Tamaño del mercado de probióticos alimentarios
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Período de Estudio | 2017 - 2029 |
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Tamaño del Mercado (2024) | 3.15 Mil millones de dólares |
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Tamaño del Mercado (2029) | 4.04 Mil millones de dólares |
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Mayor participación por subaditivo | bifidobacterias |
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CAGR (2024 - 2029) | 5.05 % |
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Mayor participación por región | Asia-Pacífico |
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Concentración del Mercado | Medio |
Jugadores principales |
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*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de probióticos alimentarios
El tamaño del mercado de probióticos para piensos se estima en 3,01 mil millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 3,85 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 5,05% durante el período previsto (2024-2029).
- El mercado mundial de aditivos para piensos ha experimentado un aumento significativo en el consumo de probióticos. En 2022, los probióticos tenían una cuota de mercado del 8,3%. Esto se debe a su capacidad para mejorar el crecimiento y la producción de los animales, proteger contra patógenos, mejorar la fuerza ósea, mejorar el sistema inmunológico y combatir el parasitismo. Se espera que el mercado crezca y registre una tasa compuesta anual del 5,1% durante el período previsto.
- Las bifidobacterias y los lactobacilos son los dos principales subaditivos consumidos a nivel mundial y juntos representarán el 63,5 % del mercado mundial de probióticos alimentarios en 2022. Los lactobacilos estimulan el sistema digestivo, combaten las bacterias que causan enfermedades y ayudan a producir vitaminas. Las bifidobacterias ayudan a ganar peso y mejorar la salud animal.
- Las aves de corral fueron el segmento de tipo animal más grande en el mercado mundial de probióticos alimentarios y representaron el 46,8% de la cuota de mercado en valor en 2022. El mayor uso de probióticos alimentarios en aves avícolas se debe a su capacidad para promover el rendimiento del crecimiento y la salud general.
- Los mayores consumidores de probióticos alimentarios a nivel mundial son Asia-Pacífico y América del Norte. En 2022, Estados Unidos tenía la mayor cuota de mercado, representando el 70,0% del mercado de probióticos para piensos de América del Norte. En la región de Asia y el Pacífico, China es el principal mercado de probióticos para piensos y representa el 43,9% del mercado de probióticos para piensos en valor de la región. Esto se debe a la elevada población ganadera del país China representará el 41,0% de la población avícola de Asia-Pacífico en 2022.
- Por lo tanto, se espera que crezca el uso de probióticos en aditivos alimentarios debido a su capacidad para mejorar el sistema digestivo, prevenir enfermedades y aumentar la producción de piensos. Esto brinda a los fabricantes la oportunidad de ampliar su oferta.
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- El mercado mundial de probióticos para piensos experimentó un crecimiento impresionante en los últimos años. Los probióticos son nutrientes esenciales que ayudan a mejorar el crecimiento y desarrollo de los animales mientras fortalecen el sistema inmunológico y protegen a los animales de enfermedades. Durante el período 2017-2022, el mercado mundial de probióticos para piensos creció un 29,7 %, lo que representa el 8,3 % del mercado general de aditivos para piensos.
- En 2022, Asia-Pacífico fue el mayor mercado de probióticos para piensos, con un valor de 883,2 millones de dólares debido a las mayores tasas de penetración de la región y al mayor cultivo comercial de animales. A nivel de país, Estados Unidos fue el mayor mercado de probióticos para piensos, representando casi el 18,5% de la cuota de mercado mundial, con un valor de 505,8 millones de dólares en 2022. Estados Unidos ocupó una posición dominante debido a su producción altamente desarrollada. prácticas y cultivo importante de animales con fines comerciales.
- China fue el segundo mercado más grande de probióticos para piensos y representó el 14,2% de la cuota de mercado mundial en 2022 debido a su gran número de animales. Sin embargo, Japón y Estados Unidos son los países de más rápido crecimiento en el mundo y se espera que registren una CAGR del 6,2% y 6,0%, respectivamente, durante el período previsto debido a la creciente demanda de producción de piensos y al mayor uso de Probióticos alimentarios como ingredientes para lechones y terneros.
