| Studienzeitraum | 2019 - 2030 |
| Prognosedatenzeitraum | 2025 - 2030 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2023 |
| CAGR | 4.20% |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Europa |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Analyse des Marktes für verarbeitete Walnüsse von Mordor Intelligence
Es wird erwartet, dass der Markt für verarbeitete Walnüsse im Prognosezeitraum eine CAGR von 4,2 % verzeichnen wird.
Die wachsende Verbraucherpräferenz für eine nährstoffreiche Ernährung und die Neigung zu Convenience-Food treiben die Nachfrage nach nussbasierten Snacks wie verarbeiteten Walnüssen an. Darüber hinaus nutzen gesundheitsbewusste Millennials zunehmend Nüsse und Samen beim häuslichen Kochen, um den Nährwert ihrer Mahlzeiten zu steigern. Auch der wachsende Trend des Backens zu Hause und die weit verbreitete Verwendung von Walnüssen in der traditionellen Küche verschiedener Regionen dürften den Konsum von naturbelassenen verarbeiteten Walnüssen ankurbeln.
Darüber hinaus fördern Ernährungsrichtlinien der Regierungsbehörden verschiedener Länder wie Australien, der USA und europäischer Nationen den Konsum von Walnüssen. So startete beispielsweise im Juli 2021 das California Walnut Board eine Einzelhandels-Snacking-Kampagne, um die Aufmerksamkeit auf die Vorteile von Walnüssen als nahrhaften Snack zu lenken. Die neue Kampagne umfasst Walnuss-Displays und Aktionen in mehr als 7.400 Lebensmittelhändlern in den Vereinigten Staaten. Darüber hinaus dürften laufende Entwicklungen in der Walnussverarbeitungstechnologie die Marktexpansion im Prognosezeitraum fördern. Es wurden zahlreiche Patente für das mechanische Knacken und Entnehmen von Walnusskernen, die Trennung von Kern und Schale sowie Klassifizierungstechniken entwickelt, die die Knackrate der Walnussschale erheblich verbessern und die Bruchrate des Walnusskerns verringern können, was zum Wachstum des Marktes für verarbeitete Walnüsse beiträgt.
Trends und Erkenntnisse des globalen Marktes für verarbeitete Walnüsse
Gestiegene Nachfrage nach gesunden Snacks
Verbraucher suchen aufgrund von Veränderungen in ihren Ernährungsbedürfnissen und Ernährungsgewohnheiten nach Lebensmittelalternativen, die reich an essenziellen Vitaminen sind. Sie haben sich Superfoods wie Nüssen, Samen und Getreide für gesundes Snacken zugewandt. Aufgrund ihres hohen Gehalts an Mineralien und Nährstoffen gelten Walnüsse als äußerst gesunde Nüsse. So weisen Walnüsse laut dem Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fetten, Ballaststoffen, Thiamin, Vitamin B6 und Mineralien wie Phosphor, Magnesium, Zink, Kupfer und Mangan auf. Darüber hinaus sind Walnüsse eine Quelle von Eisen, Kalium und anderen Nährstoffen, was die Nachfrage im Markt für verarbeitete Walnüsse ankurbelt.
Darüber hinaus beeinflusst eine Reihe von Geschmacksinnovationen führender Marken die Konsummuster der Zielverbrauchergruppen. So haben Marken wie Crazy Go Nuts, The Nutty Gourmet und Diamond ihr Angebot im vergangenen Jahr erweitert und köstlich gewürzte Walnuss-Snacks in Geschmacksrichtungen wie Schokoladen-Espresso, Buffalo, Rosmarin, Teriyaki und Wasabi eingeführt.
Asien-Pazifik ist der am schnellsten wachsende regionale Markt
Die verbreitete Walnussproduktion in der Region und die weit verbreitete Verwendung von Walnüssen beim häuslichen Kochen sowie die wachsende Neigung zu gesunden Snacks für unterwegs sind die wichtigsten Faktoren, die das Wachstum des Marktes für verarbeitete Walnüsse im Asien-Pazifik-Raum antreiben. So ist China laut dem Internationalen Nuss- und Fruchtrat der größte Walnussproduzent und hat mit einem Konsum von 433.742 Metrischen Tonnen im Jahr 2020 auch die höchste Konsumrate weltweit. In Indien wurden im Jahr 2020 über 29 Tausend Metrische Tonnen Walnüsse verbraucht, ein Anstieg gegenüber dem Vorjahresverbrauch von über 19 Tausend Metrischen Tonnen.
