Marktgröße und Marktanteil der europäischen Futtermittelansäuerungsmittel

Analyse des europäischen Marktes für Futtermittelansäuerungsmittel durch Mordor Intelligence
Der Wert des europäischen Marktes für Futtermittelansäuerungsmittel beträgt 615,66 Mio. USD und soll bis 2030 auf 786,13 Mio. USD anwachsen, mit einer CAGR von 5,01 % im Zeitraum 2025-2030. Das Verbot von Antibiotika als Wachstumsförderer unterstreicht die Bedeutung organischer Säuren für die Unterstützung der Darmgesundheit und die Verbesserung der allgemeinen Tierleistung. Strenge Vorschriften zur Reduzierung von Salmonellen in der Geflügelproduktion treiben die Nachfrage nach wirksamen Futtermittelzusatzstoffen zur Erfüllung von Lebensmittelsicherheitsanforderungen voran. Das Wachstum der Mischfutterproduktion in Osteuropa bietet Marktteilnehmern erhebliche Chancen, der steigenden Nachfrage nach hochwertigen Futtermittellösungen zu begegnen. Darüber hinaus mindern erhöhte Investitionen in Bioraffinerieprojekte der Kreislaufwirtschaft Rohstoffrisiken und fördern nachhaltige Praktiken zur Reduzierung der Umweltauswirkungen.
Wichtigste Erkenntnisse des Berichts
- Nach Teilzusatzstoff führte Propionsäure im Jahr 2024 mit einem Marktanteil von 34,3 % beim europäischen Markt für Futtermittelansäuerungsmittel; Fumarsäure wird voraussichtlich bis 2030 mit einer CAGR von 5,13 % wachsen.
- Nach Tier entfiel auf Geflügel im Jahr 2024 ein Anteil von 35,5 % an der Marktgröße der europäischen Futtermittelansäuerungsmittel, während die Schweinenachfrage bis 2030 mit einer CAGR von 5,33 % zunimmt.
- Nach Geografie erzielte Spanien im Jahr 2024 einen Umsatzanteil von 15,4 %, und das Vereinigte Königreich wird voraussichtlich die höchste CAGR von 5,71 % bis 2030 verzeichnen.
Trends und Einblicke des europäischen Marktes für Futtermittelansäuerungsmittel
Analyse der Treiberwirkung*
| Treiber | (~) % Auswirkung auf die CAGR-Prognose | Geografische Relevanz | Zeithorizont der Auswirkung |
|---|---|---|---|
| EU-weites Verbot von Antibiotika als Wachstumsförderer beschleunigt die Einführung von Ansäuerungsmitteln | +1.20% | Europäische Union, Vereinigtes Königreich und Norwegen | Langfristig (≥ 4 Jahre) |
| Salmonellen-Kontrollvorschriften fördern den Einsatz organischer Säuren in Geflügeldiäten | +0.80% | Führerschaft der Europäischen Union | Mittelfristig (2-4 Jahre) |
| Ausbau der Mischfutterproduktion in Osteuropa | +0.60% | Polen, Rumänien, Ungarn und Tschechische Republik | Mittelfristig (2-4 Jahre) |
| Konsolidierung von Futtermittelmühlen ermöglicht standardisierte Zusatzstoffbeimengung | +0.50% | Europäische Union und Vereinigtes Königreich | Langfristig (≥ 4 Jahre) |
| Kreislaufwirtschaftliche Beschaffung organischer Säuren aus Bioraffinerien | +0.40% | Frankreich, Niederlande und Deutschland | Langfristig (≥ 4 Jahre) |
| Präzise pH-Kontrollsysteme in intelligenten Nutztierbetrieben | +0.30% | Niederlande, Dänemark und Deutschland | Mittelfristig (2-4 Jahre) |
| Quelle: Mordor Intelligence | |||
EU-weites Verbot von Antibiotika als Wachstumsförderer beschleunigt die Einführung von Ansäuerungsmitteln
Das im Jahr 2006 verhängte EU-Verbot von Antibiotika als Wachstumsförderer prägt die Nachfrage weiterhin, indem es organische Säuren als unverzichtbare Bestandteile in allen Mischfutterformulierungen positioniert und damit die Basismengen für den europäischen Markt für Futtermittelansäuerungsmittel antreibt. Erneuerte EFSA-Zulassungen für Propionsäure im Jahr 2024 stärken einen berechenbaren Regulierungsrahmen, der Lieferantinvestitionen in neue Kapazitäten und Formulierungsforschung unterstützt. Produzenten haben gesamte Ernährungsprogramme auf ansäuerungsmittelzentrierte Darmgesundheitsprotokolle umgestellt und damit einen strukturellen Marktbedarf statt eines zyklischen geschaffen. Die regulatorische Divergenz nach dem Brexit verstärkt die Produktdifferenzierung, da separate Zulassungen im Vereinigten Königreich ein Zwei-Wege-System schaffen, das Raum für spezialisierte Mischungen eröffnet, die auf lokale Spezifikationen zugeschnitten sind. Der Nettoeffekt ist ein langfristiger, regionsweiter Rückenwind, der die jährlichen Einschlussraten auf einem aufsteigenden Kurs hält, insbesondere da neue Erkenntnisse den Darm-pH-Management mit der Eindämmung von Antibiotikaresistenzen verknüpfen. Schließlich stärkt das Verbot Umwelt- und Verbraucherwahrnehmungsvorteile und macht Ansäuerungsmittel zu einem integralen Bestandteil nachhaltiger Proteinstrategien, die bei Einzelhändlern und politischen Entscheidungsträgern Anklang finden.
