アフリカ飼料添加物市場規模およびシェア

Mordor Intelligenceによるアフリカ飼料添加物市場分析
アフリカ飼料添加物市場規模は2025年に18億5,000万米ドルとなっており、2030年までに21億5,000万米ドルに達すると予測されており、同期間における年平均成長率(CAGR)は3.2%となっています。この緩やかなペースは、伝統的な畜産と現代的な飼料工場への投資のバランスを取りながら、配合飼料へのアクセス拡大や厳格な衛生基準への対応が求められる業界を反映しています。需要は南アフリカに集中しているものの、東アフリカおよび西アフリカでは新たな配合飼料施設の設立、家禽生産の拡大、水産養殖事業の成長を通じて、成長に対する影響力が増しています。市場参加者の集約化は依然として限定的であり、上位5社のサプライヤーの合計市場シェアが20%未満にとどまっているため、シェア獲得においては純粋な規模よりも流通力、技術サービス、現地生産能力が重要な要素となっています。また、2024年のアフラトキシン危機を受けたトキシンバインダーの普及率の向上、および抗生物質の代替品としてプロバイオティクスや酵素への転換を促す規制圧力も、市場の成長に寄与しています。
主要レポートの要点
- 添加物別では、アミノ酸が2024年のアフリカ飼料添加物市場シェアの24.8%を占めてトップとなり、酸化防止剤が2030年までに最も高い年平均成長率(CAGR)3.5%を記録すると予測されています。
- 動物別では、家禽が2024年のアフリカ飼料添加物市場規模の55.2%を占め、豚向け消費量は2025年から2030年にかけてCAGR 3.8%で拡大する見通しです。
- 地域別では、南アフリカが2024年に46.3%の収益シェアを獲得しており、2030年にかけて最も高い地域別CAGR 3.7%を達成すると予測されています。
アフリカ飼料添加物市場のトレンドとインサイト
ドライバーの影響分析
| ドライバー | (~)% CAGRへの影響 | 地域的関連性 | 影響の時間軸 |
|---|---|---|---|
| 東アフリカおよび西アフリカ全域における配合飼料工場の急増 | +0.8% | 東アフリカ、西アフリカ、ナイジェリア、ケニア | 中期(2〜4年) |
| 抗生物質使用規制の強化が代替品需要を牽引 | +0.6% | 南アフリカ・ケニアへの影響が最も大きいグローバル市場 | 短期(2年以内) |
| クイックサービスレストランの鶏肉チェーンの急速な成長 | +0.4% | アフリカ全域の都市部、ナイジェリア、南アフリカ、ケニア | 中期(2〜4年) |
| マイコトキシン発生がトキシンバインダーの普及を加速 | +0.5% | 西アフリカ、東アフリカ、トウモロコシ生産地域 | 短期(2年以内) |
| AfCFTA(アフリカ大陸自由貿易地域協定)主導による越境家畜貿易 | +0.3% | SADC(南部アフリカ開発共同体)、ECOWAS(西アフリカ諸国経済共同体)、EAC(東アフリカ共同体)地域 | 長期(4年以上) |
| 昆虫タンパク質および精密発酵添加物向けベンチャーキャピタル投資 | +0.2% | ケニア、南アフリカ、ガーナ、ナイジェリア | 長期(4年以上) |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
東アフリカおよび西アフリカ全域における配合飼料工場の急増
中規模配合飼料工場の急増は、従来の穀物ベースの給飼から配合栄養飼料への構造的な転換を表しており、特殊添加物に対する持続的な需要を創出しています。De Heusは、2025年下半期に操業を開始したケニアのアティ・リバーに年産能力20万メートルトンの施設を稼働させ、同時にウガンダのンジェル地区に年産能力10万メートルトンの水産養殖飼料工場を開設しました。このインフラ整備により、規模の経済を通じた単位生産コストの削減と、輸入ロジスティクスの制約により参入が困難だった地域への添加物サプライヤーの地理的拡大が可能となっています。Noutchogouin Groupがカメルーンに整備したCFA 50億フラン(830万米ドル)の自動化施設は、チャドおよび中央アフリカ共和国を含む地域輸出市場を対象としており、近代的な多畜種飼料生産への移行を象徴しています。この拡張により、プレミックスサプライヤーおよび特殊添加物に対して予測可能な大口引取チャネルが生まれ、アフリカ大陸全域の市場アクセス・ダイナミクスが根本的に変化しています。カラバルのPremier Feed Millsが有する年産能力37万メートルトンの東部施設は、15万人を超えるナイジェリア農家を調達先として3種類の飼料を同時生産できる規模の潜在性を示しています。
