Marktgröße und Marktanteil für Futtermittelenzyme in Südamerika

Marktanalyse für Futtermittelenzyme in Südamerika von Mordor Intelligence
Die Marktgröße für Futtermittelenzyme in Südamerika wird im Jahr 2026 auf 183,44 Mio. USD geschätzt und wächst gegenüber dem Wert von 175,14 Mio. USD aus dem Jahr 2025, wobei die Prognosen für 2031 einen Wert von 231,24 Mio. USD zeigen, mit einem Wachstum von 4,74 % CAGR über den Zeitraum 2026–2031. Das Wachstum wird durch die wachsende Viehpopulation der Region angetrieben, insbesondere in den Sektoren Geflügel und Rindfleisch, was die Nachfrage nach enzymbasierten Futtermittelzusätzen steigert, die die Nährstoffaufnahme verbessern und die Futterkosten senken. Der regulatorische Wandel weg von antibiotischen Wachstumsförderern sowie die steigenden Kosten für importierte Materialien haben die Einführung von Enzymtechnologien, die die Futtereffizienz verbessern, beschleunigt. Der Markt wird ferner durch Entwicklungen bei hitzebeständigen Mehrfach-Kohlenhydrasen-Enzymen gestärkt, die speziell für Mais-Soja-Futterformulierungen konzipiert wurden. Der Wettbewerb zwischen etablierten Unternehmen und regionalen Spezialisten hat sich intensiviert, was zu neuen Produktentwicklungen, Gemeinschaftsunternehmen und lokalen Produktionsstätten geführt hat, um Währungsrisiken zu beherrschen und den Marktzugang zu verbessern.
Wichtigste Erkenntnisse des Berichts
- Nach Zusatzstoffkategorie führten Kohlenhydrasen im Jahr 2025 mit einem Marktanteil von 45,78 % am südamerikanischen Markt für Futtermittelenzyme; Phytasen verzeichnen bis 2031 eine CAGR von 4,86 %.
- Nach Tier entfielen im Jahr 2025 51,92 % der Marktgröße für Futtermittelenzyme in Südamerika auf Geflügelanwendungen, während Wiederkäuer bis 2031 voraussichtlich eine CAGR von 5,03 % verzeichnen werden.
- Nach Geografie dominierte Brasilien im Jahr 2025 mit einem Anteil von 56,93 % den südamerikanischen Markt für Futtermittelenzyme; Chile wird voraussichtlich bis 2031 mit einer CAGR von 5,24 % wachsen.
Hinweis: Die Marktgrößen- und Prognosezahlen in diesem Bericht werden mithilfe des proprietären Schätzrahmens von Mordor Intelligence erstellt und mit den neuesten verfügbaren Daten und Erkenntnissen bis 2026 aktualisiert.
Trends und Erkenntnisse zum Markt für Futtermittelenzyme in Südamerika
Analyse der Treiberwirkung*
| Treiber | (~) % Auswirkung auf die CAGR-Prognose | Geografische Relevanz | Auswirkungszeitraum |
|---|---|---|---|
| Robustes Wachstum der südamerikanischen Geflügelproduktion | +1.2% | Brasilien, Argentinien, Chile, Ausstrahlungseffekte auf Peru | Mittelfristig (2–4 Jahre) |
| Zunehmende Fokussierung auf Kosten-Nutzen-Verhältnis bei der Futtereffizienz | +0.9% | Regionsweit mit frühen Gewinnen in Brasilien und Argentinien | Kurzfristig (≤ 2 Jahre) |
| Regulatorischer Wandel, der antibiotische Wachstumsförderer einschränkt | +0.8% | Argentinien, Brasilien und Chile | Langfristig (≥ 4 Jahre) |
| Ausbau integrierter Aquakultur-Wertschöpfungsketten | +0.6% | Chile und Ecuador mit Ausweitung auf Brasilien | Mittelfristig (2–4 Jahre) |
| Enzyminnovationen für ballaststoffreiches Futtermittelmehl | +0.5% | Brasiliens und Argentiniens Getreideanbaugebiete | Langfristig (≥ 4 Jahre) |
| Rohstoffpreisvolatilität fördert die Enzymanwendung | +0.4% | Globaler Treiber konzentriert in Brasilien | Kurzfristig (≤ 2 Jahre) |
| Quelle: Mordor Intelligence | |||
Robustes Wachstum der südamerikanischen Geflügelproduktion
Brasiliens Geflügelschlachtvolumen erreichte im Jahr 2024 6,4 Milliarden Tiere und bildet damit eine erhebliche Produktionsbasis, die auf marginale Verbesserungen bei den Futterverwertungsraten angewiesen ist, um die globale Wettbewerbsfähigkeit aufrechtzuerhalten[1]Quelle: Brasilianisches Institut für Geografie und Statistik, „Vierteljährliche Erhebung zur Tierschlachtung – 4. Quartal 2024”, ibge.gov.br. Integrierte Erzeuger nutzen Ernährungssoftware, um die Verdaulichkeitsmuster von Mais und Soja zu analysieren und das Futter mit Kohlenhydrasen und Proteasen zu ergänzen, um die Nährstoffaufnahme zu optimieren. In Chile bevorzugen vertikal integrierte Verarbeiter flüssige Enzymformulierungen für eine einfachere Dosierung in automatisierten Futtersystemen, trotz der erforderlichen Kühllagerung. Argentinien verzeichnete nach der Währungsstabilisierung eine erhöhte Anzahl von Enzymregistrierungen, was auf höhere Investitionen in Leistungszusätze hindeutet. Die Größenordnung der Geflügelindustrie, ihr datengesteuerter Betrieb und ihr Fokus auf Effizienzverbesserungen erzeugen durch Wiederholungskäufe eine konsistente Enzymnachfrage.