Salmonellen-Kontrollvorschriften fördern den Einsatz organischer Säuren in Geflügeldiäten
Die Pathogenreduktionsziele der Europäischen Kommission verpflichten Broiler- und Legehennenproduzenten dazu, organische Säuren als erste Barriere gegen Salmonellen zu integrieren, was die Mengen auf dem europäischen Markt für Futtermittelansäuerungsmittel direkt erhöht[1]Quelle: Europäische Kommission, "Durchführungsverordnung (EU) 2024/762 der Kommission", eur-lex.europa.eu. Artspezifische Zulassungen, die in der Verordnung 2024/762 klargestellt wurden, beseitigen rechtliche Unklarheiten und fördern eine breitere Anwendung gepufferter Säuren, die Wirksamkeit und Anlagensicherheit in Einklang bringen. Kommerzielle Betriebe setzen zunehmend auf gemischte Lösungen wie BASF's Lupro-Mix NA, um die antimikrobielle Wirkung bei gleichzeitiger Minimierung der Korrosivität aufrechtzuerhalten, was die Nachfrage nach Mehrsäure-Paketen antreibt. Die steigende Einführung geht einher mit der händlergetriebenen \"Salmonellen-freien\"Markenpositionierung und macht Säuren zu nachweisbaren Differenzierungsmerkmalen bei Lieferkettenaudits. Geflügelfutter arbeitet mit den engsten Produktionszyklen, was bedeutet, dass schrittweise Leistungssteigerungen durch pH-Kontrolle schnell in annualisierte Nachfrage umgewandelt werden. Verbesserte Rückverfolgbarkeitssysteme in modernen Brütereien verstärken die Einführung weiter, da die flüssige Säuredosierung digital dokumentiert werden kann, was die Compliance-Berichterstattung erleichtert und den Marktzugang in Exportkanälen sichert.
Ausbau der Mischfutterproduktion in Osteuropa
Die kommerzielle Futterproduktion in Polen, Rumänien und angrenzenden Märkten wächst stetig. Polen allein verzeichnete im Jahr 2024 ein Wachstum von 2,3 % bei der Geflügelfutterproduktion, was schrittweise Mengen in Metrischen Tonnen schafft, die die Ansäuerungsmittelnachfrage direkt steigern. Ausländische Direktinvestitionen, wie die Verkaufs- und Modernisierungsstrategie von Cargill, die 2025 mit dem Verkauf rumänischer Mühlen an Carmistin gipfelte, beschleunigen die Anlagenmodernisierung und die Installation automatisierter Flüssigsäure-Dosierlinien, die hochwertigere Formulierungen begünstigen. Die Standardisierung von Ernährungsspezifikationen innerhalb konsolidierter regionaler Mühlennetze bedeutet, dass einmal übernommene Einschlussprotkolle rasch über große Produktionsvolumina hinweg propagiert werden. Futtermittelhersteller orientieren sich auch zunehmend an Futtermittelsicherheitszertifizierungen wie GMP+ und FAMI-QS, die beide organische Säuren als validierte Pathogenreduktionsmittel kennzeichnen und damit die Nachfrage weiter festigen. Osteuropas Bestreben, die Schweinefleischerzeugung auszubauen, insbesondere im Zuge der Erholung von der Afrikanischen Schweinepest, fügt eine weitere Tierkategorie hinzu, die die Einführung von Ansäuerungsmitteln verstärkt. Insgesamt verwandeln diese Faktoren die Teilregion in den schnellsten absoluten Volumenlieferanten für künftiges Wachstum innerhalb des europäischen Marktes für Futtermittelansäuerungsmittel.