抗生物質使用規制の強化が代替品需要を牽引
2024年以降の規制の枠組みは、家畜生産における予防的な抗生物質使用を段階的に制限しており、プロバイオティクス、プレバイオティクス、有機酸、酵素ベースの成長促進剤に対する即時的な代替需要を創出しています。SADC(南部アフリカ開発共同体)のザジボナ・イニシアティブを通じた南アフリカの厳格な動物用医薬品プロトコルの導入により、ボツワナ、タンザニア、ザンビア、ジンバブエを含む参加国において代替製品に対する共同評価経路が確立され、登録期間が最長12か月に短縮されています。この規制の調和化により、抗生物質代替品メーカーの市場参入が加速されるとともに、相互承認協定を通じて対象市場が拡大しています。ケニアの飼料コスト政策分析では、栄養利用効率の向上を目的とした酵素添加に対する受容度の高まりが確認されており、飼料転換率の改善によって高い添加物コストを相殺する効果が示されています。この規制の転換は、欧州および中東市場向けに輸出される家禽・水産養殖事業において抗生物質不使用の動物性タンパク質を求める消費者の圧力と相まっています。モロッコが2024年8月にWTOへ通知した動物用飼料添加物の新たな登録プロセスは、国際的な食品安全基準との大陸レベルでの整合化を示すものです。
クイックサービスレストランの鶏肉チェーンの急速な成長
国際的および地域的なクイックサービスレストラン(QSR)チェーンの拡大は、均一な肉質基準を達成するために標準化されたブロイラー生産要件を求めており、専門添加物プログラムによる一定の成長率、飼料転換効率、肉質パラメーターの確保を必要としています。KFCのアフリカにおける積極的な展開戦略には、特殊添加物プログラムによってのみ実現可能な予測可能な成長率、飼料転換効率、肉質パラメーターを備えた信頼性の高い家禽サプライチェーンが不可欠です。Eclosiaの地域横断的な家禽事業の拡大は、工業規模の生産がアミノ酸バランス調整剤、酵素複合体、腸内健康促進剤を含む性能強化添加物に対して集中的な需要を創出することを示しています。この需要の集中により、添加物サプライヤーは分散した小規模農家市場では経済的に成立しなかった専用生産ラインおよび技術サービスへの投資を正当化することが可能になります。QSR主導の標準化は栄養面を超え、食品安全プロトコルにまで及び、マイコトキシンバインダー、病原体制御添加物、トレーサビリティ対応プレミックスシステムの機会を生み出しています。Chicken Innなどの地域QSRチェーンは、地域調達上の優位性を活かしながら国際的な品質基準を維持しており、グローバルな添加物ブランドと現地適応型配合品の双方を支持するハイブリッドな需要パターンを形成しています。
マイコトキシン発生がトキシンバインダーの普及を加速
2024年の西アフリカおよび東アフリカにおけるトウモロコシ収穫物でのアフラトキシン危機は、マイコトキシン解毒技術の広範な普及を促し、バインダー添加物を任意の使用から不可欠な飼料成分へと転換させました。ナイジェリアで記録された貯蔵トウモロコシにおける過去最高のアフラトキシン汚染レベルにより、飼料工場は粘土系バインダー、酵母細胞壁誘導体、酵素的解毒製品の需要を押し上げ、体系的な検査・低減プロトコルの導入を余儀なくされました。飼料ハザードの優先順位付けに関するFAO(国連食糧農業機関)のコーデックス・アリメンタリウス指針は、マイコトキシンのモニタリングと低減を特に重視しており、高リスク地域でのバインダー必須添加に向けた規制的枠組みを提供しています。Kemin Industriesのマイコトキシン管理ソリューションは、ナイジェリアの家禽事業において顕著な浸透を見せており、汚染飼料バッチへのバインダー導入後に生産者が測定可能な性能改善を経験しています。この危機は、予防的なマイコトキシン管理の経済的価値を実証しており、生産者はバインダーコストが壊滅的な群れの損失に対する最小限の保険コストであると算出しています。気候変動の予測は従来のトウモロコシ生産地域全域でマイコトキシンリスクの増大を示しており、周期的な危機対応ではなく解毒添加物に対する持続的な構造的需要が見込まれます。
