパク質の生産は約1.7%、乳製品の生産は約55%増加すると予想されています。

・ 人口増加は家禽消費増加の主要な推進力です。アジア太平洋では、今後10年間で食肉消費が18%増加すると予測されています。さらに、FAOによると、アジアは現在、世界の産出量の64%超を占める最大の鶏卵生産地域です。

・ 米国農務省海外農業局（Foreign Agricultural Service/USDA）によると、2022年の中国、日本、韓国における鶏肉生産量はそれぞれ14,300キロトン、1,770キロトン、930キロトンであり、鶏肉消費量はそれぞれ14,401キロトン、2,868キロトン、1,086キロトンでした。

・ 家禽肉の消費量は2030年までに9,000万トンに増加し、追加消費される食肉の50%超を占めると予測されています。一人当たりベースでは、家禽消費における力強い成長率が予想されており、これは中国やインドを含むアジアの人口の多い複数の途上国の国民食において家禽が果たす重要な役割を反映しています。

・ このように、地域における家禽肉および食料消費を満たすために家禽飼料の需要は増加し続けるでしょう。その結果、塩化コリンの需要は予測期間中に大幅に増加すると予想されます。

中国が地域市場を支配

• 中国の畜産業は、食事に動物性タンパク質が多く含まれるようになるにつれ、近年急速に拡大しています。現在、中国は世界最大の畜産物生産国であり、最大の動物飼料製造国です。
• 中国国家統計局によると、2022年に中国の食肉産業は9,227万トンの食肉を生産しました。これは2021年の生産量と比較して約3.8%の増加を示しています。
• USDAによると、鶏肉生産量は2023年に1,430万トンに達すると予測されており、白羽ブロイラー鶏の生産量は2022年と比較してわずかに増加する見込みです。
• 中国飼料工業協会によると、2022年の国内工業飼料総生産量は30,223.4万トンで、前年比3.0%増となりました。そのうち、配合飼料の生産量は28,021.2万トンで3.7%増、濃厚飼料の生産量は1,426.2万トンで8.1%減、添加剤プレミックス飼料の生産量は652.2万トンで1.6%減でした。
• 2022年の豚飼料生産量は13,597.5万トンで、前年比4.0%増でした。卵・家禽飼料の生産量は3,210.9万トンでした。食肉・家禽飼料の生産量は8,925.4万トンで、前年比0.2%増でした。
• 塩化コリンは、粘土安定剤として石油・ガス探査活動にも使用されています。2023年3月、国家能源局は「石油・ガス探査と新エネルギーの統合・発展加速行動計画」を発表しました。
• この計画により、中国はエネルギー生産・供給構造の転換・高度化を推進することを目指しています。新エネルギーおよびシェールガスの供給拡大が最前線に位置づけられています。さらに、2023年には柴達木盆地（チャイダム盆地）において3D地震探査プロジェクトが成功裏に実施されました。
• 動物飼料、ペットフード、シェールガス産業における良好な市場環境を背景に、中国における塩化コリンの国内需要は力強い成長が見込まれています。