Konsolidierung von Futtermittelmühlen ermöglicht standardisierte Zusatzstoffbeimengung
In West- und Mitteleuropa schrumpft die Anzahl der in Betrieb befindlichen Mühlen, selbst wenn die Gesamtproduktion stabil bleibt, was größere Anlagen mit ausgefeilter Dosierinfrastruktur hervorbringt, die den Einsatz von Ansäuerungsmitteln normalisieren[2]Quelle: FEFAC, "EU Compound Feed Production Market Forecast 2024", fefac.eu. Skalierungsvorteile ermöglichen Kapitalinvestitionen in automatisierte Tanksysteme, die das Arbeitsrisiko reduzieren und eine gleichmäßige Flüssigsäureverteilung gewährleisten, was die Einführung in kleineren Standorten historisch eingeschränkt hatte. Brenntags Automatisierungsupgrade im Jahr 2025 in Polen veranschaulicht, wie Distributionspartner ihre Kapazitäten an die Bedürfnisse von Großmühlen anpassen, die Chargengrößen in Metrischen Tonnen verarbeiten können. Standardbetriebsabläufe, die aus der Konsolidierung hervorgehen, vereinfachen auch die technischen Serviceprotokolle der Lieferanten und schaffen Datensätze, die Kapitalrenditemodelle für proprietäre Mischungen validieren. Größere Einkaufsvolumina stärken die Lieferanten-Mühlen-Beziehungen durch längerfristige Verträge und mildern Preisschwankungen. Schließlich geben harmonisierte Einschlussmengen über mehrere Standorte hinweg den Zusatzstoffformulierern ein vorhersehbares Abnahmevolumen, das die Lieferkettenplanung und die Rohstoffabsicherung für organische Säurezwischenprodukte erleichtert. Zusammen unterstützt diese industrielle Neugestaltung stetige Zuwächse bei den Einschlussraten pro Metrischer Tonne und treibt wiederkehrende Umsätze an.
Analyse der Hemmniswirkung*
| Hemmnis | (~) % Auswirkung auf die CAGR-Prognose | Geografische Relevanz | Zeithorizont der Auswirkung |
|---|---|---|---|
| Volatile Rohstoffpreise für maisstämmige Ansäuerungsmittel | -0.70% | Global, EU-importabhängig | Kurzfristig (≤ 2 Jahre) |
| Hohe Registrierungs-, Bewertungs-, Zulassungs- und Beschränkungskosten gemäß der Chemikalienverordnung (REACH) | -0.50% | Europäische Union, Europäischer Wirtschaftsraum | Langfristig (≥ 4 Jahre) |
| Einsatz gepufferter Säuresalze kanibalisiert unverdünnte Säuren | -0.30% | Europäische Union und Vereinigtes Königreich | Mittelfristig (2-4 Jahre) |
| Post-Brexit-Divergenz bei der Zusatzstoffzulassung im Vereinigten Königreich | -0.20% | Vereinigtes Königreich und Nordirland | Mittelfristig (2-4 Jahre) |
| Quelle: Mordor Intelligence | |||
Volatile Rohstoffpreise für maisstämmige Ansäuerungsmittel
Fumar- und Milchsäure sind stark auf die Maisdextrosegärung angewiesen, was Produzenten Rohstoffschwankungen aussetzt, die die Margen immer dann einengen, wenn die Getreidepreise in die Höhe schnellen. Anti-Dumping-Zölle der EU auf chinesische Aminosäuren seit Januar 2025 veranschaulichen, wie geopolitische Handelsmaßnahmen die Inputkosten für die gesamte Zusatzstoffbranche rasch erhöhen können. Branchenverbände wie der Europäische Verband der Futtermittelhersteller (FEFAC) haben Brüssel bereits aufgefordert, wichtige Nährstoffe als kritisch einzustufen, was die Schwere der Lieferkettenanfälligkeit unterstreicht. Kleinere Spezialitätenproduzenten verfügen nicht über die Bilanzkraft, um Futures abzusichern oder Kostensteigerungen aufzufangen, was sie zu Preiserhöhungen zwingt, die die Wettbewerbsfähigkeit untergraben. Dies kann Futtermittelreformulierungen verzögern, die auf Kostenparität angewiesen sind, um den Wechsel von Salzen zu freien Säuren zu rechtfertigen. Kurzfristige Beschaffungsverträge werden riskanter, was einige Mühlen dazu veranlasst, Vorräte anzuhäufen und die Versorgungsdynamik weiter zu verzerren. Insgesamt hemmt die Preisvolatilität das kurzfristige Wachstum, indem sie Unsicherheit in die Planungszyklen von Lieferanten und Abnehmern innerhalb des europäischen Marktes für Futtermittelansäuerungsmittel einbringt.
