| Período de Estudio | 2019 - 2030 |
| Período de Datos Pronosticados | 2025 - 2030 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2023 |
| CAGR | 4.20% |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia-Pacífico |
| Mercado Más Grande | Europa |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del Mercado de Nueces Procesadas por Mordor Intelligence
Se espera que el Mercado de Nueces Procesadas registre una CAGR del 4,2% durante el período de proyección.
La creciente preferencia de los consumidores por una dieta rica en nutrientes y la inclinación hacia los alimentos de conveniencia están impulsando la demanda de aperitivos a base de frutos secos, como las nueces procesadas. Además, los millennials con conciencia sobre la salud utilizan cada vez más frutos secos y semillas en la cocina doméstica para mejorar el valor nutricional de sus comidas. Asimismo, la creciente tendencia de hornear en casa y el uso generalizado de las nueces en la cocina tradicional de diferentes regiones se prevé que impulse el consumo de nueces procesadas naturales.
Adicionalmente, las guías dietéticas de las autoridades gubernamentales de diferentes países, como Australia, Estados Unidos y las naciones europeas, están promoviendo el consumo de nueces. Por ejemplo, en julio de 2021, el California Walnut Board lanzó la Campaña Minorista de Aperitivos para dar mayor visibilidad a los beneficios de las nueces como aperitivo nutritivo. La nueva campaña incluye exhibiciones y promociones de nueces en más de 7.400 minoristas de alimentos en todo Estados Unidos. Además, los avances continuos en las tecnologías de procesamiento de nueces se espera que fomenten la expansión del mercado durante el período de proyección. Se han desarrollado numerosas patentes para el descascarado mecánico de nueces y la extracción del núcleo, la separación del núcleo de la cáscara y las técnicas de clasificación de nueces, que pueden mejorar significativamente la tasa de descascarado y reducir la tasa de rotura del núcleo, lo que resulta en el crecimiento del mercado de nueces procesadas.
Tendencias e Información del Mercado Global de Nueces Procesadas
Mayor Demanda de Aperitivos Saludables
Los consumidores buscan alternativas alimentarias ricas en vitaminas esenciales como resultado de los cambios en sus necesidades nutricionales y patrones dietéticos. Se han volcado hacia los superalimentos como frutos secos, semillas y cereales para el consumo de aperitivos saludables. Debido a su robusto contenido de minerales y nutrientes, las nueces son percibidas como frutos secos extremadamente saludables. Por ejemplo, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, las nueces tienen un alto contenido de grasas poliinsaturadas, fibra, tiamina, vitamina B6 y minerales como fósforo, magnesio, zinc, cobre y manganeso. Además, las nueces son una fuente de hierro, potasio y otros nutrientes, lo que está impulsando la demanda del mercado de nueces procesadas.
Asimismo, una variedad de innovaciones en sabores ofrecidas por marcas clave está influyendo en los patrones de consumo de los grupos de consumidores objetivo. Por ejemplo, marcas como Crazy Go Nuts, The Nutty Gourmet y Diamond ampliaron su oferta en el último año para incluir aperitivos de nueces deliciosamente sazonados en sabores como espresso con chocolate, búfalo, romero, teriyaki y wasabi.
Asia-Pacífico es el Mercado Regional de Mayor Crecimiento
La prevalente producción de nueces en la región y el uso generalizado de nueces en la cocina doméstica, junto con la creciente inclinación hacia aperitivos saludables para consumir en movimiento, son los factores clave que impulsan el crecimiento del mercado de nueces procesadas en Asia-Pacífico. Por ejemplo, según el Consejo Internacional de Frutos Secos y Frutas, China es el mayor productor de nueces y también tiene la tasa de consumo más alta a nivel mundial, con un consumo de 433.742 toneladas métricas en 2020. En India, se consumieron más de 29 mil toneladas métricas de nueces en 2020, un aumento respecto al consumo del año anterior de más de 19 mil toneladas métricas.
Las marcas de nueces procesadas que presentan variedades de núcleo ligero, certificación de seguridad alimentaria y siguen estándares de embalaje y fabricación sostenibles son muy favorecidas por los consumidores asiáticos. El uso de nueces en tartas, pasteles y otros platos caseros está impulsando aún más las ventas de nueces procesadas en Asia-Pacífico.
Panorama Competitivo
El Mercado de Nueces Procesadas está fragmentado con muchos actores industriales, incluidas marcas privadas, actores locales no organizados y marcas internacionales de aperitivos envasados. Algunos de los principales actores identificados en el mercado global de nueces procesadas incluyen Future Group (Future Consumer Limited), Diamond Foods, LLC y Happilo International Pvt Ltd, entre otros. Estas empresas están adoptando estrategias comerciales que incluyen innovaciones de productos, asociaciones, consolidación de su presencia en canales de distribución en línea y fuera de línea, y fusiones y adquisiciones para ampliar su visibilidad y cartera de ofertas, impulsando así el crecimiento del mercado.
