| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| CAGR | 4.20% |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia-Pacífico |
| Mercado Más Grande | Europa |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis de mercado de nueces procesadas
Se proyecta que el mercado de nueces procesadas registre una CAGR del 4,2 % durante el período de pronóstico, 2022-2027.
La creciente preferencia de los consumidores por una dieta rica en nutrientes y la inclinación hacia la comida precocinada está impulsando la demanda de bocadillos a base de nueces, como las nueces procesadas. Además, los millennials preocupados por la salud utilizan cada vez más nueces y semillas en la cocina doméstica para mejorar el valor nutricional de sus comidas. Además, se prevé que la creciente tendencia de hornear en casa y el uso generalizado de nueces en la cocina tradicional de diferentes regiones impulsen el consumo de nueces procesadas simples.
Además, las pautas dietéticas de las autoridades gubernamentales de diferentes países como Australia, Estados Unidos y naciones europeas están promoviendo el consumo de nueces. Por ejemplo, en julio de 2021, la Junta de Nueces de California lanzó la Campaña de Venta al por Menor de Bocadillos para llamar más la atención sobre los beneficios de las nueces como refrigerio nutritivo. La nueva campaña incluye exhibiciones y promociones de nueces en más de 7,400 minoristas de alimentos en todo Estados Unidos. Además, se espera que los desarrollos en curso en las tecnologías de procesamiento de nueces fomenten la expansión del mercado durante el período de pronóstico. Se han desarrollado muchas patentes para el agrietamiento mecánico de la nuez y la obtención de granos, la separación de cáscaras de granos y las técnicas de clasificación de nueces que pueden mejorar significativamente la tasa de agrietamiento de la cáscara de nuez y disminuir la tasa de rotura de nueces, lo que resulta en el crecimiento del mercado de nueces procesadas.
Tendencias del mercado de nueces procesadas
Aumento de la demanda de bocadillos saludables
Los consumidores buscan alternativas alimentarias repletas de vitaminas esenciales como resultado de los cambios en sus necesidades nutricionales y patrones dietéticos. Han recurrido a superalimentos como nueces, semillas y cereales para comer bocadillos saludables. Debido a su gran contenido de minerales y nutrientes, las nueces se perciben como frutos secos extremadamente saludables. Por ejemplo, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, las nueces tienen un alto contenido de grasas poliinsaturadas, fibra, tiamina, vitamina B6 y minerales como fósforo, magnesio, zinc, cobre y manganeso. Además, las nueces son una fuente de hierro, potasio y otros nutrientes que están impulsando la demanda del mercado de nueces procesadas.
Además, una serie de innovaciones de sabor ofrecidas por marcas clave están influyendo en los patrones de consumo de los grupos de consumidores objetivo. Por ejemplo, marcas como Crazy Go Nuts, The Nutty Gourmet y Diamond, ampliaron su oferta el año pasado para incluir bocadillos de nueces deliciosamente sazonados en sabores, como espresso de chocolate, búfalo, romero, teriyaki y wasabi.
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Asia-Pacífico es el mercado regional de más rápido crecimiento
La producción predominante de nueces en la región y el uso generalizado de nueces en la cocina casera, junto con la creciente inclinación hacia los bocadillos saludables para llevar, son los factores clave que impulsan el crecimiento del mercado de nueces procesadas de Asia Pacífico. Por ejemplo, según el Consejo Internacional de Frutos Secos y Frutas, China es el mayor productor de nueces y también tiene la tasa de consumo más alta a nivel mundial con un consumo de 433.742 toneladas métricas en 2020. En India, se consumieron más de 29 mil toneladas métricas de nueces en 2020, un aumento con respecto al consumo del año anterior de más de 19 mil toneladas métricas.
Las marcas de nueces procesadas que cuentan con variedades de grano ligero, certificación de seguridad alimentaria y siguen estándares de envasado y fabricación sostenibles son muy favorecidas por los consumidores asiáticos. El uso de nueces en tartas, pasteles y otros platos caseros está impulsando aún más las ventas de nueces procesadas en Asia Pacífico.
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Resumen de la industria de nueces procesadas
El mercado de nueces procesadas está fragmentado con muchos actores industriales, incluidas marcas privadas, jugadores locales no organizados y marcas internacionales de bocadillos envasados. Algunos de los principales actores identificados en el mercado mundial de nueces procesadas incluyen Future Group (Future Consumer Limited), Diamond Foods, LLC y Happilo International Pvt Ltd, entre otros. Estas empresas se están embarcando en estrategias comerciales que incluyen innovaciones de productos, asociaciones, fortalecimiento de su control sobre los canales de distribución en línea y fuera de línea, y fusiones y adquisiciones para expandir su visibilidad y cartera de ofertas, aumentando así el crecimiento del mercado.