Hohe Registrierungs-, Bewertungs-, Zulassungs- und Beschränkungskosten gemäß der Chemikalienverordnung (REACH)
Die Markteinführung eines neuen Ansäuerungsmittelmoleküls kann gemäß der Verordnung zur Registrierung, Bewertung, Zulassung und Beschränkung chemischer Stoffe (REACH) mehr als 1,07 Mio. USD an Toxikologie-, Ökotoxikologie- und Dossiergebühren übersteigen, was Innovationen unter kleinen und mittelgroßen Unternehmen hemmt. Gemeinsame Dossierkonsortien zwingen Rivalen oft zu unbehaglichen Partnerschaften, was Vertraulichkeitsbedenken und Rechtsstreitrisiken aufwirft. Lange Prüfungsfristen dehnen die Amortisationszeiträume aus und bremsen Investitionen in eingekapselte oder synergistische Mischungen, die eine überlegene Leistung bieten könnten. Die Anforderung umfangreicher Daten zum Umweltverhalten ist besonders belastend für Säuren, die andernorts bereits einen allgemein als sicher anerkannten Status genießen, was eine europäische Barriere schafft, hinter der etablierte Produkte einen Quasi-Monopolschutz erlangen. Compliance-Komplexitäten wirken sich auch auf die Wertschöpfungskette aus. Futtermittelmühlen müssen für jede Zusatzstoffcharge Dossiers führen, was den Verwaltungsaufwand erhöht und den Lieferantenwechsel hemmt. Insgesamt dämpfen hohe regulatorische Hürden die Einführung neuartiger Lösungen und begrenzen die Geschwindigkeit, mit der sich der europäische Markt für Futtermittelansäuerungsmittel in Richtung Formulierungen der nächsten Generation entwickeln kann.
*Unsere Prognosen behandeln die Auswirkungen von Treibern und Einschränkungen als richtungsweisend und nicht additiv. Die Wirkungsprognosen berücksichtigen Basiswachstum, Mischungseffekte und Wechselwirkungen zwischen Variablen.
Segmentanalyse
Nach Teilzusatzstoff: Propionsäure verankert die Doppelfunktionsnachfrage
Propionsäure dominierte den europäischen Markt für Futtermittelansäuerungsmittel im Jahr 2024 mit einem Anteil von 34,3 % und erfüllt doppelte Funktionen als Konservierungsstoff und Silostabilisator. BASF's Lupro-Cid-Produktlinie kombiniert Ameisensäure und Propionsäure und demonstriert die Branchenverschiebung hin zu Säuremischungen, die antimikrobielle Wirksamkeit bei reduzierten Einschlussmengen aufrechterhalten. Fumarsäure zeigt starkes Wachstum mit einer CAGR von 5,13 %, getrieben durch nachgewiesene Leistungsvorteile bei Schweinen und erweiterte EFSA-Zulassungen über alle Nutztiergruppen hinweg.
Milchsäure behält aufgrund ihrer positiven Wirkung auf die Futterpalabilität und das Darmmikrobiom eine konsistente Nachfrage in Geflügel- und Aquakulturanwendungen. Weitere Säuren, darunter Zitronen-, Benzoe- und Buttersäure, decken spezifische Anforderungen bei der Geschmacksverstärkung und Mykotoxinkontrolle ab. Hersteller entwickeln verbesserte Verabreichungssysteme durch Einkapselung und Puffertechnologien, um die Magenfreisetzung zu optimieren und den Anlagenverschleiß zu reduzieren, was die weitere Einführung freier Säuren trotz wachsender Konkurrenz durch Säuresalze unterstützt.

Nach Tier: Geflügel behält Vorrang, während Schweine stark zulegen
Geflügel macht im Jahr 2024 35,5 % des europäischen Marktes für Futtermittelansäuerungsmittel aus, hauptsächlich getrieben durch Salmonellen-Kontrollanforderungen. Das Schweinefleischsegment wächst mit einer CAGR von 5,33 %, der höchsten im Markt, aufgrund des EU-Verbots von therapeutischem Zinkoxid, das Produzenten zwingt, auf organische Säuren zur Darmstabilisierung umzusteigen. Diese Wachstumstrajektorie zeigt an, dass das Schweinefleischsegment bis 2030 die Marktanteilslücke zu Geflügel verkleinern wird.