Marken für verarbeitete Walnüsse, die helle Kernsorten, Lebensmittelsicherheitszertifizierungen sowie nachhaltige Verpackungs- und Herstellungsstandards aufweisen, werden von asiatischen Verbrauchern sehr bevorzugt. Die Verwendung von Walnüssen in Kuchen, Torten und anderen selbst zubereiteten Gerichten steigert den Absatz von verarbeiteten Walnüssen im Asien-Pazifik-Raum weiter.
Wettbewerbslandschaft
Der Markt für verarbeitete Walnüsse ist fragmentiert und umfasst viele Branchenakteure, darunter Eigenmarken, unorganisierte lokale Akteure und internationale Marken für verpackte Snacks. Zu den wichtigsten Akteuren, die im globalen Markt für verarbeitete Walnüsse identifiziert wurden, gehören unter anderem Future Group (Future Consumer Limited), Diamond Foods, LLC und Happilo International Pvt Ltd. Diese Unternehmen verfolgen Geschäftsstrategien wie Produktinnovationen, Partnerschaften, die Stärkung ihrer Präsenz in Online- und Offline-Vertriebskanälen sowie Fusionen und Übernahmen, um ihre Sichtbarkeit und ihr Angebotsportfolio zu erweitern und damit das Marktwachstum zu fördern.
Marktführer im Bereich verarbeitete Walnüsse
Diamond Foods, LLC
Future Group (Future Consumer Limited)
Kashmir Walnut Group
Happilo International Pvt Ltd
Coopeniox
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
Aktuelle Branchenentwicklungen
- Im August 2020 brachte Diamond of California seine erste Linie von verzehrfertigen Snack-Walnüssen als Teil einer Markenerweiterung auf den Markt. Die Walnuss-Snacks wurden in acht Geschmacksrichtungen eingeführt, darunter Hot Honey, Himalayan Pink Salt, Teriyaki & Wasabi, Salted Dark Chocolate, Hickory Smoked Bacon, Chile Lime und Cinnamon Churro.
- Im Januar 2020 schloss Future Consumer Limited eine langfristige Vereinbarung mit Amazon Retail India Private Limited über den Vertrieb des Markenportfolios von Future Consumer Limited über den Online-Vertriebskanal.
- Im Oktober 2020 kooperierte Maine Crisp, das in Waterville ansässige Unternehmen Maine Crisp Company, das Wildblaubeeren-Walnuss-Knäcke und andere Produkte anbietet, mit Whole Foods, einer Supermarktkette, um die Produkte von Maine Crisp in jedem der Supermärkte des Einzelhändlers in Neuengland zu platzieren.
Berichtsumfang des globalen Marktes für verarbeitete Walnüsse
Verarbeitete Walnüsse sind die endgültigen essbaren Teile der Walnuss, die nach mehreren Verarbeitungsschritten wie Ernte, Enthülsen, Trocknen und Schälen gewonnen werden. Der Studienumfang umfasst Walnüsse, die in verschiedenen Geschmacksrichtungen als verpackte Snacks im Einzelhandel erhältlich sind, sowie naturbelassene Walnüsse, die in der häuslichen Küche verwendet werden. Der globale Markt für verarbeitete Walnüsse (im Folgenden als der untersuchte Markt bezeichnet) ist nach Typ, Vertriebskanal und Geografie segmentiert. Nach Typ ist der Markt in naturbelassene und aromatisierte Walnüsse unterteilt. Bei den aromatisierten Walnüssen ist der Markt weiter in gesalzene, süß aromatisierte und sonstige unterteilt. Basierend auf dem Vertriebskanal ist der untersuchte Markt in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-Stores, Online-Shops und sonstige Vertriebskanäle segmentiert. Er bietet eine Analyse aufstrebender und etablierter Volkswirtschaften weltweit, darunter Nordamerika, Europa, Südamerika, Asien-Pazifik, Naher Osten und Afrika. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen auf der Grundlage des Wertes (in Millionen USD) ermittelt.