Zunehmende Fokussierung auf Kosten-Nutzen-Verhältnis bei der Futtereffizienz
Futtermittel machen traditionell einen erheblichen Teil der gesamten Produktionskosten für Geflügel- und Schweinebetriebe in ganz Südamerika aus. Die erheblichen Schwankungen der Sojapreise innerhalb von Quartalsperioden haben Ernährungsexperten dazu veranlasst, alternative Lösungen zu untersuchen und umzusetzen, um gesunkene Gewinnmargen wiederherzustellen. Umfassende Broiler-Versuche im südlichen Brasilien zeigten messbare Verbesserungen bei den Futterverwertungsraten, wenn Mehr-Enzym-Komplexe eingesetzt wurden, die auf Nicht-Stärke-Polysaccharid-Enzyme und Phytat abzielen, im Vergleich zu herkömmlichen Einzelmodus-Kohlenhydrasen. Landwirtschaftliche Unternehmen in Argentinien, die strategische Terminkontrakte für umfassende Enzympakete abschlossen, dokumentierten verbesserte operative Gewinnschwellen, obwohl sie eine Abwertung der Lokalwährung erlebten. Da die Enzymsupplementierung nur eine minimale Investition pro metrischer Tonne Fertigfutter darstellt, führen selbst bescheidene Verbesserungen der Verdaulichkeitseffizienz zu erheblichen Kosteneinsparungen für groß angelegte integrierte Betriebe. Die Kombination aus nachweisbaren finanziellen Erträgen und zunehmenden Anforderungen an die Nachhaltigkeitseinhaltung hat die Enzymsupplementierung von einer optionalen Futterkomponente zu einer unverzichtbaren betrieblichen Notwendigkeit gemacht.
Regulatorischer Wandel, der antibiotische Wachstumsförderer einschränkt
Brasilien, Argentinien und Chile haben im Jahr 2024 ihre Futtermittel-Antibiotikavorschriften an die europäischen Standards angeglichen und die prophylaktische Einbeziehung von antibiotischen Wachstumsförderern (AGP) in kommerzielle Futterformulierungen verboten[2]Quelle: Brasilianisches Landwirtschaftsministerium, „Antibiotikabeschränkungen in Tierfutter”, gov.br. Die Entfernung antibiotikabasierter Leistungsverstärker erforderte von Futtermittelherstellern, alternative Lösungen zu finden, wobei Enzyme aufgrund ihres minimalen Rückstandsprofils als primärer Ersatz auftraten. Fütterungsversuche von DSM-Firmenich AG und BASF SE zeigten, dass Kombinationen aus Xylanase- und Phytase-Enzymen bei Broilern eine gleichwertige oder bessere Gewichtszunahme im Vergleich zu AGP-basierten Formulierungen erzielten. Regulierungsbehörden beschleunigten Enzymgenehmigungsprozesse im Rahmen ihrer öffentlichen Gesundheitsinitiativen und verkürzten die Genehmigungszeiträume für etablierte Enzymstämme. Dieser regulatorische Wandel stellt eine dauerhafte Veränderung dar und schafft eine anhaltende Nachfrage nach Enzymanwendungen in allen Nutztiersegmenten.