Das Wiederkäuersegment hat eine begrenzte Marktpräsenz, wobei Säuren hauptsächlich als Geschmacksmittel in Kälberstarter und Konservierungsmittel in Totalrationen eingesetzt werden. Das Aquakultursegment erfährt ein rasches Wachstum nach der EU-Zulassung von Essigsäure und Natriumdiacetat in Fischfutter im Jahr 2024, was einen neuen regulierten Weg für Säureformulierungen schafft. Der Markt umfasst auch Spezialsegmente wie Kaninchen, Heimtiere und Pferde, bei denen die Vorteile einer flexiblen Dosierung und verbesserter Palatabilität höhere Produktpreise unterstützen.

Geografische Analyse
Westeuropa bleibt der primäre Umsatzgenerator. Deutschlands Mischfutterproduktion von 24,4 Millionen Metrischen Tonnen treibt einen erheblichen Säureverbrauch an, trotz stabiler Viehzahlen aufgrund von Umweltvorschriften. Frankreich profitiert von integrierten Geflügel- und Milchwirtschaftslieferketten sowie lokaler Bio-Säure-Produktion durch AFTERBIOCHEM, was die Komplexität der Lieferkette reduziert und die Einführung erhöht. Das Vereinigte Königreich als Post-EU-Mitglied ermöglicht ein Wachstumspotenzial von 5,71 %, da spezialisierte Formulierungen die Genehmigungsverfahren der Food Standards Agency durchlaufen und ein eigenständiges Segment innerhalb des europäischen Marktes für Futtermittelansäuerungsmittel schaffen.
Spanien führt Südeuropa im Jahr 2024 mit einem Marktanteil von 15,4 % an, unterstützt durch eine Mischfutterproduktion von 36,0 Millionen Metrischen Tonnen, hauptsächlich in den Geflügel- und Schweinesektoren. Italien und die Niederlande halten moderate Marktanteile trotz reduzierter Herdengrößen aufgrund von Nitrat- und Tierschutzbestimmungen, wobei Ansäuerungsmittel auf Effizienz- und Emissionsreduzierungsvorteile ausgerichtet sind. Portugal und Griechenland tragen durch Aquakulturausbau nach kürzlichen regulatorischen Zulassungen für Meeresarten zusätzliche Mengen bei.
Osteuropa zeigt erhebliches Wachstumspotenzial. Polen verzeichnet einen jährlichen Anstieg der Geflügelfuttermengen von 2,3 %, während Brenntags Werksausbau und Kapitalinvestitionen in Rumänien und Ungarn die regionale Einführung von Ansäuerungsmitteln steigern. Die Umsetzung von EU-Futtermittelsicherheitsstandards in der Türkei verbessert die Marktdurchdringung, und Russland hält die Nachfrage trotz geopolitischer Herausforderungen über etablierte Handelsrouten aufrecht. Diese regionalen Entwicklungen unterstreichen die vielfältige, aber vernetzte Natur des europäischen Marktes für Futtermittelansäuerungsmittel.
Wettbewerbslandschaft
Der europäische Markt für Futtermittelansäuerungsmittel weist eine moderate Konzentration auf, wobei die fünf größten Unternehmen im Jahr 2024 einen Marktanteil von 37,4 % am Umsatz halten. Dies positioniert den Markt in einer ausgewogenen Wettbewerbszone, die weder oligopolistische Kontrolle noch übermäßige Fragmentierung aufweist. BASF behält die Marktführerschaft durch seine integrierten Chemiekomplexe, die Kostenvorteile und umfassende regulatorische Compliance bieten. Cargills strategische Entscheidung, rumänische Mühlen im Jahr 2025 zu verkaufen, zeigt die Fokussierung auf margenstärkere Zusatzstoffsegmente in westeuropäischen Märkten.
Unternehmen differenzieren sich durch Nachhaltigkeitsinitiativen und digitale Lösungen. Corbions neue Milchsäure-Produktionslinie demonstriert eine Reduzierung der Treibhausgasemissionen um 30 % und adressiert damit die Bedürfnisse von Futtermittelherstellern, die Scope-3-Berichtspflichten unterliegen. Evonik kombiniert Probiotika, Guanidinoessigsäure und Pathogen-Überwachungssysteme, um integrierte Lösungen anzubieten, die die Kundenbindung stärken[3]Quelle: Evonik, "Mehr Tiergesundheit", evonik.com. Brenntag erweitert seine Formulierungskapazität, um Großmühlen durch konsolidierte Liefervereinbarungen zu bedienen, während Kemin IoT-fähige Dosiergeräte anbietet, die Zusatzstoff- und Hardware-Angebote kombinieren.