Líderes del mercado de nueces procesadas
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Diamond Foods, LLC
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Future Group (Future Consumer Limited)
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Kashmir Walnut Group
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Happilo International Pvt Ltd
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Coopeniox
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de nueces procesadas
- En agosto de 2020, Diamond of California lanzó su primera línea de nueces para bocadillos listas para comer como parte de la expansión de la marca. Los bocadillos de nueces se lanzan en ocho sabores, que incluyen miel caliente, sal rosa del Himalaya, teriyaki y wasabi, chocolate negro salado, tocino ahumado de nogal, lima chile y churro de canela.
- En enero de 2020, Future Consumer Limited firmó un acuerdo a largo plazo con Amazon Retail India Private Limited para la distribución de la cartera de marcas de la empresa Future Consumer Limited a través del canal de distribución en línea.
- En octubre de 2020, Maine Crisp, Maine Crisp Company, con sede en Waterville, que ofrece patatas fritas de arándanos silvestres y nueces y otros productos, colaboró con Whole Foods, una cadena de supermercados, para colocar los productos de Maine Crisp en cada uno de los supermercados del minorista en Nueva Inglaterra.
Segmentación de la industria de nueces procesadas
Las nueces procesadas son las partes comestibles finales de la nuez que se obtienen después de que las nueces se someten a varias operaciones de procesamiento, incluida la cosecha, el descascarillado, el secado y el descascarado. El alcance del estudio incluye nueces disponibles en diferentes sabores como bocadillos envasados en los mercados minoristas, junto con las nueces simples utilizadas en la cocina doméstica. El mercado global de nueces procesadas (en adelante, el mercado estudiado) está segmentado por tipo, canal de distribución y geografía. Por tipo, el mercado está segmentado en nueces simples y saborizadas. Por sabor, el mercado se segmenta aún más en salado, sabor dulce y otros. Según el canal de distribución, el mercado estudiado está segmentado en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas en línea y otros canales de distribución. Proporciona un análisis de las economías emergentes y establecidas de todo el mundo, que comprenden América del Norte, Europa, América del Sur, Asia-Pacífico, Oriente Medio y África. Para cada segmento, el tamaño del mercado y las previsiones se han realizado sobre la base del valor (en millones de USD).
Por tipo
| Plano | |
| Sazonado | Salado |
| Sabor dulce | |
| Otros |
Por canal de distribución
| Supermercados/Hipermercados |
| Tiendas de conveniencia |
| Tiendas minoristas en línea |
| Otros |
Por geografía
| América del norte | Estados Unidos |
| Canada | |
| México | |
| Resto de América del Norte | |
| Europa | Reino Unido |
| Alemania | |
| España | |
| Francia | |
| Italia | |
| Rusia | |
| El resto de Europa | |
| Asia-Pacífico | Porcelana |
| Japón | |
| India | |
| Australia | |
| Resto de Asia-Pacífico | |
| Sudamerica | Brasil |
| Argentina | |
| Resto de Sudamérica | |
| Medio Oriente y África | Arabia Saudita |
| Sudáfrica | |
| Resto de Medio Oriente y África |
| Por tipo | Plano | |
| Sazonado | Salado | |
| Sabor dulce | ||
| Otros | ||
| Por canal de distribución | Supermercados/Hipermercados | |
| Tiendas de conveniencia | ||
| Tiendas minoristas en línea | ||
| Otros | ||
| Por geografía | América del norte | Estados Unidos |
| Canada | ||
| México | ||
| Resto de América del Norte | ||
| Europa | Reino Unido | |
| Alemania | ||
| España | ||
| Francia | ||
| Italia | ||
| Rusia | ||
| El resto de Europa | ||
| Asia-Pacífico | Porcelana | |
| Japón | ||
| India | ||
| Australia | ||
| Resto de Asia-Pacífico | ||
| Sudamerica | Brasil | |
| Argentina | ||
| Resto de Sudamérica | ||
| Medio Oriente y África | Arabia Saudita | |
| Sudáfrica | ||
| Resto de Medio Oriente y África | ||
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Preguntas frecuentes sobre la investigación de mercado de nueces procesadas
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Nueces procesadas?
Se proyecta que el mercado de nueces procesadas registre una CAGR del 4,20 % durante el período de pronóstico (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de nueces procesadas?
Diamond Foods, LLC, Future Group (Future Consumer Limited), Kashmir Walnut Group, Happilo International Pvt Ltd, Coopeniox son las principales empresas que operan en el mercado de nueces procesadas.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado Nueces procesadas?
Se estima que Asia-Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado Nueces procesadas?
En 2024, Europa representa la mayor cuota de mercado en el mercado de nueces procesadas.
¿Qué años cubre este mercado de nueces procesadas?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Nueces procesadas durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de nueces procesadas para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe de la industria de nueces procesadas
Estadísticas de la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de Nueces procesadas de 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Processed Walnuts incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