Ausbau integrierter Aquakultur-Wertschöpfungsketten
Chiles Lachsindustrie erzielte im Jahr 2024 eine Rekordernte von 1,2 Millionen Metrischen Tonnen, während Ecuadors Garnelenproduktion 1 Million Metrische Tonnen überstieg. Beide Industrien unterliegen strengen Futterverwertungsgrenzen, um Umweltvorschriften für Abwassereinleitungen einzuhalten[3]Quelle: Nationaler Fischerei- und Aquakulturdienst Chiles, „Statistiken zur Aquakulturproduktion 2024”, sernapesca.cl. Der Einsatz von Enzymen, die für Diäten mit reduziertem Fischmehlanteil entwickelt wurden, hilft, Stickstoff- und Phosphoreinleitungen zu reduzieren und ermöglicht es den Erzeugern, regulatorische Biomasselimits einzuhalten und gleichzeitig Wachstumsraten aufrechtzuerhalten. Tilapia-Erzeuger in Brasiliens Mato-Grosso-Region haben ähnliche Standards eingeführt und fordern lokale Futtermittelhersteller auf, Protease und Beta-Mannanase in ihre extrudierten Futterprodukte einzubeziehen. Unternehmen wie Kerry Group und Vitapro arbeiteten 2022 zusammen, um Premium-hitzestabile Formulierungen zu entwickeln, die ihre Wirksamkeit bei Temperaturen bis zu 130 °C aufrechterhalten. Der hohe Wert pro Metrischer Tonne Aquafutter ermöglicht es Enzymlieferanten, Premiumpreise zu erzielen und Landwirten gleichzeitig günstige Kapitalrenditen zu bieten.
Analyse der Hemmniswirkung*
| Hemmnis | (~) % Auswirkung auf die CAGR-Prognose | Geografische Relevanz | Auswirkungszeitraum |
|---|---|---|---|
| Begrenzte Kühlkettenlogistik für flüssige Enzyme | -0.7% | Ländliches Argentinien und Chile | Kurzfristig (≤ 2 Jahre) |
| Fragmentierter Enzymvertriebskanal | -0.5% | Innere Regionen Brasiliens und Argentiniens | Mittelfristig (2–4 Jahre) |
| Währungsabwertung belastet Importkosten | -0.4% | Argentinien und Brasilien | Kurzfristig (≤ 2 Jahre) |
| Langsame behördliche Genehmigungen für neuartige Enzymstämme | -0.3% | Regionsweit | Langfristig (≥ 4 Jahre) |
| Quelle: Mordor Intelligence | |||
Begrenzte Kühlkettenlogistik für flüssige Enzyme
Flüssige Enzyme bieten im Vergleich zu Trockenalternativen eine höhere Substratspezifität und schnellere Auflösung. Sie erfordern Kühltransport und -lagerung, was an vielen abgelegenen Viehstandorten nicht ohne Weiteres verfügbar ist. Im Norden Argentiniens können mehrstündige Stromausfälle die Produktqualität beim Transport beeinträchtigen[4]Quelle: Brasilianischer Kühlkettenverband, „Bewertung der Kühlketteninfrastruktur 2024”, abracadeia.com.br. In Chile haben über schmale Gebirgsstraßen zugängliche Aquakulturbetriebe in Fjorden außerhalb der Hauptlachserntezeiten begrenzte Kühlkapazitäten für den Transport. Infolgedessen wählen Ernährungsexperten häufig beschichtete Trockenenzyme, die eine Lagerung bei 25 °C vertragen, obwohl ihre Leistung etwas geringer ist. Während Lieferanten Lösungen wie Phasenwechselverpackungen und Enzymträgerperlen entwickeln, um Temperaturkontrollprobleme anzugehen, haben hohe Kosten ihre weitverbreitete Einführung bisher begrenzt.
Fragmentierter Enzymvertriebskanal
Der Futtermittelzutatenmarkt in Südamerika wird über zahlreiche lokale Händler, Genossenschaften und unabhängige Makler abgewickelt. Das Fehlen dedizierter Ernährungsexperten an vielen Vertriebspunkten beeinträchtigt ordnungsgemäße Produktanwendungsprotokolle, was zu suboptimalen Ergebnissen und negativer Produktwahrnehmung führt[5]Quelle: Brasilianischer Futtermittelindustrieverband, „Analyse des Vertriebskanals”, sindirações.org.br . Kleinbauern in Regionen wie Goiás und Córdoba haben lange Entfernungen zurückzulegen, um Futtermittelvorräte zu erhalten, was für Einzelhändler Herausforderungen im Bestandsmanagement schafft. Während Unternehmen wie Brenntag SE und Novus International, Inc. umfangreiche technische Servicenetzwerke aufgebaut haben, sind abgelegene Grenzregionen weiterhin unterversorgt. Die fragmentierte Vertriebslandschaft erfordert von Enzymherstellern, im Vergleich zu Nordamerika und Europa größere Außendienstteams zu unterhalten, was zu höheren Vertriebs-, Verwaltungs- und allgemeinen Kosten führt.