Innovationen im Markt konzentrieren sich auf fortschrittliche Verabreichungssysteme und Formulierungstechnologien. Novus International entwickelt lipidbeschichtete Fumarsäure-Mikroperlen, während Alltecshs DLG-Partnerschaft Premixanlagen für kombinierte Säure-Enzym-Formulierungen mit dem Ziel einer verbesserten Pathogenkontrolle ausbaut. Etablierte regulatorische Compliance, insbesondere durch EFSA-Dossiers, schafft erhebliche Eintrittsbarrieren für neue Wettbewerber und stärkt die Position bestehender Marktführer im europäischen Markt für Futtermittelansäuerungsmittel.
Marktführer der europäischen Futtermittelansäuerungsmittelbranche
BASF SE
Cargill, Incorporated
Nutreco N.V. (SHV Holdings NV)
Adisseo (China National Bluestar Group)
Brenntag SE
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Jüngste Branchenentwicklungen
- März 2025: Kemin Industries, ein globaler Zutatenhersteller, der 80 % der Weltbevölkerung mit seinen Produkten und Dienstleistungen versorgt, stellte PROSIDIUM™ vor, eine neue Lösung zur Kontrolle von Futtermittelpathogenen. Das Produkt, das durch umfangreiche Forschung entwickelt wurde, verwendet neuartige Peroxysäuren, um Rohstoff- und Tierfutterproduzenten dabei zu helfen, die Futtermittelsicherheit zu gewährleisten.
- Dezember 2024: Brenntag, ein globaler Distributor von Chemikalien und Zutaten, hat eine exklusive Vertriebsvereinbarung zwischen Brenntag Animal Nutrition und Pathway Intermediates, einem europäischen Hersteller von Absorptionsverstärkern in der Tierernährung, geschlossen. Im Rahmen dieser Vereinbarung wird Brenntag Lipidol, einen Absorptionsbeschleuniger für die Tierernährungsbranche, in Mittel- und Osteuropa (MOE), Benelux und den nordischen Regionen vertreiben. Diese strategische Partnerschaft stärkt das Vertriebsnetz für Futtermittelansäuerungsmittel in Europa.
- Oktober 2024: Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) erneuerte im Oktober 2024 die Zulassung für Propionsäure als Futtermittelzusatzstoff für alle terrestrischen Tierarten. Die Entscheidung folgte einer Sicherheitsbewertung des EFSA-Expertengremiums für Zusatzstoffe und Erzeugnisse oder Stoffe in der Tierernährung (FEEDAP).
Berichtsumfang des europäischen Marktes für Futtermittelansäuerungsmittel
| Fumarsäure |
| Milchsäure |
| Propionsäure |
| Weitere Ansäuerungsmittel |
| Aquakultur | Nach Untertierkategorie | Fisch |
| Garnele | ||
| Weitere Aquakulturarten | ||
| Geflügel | Nach Untertierkategorie | Broiler |
| Legehenne | ||
| Weitere Geflügelarten | ||
| Wiederkäuer | Nach Untertierkategorie | Fleischrinder |
| Milchkühe | ||
| Weitere Wiederkäuer | ||
| Schweine | ||
| Weitere Tiere |
| Frankreich |
| Deutschland |
| Italien |
| Niederlande |
| Russland |
| Spanien |
| Türkei |
| Vereinigtes Königreich |
| Übriges Europa |
| Teilzusatzstoff | Fumarsäure | ||
| Milchsäure | |||
| Propionsäure | |||
| Weitere Ansäuerungsmittel | |||
| Tier | Aquakultur | Nach Untertierkategorie | Fisch |
| Garnele | |||
| Weitere Aquakulturarten | |||
| Geflügel | Nach Untertierkategorie | Broiler | |
| Legehenne | |||
| Weitere Geflügelarten | |||
| Wiederkäuer | Nach Untertierkategorie | Fleischrinder | |
| Milchkühe | |||
| Weitere Wiederkäuer | |||
| Schweine | |||
| Weitere Tiere | |||
| Geografie | Frankreich | ||
| Deutschland | |||
| Italien | |||
| Niederlande | |||
| Russland | |||
| Spanien | |||
| Türkei | |||
| Vereinigtes Königreich | |||
| Übriges Europa | |||
Marktdefinition
- FUNKTIONEN - Für die Studie gelten Futtermittelzusatzstoffe als kommerziell hergestellte Produkte, die eingesetzt werden, um Eigenschaften wie Gewichtszunahme, Futterverwertungsrate und Futteraufnahme zu verbessern, wenn sie in angemessenen Anteilen verfüttert werden.
