Tamaño y Participación del Mercado de Sopas Enlatadas - Tendencias de Crecimiento y Pronósticos (2025 - 2030)

Tendencias e Información del Mercado Global de Sopas Enlatadas

Aumento del Gasto en Productos de Conveniencia

• El mercado de productos alimenticios de conveniencia ha crecido rápidamente en todo el mundo, con un número creciente de consumidores, principalmente millennials, que invierten casi un tercio de su gasto mensual en productos listos para consumir o snacks para llevar. Los sólidos canales de distribución han impulsado significativamente las ventas de alimentos de conveniencia, incluidas las sopas enlatadas, tendencia que se espera continúe durante el período de pronóstico.
• Dado que las sopas forman parte de diversas cocinas en todo el mundo, las sopas enlatadas listas para servir con diversas declaraciones de propiedades saludables, como orgánicas y bajas en sodio, han captado una gran atención entre el creciente número de consumidores con poco tiempo disponible que buscan productos alimenticios convenientes pero saludables. El mercado está impulsado principalmente por el aumento del gasto en alimentos y bebidas, la introducción de productos con mayor vida útil, el incremento de las compras por impulso y la creciente demanda de alimentos de conveniencia que pueden prepararse rápidamente debido a la escasez de tiempo disponible.
• Por ejemplo, en septiembre de 2022, Pacific Foods anunció el lanzamiento de sus nuevas Sopas Orgánicas Enlatadas Listas para Servir y Chilis a Base de Plantas. La empresa también afirma que su línea renovada incluye variedades veganas y no veganas reformuladas, como Lentejas con Verduras y Pollo con Arroz Silvestre.
• El crecimiento de la economía, el aumento de la población trabajadora y la evolución del estilo de vida de los consumidores muestran un notable incremento en el gasto en productos alimenticios de conveniencia, como las sopas enlatadas.
• Según el Banco Mundial, China tuvo una participación laboral femenina del 61,61% en 2021. Estas tendencias han convertido a las sopas enlatadas en una parte fundamental de las despensas de las familias en todo el mundo. Además, la fácil disponibilidad de frutas enlatadas y la percepción de que las sopas enlatadas ofrecen un mejor valor nutricional a menor costo en comparación con las frutas frescas incrementan la demanda de sopas enlatadas.
• Los consumidores más jóvenes con ingresos disponibles son más propensos a probar nuevos productos (muchos de los cuales son productos alimenticios de conveniencia) y tienen hábitos alimenticios no tradicionales, actuando así como importantes impulsores del mercado. Además, los nuevos patrones de trabajo híbrido apuntan a un mayor número de comidas enlatadas consumidas en el hogar en el futuro previsible. Por lo tanto, todos los puntos mencionados anteriormente afectan positivamente al mercado.

América del Norte Emerge como el Mercado más Grande

• El aumento de los casos de obesidad y las campañas de concientización sobre la salud en regiones como América del Norte han generado una demanda de sopas envasadas que contienen ingredientes naturales y frescos con un contenido mínimo de conservantes. Debido al creciente consumo de sopas envasadas, el mercado de sopas enlatadas ha abierto el camino para que los principales fabricantes amplíen su gama de productos lanzando nuevas variantes de sabor y gusto, así como nuevas variantes relacionadas con declaraciones de propiedades saludables.
• Dado que el mercado de sopas de América del Norte está bien establecido, las capacidades de producción autónoma de la región lo han convertido en un mercado potencial para que los fabricantes de sopas extranjeros expandan sus negocios utilizando diferentes técnicas de envasado, incluido el enlatado. Se proyecta que el aumento de la variedad de productos, el incremento del consumo de productos de salud y bienestar y las activas promociones de los actores del mercado impulsarán el crecimiento del mercado de sopas enlatadas durante el período de pronóstico.
• Además, muchos consumidores buscan activamente productos que promuevan la sostenibilidad, contengan ingredientes orgánicos y naturales, y tengan etiquetas limpias y más precisas. Como resultado, los fabricantes planean lanzar productos veganos y sostenibles. Por ejemplo, en diciembre de 2022, Kitskitchen Health Foods Inc., empresa del portafolio de Modern Plant Based Foods, inició la I+D inicial para variantes secas y enlatadas premium de su línea de sopas a base de plantas. Según la empresa, el producto permitirá a Kitskitchen incursionar en el mercado de sopas enlatadas valorado en USD 2.800 millones.
• Adicionalmente, el crecimiento del mercado en la región se atribuye principalmente a la creciente inversión en la industria de sopas enlatadas debido al rápido desarrollo económico, los cambios en los hábitos y preferencias alimenticias de los clientes, y la creciente demanda de productos alimenticios sabrosos y convenientes. Esto impulsa el mercado de sopas enlatadas en toda la región de América del Norte.