Analyse du marché du blé
La taille du marché mondial du blé est estimée à 50,21 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 62,86 milliards USD dici 2029, avec un TCAC de 4,60 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
- À long terme, la consommation accrue de blé à travers les pays dans diverses cuisines et par les industries de transformation pour la production de produits comme la farine, les pâtes, les nouilles et les boissons, ainsi que la demande croissante de produits alimentaires devraient stimuler le marché du blé au cours de l'étude. période. Le blé est une culture de base importante dans les pays asiatiques, après le riz. Il est consommé comme farine pour le pain et les galettes et pour la préparation de nouilles, de pâtes, etc.
- Des facteurs tels que laugmentation de la population mondiale, laugmentation de la RD et la prise de conscience croissante de la santé entraîneraient une augmentation de la consommation de blé dans le monde entier au cours de la période de prévision. Cependant, certains facteurs, tels que la sensibilisation accrue aux allergies ou à la sensibilité au gluten et les incertitudes météorologiques enregistrées dans plusieurs régions du monde, devraient freiner la croissance du marché au cours de la période de prévision. La Chine est le premier pays consommateur de blé au monde, suivie par lInde.
Tendances du marché du blé
Augmentation de la production de blé
- Le blé est lune des principales céréales produites et consommées dans le monde. Elle couvre une superficie plus grande que toute autre culture commerciale et reste la source de céréales la plus importante pour la consommation humaine. Cela est probablement dû au fait que le blé peut être cultivé dans de nombreuses régions présentant des conditions climatiques, des altitudes ou des types de sols hétérogènes.
- Selon l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), en 2020, la production mondiale de blé s'est élevée à 761 millions de tonnes, en baisse de 0,54% par rapport à la production de l'année précédente de 765,8 millions de tonnes. Cependant, la superficie totale récoltée en blé s'élève à 219 millions d'hectares.
- Les pays avec les volumes de production de blé les plus élevés en 2020 étaient la Chine (134,2 millions de tonnes), l'Inde (107,6 millions de tonnes) et la Russie (85,9 millions de tonnes), représentant ensemble 43 % de la production mondiale. Ces pays étaient suivis par les États-Unis, le Canada, la France, le Pakistan, l'Ukraine, l'Allemagne, la Turquie, l'Argentine et l'Australie, qui représentaient 31,8 % supplémentaires. Ce sont là quelques-uns des facteurs clés qui stimulent le marché mondial du blé.
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LAsie-Pacifique domine le marché
- Dans la région Asie-Pacifique, la Chine, lInde, lAustralie et le Pakistan sont les plus grands producteurs de blé. La région Asie-Pacifique est considérée comme le plus grand consommateur de blé au monde. La Chine est le plus grand consommateur de blé au monde, qu'elle utilise pour préparer une multitude de nouilles, de raviolis, de petits pains et d'autres pâtisseries dans le cadre de sa cuisine habituelle.
- Selon le Département américain de l'Agriculture (USDA), en 2021-2022, la Chine sera le premier consommateur de blé, avec un volume de consommation de 148,5 millions de tonnes, suivie par l'Inde, avec 104,3 millions de tonnes de blé consommé au cours de la même période. période.
- En Inde, le blé est principalement utilisé comme farine pour diverses préparations depuis la préhistoire. Les Indiens le consomment principalement sous forme de pain appelé roti. Le roti ou chapati fait partie intégrante de lalimentation indienne, notamment dans les régions du nord. De nos jours, les produits à base de farine de blé, comme les biscuits, le pain et les nouilles, gagnent en popularité en raison des changements de mode de vie et de l'occidentalisation des régimes alimentaires.
- Outre la consommation humaine, le blé est également utilisé comme aliment pour le bétail. Récemment, des opportunités dincorporer du blé germé dans les rations animales ont été explorées après quune récolte australienne humide dans certaines régions en 2021-2022 ait abouti à des cultures germées. L'Australian Export Grains Innovation Centre (AEGIC) a aidé les négociants en céréales australiens et les clients internationaux en leur fournissant des informations techniques sur l'utilisation du blé germé pour l'alimentation animale.