*Unsere aktualisierten Prognosen behandeln die Auswirkungen von Treibern und Hemmnissen als richtungsweisend und nicht additiv. Die überarbeiteten Wirkungsprognosen spiegeln das Basiswachstum, Mixeffekte und Wechselwirkungen zwischen Variablen wider.
Segmentanalyse
Nach Zusatzstoffkategorie: Kohlenhydrasen führen durch Mais-Soja-Optimierung
Kohlenhydrasen machten im Jahr 2025 einen Marktanteil von 45,78 % am südamerikanischen Markt für Futtermittelenzyme aus. Diese Enzyme bauen Nicht-Stärke-Polysaccharide in Mais- und Sojaschrot ab, die die Hauptkomponenten regionaler Futterformulierungen sind. Die weite Verbreitung von pelletiertem Futter hat zugenommen, da aktuelle Xylanase- und Beta-Glukanase-Formulierungen auch nach der Exposition gegenüber Konditionierungstemperaturen von 90 °C eine Wirksamkeit von 90 % aufrechterhalten. Geflügelproduzenten berichten von 3-Punkte-Verbesserungen bei den Futterverwertungsraten durch Kohlenhydrasen-Supplementierung, was das Enzym kosteneffektiv macht. Hersteller erhöhen die Marktdurchdringung, indem sie Kohlenhydrasen mit Phytase und Protease in einheitlichen Vormischpaketen kombinieren und so den Futtermühlenbetrieb optimieren.
Phytasen verzeichnen mit einer CAGR von 4,86 % bis 2031 die höchste Wachstumsrate, angetrieben durch strengere Umweltvorschriften für Phosphoreinleitungen in Geflügel- und Aquakulturabfällen. Fortschrittliche Phytasen wirken optimal bei niedrigeren Magen-pH-Werten, verbessern die Phosphorverdaulichkeit bei Broilern und reduzieren den Bedarf an Mono-Dikalziumphosphat-Ergänzungen. Die Entwicklung von Mehrfach-Phytase-Kombinationen, die speziell für Sojavarietäten mit hohem Phytinsäuregehalt in Mato Grosso konzipiert sind, verbessert die Phosphorextraktionseffizienz und erfüllt die Nachhaltigkeitsanforderungen der Exportmärkte.

Notiz: Segmentanteile aller einzelnen Segmente sind nach Berichtskauf verfügbar
Nach Tier: Dominanz des Geflügels trifft auf Wachstumspotenzial bei Wiederkäuern
Geflügel macht im Jahr 2025 51,92 % der Marktgröße für Futtermittelenzyme in Südamerika aus. Diese Dominanz resultiert aus standardisierten Fütterungsprotokollen und präzisem Leistungsmonitoring, das eine effiziente Enzymanwendung ermöglicht. Futtermühlen integrieren Enzymdosierungsspezifikationen in ihre SCADA-Systeme (Supervisory Control and Data Acquisition – Überwachungs- und Datenerfassungssysteme), um präzise Einschlussraten in jeder Charge sicherzustellen. Der kurze sechswöchige Wachstumszyklus von Broilern ermöglicht es Ernährungsexperten, Leistungskennzahlen schnell zu bewerten und Formulierungen anzupassen, was die Enzymsupplementierung zur Standardpraxis macht.
Das Wiederkäuersegment wird voraussichtlich bis 2031 im südamerikanischen Markt für Futtermittelenzyme mit einer CAGR von 5,03 % wachsen. Brasiliens Rinderschlachtung erreichte 2024 32,4 Millionen Tiere, was auf einen Wandel von der traditionellen Weidehaltung hin zu Feedlot-Betrieben mit Total-Mischration-Systemen hinweist, die für die Enzymsupplementierung geeignet sind. Der Einsatz von Zellulasen und Hemizellulasen verbessert die neutrale Detergenzfaser-Verdaulichkeit und reduziert sowohl die Fütterungsdauer als auch die Methanemissionen pro Kilogramm Rindfleisch. In Argentinien integrieren Milchwirtschaftsbetriebe Protease in maissilagebasierte Diäten, um den Bypass-Proteinspiegel zu erhöhen, die Milchproduktion zu steigern ohne zusätzliche Proteinkosten. Diese erfolgreichen Implementierungen fördern die breitere Einführung im Wiederkäuersektor, trotz seiner historisch begrenzten Nutzung von Futtermittelzusätzen.