Líderes de la Industria de Nueces Procesadas
Diamond Foods, LLC
Future Group (Future Consumer Limited)
Kashmir Walnut Group
Happilo International Pvt Ltd
Coopeniox
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Desarrollos Recientes de la Industria
- En agosto de 2020, Diamond of California lanzó su primera línea de Nueces para Aperitivo Listas para Consumir como parte de la expansión de la marca. Los aperitivos de nueces se lanzaron en ocho sabores, incluidos Miel Picante, Sal Rosa del Himalaya, Teriyaki y Wasabi, Chocolate Negro Salado, Tocino Ahumado al Hickory, Chile con Lima y Canela Churro.
- En enero de 2020, Future Consumer Limited celebró un acuerdo a largo plazo con Amazon Retail India Private Limited para la distribución de la cartera de marcas de Future Consumer Limited a través del canal de distribución en línea.
- En octubre de 2020, Maine Crisp, la empresa Maine Crisp Company con sede en Waterville que ofrece galletas crujientes de arándano silvestre con nuez y otros productos, colaboró con Whole Foods, una cadena de supermercados, para colocar los productos de Maine Crisp en cada uno de los supermercados de Nueva Inglaterra del minorista.
Alcance del Informe Global del Mercado de Nueces Procesadas
Las nueces procesadas son las partes comestibles finales de la nuez que se obtienen después de que las nueces pasan por varias operaciones de procesamiento, incluidas la cosecha, el descascarado exterior, el secado y el descascarado de la cáscara dura. El alcance del estudio incluye nueces disponibles en diferentes sabores como aperitivos envasados en mercados minoristas, junto con las nueces naturales utilizadas en la cocina doméstica. El mercado global de nueces procesadas (en adelante denominado el mercado estudiado) está segmentado por tipo, canal de distribución y geografía. Por tipo, el mercado está segmentado en nueces naturales y con sabor. En cuanto a las nueces con sabor, el mercado se segmenta adicionalmente en saladas, con sabor dulce y otras. Con base en el canal de distribución, el mercado estudiado está segmentado en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas en línea y otros canales de distribución. Proporciona un análisis de las economías emergentes y establecidas en todo el mundo, que comprende América del Norte, Europa, América del Sur, Asia-Pacífico, Oriente Medio y África. Para cada segmento, el dimensionamiento y las proyecciones del mercado se han realizado sobre la base del valor (en millones de USD).
Por Tipo
| Natural | |
| Con Sabor | Salado |
| Con Sabor Dulce | |
| Otros |
Por Canal de Distribución
| Supermercados/Hipermercados |
| Tiendas de Conveniencia |
| Tiendas Minoristas en Línea |
| Otros |
Por Geografía
| América del Norte | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Resto de América del Norte | |
| Europa | Reino Unido |
| Alemania | |
| España | |
| Francia | |
| Italia | |
| Rusia | |
| Resto de Europa | |
| Asia-Pacífico | China |
| Japón | |
| India | |
| Australia | |
| Resto de Asia-Pacífico | |
| América del Sur | Brasil |
| Argentina | |
| Resto de América del Sur | |
| Oriente Medio y África | Arabia Saudita |
| Sudáfrica | |
| Resto de Oriente Medio y África |
| Por Tipo | Natural | |
| Con Sabor | Salado | |
| Con Sabor Dulce | ||
| Otros | ||
| Por Canal de Distribución | Supermercados/Hipermercados | |
| Tiendas de Conveniencia | ||
| Tiendas Minoristas en Línea | ||
| Otros | ||
| Por Geografía | América del Norte | Estados Unidos |
| Canadá | ||
| México | ||
| Resto de América del Norte | ||
| Europa | Reino Unido | |
| Alemania | ||
| España | ||
| Francia | ||
| Italia | ||
| Rusia | ||
| Resto de Europa | ||
| Asia-Pacífico | China | |
| Japón | ||
| India | ||
| Australia | ||
| Resto de Asia-Pacífico | ||
| América del Sur | Brasil | |
| Argentina | ||
| Resto de América del Sur | ||
| Oriente Medio y África | Arabia Saudita | |
| Sudáfrica | ||
| Resto de Oriente Medio y África | ||
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado de Nueces Procesadas?
Se proyecta que el Mercado de Nueces Procesadas registre una CAGR del 4,2% durante el período de proyección (2025-2030)
¿Quiénes son los actores clave en el Mercado de Nueces Procesadas?
Diamond Foods, LLC, Future Group (Future Consumer Limited), Kashmir Walnut Group, Happilo International Pvt Ltd y Coopeniox son las principales empresas que operan en el Mercado de Nueces Procesadas.
¿Cuál es la región de mayor crecimiento en el Mercado de Nueces Procesadas?
Se estima que Asia-Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período de proyección (2025-2030).
¿Qué región tiene la mayor participación en el Mercado de Nueces Procesadas?
En 2025, Europa representa la mayor participación de mercado en el Mercado de Nueces Procesadas.
¿Qué años cubre este Mercado de Nueces Procesadas?
El informe cubre el tamaño histórico del Mercado de Nueces Procesadas para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también proyecta el tamaño del Mercado de Nueces Procesadas para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página el:
Informe de la Industria de Nueces Procesadas
Estadísticas sobre la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos del mercado de Nueces Procesadas para 2025, elaboradas por los Informes de la Industria de Mordor Intelligence™. El análisis de Nueces Procesadas incluye una perspectiva de proyección del mercado para 2025 a 2030 y una visión histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de informe en PDF.