- Se espera que el mercado mundial de probióticos alimentarios registre una tasa compuesta anual del 5,1% durante el período previsto, impulsado por las crecientes preocupaciones por el aumento de la productividad, el aumento de la población mundial y la urbanización. También se espera que el mayor consumo de carne y productos lácteos impulse el crecimiento del mercado.
Tendencias del mercado mundial de probióticos para piensos
- El aumento del consumo de carne de vacuno, el crecimiento del sector de alimentos y bebidas y el creciente número de granjas están impulsando la producción mundial de rumiantes.
- La población porcina está aumentando debido al alto consumo de carne de cerdo, siendo Asia-Pacífico y Europa los principales productores de carne de cerdo.
- La producción de piensos para aves está aumentando debido a la alta demanda de carne de aves y al aumento de las inversiones en países emergentes como India y Arabia Saudita.
- Alta demanda de alimento para rumiantes en Asia-Pacífico y América del Norte, donde Estados Unidos exporta el 80% de la producción de carne vacuna y surgen nuevos proveedores de leche en la India.
- Asia-Pacífico es el mayor productor de alimento para cerdos con un alto consumo per cápita de carne de cerdo y la peste porcina africana (PPA) afectó a las industrias porcinas en Europa y África.
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Descripción general de la industria de probióticos alimentarios
El Mercado de Probióticos para Piensos está moderadamente consolidado, ocupando las cinco primeras empresas el 51,79%. Los principales actores en este mercado son Adisseo, Cargill Inc., DSM Nutritional Products AG, Evonik Industries AG e IFF (Danisco Animal Nutrition) (ordenados alfabéticamente).
Líderes del mercado de probióticos alimentarios
Adisseo
Cargill Inc.
DSM Nutritional Products AG
Evonik Industries AG
IFF(Danisco Animal Nutrition)
Other important companies include CHR. Hansen A/S, Kemin Industries, Kerry Group Plc, Lallemand Inc., MIAVIT Stefan Niemeyer GmbH.
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de probióticos alimentarios
- Octubre de 2022 La asociación entre Evonik y BASF permitió a Evonik ciertos derechos de licencia no exclusivos para OpteinicsTM, una solución digital para mejorar la comprensión y reducir el impacto ambiental de las industrias de proteínas y piensos animales.
- Septiembre de 2022 Lallemand abre una nueva sucursal en Polonia y estandariza su presencia en el país para vender directamente sus soluciones de nutrición y bienestar animal basadas en microbios.
- Septiembre de 2022 DSM adquiere Prodap, una empresa brasileña líder en tecnología y nutrición animal. Con esta estrategia, la empresa combina oferta de tecnología, servicios de consultoría y soluciones nutricionales especializadas para mejorar la eficiencia y sostenibilidad de la ganadería.
Informe de mercado de probióticos para piensos índice
1. RESUMEN EJECUTIVO Y HALLAZGOS CLAVE
2. INFORMAR OFERTAS
3. INTRODUCCIÓN
- 3.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
- 3.2 Alcance del estudio
- 3.3 Metodología de investigación
4. TENDENCIAS CLAVE DE LA INDUSTRIA