Notiz: Segmentanteile aller einzelnen Segmente sind nach Berichtskauf verfügbar
Geografische Analyse
Brasilien hält im Jahr 2025 einen Marktanteil von 56,93 % am südamerikanischen Markt für Futtermittelenzyme, unterstützt durch seine umfangreichen Viehhaltungsbetriebe und integrierten Agrarwirtschaftsnetzwerke. Das im Jahr 2024 vom Brasilianischen Landwirtschaftsministerium erlassene Verbot prophylaktischer Antibiotika im Futter hat eine nachhaltige Nachfrage nach Enzymalternativen geschaffen. Obwohl die Währungsabwertung die Kosten für Futtermittelzusätze erhöht, setzen Exporteure weiterhin effizienzsteigernde Enzyme wie Xylanase ein, um wettbewerbsfähige Preise auf globaler Ebene aufrechtzuerhalten. Die Entstehung lokaler Mischanlagen in der Nähe der Mato-Grosso-Getreidezentren bietet maßgeschneiderte Enzymvormischungen, verkürzt Lieferzeiten und schützt Käufer vor Währungsschwankungen.
Chile weist mit einer CAGR von 5,24 % die höchste Wachstumsrate auf und baut seinen Marktanteil bis 2031 aus. Die integrierte Lachsindustrie des Landes ist auf spezialisierte Diäten angewiesen, die Protease- und Phytase-Zusätze enthalten, um die Protein- und Phosphornutzung aus pflanzenbasierten Mehlen zu maximieren und dabei die Umweltvorschriften des Nationalen Fischerei- und Aquakulturdienstes (SERNAPESCA) einzuhalten. Die robuste Kühlketteninfrastruktur des Landes unterstützt die Distribution flüssiger Enzymformulierungen und ermöglicht verbesserte Futterverwertungsraten.
Argentiniens Enzymnachfrage korreliert mit wirtschaftlicher Stabilität und regulatorischem Fortschritt. Während der Nationale Dienst für Agrarnahrungsmittelgesundheit und -qualität (SENASA) im Jahr 2024 25 neue Enzymprodukte genehmigte, begrenzen Währungsinstabilität und Vertriebsprobleme die Einführung in abgelegenen Rinderproduktionsregionen. Die Modernisierung des Milchsektors und zunehmende Feedlot-Betriebe deuten auf künftiges Wachstum bei der Nutzung von Futtermittelenzymen für Wiederkäuer hin. Andere regionale Märkte, darunter Kolumbien, Peru und Ecuador, haben einen kleineren Marktanteil, zeigen jedoch durch den Ausbau der Aquakultur und Legebetriebe signifikantes Mengenwachstum. Ecuadors Garnelenbranche nutzt Protease in fischmehlfreien Diäten, während kolumbianische Geflügelintegratoren Brasiliens Modell für die Kohlenhydrasen-Implementierung übernehmen.
Wettbewerbslandschaft
Der südamerikanische Markt für Futtermittelenzyme weist eine moderate Fragmentierung auf, wobei die fünf führenden Anbieter Novonesis A/S, Brenntag SE, Kerry Group plc, Elanco Animal Health Inc. und Archer Daniels Midland Company im Jahr 2024 gemeinsam einen erheblichen Marktanteil kontrollierten. Novonesis A/S hält einen bedeutenden Anteil, während Brenntag SE seinen Anteil durch sein kontinentweites Vertriebsnetz und wertschöpfende Formulierungsdienstleistungen aufrechterhält, die Enzyme mit organischen Säuren und Vitaminen in einer einzigen Lieferung kombinieren.
Kerry Group plc hält durch seine regionsspezifischen Enzymformulierungen, die für Mais-Soja- und Weizenkleieration ausgelegt sind, einen bedeutenden Anteil. BASF SE und Evonik Industries AG halten jeweils mittlere einstellige Marktanteile und investieren erheblich in thermostabile Plattformen und digitale Formulierungstools zur Vorhersage der Enzymwirksamkeit. Regionale Biotechnologieunternehmen dringen in den Markt ein, indem sie Fermentationsanlagen im Bundesstaat São Paulo nutzen, um Xylanase und Phytase herzustellen und dabei von wettbewerbsfähigen Zuckerrohrmelassepreisen zu profitieren.