制約要因の影響分析
| 制約要因 | (~)% CAGRへの影響 | 地域的関連性 | 影響の時間軸 |
|---|---|---|---|
| トウモロコシおよび大豆価格の変動が飼料マージンを圧迫 | -0.7% | 輸入依存地域への影響が最大のグローバル市場 | 短期(2年以内) |
| 液体添加物向けコールドチェーンロジスティクスの未整備 | -0.4% | アフリカ全域の農村部、特に東アフリカおよび西アフリカ | 中期(2〜4年) |
| 非公式市場における偽造および粗悪なプレミックス | -0.3% | ナイジェリア、ケニア、非公式取引ネットワーク | 中期(2〜4年) |
| 特殊酵素への高い輸入関税 | -0.2% | 保護主義的な貿易政策を持つ国々 | 短期(2年以内) |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
トウモロコシおよび大豆価格の変動が飼料マージンを圧迫
飼料原料の価格変動はマージン圧縮をもたらし、生産者は特に必須栄養成分よりも性能強化を目的とした添加物の購入を遅延・削減せざるを得なくなります。過去10年間で南アフリカ・ランドが米ドルに対して60%以上下落したことで、大豆ミールおよび特殊アミノ酸の輸入コストの変動が増幅され、添加物予算を制約する予測困難なインプットコストが生じています。Mintecのグローバル飼料添加物価格分析によると、メチオニン価格はアジアおよび欧州サプライヤーに依存するアフリカの輸入業者に直接影響を与える供給障害や貨物コストの変動を主因として、年間40%を超える変動を示しています。飼料工場はマージン圧力に対して、より安価な代替品による配合見直しや添加物添加量の削減で対応しており、動物の生産性が低下し、添加物の価値提案を損なう悪循環が生じています。価格の変動性は特に、ヘッジ手段や大口購買力を持たない小規模飼料生産者に影響を与え、価格高騰時に安定した添加物プログラムを維持できる大規模事業者のみが市場の差別化を図れる状況をもたらしています。[2]出典:輸送・サプライチェーン管理ジャーナル、「飼料産業における混乱」、jtscm.co.za
液体添加物向けコールドチェーンロジスティクスの未整備
信頼性の高い冷蔵輸送・保管インフラの欠如により、乾燥製剤に比べて優れた生物学的利用能を持つ温度感受性の高い液体酵素、プロバイオティクス、有機酸ブレンドの市場浸透が制限されています。農村部の飼料工場および農場には液体添加物の在庫管理に必要な冷蔵保管施設が不足しており、効果は劣るものの常温保存可能な粉末配合品への依存を強いられています。このロジスティクス上の制約は、液体酵素システムが飼料転換効率を大幅に改善できる可能性があるにもかかわらず、温度管理の要件から遠隔地の水産養殖事業へのアクセスが困難な場合に特に深刻です。Unitrans Supply Chain Solutionsが達成したAFMA輸送プロトコル100%遵守は、特殊な洗浄体制、バイオセキュリティプロセス、温度モニタリングシステムを含む飼料添加物の安全な流通に必要なインフラ投資を示しています。コールドチェーンの格差は液体添加物サプライヤーに競争上の不利をもたらす一方、潜在的に優れた栄養技術への生産者のアクセスを制限し、固有の有効性限界を持つ従来の乾燥配合品への依存を継続させています。
セグメント分析
添加物別:アミノ酸がタンパク質最適化を牽引
アミノ酸は2024年に市場シェア24.8%を占めており、これは飼料コストが総生産費用の60〜70%を占める家禽および豚の生産におけるタンパク質利用の最適化に対するアミノ酸の基本的な役割を反映しています。当セグメントの優位性は、商業生産者に求められる動物性能基準を維持しながら最低コスト飼料の配合を可能にするメチオニンおよびリジンの補給プログラムに由来しています。酸化防止剤は、マイコトキシン管理上の要請および動物の健康・肉質に対する酸化ストレスの影響に関する認識の高まりを背景に、2025〜2030年にかけてCAGR 3.5%で最も成長の速い添加物カテゴリーとして台頭しています。ビタミン類は、熱帯気候における免疫機能および繁殖性能に不可欠な脂溶性ビタミンA・D・Eを中心に、市場シェアの約18%で安定した需要を維持しています。