-
4.1 Recuento de animales
- 4.1.1 Aves de corral
- 4.1.2 rumiantes
- 4.1.3 Cerdo
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4.2 Producción de piensos
- 4.2.1 Acuicultura
- 4.2.2 Aves de corral
- 4.2.3 rumiantes
- 4.2.4 Cerdo
-
4.3 Marco normativo
- 4.3.1 Australia
- 4.3.2 Brasil
- 4.3.3 Canada
- 4.3.4 Porcelana
- 4.3.5 Francia
- 4.3.6 Alemania
- 4.3.7 India
- 4.3.8 Indonesia
- 4.3.9 Italia
- 4.3.10 Japón
- 4.3.11 México
- 4.3.12 Países Bajos
- 4.3.13 Filipinas
- 4.3.14 Rusia
- 4.3.15 Sudáfrica
- 4.3.16 Corea del Sur
- 4.3.17 España
- 4.3.18 Tailandia
- 4.3.19 Pavo
- 4.3.20 Reino Unido
- 4.3.21 Estados Unidos
- 4.3.22 Vietnam
- 4.4 Análisis de la cadena de valor y del canal de distribución
5. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO (incluye tamaño del mercado en Valor en USD y Volumen, Pronósticos hasta 2029 y análisis de perspectivas de crecimiento)
-
5.1 Subaditivo
- 5.1.1 bifidobacterias
- 5.1.2 enterococo
- 5.1.3 Lactobacilos
- 5.1.4 pediococo
- 5.1.5 Estreptococo
- 5.1.6 Otros probióticos
-
5.2 Animal
- 5.2.1 Acuicultura
- 5.2.1.1 Por Sub Animal
- 5.2.1.1.1 Pez
- 5.2.1.1.2 Camarón
- 5.2.1.1.3 Otras especies de acuicultura
- 5.2.2 Aves de corral
- 5.2.2.1 Por Sub Animal
- 5.2.2.1.1 Parrilla
- 5.2.2.1.2 Capa
- 5.2.2.1.3 Otras aves de corral
- 5.2.3 rumiantes
- 5.2.3.1 Por Sub Animal
- 5.2.3.1.1 Ganado vacuno
- 5.2.3.1.2 Vacas lecheras
- 5.2.3.1.3 Otros rumiantes
- 5.2.4 Cerdo
- 5.2.5 Otros animales
-
5.3 Región
- 5.3.1 África
- 5.3.1.1 Por país
- 5.3.1.1.1 Egipto
- 5.3.1.1.2 Kenia
- 5.3.1.1.3 Sudáfrica
- 5.3.1.1.4 Resto de África
- 5.3.2 Asia-Pacífico
- 5.3.2.1 Por país
- 5.3.2.1.1 Australia
- 5.3.2.1.2 Porcelana
- 5.3.2.1.3 India
- 5.3.2.1.4 Indonesia
- 5.3.2.1.5 Japón
- 5.3.2.1.6 Filipinas
- 5.3.2.1.7 Corea del Sur
- 5.3.2.1.8 Tailandia
- 5.3.2.1.9 Vietnam
- 5.3.2.1.10 Resto de Asia-Pacífico
- 5.3.3 Europa
- 5.3.3.1 Por país
- 5.3.3.1.1 Francia
- 5.3.3.1.2 Alemania
- 5.3.3.1.3 Italia
- 5.3.3.1.4 Países Bajos
- 5.3.3.1.5 Rusia
- 5.3.3.1.6 España
- 5.3.3.1.7 Pavo
- 5.3.3.1.8 Reino Unido
- 5.3.3.1.9 El resto de Europa
- 5.3.4 Oriente Medio
- 5.3.4.1 Por país
- 5.3.4.1.1 Irán
- 5.3.4.1.2 Arabia Saudita
- 5.3.4.1.3 Resto de Medio Oriente
- 5.3.5 América del norte
- 5.3.5.1 Por país
- 5.3.5.1.1 Canada
- 5.3.5.1.2 México
- 5.3.5.1.3 Estados Unidos
- 5.3.5.1.4 Resto de América del Norte
- 5.3.6 Sudamerica
- 5.3.6.1 Por país
- 5.3.6.1.1 Argentina
- 5.3.6.1.2 Brasil
- 5.3.6.1.3 Chile
- 5.3.6.1.4 Resto de Sudamérica
6. PANORAMA COMPETITIVO
- 6.1 Movimientos estratégicos clave
- 6.2 Análisis de cuota de mercado
- 6.3 Panorama de la empresa
-
6.4 Perfiles de la empresa (incluye descripción general a nivel global, descripción general a nivel de mercado, segmentos comerciales principales, finanzas, personal, información clave, clasificación de mercado, participación de mercado, productos y servicios, y análisis de desarrollos recientes).
- 6.4.1 Adisseo
- 6.4.2 Cargill Inc.
- 6.4.3 CHR. Hansen A/S
- 6.4.4 DSM Nutritional Products AG
- 6.4.5 Evonik Industries AG
- 6.4.6 IFF(Danisco Animal Nutrition)
- 6.4.7 Kemin Industries
- 6.4.8 Kerry Group Plc
- 6.4.9 Lallemand Inc.
