| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| CAGR | 4.20 % |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Europe |
| Concentration du Marché | Bas |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des noix transformées
Le marché des noix transformées devrait enregistrer un TCAC de 4,2 % au cours de la période de prévision 2022-2027.
La préférence croissante des consommateurs pour une alimentation riche en nutriments et linclination pour les plats cuisinés stimulent la demande de collations à base de noix telles que les noix transformées. De plus, les milléniaux soucieux de leur santé utilisent de plus en plus de noix et de graines dans la cuisine domestique pour améliorer la valeur nutritionnelle de leurs repas. De plus, la tendance croissante à la cuisson à la maison et lutilisation généralisée des noix dans la cuisine traditionnelle de différentes régions devraient stimuler la consommation de noix transformées nature.
De plus, les directives diététiques des autorités gouvernementales de différents pays tels que lAustralie, les États-Unis et les pays européens encouragent la consommation de noix. Par exemple, en juillet 2021, le California Walnut Board a lancé une campagne de vente au détail de collations pour attirer davantage lattention sur les avantages des noix en tant que collation nutritive. La nouvelle campagne comprend des présentoirs de noix et des promotions dans plus de 7 400 détaillants alimentaires à travers les États-Unis. De plus, les développements en cours dans les technologies de transformation des noix devraient favoriser lexpansion du marché au cours de la période de prévision. De nombreux brevets ont été développés pour les techniques de craquage mécanique des noix et de récupération des noyaux, de séparation des coquilles de grains et de classification des noix qui peuvent améliorer considérablement le taux de craquage des coquilles de noix et diminuer le taux de cassage des cerneaux de noix, ce qui entraîne la croissance du marché des noix transformées.
Tendances du marché des noix transformées
Demande accrue de collations saines
Les consommateurs recherchent des alternatives alimentaires riches en vitamines essentielles en raison de lévolution de leurs besoins nutritionnels et de leurs habitudes alimentaires. Ils se sont tournés vers des superaliments tels que les noix, les graines et les céréales pour des collations saines. En raison de leur forte teneur en minéraux et en nutriments, les noix sont perçues comme des noix extrêmement saines. Par exemple, selon le ministère de lAgriculture des États-Unis, les noix ont une teneur élevée en graisses polyinsaturées, fibres, thiamine, vitamine B6 et minéraux tels que le phosphore, le magnésium, le zinc, le cuivre et le manganèse. De plus, les noix sont une source de fer, de potassium et dautres nutriments, ce qui stimule la demande du marché des noix transformées.
De plus, une gamme dinnovations en matière de saveurs proposées par des marques clés influence les habitudes de consommation des groupes de consommateurs cibles. Par exemple, des marques comme Crazy Go Nuts, The Nutty Gourmet et Diamond ont élargi leur offre au cours de la dernière année pour inclure des collations aux noix délicieusement assaisonnées dans des saveurs telles que lespresso au chocolat, le buffle, le romarin, le teriyaki et le wasabi.
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LAsie-Pacifique est le marché régional à la croissance la plus rapide
La production répandue de noix dans la région et lutilisation généralisée des noix dans la cuisine maison, ainsi que linclination croissante pour les collations saines sur le pouce, sont les facteurs clés de la croissance du marché des noix transformées en Asie-Pacifique. Par exemple, selon le Conseil international des noix et des fruits, la Chine est le plus grand producteur de noix et a également le taux de consommation le plus élevé au monde avec une consommation de 433 742 tonnes métriques en 2020. En Inde, plus de 29 000 tonnes de noix ont été consommées en 2020, soit une augmentation par rapport à la consommation de lannée précédente de plus de 19 000 tonnes métriques.
Les marques de noix transformées qui présentent des variétés à grains légers, une certification de sécurité alimentaire et suivent des normes demballage et de fabrication durables sont très appréciées des consommateurs asiatiques. Lutilisation de noix dans les tartes, gâteaux et autres plats faits maison stimule encore les ventes de noix transformées en Asie-Pacifique.
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Aperçu de lindustrie des noix transformées
Le marché des noix transformées est fragmenté avec de nombreux acteurs industriels, notamment des marques privées, des acteurs locaux non organisés et des marques internationales de collations emballées. Parmi les principaux acteurs identifiés sur le marché mondial des noix transformées, citons Future Group (Future Consumer Limited), Diamond Foods, LLC et Happilo International Pvt Ltd, entre autres. Ces entreprises se lancent dans des stratégies commerciales comprenant des innovations de produits, des partenariats, le renforcement de leur emprise sur les canaux de distribution en ligne et hors ligne, et des fusions et acquisitions pour étendre leur visibilité et leur portefeuille doffres, augmentant ainsi la croissance du marché.