酵素は、現地調達可能な飼料原料からの栄養素の抽出能力を通じて市場の注目を集めており、輸出志向の生産者にとってますます重要となる持続可能性指標を改善しながら、高価な輸入タンパク質への依存を低減しています。プロバイオティクスおよびプレバイオティクスは抗生物質の代替品として普及しつつありますが、採用は効果的な腸内健康プログラムを実施する技術的専門知識を持つ大規模商業事業者に集中しています。ミネラル、バインダー、酸性化剤は特定の生産システムで専門的な機能を果たしており、バインダーは2024年のトウモロコシ生産地域全域でのマイコトキシン発生を受けて需要が急増しています。SADC(南部アフリカ開発共同体)の動物用医薬品調和化による規制の影響は、革新的な添加物配合品に対して標準化された承認経路を生み出し、精密発酵アミノ酸や標的型酵素複合体を含む次世代製品の普及を加速させる可能性があります。

注記: 全セグメントの個別シェアはレポート購入後にご確認いただけます
動物種別:家禽の優位性が水産養殖の挑戦に直面
家禽事業は2024年の飼料添加物の55.2%を消費しており、これは都市化する人口からのタンパク質需要およびアフリカ主要都市全域のクイックサービスレストランの成長を満たすためのブロイラー生産の拡大によって牽引されています。当セグメントの添加物使用密度は、商業的に競争力のある飼料転換率に不可欠なアミノ酸バランス調整、酵素補給、腸内健康管理プログラムを含む商業家禽の高度な栄養要件を反映しています。豚は、南アフリカの西ケープ州における商業的な豚農場の近代化と都市消費者を対象としたナイジェリアの新興豚肉産業に支えられ、2025〜2030年にかけてCAGR 3.8%で最も成長の速い動物セグメントとなっています。反芻動物は、商業的な酪農事業以外では添加物の採用が限られた伝統的な給飼パターンを維持していますが、天然牧草地の栄養素欠乏に対処するためのミネラル補給が受け入れられつつあります。
水産養殖は現在の市場シェアは小さいながらも高成長の機会として台頭しており、De Heusのウガンダ施設やUnga HoldingsのケニアのプラントなどのFeed mill(飼料工場)専門施設がそのセクターの可能性を示しています。Victory Farmsによる東アフリカ水産養殖拡大向け3,500万米ドルの資金調達は、魚類養殖のスケーラビリティに対する投資家の信頼を示しており、消化促進剤や水質管理製品を含む特殊添加物に対する集中的な需要を創出しています。欧州市場向け水産養殖輸出の規制遵守要件が、有機微量ミネラルや天然成長促進剤を含む高度な添加物プログラムの採用を促進しています。小型反芻動物やウサギを含むその他の動物は、標的型栄養プログラムが測定可能な性能向上をもたらすことができるニッチな機会を提供していますが、市場の断片化がこれらの動物種向けの商業的な添加物開発を制限しています。

注記: 全セグメントの個別シェアはレポート購入後にご確認いただけます
地域分析
南アフリカは2024年に収益の46.3%を維持しており、2030年にかけてCAGR 3.7%を達成する可能性が高い見込みです。同国の広範な飼料工場網および厳格な品質監査は、高度な添加物プログラムの実施を可能にしています。2024年7月、NutrecoによるAECI(アフリカン・エクスプロージブズ・アンド・ケミカル・インダストリーズ)アニマルヘルスの買収により、新製品試験を加速させる保管設備および技術試験室が確保されました。同国の強固な流通ネットワークおよび国際的な飼料添加物メーカーの強固なプレゼンスが市場成長に貢献しています。
東アフリカ貿易の地域ハブとしてのケニアの戦略的位置は、近隣諸国への効率的な流通を可能にすることで飼料添加物市場における同国の役割を強化しています。同市場はまた、動物栄養における腸内健康への意識の高まりを背景に、飼料用プロバイオティクスおよび酵素の採用増加を目の当たりにしています。さらに、同国の拡大する商業畜産セクターは、より高い生産性と疾病抵抗性を支援する性能強化添加物への需要を押し上げています。
現代的な飼料製粉技術への投資増加が、その他のアフリカ諸国全域における飼料配合の効率と一貫性の改善に寄与しています。ナイジェリアではPremier Feed Millsの年産能力67万メートルトンの生産ネットワークに支えられた豚・採卵鶏複合体が成長しています。これらの国々の現地飼料メーカーは、製品品質と技術力の向上を目的として国際サプライヤーとのパートナーシップを積極的に締結しています。[3]出典:DSM-Firmenich、「エジプトのプレミックス工場」、dsm-firmenich.com