- 6.4.10 MIAVIT Stefan Niemeyer GmbH
7. PREGUNTAS ESTRATÉGICAS CLAVE PARA LOS DIRECTORES DIRECTIVOS DE ADITIVOS PARA PIENSOS
8. APÉNDICE
-
8.1 Descripción general global
- 8.1.1 Descripción general
- 8.1.2 El marco de las cinco fuerzas de Porter
- 8.1.3 Análisis de la cadena de valor global
- 8.1.4 Tamaño del mercado global y DRO
- 8.2 Fuentes y referencias
- 8.3 Lista de tablas y figuras
- 8.4 Perspectivas primarias
- 8.5 Paquete de datos
- 8.6 Glosario de términos
Segmentación de la industria de probióticos alimentarios
Las bifidobacterias, enterococos, lactobacilos, pediococos y estreptococos están cubiertos como segmentos por el subaditivo. La acuicultura, las aves de corral, los rumiantes y los cerdos están cubiertos como segmentos por animales. África, Asia-Pacífico, Europa, Medio Oriente, América del Norte y América del Sur están cubiertos como segmentos por región.
- El mercado mundial de aditivos para piensos ha experimentado un aumento significativo en el consumo de probióticos. En 2022, los probióticos tenían una cuota de mercado del 8,3%. Esto se debe a su capacidad para mejorar el crecimiento y la producción de los animales, proteger contra patógenos, mejorar la fuerza ósea, mejorar el sistema inmunológico y combatir el parasitismo. Se espera que el mercado crezca y registre una tasa compuesta anual del 5,1% durante el período previsto.
- Las bifidobacterias y los lactobacilos son los dos principales subaditivos consumidos a nivel mundial y juntos representarán el 63,5 % del mercado mundial de probióticos alimentarios en 2022. Los lactobacilos estimulan el sistema digestivo, combaten las bacterias que causan enfermedades y ayudan a producir vitaminas. Las bifidobacterias ayudan a ganar peso y mejorar la salud animal.
- Las aves de corral fueron el segmento de tipo animal más grande en el mercado mundial de probióticos alimentarios y representaron el 46,8% de la cuota de mercado en valor en 2022. El mayor uso de probióticos alimentarios en aves avícolas se debe a su capacidad para promover el rendimiento del crecimiento y la salud general.
- Los mayores consumidores de probióticos alimentarios a nivel mundial son Asia-Pacífico y América del Norte. En 2022, Estados Unidos tenía la mayor cuota de mercado, representando el 70,0% del mercado de probióticos para piensos de América del Norte. En la región de Asia y el Pacífico, China es el principal mercado de probióticos para piensos y representa el 43,9% del mercado de probióticos para piensos en valor de la región. Esto se debe a la elevada población ganadera del país China representará el 41,0% de la población avícola de Asia-Pacífico en 2022.
- Por lo tanto, se espera que crezca el uso de probióticos en aditivos alimentarios debido a su capacidad para mejorar el sistema digestivo, prevenir enfermedades y aumentar la producción de piensos. Esto brinda a los fabricantes la oportunidad de ampliar su oferta.