- Le blé est une culture vivrière de base majeure dans la région Asie-Pacifique. La consommation accrue de blé pour la consommation humaine et lalimentation du bétail a entraîné une augmentation de la consommation de blé dans la région au cours de la période détude. La population asiatique connaît une croissance rapide et la consommation de blé devrait augmenter considérablement dans les années à venir.
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Actualités du marché du blé
- Octobre 2022 Inhibition biologique de la nitrification (BNI) – la technologie du blé a été introduite en Inde. L'application de la technologie BNI contribuera à établir des systèmes de production de blé économes en azote dans la région indo-gangétique de l'Inde.
- Février 2022 Inari, la société SEEDesign, et InterGrain, l'une des principales sociétés de sélection de céréales en Australie, se sont réunies dans le cadre d'une collaboration stratégique pour améliorer le potentiel de rendement du blé, renforçant ainsi la viabilité à long terme de la culture dans un climat de plus en plus variable.
Segmentation de l'industrie du blé
Le blé est largement cultivé pour ses graines et ses céréales, qui constituent un aliment de base dans le monde entier. De nombreuses espèces de blé constituent le genre Triticum, dont le plus largement cultivé est le blé tendre (Triticum aestivum). Les autres variétés majeures sont le blé dur (T. durum) et le blé club (T.compactum).
Le marché du blé est segmenté par géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique). Le rapport comprend une analyse de la production (volume), une analyse de la consommation (volume et valeur), une analyse des importations (volume et valeur), une analyse des exportations (volume et valeur) et une analyse des tendances des prix du marché du blé à travers le monde.
Le rapport propose une estimation et des prévisions du marché en valeur (en milliers de dollars) et en volume (tonne métrique).
| Géographie (analyse de la production par volume, analyse de la consommation par volume et valeur, analyse du marché d'importation par volume et valeur, analyse du marché d'exportation par volume et valeur et analyse des tendances des prix) | Amérique du Nord | États-Unis | |
| Canada | |||
| Mexique | |||
| L'Europe | Royaume-Uni | ||
| France | |||
| Allemagne | |||
| Russie | |||
| Ukraine | |||
| Italie | |||
| Espagne | |||
| Roumanie | |||
| Asie-Pacifique | Inde | ||
| Chine | |||
| Australie | |||
| Japon | |||
| Corée du Sud | |||
| Pakistan | |||
| Amérique du Sud | Brésil | ||
| Argentine | |||
| Moyen-Orient et Afrique | Afrique du Sud | ||
| Egypte | |||
| Nigeria | |||
| Turquie | |||
| L'Iran | |||
| Algérie | |||
Géographie (analyse de la production par volume, analyse de la consommation par volume et valeur, analyse du marché d'importation par volume et valeur, analyse du marché d'exportation par volume et valeur et analyse des tendances des prix)
| Amérique du Nord | États-Unis |
| Canada | |
| Mexique | |
| L'Europe | Royaume-Uni |
| France | |
| Allemagne | |
| Russie | |
| Ukraine | |
| Italie | |
| Espagne | |
| Roumanie | |
| Asie-Pacifique | Inde |
| Chine | |
| Australie | |
| Japon | |
| Corée du Sud | |
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| Amérique du Sud | Brésil |
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| Moyen-Orient et Afrique | Afrique du Sud |
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FAQ sur les études de marché du blé
Quelle est la taille du marché mondial du blé ?
La taille du marché mondial du blé devrait atteindre 50,21 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 4,60 % pour atteindre 62,86 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché mondial du blé ?
En 2024, la taille du marché mondial du blé devrait atteindre 50,21 milliards USD.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché mondial du blé ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché mondial du blé ?
En 2024, la région Asie-Pacifique représente la plus grande part de marché sur le marché mondial du blé.
Quelles années couvre ce marché mondial du blé et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché mondial du blé était estimée à 48 milliards de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché mondial du blé pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché mondial du blé pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
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