Analyse de la taille et de la part du marché du blé - Tendances et prévisions de croissance (2023 - 2028)

La demande pour le marché mondial du blé est segmentée par géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique). Le rapport comprend lanalyse de la production (volume), lanalyse de la consommation (volume et valeur), lanalyse des importations (volume et valeur), lanalyse des exportations (volume et valeur) et lanalyse de la tendance des prix du marché du blé à travers le monde. Le rapport propose une estimation du marché et des prévisions en valeur (milliers USD) et en volume (tonne métrique).

Taille du marché du blé

Sommaire du marché du blé
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Période d'étude 2017-2027
Taille du Marché (2023) USD 48 milliards
Taille du Marché (2028) USD 60,10 milliards
TCAC(2023 - 2028) 4.60 %
Marché à la Croissance la Plus Rapide Asie-Pacifique
Plus Grand Marché Asie-Pacifique

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Analyse du marché du blé

La taille du marché mondial du blé devrait passer de 48,00 milliards USD en 2023 à 60,10 milliards USD dici 2028, à un TCAC de 4,60% au cours de la période de prévision (2023-2028).

  • À long terme, laugmentation de la consommation de blé dans diverses cuisines et par les industries de transformation pour la production de produits comme la farine, les pâtes, les nouilles et les boissons et la demande alimentaire croissante devraient stimuler le marché du blé au cours de la période à létude. Le blé est une culture de base majeure dans les pays asiatiques, après le riz. Il est consommé comme farine pour le pain et le pain plat et pour la préparation de nouilles, pâtes, etc.
  • Des facteurs tels que laugmentation de la population mondiale, laugmentation de la RD et la sensibilisation accrue à la santé entraîneraient une augmentation de la consommation de blé dans le monde entier au cours de la période de prévision. Cependant, certains facteurs, tels que la sensibilisation accrue aux allergies au gluten ou la sensibilité et les incertitudes météorologiques enregistrées dans plusieurs régions du monde, devraient freiner la croissance du marché au cours de la période de prévision. La Chine est le premier pays au monde pour la consommation de blé, suivie de lInde.

Accroître la production de blé

  • Le blé est lune des principales céréales produites et consommées dans le monde. Il couvre une superficie plus que toute autre culture commerciale et reste la source de nourriture céréalière la plus importante pour la consommation humaine. Cela est probablement dû au fait que le blé peut être cultivé dans de nombreuses régions où les conditions météorologiques, laltitude ou les types de sol sont hétérogènes.
  • Selon lOrganisation des Nations Unies pour lalimentation et lagriculture (FAO), en 2020, la production mondiale de blé représentait 761 millions de tonnes métriques, en baisse de 0,54% par rapport à la production de 765,8 millions de tonnes métriques de lannée précédente. Cependant, la superficie totale récoltée sous blé est de 219 millions dhectares.
  • Les pays ayant les volumes de production de blé les plus élevés en 2020 étaient la Chine (134,2 millions de tonnes métriques), lInde (107,6 millions de tonnes métriques) et la Russie (85,9 millions de tonnes métriques), représentant ensemble 43% de la production mondiale. Ces pays étaient suivis par les États-Unis, le Canada, la France, le Pakistan, lUkraine, lAllemagne, la Turquie, lArgentine et lAustralie, qui représentaient 31,8 % supplémentaires. Ce sont quelques-uns des facteurs clés qui stimulent le marché mondial du blé.
Marché du blé  Volume de production en millions de tonnes métriques, par pays, 2020

LAsie-Pacifique domine le marché

  • En Asie-Pacifique, la Chine, lInde, lAustralie et le Pakistan sont les plus grands producteurs de blé. La région Asie-Pacifique a été observée comme le plus grand consommateur de blé au monde. La Chine est le plus grand consommateur mondial de blé, que le pays utilise pour faire une foule de nouilles, boulettes, petits pains et autres pâtisseries dans le cadre de leurs cuisines courantes.
  • Selon le département américain de lAgriculture (USDA), au cours de la période 2021-2022, la Chine sera le premier consommateur de blé, avec un volume de consommation de 148,5 millions de tonnes métriques, suivie de lInde, avec 104,3 millions de tonnes métriques de blé consommées au cours de la même période.
  • En Inde, le blé a été principalement utilisé comme farine pour diverses préparations depuis la préhistoire. Les Indiens le consomment principalement sous forme de pain appelé roti. Le roti ou chapati fait partie intégrante de lalimentation indienne, en particulier dans les régions du nord. De nos jours, les produits à base de farine de blé, tels que les biscuits, le pain et les nouilles, gagnent en popularité en raison des changements de mode de vie et de loccidentalisation des régimes alimentaires.
  • Outre la consommation humaine, le blé est également utilisé comme aliment pour le bétail. Récemment, les possibilités dincorporer du blé germé dans les rations animales ont été explorées après quune récolte australienne humide dans certaines régions en 2021-2022 ait abouti à des cultures germées. LAustralian Export Grains Innovation Centre (AEGIC) a fourni aux négociants australiens en céréales et aux clients internationaux des informations techniques sur lutilisation du blé germé pour lalimentation animale.
  • Le blé est une culture vivrière de base majeure dans la région Asie-Pacifique. Laugmentation de la consommation de blé destiné à la consommation humaine et à lalimentation du bétail a entraîné une augmentation de la consommation de blé dans la région au cours de la période détude. La population en Asie augmente rapidement et la consommation de blé devrait augmenter considérablement dans les années à venir.
Marché du blé  Part de marché%, par région, mondial, 2021

Nouvelles du marché du blé

  • Octobre 2022 Introduction de la technologie de linhibition biologique de la nitrification (BNI) - blé en Inde. Lapplication de la technologie BNI aidera à établir des systèmes de production de blé économes en azote dans la région indo-gangétique de lInde.
  • Février 2022 Inari, la société SEEDesign, et InterGrain, une société de sélection céréalière de premier plan en Australie, se sont associées dans le cadre dune collaboration stratégique visant à améliorer le potentiel de rendement du blé, améliorant ainsi la viabilité à long terme de la culture dans un climat de plus en plus variable.

