| Período de Estudio | 2019 - 2030 |
| Período de Datos Pronosticados | 2025 - 2030 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2023 |
| CAGR | 6.22% |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del Mercado Europeo de Edulcorantes Bajos en Calorías por Mordor Intelligence
Se espera que el mercado europeo de edulcorantes bajos en calorías registre una CAGR del 6,22% durante el período de pronóstico.
- La creciente tasa de obesidad, diabetes y otros problemas de salud en la región, que genera una carga financiera para los proveedores de atención médica al enfrentar este desafío, lleva a los consumidores de la región a buscar alimentos bajos en calorías y otros productos de consumo. Esto impulsa el mercado de edulcorantes bajos en calorías.
- En Europa, los organismos reguladores brindan disposiciones para el crecimiento del mercado, lo que ayuda a los actores locales a ingresar al mercado. Sin embargo, las regulaciones estrictas y cambiantes en Europa también pueden obstaculizar el crecimiento del mercado durante el período de pronóstico.
- Además, el creciente mercado en Europa de edulcorantes bajos en calorías también ha creado inmensas oportunidades para que los actores globales expandan ampliamente sus negocios en la región. De este modo, la expansión se convierte en una de las estrategias más adoptadas por los actores líderes, junto con la innovación de productos, las fusiones y adquisiciones, las alianzas y otras estrategias.
Tendencias e Información del Mercado Europeo de Edulcorantes Bajos en Calorías
La Aplicación en el Segmento de Bebidas Impulsa el Mercado
Actualmente, hay once edulcorantes bajos en calorías aprobados para su uso en bebidas refrescantes en Europa, como el acesulfamo K, el aspartamo, la stevia, la sucralosa y otros. Estos edulcorantes bajos en calorías, tras obtener la autorización gubernamental, se utilizan ampliamente en la producción de bebidas refrescantes. La industria europea de bebidas refrescantes ha estado involucrada durante mucho tiempo en un proceso continuo de eliminación del azúcar añadido de sus productos e introducción de variedades bajas o sin calorías en el mercado, impulsando así la aplicación en el sector de bebidas. Estos edulcorantes bajos en calorías se indican claramente en el etiquetado de los productos de acuerdo con la legislación europea de etiquetado de alimentos, indicados como 'Con edulcorante(s)' junto a la descripción del producto. Por lo tanto, con el creciente conocimiento de los consumidores sobre los edulcorantes bajos en calorías, el mercado está experimentando crecimiento.
Alemania es el Mayor Mercado de la Región
En la región europea, Alemania es el mayor mercado de edulcorantes bajos en calorías. Un aumento en el consumo de productos alimenticios procesados junto con una disminución en el consumo de azúcar debido a la creciente conciencia sanitaria en el país está impulsando el mercado. Los fabricantes que operan en el país están llevando a cabo grandes cantidades de actividades de I+D, que a su vez están expandiendo la producción de edulcorantes bajos en calorías en el país. Por ejemplo: en junio de 2018, una empresa de biotecnología con sede en Alemania, c-Lecta, desarrolló un nuevo método (un proceso basado en el tratamiento enzimático de precursores de estos edulcorantes, que permite convertir los precursores en un edulcorante de mejor sabor, de manera eficiente) en asociación con un proveedor de ingredientes para ayudar a expandir la producción de un nuevo edulcorante de origen vegetal, es decir, la stevia. Además, los crecientes esfuerzos educativos de la industria alemana de alimentos y bebidas están proyectados para impulsar el uso en diversas industrias. Es probable que esto presente considerables oportunidades futuras para los fabricantes de edulcorantes bajos en calorías en el mercado.
Panorama Competitivo
El mercado europeo de edulcorantes bajos en calorías es altamente competitivo debido a la presencia de diversos actores internacionales, regionales y locales. Los actores clave en el mercado son Cargill, Archer Daniels Midland Company, Tate & Lyle PLC, Roquette Frères, Ajinomoto y otros. Las adquisiciones, el lanzamiento de nuevos productos, las empresas conjuntas y la expansión son las estrategias de crecimiento más preferidas. Los actores clave se están enfocando en la fabricación de fuentes naturales de edulcorantes bajos en calorías para adaptarse a la tendencia actual del mercado.
Líderes de la Industria Europea de Edulcorantes Bajos en Calorías
Cargill, Incorporated
Tate & Lyle PLC
Archer Daniels Midland Company
Roquette Frères
Ajinomoto Foods Europe SAS
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Alcance del Informe del Mercado Europeo de Edulcorantes Bajos en Calorías
El mercado europeo de edulcorantes bajos en calorías está segmentado por fuente, tipo, aplicación y geografía. Según la fuente, el mercado se segmenta en natural y sintético. Según los tipos de producto, el mercado se segmenta en sucralosa, sacarina, aspartamo, neotamo, advantamo, acesulfamo potásico, stevia y otros. Por aplicación, el mercado se segmenta en alimentos, bebidas, productos farmacéuticos y otros. El segmento de alimentos se clasifica además en lácteos y alimentos congelados, confitería, panadería y otros. Adicionalmente, sobre la base de la geografía, el estudio proporciona un análisis del mercado de edulcorantes bajos en calorías en los mercados emergentes y establecidos de la región, incluidos el Reino Unido, Francia, Italia, España, Alemania, Rusia y el resto de Europa.
Por Fuente
| Natural |
| Sintético |
Por Tipo
| Sucralosa |
| Sacarina |
| Aspartamo |
| Neotamo |
| Advantamo |
| Acesulfamo Potásico |
| Stevia |
| Otros |
Por Aplicación
| Alimentos | Lácteos y Alimentos Congelados |
| Confitería | |
| Panadería | |
| Otros | |
| Bebidas | |
| Productos Farmacéuticos | |
| Otros |
Geografía
| España |
| Reino Unido |
| Alemania |
| Rusia |
| Francia |
| Italia |
| Resto de Europa |
| Por Fuente | Natural | |
| Sintético | ||
| Por Tipo | Sucralosa | |
| Sacarina | ||
| Aspartamo | ||
| Neotamo | ||
| Advantamo | ||
| Acesulfamo Potásico | ||
| Stevia | ||
| Otros | ||
| Por Aplicación | Alimentos | Lácteos y Alimentos Congelados |
| Confitería | ||
| Panadería | ||
| Otros | ||
| Bebidas | ||
| Productos Farmacéuticos | ||
| Otros | ||
| Geografía | España | |
| Reino Unido | ||
| Alemania | ||
| Rusia | ||
| Francia | ||
| Italia | ||
| Resto de Europa | ||
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el tamaño actual del mercado europeo de edulcorantes bajos en calorías?
Se proyecta que el mercado europeo de edulcorantes bajos en calorías registre una CAGR del 6,22% durante el período de pronóstico (2025-2030)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado europeo de edulcorantes bajos en calorías?
Cargill, Incorporated, Tate & Lyle PLC, Archer Daniels Midland Company, Roquette Frères y Ajinomoto Foods Europe SAS son las principales empresas que operan en el mercado europeo de edulcorantes bajos en calorías.
¿Qué años cubre este mercado europeo de edulcorantes bajos en calorías?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado europeo de edulcorantes bajos en calorías para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del mercado europeo de edulcorantes bajos en calorías para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página el:
Informe de la Industria Europea de Edulcorantes Bajos en Calorías
Estadísticas para la participación, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos del mercado europeo de edulcorantes bajos en calorías en 2025, elaboradas por los Informes de Industria de Mordor Intelligence™. El análisis del mercado europeo de edulcorantes bajos en calorías incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2025 a 2030 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de informe en PDF.