競合環境
アフリカ飼料添加物市場は依然として非常に断片化しており、上位5社のサプライヤーが市場の20%未満を支配しています。Adisseoはメチオニン供給とダーバンの中継ハブを通じてリーダーシップを保持しています。Nutreco N.V.は2024年のAECIアニマルヘルス買収を活用して、肥育場および酪農クラスターへの流通を強化しています。Archer-Daniels-Midland Companyは地域穀物調達とプレミックスラインを統合しています。BASF SE、Evonik Industries AG、Kemin Industries, Inc.はそれぞれ酸化防止剤、特殊酵素、またはトキシンバインダーポートフォリオに特化したニッチポジションを確立しています。
戦略的な動きは現地生産を優先しています。2024年9月、DSM-Firmenichはエジプトに1,500万米ドルを投資し、リードタイムの短縮とミネラル・ビタミンパックのカスタマイズを実現しました。Royal De Heusはケニア、ウガンダ、ナイジェリアの自社工場と添加物供給を連携させるネットワーク型アプローチを展開しています。サプライヤーは腸内健康モニタリング向けのリモートアドバイザリーアプリを追加的に提供するケースが増えており、これにより小規模農家がスマートフォンを通じて添加物の添加量を調整できるようになっています。市場ではポートフォリオ強化および地理的プレゼンス拡大を目的とした合併・買収が活発化しています。
グローバルプレイヤーは、市場リーチの拡大と地域ニーズの理解を深めるために、現地流通業者および製造業者との戦略的パートナーシップに注力しています。この統合の動向は、企業がより広範なアフリカ市場にサービスを提供する強固な事業基盤を構築している南アフリカおよびエジプトなどの主要市場で特に顕著です。研究開発能力への注力により、各社は競争力のある価格戦略を維持しながら先進的な飼料添加物ソリューションを導入することが可能となっています。[3]出典:Wigmore Wholesale、「Premier Feed Millsプロフィール」、wigmorewholesale.com
アフリカ飼料添加物産業のリーダー企業
Adisseo
Archer Daniel Midland Co.
DSM Nutritional Products AG
Evonik Industries AG
SHV(Nutreco NV)
- *免責事項:主要選手の並び順不同

最近の業界動向
- 2025年9月:Olam Agriは、押出加工設備、原材料サイロ、コールドチェーン倉庫を備えたガーナ初の大規模魚類飼料キャンパスの建設に2億米ドルの投資を誓約しました。本プロジェクトは2030年までに魚類の自給率を70%に引き上げるという政府計画と連動しており、1,200人の直接雇用を創出します。
- 2025年9月:De Heusがウガンダのンジェルに年産能力10万メートルトンの水産養殖飼料施設を開設しました。同施設はバイオマスボイラーを採用してディーゼル使用量を60%削減し、1万5,000人の農家からトウモロコシを調達するプログラムを実施しています。
- 2025年5月:Unga HoldingsがKES 2億2,500万(176万米ドル)を投じてケニア初の商業用浮遊魚類飼料ラインを稼働させ、ビクトリア湖畔のティラピア養殖場を対象として20%の飼料転換率改善を見込んでいます。
アフリカ飼料添加物市場レポートの調査範囲
| 酸性化剤 | サブ添加物別 | フマル酸 |
| 乳酸 | ||
| プロピオン酸 | ||
| その他の酸性化剤 | ||
| アミノ酸 | サブ添加物別 | リジン |
| メチオニン | ||
| スレオニン | ||
| トリプトファン | ||
| その他のアミノ酸 | ||
| 抗生物質 | サブ添加物別 | バシトラシン |
| ペニシリン類 | ||
| テトラサイクリン類 | ||
| タイロシン | ||
| その他の抗生物質 | ||
| 酸化防止剤 | サブ添加物別 | ブチル化ヒドロキシアニソール(BHA) |