Subaditivo
| bifidobacterias |
| enterococo |
| Lactobacilos |
| pediococo |
| Estreptococo |
| Otros probióticos |
Animal
| Acuicultura | Por Sub Animal | Pez |
| Camarón | ||
| Otras especies de acuicultura | ||
| Aves de corral | Por Sub Animal | Parrilla |
| Capa | ||
| Otras aves de corral | ||
| rumiantes | Por Sub Animal | Ganado vacuno |
| Vacas lecheras | ||
| Otros rumiantes | ||
| Cerdo | ||
| Otros animales |
Región
| África | Por país | Egipto |
| Kenia | ||
| Sudáfrica | ||
| Resto de África | ||
| Asia-Pacífico | Por país | Australia |
| Porcelana | ||
| India | ||
| Indonesia | ||
| Japón | ||
| Filipinas | ||
| Corea del Sur | ||
| Tailandia | ||
| Vietnam | ||
| Resto de Asia-Pacífico | ||
| Europa | Por país | Francia |
| Alemania | ||
| Italia | ||
| Países Bajos | ||
| Rusia | ||
| España | ||
| Pavo | ||
| Reino Unido | ||
| El resto de Europa | ||
| Oriente Medio | Por país | Irán |
| Arabia Saudita | ||
| Resto de Medio Oriente | ||
| América del norte | Por país | Canada |
| México | ||
| Estados Unidos | ||
| Resto de América del Norte | ||
| Sudamerica | Por país | Argentina |
| Brasil | ||
| Chile | ||
| Resto de Sudamérica |
| Subaditivo | bifidobacterias | ||
| enterococo | |||
| Lactobacilos | |||
| pediococo | |||
| Estreptococo | |||
| Otros probióticos | |||
| Animal | Acuicultura | Por Sub Animal | Pez |
| Camarón | |||
| Otras especies de acuicultura | |||
| Aves de corral | Por Sub Animal | Parrilla | |
| Capa | |||
| Otras aves de corral | |||
| rumiantes | Por Sub Animal | Ganado vacuno | |
| Vacas lecheras | |||
| Otros rumiantes | |||
| Cerdo | |||
| Otros animales | |||
| Región | África | Por país | Egipto |
| Kenia | |||
| Sudáfrica | |||
| Resto de África | |||
| Asia-Pacífico | Por país | Australia | |
| Porcelana | |||
| India | |||
| Indonesia | |||
| Japón | |||
| Filipinas | |||
| Corea del Sur | |||
| Tailandia | |||
| Vietnam | |||
| Resto de Asia-Pacífico | |||
| Europa | Por país | Francia | |
| Alemania | |||
| Italia | |||
| Países Bajos | |||
| Rusia | |||
| España | |||
| Pavo | |||
| Reino Unido | |||
| El resto de Europa | |||
| Oriente Medio | Por país | Irán | |
| Arabia Saudita | |||
| Resto de Medio Oriente | |||
| América del norte | Por país | Canada | |
| México | |||
| Estados Unidos | |||
| Resto de América del Norte | |||
| Sudamerica | Por país | Argentina | |
| Brasil | |||
| Chile | |||
| Resto de Sudamérica | |||
Definición de mercado
- FUNCIONES - Para el estudio, se considera que los aditivos alimentarios son productos fabricados comercialmente que se utilizan para mejorar características como el aumento de peso, el índice de conversión alimenticia y el consumo de alimento cuando se administran en proporciones adecuadas.
- REVENDEDORES - Las empresas dedicadas a la reventa de aditivos alimentarios sin valor añadido han sido excluidas del ámbito del mercado para evitar una doble contabilización.
- CONSUMIDORES FINALES - Los fabricantes de piensos compuestos se consideran consumidores finales en el mercado estudiado. El alcance excluye a los agricultores que compran aditivos alimentarios para utilizarlos directamente como suplementos o premezclas.
- CONSUMO INTERNO DE LA EMPRESA - Forman parte del estudio empresas dedicadas a la producción de piensos compuestos y a la fabricación de aditivos para piensos. Sin embargo, al estimar el tamaño del mercado, se ha excluido el consumo interno de aditivos alimentarios por parte de dichas empresas.
Metodología de Investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.
- Paso 1: Identificar Variables Clave: Las variables clave cuantificables (industria y externas) relacionadas con el segmento de producto específico y el país se seleccionan de un grupo de variables y factores relevantes en función de la investigación de escritorio y la revisión de la literatura; junto con las entradas primarias de expertos. Estas variables se confirman aún más a través de la modelización de regresión (si es necesario).
- Paso 2: Construir un Modelo de Mercado: Para construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y factores identificados en el Paso 1 se prueban con respecto a los números de mercado históricos disponibles. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables necesarias para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
- Paso 3: Validar y Finalizar: En este paso importante, todos los números de mercado, variables y llamadas de analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados se seleccionan en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
- Paso 4: Resultados de la Investigación: Informes Sindicalizados, Asignaciones de Consultoría Personalizada, Bases de Datos y Plataformas de Suscripción.
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