Leaders du marché des noix transformées
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Diamond Foods, LLC
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Future Group (Future Consumer Limited)
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Kashmir Walnut Group
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Happilo International Pvt Ltd
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Coopeniox
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Nouvelles du marché des noix transformées
- En août 2020, Diamond of California a lancé sa toute première gamme de noix de Grenoble prêtes à manger dans le cadre de lexpansion de la marque. Les collations aux noix sont lancées en huit saveurs, dont le miel chaud, le sel rose de lHimalaya, le teriyaki et le wasabi, le chocolat noir salé, le bacon fumé au noyer, le citron vert chili et le churro à la cannelle.
- En janvier 2020, Future Consumer Limited a conclu un accord à long terme avec Amazon Retail India Private Limited pour la distribution du portefeuille de marques de la société Future Consumer Limited via le canal de distribution en ligne.
- En octobre 2020, Maine Crisp, une société Maine Crisp basée à Waterville qui propose des chips aux myrtilles sauvages et aux noix et dautres produits, a collaboré avec Whole Foods, une chaîne de supermarchés, pour placer les produits Maine Crisp dans chacun des supermarchés de la Nouvelle-Angleterre du détaillant.
Segmentation de lindustrie des noix transformées
Les noix transformées sont les dernières parties comestibles de la noix qui sont obtenues après plusieurs opérations de transformation, notamment la récolte, le décorticage, le séchage et le décorticage. Le champ dapplication de létude comprend les noix disponibles en différentes saveurs sous forme de collations emballées sur les marchés de détail ainsi que les noix nature utilisées dans la cuisine domestique. Le marché mondial des noix transformées (ci-après dénommé le marché étudié) est segmenté par type, canal de distribution et géographie. Par type, le marché est segmenté en noix nature et aromatisées. Par aromatisé, le marché est encore segmenté en salé, sucré et autres. Sur la base du canal de distribution, le marché étudié est segmenté en supermarchés/hypermarchés, dépanneurs, magasins en ligne et autres canaux de distribution. Il fournit une analyse des économies émergentes et établies à travers le monde, y compris lAmérique du Nord, lEurope, lAmérique du Sud, lAsie-Pacifique, le Moyen-Orient et lAfrique. Pour chaque segment, le dimensionnement du marché et les prévisions ont été effectués sur la base de la valeur (en millions USD).
| Par type | Plaine | ||
| Parfumé | Salé | ||
| Saveur sucrée | |||
| Autres | |||
| Par canal de distribution | Supermarchés/Hypermarchés | ||
| Dépanneurs | |||
| Magasins de vente au détail en ligne | |||
| Autres | |||
| Par géographie | Amérique du Nord | États-Unis | |
| Canada | |||
| Mexique | |||
| Reste de l'Amérique du Nord | |||
| L'Europe | Royaume-Uni | ||
| Allemagne | |||
| Espagne | |||
| France | |||
| Italie | |||
| Russie | |||
| Le reste de l'Europe | |||
| Asie-Pacifique | Chine | ||
| Japon | |||
| Inde | |||
| Australie | |||
| Reste de l'Asie-Pacifique | |||
| Amérique du Sud | Brésil | ||
| Argentine | |||
| Reste de l'Amérique du Sud | |||
| Moyen-Orient et Afrique | Arabie Saoudite | ||
| Afrique du Sud | |||
| Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique | |||
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FAQ sur létude de marché des noix transformées
Quelle est la taille actuelle du marché des noix transformées ?
Le marché des noix transformées devrait enregistrer un TCAC de 4,20 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché des noix transformées ?
Diamond Foods, LLC, Future Group (Future Consumer Limited), Kashmir Walnut Group, Happilo International Pvt Ltd, Coopeniox sont les principales entreprises opérant sur le marché des noix transformées.
Quelle est la région à la croissance la plus rapide du marché des noix transformées ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché des noix transformées ?
En 2024, lEurope représente la plus grande part de marché du marché des noix transformées.
Quelles sont les années couvertes par ce marché des noix transformées ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des noix transformées pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des noix transformées pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
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Rapport sur lindustrie des noix transformées
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des noix transformées en 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des noix transformées comprend des prévisions du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