| ブチル化ヒドロキシトルエン(BHT) | ||
| クエン酸 | ||
| エトキシキン | ||
| 没食子酸プロピル | ||
| トコフェロール類 | ||
| その他の酸化防止剤 | ||
| 結合剤 | サブ添加物別 | 天然結合剤 |
| 合成結合剤 | ||
| 酵素 | サブ添加物別 | 炭水化物分解酵素 |
| フィターゼ類 | ||
| その他の酵素 | ||
| フレーバー・甘味料 | サブ添加物別 | フレーバー |
| 甘味料 | ||
| ミネラル | サブ添加物別 | 多量ミネラル |
| 微量ミネラル | ||
| マイコトキシン解毒剤 | サブ添加物別 | 結合剤 |
| バイオトランスフォーマー | ||
| 植物性添加物 | サブ添加物別 | 精油 |
| ハーブ・スパイス | ||
| その他の植物性添加物 | ||
| 色素 | サブ添加物別 | カロテノイド |
| クルクミン・スピルリナ | ||
| プレバイオティクス | サブ添加物別 | フラクトオリゴ糖 |
| ガラクトオリゴ糖 | ||
| イヌリン | ||
| ラクツロース | ||
| マンナンオリゴ糖 | ||
| キシロオリゴ糖 | ||
| その他のプレバイオティクス | ||
| プロバイオティクス | サブ添加物別 | ビフィドバクテリア |
| 腸球菌 | ||
| 乳酸桿菌 | ||
| ペディオコッカス | ||
| 連鎖球菌 | ||
| その他のプロバイオティクス | ||
| ビタミン | サブ添加物別 | ビタミンA |
| ビタミンB | ||
| ビタミンC | ||
| ビタミンE | ||
| その他のビタミン | ||
| 酵母 | サブ添加物別 | 生菌酵母 |
| セレン酵母 | ||
| 廃酵母 | ||
| トルラ乾燥酵母 | ||
| ホエイ酵母 | ||
| 酵母誘導体 |
| 水産養殖 | サブ動物種別 | 魚類 |
| エビ | ||
| その他の水産養殖種 | ||
| 家禽 | サブ動物種別 | ブロイラー |
| 採卵鶏 | ||
| その他の家禽 | ||
| 反芻動物 | サブ動物種別 | 肉用牛 |
| 乳用牛 | ||
| その他の反芻動物 | ||
| 豚 | ||
| その他の動物 |
| エジプト |
| ケニア |
| 南アフリカ |
| その他のアフリカ |
| 添加物 | 酸性化剤 | サブ添加物別 | フマル酸 |
| 乳酸 | |||
| プロピオン酸 | |||
| その他の酸性化剤 | |||
| アミノ酸 | サブ添加物別 | リジン | |
| メチオニン | |||
| スレオニン | |||
| トリプトファン | |||
| その他のアミノ酸 | |||
| 抗生物質 | サブ添加物別 | バシトラシン | |
| ペニシリン類 | |||
| テトラサイクリン類 | |||
| タイロシン | |||
| その他の抗生物質 | |||
| 酸化防止剤 | サブ添加物別 | ブチル化ヒドロキシアニソール(BHA) | |
| ブチル化ヒドロキシトルエン(BHT) | |||
| クエン酸 | |||
| エトキシキン | |||
| 没食子酸プロピル | |||
| トコフェロール類 | |||
| その他の酸化防止剤 | |||
| 結合剤 | サブ添加物別 | 天然結合剤 | |
| 合成結合剤 | |||
| 酵素 | サブ添加物別 | 炭水化物分解酵素 | |
| フィターゼ類 | |||
| その他の酵素 | |||
| フレーバー・甘味料 | サブ添加物別 | フレーバー | |
| 甘味料 | |||
| ミネラル | サブ添加物別 | 多量ミネラル | |
| 微量ミネラル | |||
| マイコトキシン解毒剤 | サブ添加物別 | 結合剤 | |
| バイオトランスフォーマー | |||
| 植物性添加物 | サブ添加物別 | 精油 | |
| ハーブ・スパイス | |||
| その他の植物性添加物 | |||
| 色素 | サブ添加物別 | カロテノイド | |
| クルクミン・スピルリナ | |||
| プレバイオティクス | サブ添加物別 | フラクトオリゴ糖 | |
| ガラクトオリゴ糖 | |||
| イヌリン | |||
| ラクツロース | |||
| マンナンオリゴ糖 | |||