Nach Typ
| Natur | |
| Aromatisiert | Gesalzen |
| Süß aromatisiert | |
| Sonstige |
Nach Vertriebskanal
| Supermärkte/Hypermärkte |
| Convenience-Stores |
| Online-Einzelhandelsgeschäfte |
| Sonstige |
Nach Geografie
| Nordamerika | Vereinigte Staaten |
| Kanada | |
| Mexiko | |
| Übriges Nordamerika | |
| Europa | Vereinigtes Königreich |
| Deutschland | |
| Spanien | |
| Frankreich | |
| Italien | |
| Russland | |
| Übriges Europa | |
| Asien-Pazifik | China |
| Japan | |
| Indien | |
| Australien | |
| Übriger Asien-Pazifik-Raum | |
| Südamerika | Brasilien |
| Argentinien | |
| Übriges Südamerika | |
| Naher Osten und Afrika | Saudi-Arabien |
| Südafrika | |
| Übriger Naher Osten und Afrika |
| Nach Typ | Natur | |
| Aromatisiert | Gesalzen | |
| Süß aromatisiert | ||
| Sonstige | ||
| Nach Vertriebskanal | Supermärkte/Hypermärkte | |
| Convenience-Stores | ||
| Online-Einzelhandelsgeschäfte | ||
| Sonstige | ||
| Nach Geografie | Nordamerika | Vereinigte Staaten |
| Kanada | ||
| Mexiko | ||
| Übriges Nordamerika | ||
| Europa | Vereinigtes Königreich | |
| Deutschland | ||
| Spanien | ||
| Frankreich | ||
| Italien | ||
| Russland | ||
| Übriges Europa | ||
| Asien-Pazifik | China | |
| Japan | ||
| Indien | ||
| Australien | ||
| Übriger Asien-Pazifik-Raum | ||
| Südamerika | Brasilien | |
| Argentinien | ||
| Übriges Südamerika | ||
| Naher Osten und Afrika | Saudi-Arabien | |
| Südafrika | ||
| Übriger Naher Osten und Afrika | ||
Im Bericht beantwortete Schlüsselfragen
Wie groß ist der aktuelle Markt für verarbeitete Walnüsse?
Es wird prognostiziert, dass der Markt für verarbeitete Walnüsse im Prognosezeitraum (2025–2030) eine CAGR von 4,2 % verzeichnen wird.
Wer sind die wichtigsten Akteure im Markt für verarbeitete Walnüsse?
Diamond Foods, LLC, Future Group (Future Consumer Limited), Kashmir Walnut Group, Happilo International Pvt Ltd und Coopeniox sind die wichtigsten Unternehmen, die im Markt für verarbeitete Walnüsse tätig sind.
Welche Region wächst im Markt für verarbeitete Walnüsse am schnellsten?
Es wird geschätzt, dass der Asien-Pazifik-Raum im Prognosezeitraum (2025–2030) die höchste CAGR aufweisen wird.
Welche Region hat den größten Anteil am Markt für verarbeitete Walnüsse?
Im Jahr 2025 entfällt auf Europa der größte Marktanteil im Markt für verarbeitete Walnüsse.
Welche Jahre deckt dieser Markt für verarbeitete Walnüsse ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Marktes für verarbeitete Walnüsse für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 und 2024 ab. Der Bericht prognostiziert außerdem die Marktgröße des Marktes für verarbeitete Walnüsse für die Jahre 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 und 2030.
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Branchenbericht für verarbeitete Walnüsse
Statistiken zum Marktanteil, zur Größe und zur Umsatzwachstumsrate des Marktes für verarbeitete Walnüsse 2025, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse des Marktes für verarbeitete Walnüsse umfasst einen Marktprognoseausblick für 2025 bis 2030 sowie einen historischen Überblick. Laden Sie ein Muster dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Bericht herunter.