- WIEDERVERKÄUFER - Unternehmen, die Futtermittelzusatzstoffe ohne Wertschöpfung weiterverkaufen, wurden aus dem Marktumfang ausgeschlossen, um Doppelzählungen zu vermeiden.
- ENDVERBRAUCHER - Mischfutterhersteller gelten als Endverbraucher im untersuchten Markt. Der Umfang schließt Landwirte aus, die Futtermittelzusatzstoffe direkt als Ergänzungen oder Vormischungen kaufen.
- INTERNER UNTERNEHMENSVERBRAUCH - Unternehmen, die sowohl Mischfutter produzieren als auch Futtermittelzusatzstoffe herstellen, sind Teil der Studie. Bei der Schätzung der Marktgrößen wurde jedoch der interne Verbrauch von Futtermittelzusatzstoffen durch solche Unternehmen ausgeschlossen.
| Schlagwort | Begriffsbestimmung |
|---|---|
| Futtermittelzusatzstoffe | Futtermittelzusatzstoffe sind Produkte, die in der Tierernährung eingesetzt werden, um die Qualität des Futters und die Qualität von Lebensmitteln tierischen Ursprungs zu verbessern oder die Leistung und Gesundheit der Tiere zu steigern. |
| Probiotika | Probiotika sind Mikroorganismen, die aufgrund ihrer vorteilhaften Eigenschaften in den Körper eingebracht werden. (Sie erhalten oder stellen nützliche Bakterien im Darm wieder her.) |
| Antibiotika | Antibiotika sind Arzneimittel, die speziell zur Hemmung des Bakterienwachstums eingesetzt werden. |
| Präbiotika | Eine unverdauliche Nahrungszutat, die das Wachstum nützlicher Mikroorganismen im Darm fördert. |
| Antioxidantien | Antioxidantien sind Verbindungen, die die Oxidation hemmen, eine chemische Reaktion, die freie Radikale erzeugt. |
| Phytogene | Phytogene sind eine Gruppe natürlicher und nicht antibiotischer Wachstumsförderer, die aus Kräutern, Gewürzen, ätherischen Ölen und Oleoresinen gewonnen werden. |
| Vitamine | Vitamine sind organische Verbindungen, die für normales Wachstum und die Aufrechterhaltung des Körpers erforderlich sind. |
| Stoffwechsel | Ein chemischer Prozess, der in einem lebenden Organismus stattfindet, um das Leben aufrechtzuerhalten. |
| Aminosäuren | Aminosäuren sind die Bausteine von Proteinen und spielen eine wichtige Rolle in Stoffwechselwegen. |
| Enzyme | Ein Enzym ist eine Substanz, die als Katalysator fungiert, um eine bestimmte biochemische Reaktion auszulösen. |
| Antimikrobielle Resistenz | Die Fähigkeit eines Mikroorganismus, den Wirkungen eines antimikrobiellen Mittels zu widerstehen. |
| Antimikrobiell | Zerstörung oder Hemmung des Wachstums von Mikroorganismen. |
| Osmotisches Gleichgewicht | Es ist ein Prozess der Aufrechterhaltung des Salz- und Wassergleichgewichts über Membranen hinweg in den Körperflüssigkeiten. |
| Bakteriozin | Bakteriozine sind Toxine, die von Bakterien produziert werden, um das Wachstum ähnlicher oder eng verwandter Bakterienstämme zu hemmen. |
| Biohydrogenierung | Es ist ein Prozess, der im Pansen eines Tieres stattfindet, bei dem Bakterien ungesättigte Fettsäuren (USFA) in gesättigte Fettsäuren (SFA) umwandeln. |
| Oxidative Ranzigkeit | Es ist eine Reaktion von Fettsäuren mit Sauerstoff, die im Allgemeinen unangenehme Gerüche bei Tieren verursacht. Um dies zu verhindern, wurden Antioxidantien hinzugefügt. |
| Mykotoxikose | Jeder Zustand oder jede Krankheit, die durch Pilztoxine verursacht wird, hauptsächlich durch Kontamination von Tierfutter mit Mykotoxinen. |
| Mykotoxine | Mykotoxine sind toxische Verbindungen, die natürlich von bestimmten Schimmelarten (Pilzen) produziert werden. |
| Futterprobiotika | Mikrobielle Futtermittelergänzungen wirken sich positiv auf das Gleichgewicht der gastrointestinalen Mikroorganismen aus. |
| Probiotische Hefe | Futterhefe (einzellige Pilze) und andere Pilze, die als Probiotika eingesetzt werden. |
| Futterenzyme | Sie werden eingesetzt, um die Verdauungsenzyme im Magen eines Tieres zu ergänzen und die Nahrung aufzuspalten. Enzyme stellen auch sicher, dass die Fleisch- und Eierproduktion verbessert wird. |