| キシロオリゴ糖 | |||
| その他のプレバイオティクス | |||
| プロバイオティクス | サブ添加物別 | ビフィドバクテリア | |
| 腸球菌 | |||
| 乳酸桿菌 | |||
| ペディオコッカス | |||
| 連鎖球菌 | |||
| その他のプロバイオティクス | |||
| ビタミン | サブ添加物別 | ビタミンA | |
| ビタミンB | |||
| ビタミンC | |||
| ビタミンE | |||
| その他のビタミン | |||
| 酵母 | サブ添加物別 | 生菌酵母 | |
| セレン酵母 | |||
| 廃酵母 | |||
| トルラ乾燥酵母 | |||
| ホエイ酵母 | |||
| 酵母誘導体 | |||
| 動物別 | 水産養殖 | サブ動物種別 | 魚類 |
| エビ | |||
| その他の水産養殖種 | |||
| 家禽 | サブ動物種別 | ブロイラー | |
| 採卵鶏 | |||
| その他の家禽 | |||
| 反芻動物 | サブ動物種別 | 肉用牛 | |
| 乳用牛 | |||
| その他の反芻動物 | |||
| 豚 | |||
| その他の動物 | |||
| 国別 | エジプト | ||
| ケニア | |||
| 南アフリカ | |||
| その他のアフリカ | |||
市場の定義
- 機能 - 本調査において、飼料添加物とは、適切な割合で給与された場合に、増体重、飼料転換率、飼料摂取量などの特性を向上させるために使用される商業的に製造された製品を指します。
- 再販業者 - 市場の二重計上を避けるため、付加価値を加えることなく飼料添加物を再販する企業は市場の範囲から除外されています。
- 最終消費者 - 配合飼料メーカーが、本調査における市場の最終消費者と見なされています。農家が添加剤またはプレミックスとして直接使用するために飼料添加物を購入するケースは調査範囲から除外されています。
- 社内消費 - 配合飼料の生産と飼料添加物の製造の両方に従事する企業は本調査の対象に含まれています。ただし、市場規模の推計においては、そのような企業による飼料添加物の社内消費は除外されています。
| キーワード | 定義#テイギ# |
|---|---|
| 飼料添加物 | 飼料添加物とは、飼料の品質および動物由来食品の品質を向上させること、または動物の生産性および健康を改善することを目的として動物栄養に使用される製品です。 |
| プロバイオティクス | プロバイオティクスとは、有益な特性のために体内に導入される微生物です。(腸内の有益な細菌を維持または回復させる働きをします) |
| 抗生物質 | 抗生物質とは、細菌の増殖を阻害するために特定的に使用される薬剤です。 |
| プレバイオティクス | 腸内の有益な微生物の増殖を促進する非消化性の食物成分です。 |
| 酸化防止剤 | 酸化防止剤とは、フリーラジカルを生成する化学反応である酸化を阻害する化合物です。 |
| 植物性添加物 | 植物性添加物とは、ハーブ、スパイス、精油、オレオレジンから誘導された天然の非抗生物質成長促進剤のグループです。 |
| ビタミン | ビタミンとは、正常な成長および身体の維持に必要な有機化合物です。 |
| 代謝 | 代謝とは、生命を維持するために生体内で起こる化学的プロセスです。 |
| アミノ酸 | アミノ酸とはタンパク質の構成要素であり、代謝経路において重要な役割を果たします。 |
| 酵素 | 酵素とは、特定の生化学反応を引き起こす触媒として機能する物質です。 |
| 抗微生物薬耐性 | 抗微生物薬耐性とは、微生物が抗微生物薬の効果に抵抗する能力のことです。 |
| 抗微生物薬 | 微生物の増殖を破壊または阻害する物質です。 |
| 浸透圧バランス | 浸透圧バランスとは、体液内の膜を介した塩分と水分のバランスを維持するプロセスです。 |
| バクテリオシン | バクテリオシンとは、類似または近縁の細菌株の増殖を阻害するために細菌が産生する毒素です。 |
| バイオハイドロジェネーション(生物学的水素添加) | バイオハイドロジェネーションとは、動物の反芻胃で起こるプロセスであり、細菌が不飽和脂肪酸(USFA)を飽和脂肪酸(SFA)に変換します。 |
| 酸化的酸敗 | 酸化的酸敗とは脂肪酸と酸素との反応であり、一般的に動物において不快な臭いを引き起こします。これを防ぐために酸化防止剤が添加されます。 |