Im Jahr 2022 investierte Cargill 50 Millionen USD, um seine Enzymkapazität in São Paulo zu erweitern, Lieferzeiten zu verkürzen und Fremdwährungsrisiken zu mindern. Der Markt könnte sich konsolidieren, da kleinere Unternehmen Schwierigkeiten mit Anforderungen an die Einhaltung von Vorschriften und der Kühlkette haben und somit zu potenziellen Übernahmezielen werden könnten. Etablierte Unternehmen mit bestehenden lokalen Registrierungen behalten aufgrund strenger nationaler Genehmigungsverfahren einen Vorteil. Der Wettbewerb konzentriert sich zunehmend auf integrierte Serviceangebote, die Enzyme mit Analysen, Pelletmühlenkalibration und Präzisionsernährungssoftware kombinieren und damit über einen preisbasierten Wettbewerb hinausgehen.
Marktführer in der Futtermittelenzymbranche Südamerikas
Novonesis A/S
Brenntag SE
Kerry Group Plc
Elanco Animal Health Inc.
Archer Daniels Midland Company
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Aktuelle Branchenentwicklungen
- Juni 2025: Novonesis erwarb den Anteil von DSM-Firmenich an der Feed Enzyme Alliance für 1,7 Milliarden USD (1,5 Milliarden EUR). Die Akquisition ermöglichte es Novonesis, die vollständige Wertschöpfungskette der Allianz zu integrieren, indem die Vertriebs- und Distributionsaktivitäten von DSM-Firmenich in die bestehenden Forschungs-, Entwicklungs- und Produktionskapazitäten einbezogen wurden, und stärkte damit seine Position bei Biosolutionen für Tiere.
- Februar 2025: Cargill und BinSentry schlossen eine Partnerschaft, um KI-gestützte (Künstliche Intelligenz) Tools zur Optimierung der Lieferketten für Tierfutterzutaten und -enzyme in Brasilien einzusetzen. Im Rahmen dieser Zusammenarbeit wurde Cargill zum exklusiven Distributor der Bestandsverwaltungsplattform von BinSentry in Brasilien mit dem Ziel, Effizienz und Rentabilität für Schweine- und Geflügelerzeuger zu steigern.
- Mai 2024: Die Innovad Group, ein Unternehmen im Markt für tierische Ernährung, erwarb Oligo Basics, einen brasilianischen Lieferanten von nutritiven Futtermittelzusätzen, einschließlich Enzymen. Diese Akquisition erweitert die Präsenz der Innovad Group in Brasilien und kombiniert die Produktportfolios beider Unternehmen, um natürliche Lösungen anzubieten.
Berichtsumfang für den südamerikanischen Markt für Futtermittelenzyme
Kohlenhydrasen und Phytasen sind als Segmente nach Zusatzstoffkategorie erfasst. Aquakultur, Geflügel, Wiederkäuer und Schweine sind als Segmente nach Tier erfasst. Argentinien, Brasilien und Chile sind als Segmente nach Land erfasst.| Kohlenhydrasen |
| Phytasen |
| Sonstige Enzyme |
| Aquakultur | Fisch |
| Garnelen | |
| Sonstige Aquakulturarten | |
| Geflügel | Broiler |
| Legehennen | |
| Sonstige Geflügelarten | |
| Wiederkäuer | Rindfleischrinder |
| Milchkühe | |
| Sonstige Wiederkäuer | |
| Schweine | |
| Sonstige Tiere |
| Argentinien |
| Brasilien |
| Chile |
| Übriges Südamerika |
| Nach Zusatzstoffkategorie | Kohlenhydrasen | |
| Phytasen | ||
| Sonstige Enzyme | ||
| Nach Tierart | Aquakultur | Fisch |
| Garnelen | ||
| Sonstige Aquakulturarten | ||
| Geflügel | Broiler | |
| Legehennen | ||
| Sonstige Geflügelarten | ||
| Wiederkäuer | Rindfleischrinder | |
| Milchkühe | ||
| Sonstige Wiederkäuer | ||
| Schweine | ||
| Sonstige Tiere | ||
| Nach Geografie | Argentinien | |
| Brasilien | ||
| Chile | ||
| Übriges Südamerika | ||
Marktdefinition
- FUNKTIONEN - Für die Studie gelten Futtermittelzusätze als kommerziell hergestellte Produkte, die eingesetzt werden, um Eigenschaften wie Gewichtszunahme, Futterverwertungsrate und Futteraufnahme zu verbessern, wenn sie in angemessenen Anteilen verabreicht werden.