| Mykotoxin-Entgifter | Sie werden eingesetzt, um Pilzwachstum zu verhindern und zu verhindern, dass schädlicher Schimmel im Darm und Blut aufgenommen wird. |
| Futtermittelantibiotika | Sie werden sowohl zur Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten als auch für schnelles Wachstum und Entwicklung eingesetzt. |
| Futtermittelantioxidantien | Sie werden eingesetzt, um die Verschlechterung anderer Futtermittelinhaltsstoffe wie Fette, Vitamine, Pigmente und Aromastoffe zu verhindern und so die Nährstoffsicherheit der Tiere zu gewährleisten. |
| Phytogene Futtermittelzusatzstoffe | Phytogene sind natürliche Substanzen, die Nutztierfutter zugesetzt werden, um das Wachstum zu fördern, die Verdauung zu unterstützen und als antimikrobielle Mittel zu wirken. |
| Futtervitamine | Sie werden eingesetzt, um die normale physiologische Funktion sowie normales Wachstum und Entwicklung der Tiere aufrechtzuerhalten. |
| Futtermittelaromen und -süßstoffe | Diese Aromen und Süßstoffe helfen, Geschmack und Gerüche bei Wechseln von Zusatzstoffen oder Medikamenten zu überdecken und sind damit ideal für Tierdiäten im Übergang. |
| Futtermittelansäuerungsmittel | Futtermittelansäuerungsmittel für Tiere sind organische Säuren, die dem Futter zu Ernährungs- oder Konservierungszwecken zugesetzt werden. Ansäuerungsmittel verbessern die Verdauung und das mikrobiologische Gleichgewicht im Verdauungs- und Nahrungstrakt von Nutztieren. |
| Futtermineralstoffe | Futtermineralstoffe spielen eine wichtige Rolle im regulären Ernährungsbedarf von Tierfutter. |
| Futterbinder | Futterbinder sind Bindemittel, die bei der Herstellung sicherer Tierfutterprodukte eingesetzt werden. Sie verbessern den Geschmack des Futters und verlängern die Lagerzeit des Futters. |
| Schlüsselbegriffe | Abkürzung |
| LSDV | Knotige Hauterkrankung-Virus (Lumpy Skin Disease Virus) |
| ASF | Afrikanische Schweinepest (African Swine Fever) |
| GPA | Wachstumsfördernde Antibiotika (Growth Promoter Antibiotics) |
| NSP | Nicht-Stärke-Polysaccharide (Non-Starch Polysaccharides) |
| PUFA | Mehrfach ungesättigte Fettsäure (Polyunsaturated Fatty Acid) |
| Afs | Aflatoxine (Aflatoxins) |
| AGP | Antibiotika als Wachstumsförderer (Antibiotic Growth Promoters) |
| FAO | Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (The Food And Agriculture Organization of the United Nations) |
| USDA | Das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten (The United States Department of Agriculture) |
Forschungsmethodik
Mordor Intelligence folgt in allen unseren Berichten einer vierstufigen Methodik.
- Schritt 1: IDENTIFIZIERUNG WICHTIGER VARIABLEN: Um eine robuste Prognosemethodik aufzubauen, werden die in Schritt 1 identifizierten Variablen und Faktoren gegen verfügbare historische Marktdaten getestet. Durch einen iterativen Prozess werden die für die Marktprognose erforderlichen Variablen festgelegt und das Modell auf Basis dieser Variablen aufgebaut.
- Schritt 2: Aufbau eines Marktmodells: Marktgrößenschätzungen für die Prognosejahre erfolgen in Nominalwerten. Inflation ist kein Bestandteil der Preisgestaltung, und der durchschnittliche Verkaufspreis (ASP) bleibt während des gesamten Prognosezeitraums konstant.
- Schritt 3: Validierung und Finalisierung: In diesem wichtigen Schritt werden alle Marktzahlen, Variablen und Analysteneinschätzungen durch ein umfangreiches Netzwerk von Primärforschungsexperten aus dem untersuchten Markt validiert. Die Befragten werden auf verschiedenen Ebenen und in verschiedenen Funktionen ausgewählt, um ein ganzheitliches Bild des untersuchten Marktes zu erzeugen.
- Schritt 4: Forschungsergebnisse: Syndizierte Berichte, individuelle Beratungsaufträge, Datenbanken und Abonnementplattformen