| マイコトキシコーシス | マイコトキシコーシスとは、主に飼料のマイコトキシン汚染による真菌毒素によって引き起こされるあらゆる状態または疾患です。 |
| マイコトキシン | マイコトキシンとは、特定の種類のカビ(真菌)によって自然に産生される毒素化合物です。 |
| 飼料用プロバイオティクス | 消化管の微生物バランスに良い影響を与える微生物飼料補助剤です。 |
| プロバイオティクス酵母 | プロバイオティクスとして使用される飼料用酵母(単細胞真菌)およびその他の真菌です。 |
| 飼料用酵素 | 動物の胃における消化酵素を補うために使用され、食物を分解します。また、酵素は肉および卵の生産改善にも貢献します。 |
| マイコトキシン解毒剤 | 真菌の増殖を防ぎ、有害なカビが腸および血液に吸収されるのを阻止するために使用されます。 |
| 飼料用抗生物質 | 疾病の予防と治療、ならびに急速な成長と発育のために使用されます。 |
| 飼料用酸化防止剤 | 飼料中の脂肪、ビタミン、色素、フレーバー剤などの他の飼料栄養素の劣化を防ぎ、動物に対して栄養の安全を提供するために使用されます。 |
| 飼料用植物性添加物 | 植物性添加物とは、成長促進、消化補助、抗微生物薬としての作用を目的として畜産飼料に添加される天然物質です。 |
| 飼料用ビタミン | 動物の正常な生理機能および正常な成長・発育を維持するために使用されます。 |
| 飼料用フレーバー・甘味料 | これらのフレーバーおよび甘味料は、添加物や医薬品の変更時に味や臭いをマスキングするのに役立ち、移行期にある動物用食事に理想的なものとします。 |
| 飼料用酸性化剤 | 動物飼料酸性化剤とは、栄養的または保存的な目的で飼料に配合される有機酸です。酸性化剤は、家畜の消化管における採食および微生物バランスを向上させます。 |
| 飼料用ミネラル | 飼料用ミネラルは、動物飼料の定期的な食事要件において重要な役割を果たします。 |
| 飼料用結合剤 | 飼料用結合剤とは、安全な動物飼料製品の製造に使用される結合剤です。食品の風味を向上させ、飼料の保存期間を延長します。 |
| 主要用語 | 略語 |
| LSDV | ランピースキン病ウイルス(Lumpy Skin Disease Virus) |
| ASF | アフリカ豚熱(African Swine Fever) |
| GPA | 成長促進抗生物質(Growth Promoter Antibiotics) |
| NSP | 非デンプン多糖類(Non-Starch Polysaccharides) |
| PUFA | 多価不飽和脂肪酸(Polyunsaturated Fatty Acid) |
| Afs | アフラトキシン(Aflatoxins) |
| AGP | 抗生物質成長促進剤(Antibiotic Growth Promoters) |
| FAO | 国連食糧農業機関(The Food And Agriculture Organization of the United Nations) |
| USDA | 米国農務省(The United States Department of Agriculture) |
研究方法論
Mordor Intelligenceは、すべてのレポートで4段階の方法論に従います。
- ステップ1:主要変数の特定 堅固な予測方法論を構築するために、ステップ1で特定された変数と要因を入手可能な過去の市場数値に対して検証します。反復的なプロセスを通じて市場予測に必要な変数を設定し、これらの変数に基づいてモデルを構築します。
- ステップ2:市場モデルの構築 予測期間の市場規模推計は名目値で行います。価格設定にインフレは含まれておらず、平均販売価格(ASP)は予測期間全体を通じて一定に保たれます。
- ステップ3:検証と確定 この重要なステップでは、すべての市場数値、変数、アナリストの判断を、調査対象市場の一次調査専門家の広範なネットワークを通じて検証します。回答者は、調査対象市場の全体像を把握するために、様々な階層および職能にわたって選定されます。
- ステップ4:調査アウトプット シンジケートレポート、カスタムコンサルティング業務、データベース・サブスクリプションプラットフォーム