Rapport sur le marché du blé - Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Hypothèses de l'étude et définition du marché

      1. 1.2 Portée de l'étude

      2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

        1. 3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

          1. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

            1. 4.1 Aperçu du marché

              1. 4.2 Facteurs de marché

                1. 4.3 Contraintes du marché

                  1. 4.4 Analyse de la chaîne de valeur

                  2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                    1. 5.1 Géographie (analyse de la production par volume, analyse de la consommation par volume et valeur, analyse des marchés d'importation par volume et valeur, analyse des marchés d'exportation par volume et valeur et analyse des tendances des prix)

                      1. 5.1.1 Amérique du Nord

                        1. 5.1.1.1 États-Unis

                          1. 5.1.1.2 Canada

                            1. 5.1.1.3 Mexique

                            2. 5.1.2 L'Europe

                              1. 5.1.2.1 Royaume-Uni

                                1. 5.1.2.2 France

                                  1. 5.1.2.3 Allemagne

                                    1. 5.1.2.4 Russie

                                      1. 5.1.2.5 Ukraine

                                        1. 5.1.2.6 Italie

                                          1. 5.1.2.7 Espagne

                                            1. 5.1.2.8 Roumanie

                                            2. 5.1.3 Asie-Pacifique

                                              1. 5.1.3.1 Inde

                                                1. 5.1.3.2 Chine

                                                  1. 5.1.3.3 Australie

                                                    1. 5.1.3.4 Japon

                                                      1. 5.1.3.5 Corée du Sud

                                                        1. 5.1.3.6 Pakistan

                                                        2. 5.1.4 Amérique du Sud

                                                          1. 5.1.4.1 Brésil

                                                            1. 5.1.4.2 Argentine

                                                            2. 5.1.5 Moyen-Orient et Afrique

                                                              1. 5.1.5.1 Afrique du Sud

                                                                1. 5.1.5.2 Egypte

                                                                  1. 5.1.5.3 Nigeria

                                                                    1. 5.1.5.4 Turquie

                                                                      1. 5.1.5.5 L'Iran

                                                                        1. 5.1.5.6 Algérie

                                                                    2. 6. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                      Segmentation de lindustrie du blé

                                                                      Le blé est largement cultivé pour ses graines et ses céréales, qui sont un aliment de base dans le monde entier. De nombreuses espèces de blé forment ensemble le genre Triticum, dont la plus cultivée est le blé tendre (Triticum aestivum). Les autres variétés principales sont le blé dur (T. durum) et le blé club (T. compactum).

                                                                      Le marché du blé est segmenté par géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique). Le rapport comprend une analyse de la production (volume), une analyse de la consommation (volume et valeur), une analyse des importations (volume et valeur), une analyse des exportations (volume et valeur) et une analyse de la tendance des prix du marché du blé à travers le monde.

                                                                      Le rapport propose une estimation du marché et des prévisions en valeur (milliers USD) et en volume (tonne métrique).

                                                                      Géographie (analyse de la production par volume, analyse de la consommation par volume et valeur, analyse des marchés d'importation par volume et valeur, analyse des marchés d'exportation par volume et valeur et analyse des tendances des prix)
                                                                      Amérique du Nord
                                                                      États-Unis
                                                                      Canada
                                                                      Mexique
                                                                      L'Europe
                                                                      Royaume-Uni
                                                                      France
                                                                      Allemagne
                                                                      Russie
                                                                      Ukraine
                                                                      Italie
                                                                      Espagne
                                                                      Roumanie
                                                                      Asie-Pacifique
                                                                      Inde
                                                                      Chine
                                                                      Australie
                                                                      Japon
                                                                      Corée du Sud
                                                                      Pakistan
                                                                      Amérique du Sud
                                                                      Brésil
                                                                      Argentine
                                                                      Moyen-Orient et Afrique
                                                                      Afrique du Sud
                                                                      Egypte
                                                                      Nigeria
                                                                      Turquie
                                                                      L'Iran
                                                                      Algérie

                                                                      La portée du rapport peut être personnalisée selon vos besoins. Cliquez-ici.

                                                                      Vous pouvez également acheter des parties de ce rapport. Voulez-vous consulter une liste de prix par section ?

                                                                      FAQ sur les études de marché sur le blé

                                                                      La taille du marché mondial du blé devrait atteindre 48 milliards USD en 2023 et croître à un TCAC de 4,60% pour atteindre 60,10 milliards USD dici 2028.

                                                                      En 2023, la taille du marché mondial du blé devrait atteindre 48 milliards USD.

                                                                      LAsie-Pacifique devrait croître au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2023-2027).

                                                                      En 2023, lAsie-Pacifique représente la plus grande part de marché sur le marché mondial du blé.

                                                                      Rapport sur les prévisions de lindustrie du blé

                                                                      Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de Wheat Forecast 2023, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des prévisions du blé comprend une prévision du marché jusquen 2028 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de téléchargement PDF de rapport gratuit.

                                                                      close-icon
                                                                      80% de nos clients recherchent des rapports sur mesure. Comment voulez-vous que nous adaptions le vôtre?

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