- WIEDERVERKÄUFER - Unternehmen, die Futtermittelzusätze ohne Wertschöpfung weiterverkaufen, wurden aus dem Marktumfang ausgeschlossen, um Doppelzählungen zu vermeiden.
- ENDVERBRAUCHER - Mischfutterhersteller gelten als Endverbraucher im untersuchten Markt. Der Umfang schließt Landwirte aus, die Futtermittelzusätze direkt als Ergänzungen oder Vormischungen kaufen.
- INTERNER UNTERNEHMENSVERBRAUCH - Unternehmen, die sowohl Mischfutter produzieren als auch Futtermittelzusätze herstellen, sind Teil der Studie. Bei der Schätzung der Marktgrößen wurde jedoch der interne Verbrauch von Futtermittelzusätzen durch solche Unternehmen ausgeschlossen.
| Schlagwort | Begriffsbestimmung |
|---|---|
| Futtermittelzusätze | Futtermittelzusätze sind Produkte, die in der Tierernährung eingesetzt werden, um die Qualität des Futters und die Qualität von Lebensmitteln tierischen Ursprungs zu verbessern oder die Leistung und Gesundheit der Tiere zu steigern. |
| Probiotika | Probiotika sind Mikroorganismen, die aufgrund ihrer vorteilhaften Eigenschaften in den Körper eingebracht werden. (Sie erhalten oder stellen nützliche Bakterien im Darm wieder her.) |
| Antibiotika | Antibiotika sind Arzneimittel, die speziell eingesetzt werden, um das Wachstum von Bakterien zu hemmen. |
| Präbiotika | Ein nicht verdaulicher Nahrungsbestandteil, der das Wachstum nützlicher Mikroorganismen im Darm fördert. |
| Antioxidantien | Antioxidantien sind Verbindungen, die die Oxidation hemmen, eine chemische Reaktion, die freie Radikale erzeugt. |
| Phytogene | Phytogene sind eine Gruppe natürlicher und nicht-antibiotischer Wachstumsförderer, die aus Kräutern, Gewürzen, ätherischen Ölen und Oleoresinen gewonnen werden. |
| Vitamine | Vitamine sind organische Verbindungen, die für normales Wachstum und die Aufrechterhaltung des Körpers erforderlich sind. |
| Stoffwechsel | Ein chemischer Prozess, der in einem lebenden Organismus abläuft, um das Leben aufrechtzuerhalten. |
| Aminosäuren | Aminosäuren sind die Bausteine von Proteinen und spielen eine wichtige Rolle in Stoffwechselwegen. |
| Enzyme | Ein Enzym ist eine Substanz, die als Katalysator wirkt, um eine spezifische biochemische Reaktion herbeizuführen. |
| Antimikrobielle Resistenz | Die Fähigkeit eines Mikroorganismus, den Wirkungen eines antimikrobiellen Wirkstoffs zu widerstehen. |
| Antimikrobiell | Vernichtung oder Hemmung des Wachstums von Mikroorganismen. |
| Osmotisches Gleichgewicht | Es ist ein Prozess zur Aufrechterhaltung des Salz- und Wassergleichgewichts über Membranen hinweg in den Körperflüssigkeiten. |
| Bakteriozin | Bakteriozine sind Toxine, die von Bakterien produziert werden, um das Wachstum ähnlicher oder eng verwandter Bakterienstämme zu hemmen. |
| Biohydrogenierung | Es ist ein Prozess, der im Pansen eines Tieres stattfindet, bei dem Bakterien ungesättigte Fettsäuren (USFA) in gesättigte Fettsäuren (SFA) umwandeln. |
| Oxidative Ranzigkeit | Es ist eine Reaktion von Fettsäuren mit Sauerstoff, die im Allgemeinen unangenehme Gerüche bei Tieren verursacht. Um dies zu verhindern, wurden Antioxidantien hinzugefügt. |
| Mykotoxikose | Jeder Zustand oder jede Krankheit, der/die durch Pilztoxine verursacht wird, hauptsächlich durch die Kontamination von Tierfutter mit Mykotoxinen. |
| Mykotoxine | Mykotoxine sind Toxinverbindungen, die auf natürliche Weise von bestimmten Schimmelarten (Pilzen) produziert werden. |
| Futtermittelprobiotika | Mikrobielle Futtergänzungen, die das mikrobielle Gleichgewicht im Magen-Darm-Trakt positiv beeinflussen. |
| Probiotische Hefe | Futterhefe (einzellige Pilze) und andere Pilze, die als Probiotika eingesetzt werden. |
| Futtermittelenzyme | Sie werden eingesetzt, um die Verdauungsenzyme im Magen eines Tieres zu ergänzen und Nahrung aufzuspalten. Enzyme tragen auch dazu bei, die Fleisch- und Eierproduktion zu verbessern. |
| Mykotoxin-Entgifter | Sie werden eingesetzt, um das Pilzwachstum zu verhindern und zu verhindern, dass schädlicher Schimmel im Darm und Blut aufgenommen wird. |
| Futtermittelantibiotika | Sie werden sowohl zur Prävention und Behandlung von Krankheiten als auch zur schnellen Zunahme und Entwicklung eingesetzt. |
| Futtermittelantioxidantien | Sie werden eingesetzt, um den Abbau anderer Futternährstoffe wie Fette, Vitamine, Pigmente und Aromastoffe zu schützen und so die Nährstoffsicherheit für Tiere zu gewährleisten. |
| Futtermittelphytogene | Phytogene sind natürliche Substanzen, die dem Viehfutter zugesetzt werden, um das Wachstum zu fördern, die Verdauung zu unterstützen und als antimikrobielle Wirkstoffe zu fungieren. |
| Futtermittelvitamine | Sie werden eingesetzt, um die normale physiologische Funktion sowie das normale Wachstum und die Entwicklung von Tieren aufrechtzuerhalten. |
| Futtermittelaromen und -süßstoffe | Diese Aromen und Süßstoffe helfen, Geschmack und Gerüche bei Änderungen von Zusatzstoffen oder Medikamenten zu überdecken, und machen sie ideal für Tierdiäten im Übergang. |
| Futtermittelansäuerungsmittel | Futtermittelansäuerungsmittel sind organische Säuren, die dem Futter zu Ernährungs- oder Konservierungszwecken zugesetzt werden. Ansäuerungsmittel verbessern die Verdauung und das mikrobiologische Gleichgewicht in den Verdauungs- und Nahrungswegen des Viehs. |
| Futtermittelmineralien | Futtermittelmineralien spielen eine wichtige Rolle bei den regelmäßigen Ernährungsanforderungen von Tierfutter. |
| Futtermittelbinder | Futtermittelbinder sind Bindemittel, die bei der Herstellung sicherer Tierfutterprodukte eingesetzt werden. Sie verbessern den Geschmack des Futters und verlängern die Lagerdauer des Futters. |
| Schlüsselbegriffe | Abkürzung |
| LSDV | Lumpy-Skin-Disease-Virus (Knotenhautkrankheitsvirus) |
| ASF | Afrikanische Schweinepest |
| GPA | Wachstumsfördernde Antibiotika |
| NSP | Nicht-Stärke-Polysaccharide |
| PUFA | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
| Afs | Aflatoxine |
| AGP | Antibiotische Wachstumsförderer |
| FAO | Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen |
| USDA | Das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten |
Forschungsmethodik
Mordor Intelligence folgt in allen unseren Berichten einer vierstufigen Methodik.
- Schritt 1: SCHLÜSSELVARIABLEN IDENTIFIZIEREN: Um eine robuste Prognosemethodik zu entwickeln, werden die in Schritt 1 identifizierten Variablen und Faktoren anhand verfügbarer historischer Marktdaten getestet. Durch einen iterativen Prozess werden die für die Marktprognose erforderlichen Variablen festgelegt und das Modell auf der Grundlage dieser Variablen aufgebaut.
- Schritt 2: EIN MARKTMODELL AUFBAUEN: Marktgrößenschätzungen für die Prognosejahre erfolgen in nominalen Größen. Die Inflation ist kein Bestandteil der Preisgestaltung, und der durchschnittliche Verkaufspreis (AVP) wird während des gesamten Prognosezeitraums konstant gehalten.
- Schritt 3: VALIDIEREN UND ABSCHLIESSEN: In diesem wichtigen Schritt werden alle Marktdaten, Variablen und Analystenbewertungen durch ein umfangreiches Netzwerk von Primärforschungsexperten aus dem untersuchten Markt validiert. Die Befragten werden über verschiedene Ebenen und Funktionen hinweg ausgewählt, um ein ganzheitliches Bild des untersuchten Marktes zu erstellen.
- Schritt 4: FORSCHUNGSERGEBNISSE: Syndizierte Berichte, kundenspezifische Beratungsaufträge, Datenbanken und Abonnementplattformen








