Ägypten Markt für Säuerungsmittel – Wachstum, Trends, Auswirkungen von COVID-19 und Prognosen (2023 – 2028)

Der Markt für Lebensmittelsäuerungsmittel in Ägypten ist nach Typ (Zitronensäure, Milchsäure, Essigsäure, Phosphorsäure, Äpfelsäure und andere) unterteilt. Anwendung (Getränke, Molkerei- und Tiefkühlprodukte, Bäckerei, Fleischindustrie, Süßwaren und andere).

Markt-Snapshot

Egypt Food Acidulants Market - Summary
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 7.5 %

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Marktübersicht

Der ägyptische Lebensmittelsäuremarkt wird im Prognosezeitraum (2020-2025) voraussichtlich mit einer CAGR von 7,5 % wachsen.

  • Es wird erwartet, dass die wachsende Industrie für verarbeitete Lebensmittel und die zunehmende Präferenz für Ultra-Food den ägyptischen Markt ankurbeln werden. Die Hauptanwendungen von Säuerungsmitteln sind alkoholfreie Getränke und Erfrischungsgetränke.
  • Säuerungsmittel bieten verschiedene funktionelle Eigenschaften. Sie wirken als Antioxidantien, Pökel- und Pökelmittel, Geschmacksverstärker, Aromastoffe, Treibmittel, Mittel zur Steuerung des pH-Werts, Sequestriermittel und Synergisten. Säuerungsmittel beeinflussen den pH-Wert und damit die Umgebung der Mikroorganismen und die Wirksamkeit von Konservierungsmitteln.
  • Zitronensäure ist aufgrund ihrer Kompatibilität mit den meisten Endprodukten die am häufigsten verwendete Säure in Lebensmittelprodukten. 

Scope of the report

Egypt Food Acidulants Market is segmented by Type into Citric Acid, Lactic Acid, Acetic Acid, Phosphoric Acid, Malic Acid and Others. By Application the market is segmented into Beverages, Dairy & Frozen Products, Bakery, Meat Industry, Confectionery and Others.

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Wichtige Markttrends

Wachsender Konsum von verarbeiteten Lebensmitteln

Das Wachstum der ägyptischen Lebensmittelverarbeitungs- und -herstellungssektoren ist mit der Preissensitivität des Marktes verbunden. Wachstumstreiber war eine Verlagerung hin zu einer erhöhten Produktion für den Inlandsverbrauch und den Export. Ägyptische Lebensmittelverarbeiter und -hersteller nutzen die zentrale Lage Ägyptens in der Region Naher Osten und Nordafrika (MENA), um die Exporte in nahe gelegene regionale Märkte zu steigern. Ägyptische verarbeitete und hergestellte Lebensmittel sind in fast allen arabischen und afrikanischen Exportzielen von Einfuhrzöllen befreit. Darüber hinaus hat das sich ändernde Verbraucherverhalten auch die Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln im Land erhöht. Das Land hat in den letzten Jahren auf dem Markt für verarbeitete Lebensmittel eine bemerkenswerte CAGR von 18,03 % erlebt.

Egypt Food Acidulants Market - 1

Zitronensäure hält einen bedeutenden Marktanteil

Auf dem Zitronensäuremarkt wird ein Wachstum erwartet, da sich die Verbraucherpräferenz gegenüber alkoholischen Getränken hin zu Bio-Getränken und natürlichen Getränken verlagert. Darüber hinaus wird erwartet, dass die Fähigkeit organischer Säuren, Lebensmittelzusatzstoffen und Powerdrinks Antioxidantien und antibakterielle Wirkungen zu verleihen, den Zitronensäuremarkt der Region in den kommenden Jahren ankurbeln wird. Die steigende Nachfrage der Lebensmittelhersteller nach der Herstellung schmackhafter Lebensmittel mit natürlichen Konservierungsmitteln treibt die Nachfrage nach Zitronensäure im Land weiter an, da sie perfekt für die Verwendung in der Handwerksherstellung, der Süßwarenherstellung, der pH-Einstellung usw. geeignet ist.

Egypt Acidulants Market - 2

Wettbewerbslandschaft

Der ägyptische Säuerungsmittelmarkt ist ein fragmentierter Markt mit der Präsenz verschiedener Akteure auf dem Markt. Die Unternehmen konsolidieren und restrukturieren außerdem ihr Geschäft im Einklang mit der Angebots-Nachfrage-Dynamik, die ihnen ein nachhaltiges Umsatzwachstum ermöglicht. Mit dem weltweit zunehmenden Gesundheitsbewusstsein verfolgen die Hauptakteure Strategien, um die Aufmerksamkeit der Verbraucher auf sich zu ziehen, indem sie Produkte mit klinischen Angaben wie Bio, Clean-Label, Non-GMO-zertifiziert usw. einführen.

Hauptakteure

  1. Cargill Inc.

  2. ADM

  3. NAMAA EGYPT

  4.  EL BADRAMANY

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Table of Contents

  1. 1. EINLEITUNG

    1. 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition

      1. 1.2 Umfang der Studie

      2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 3.1 Marktübersicht

          2. 4. MARKTDYNAMIK

            1. 4.1 Marktführer

              1. 4.2 Marktbeschränkungen

                1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                  1. 4.3.1 Bedrohung durch Neueinsteiger

                    1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                      1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                        1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                          1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                        2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                          1. 5.1 Nach Typ

                            1. 5.1.1 Zitronensäure

                              1. 5.1.2 Phosphorsäure

                                1. 5.1.3 Milchsäure

                                  1. 5.1.4 Essigsäure

                                    1. 5.1.5 Äpfelsäure

                                      1. 5.1.6 Andere

                                      2. 5.2 Durch Anwendung

                                        1. 5.2.1 Getränke

                                          1. 5.2.2 Milch- und Tiefkühlprodukte

                                            1. 5.2.3 Bäckerei

                                              1. 5.2.4 Fleischindustrie

                                                1. 5.2.5 Süßwaren

                                                  1. 5.2.6 Andere

                                                2. 6. WETTBEWERBSLANDSCHAFT

                                                  1. 6.1 Die aktivsten Unternehmen

                                                    1. 6.2 Am häufigsten angenommene Strategien

                                                      1. 6.3 Marktanteilsanalyse

                                                        1. 6.4 Unternehmensprofile

                                                          1. 6.4.1 ADM

                                                            1. 6.4.2 Cargill Inc.

                                                              1. 6.4.3 NAMAA ÄGYPTEN

                                                                1. 6.4.4 DIE BADRAMANIE

                                                                  1. 6.4.5 Univar Solutions Inc.

                                                                    1. 6.4.6 BrenntagAG

                                                                      1. 6.4.7 Kima Kamas

                                                                    2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                      You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

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                                                                      Der ägyptische Säuerungsmittelmarkt wird von 2018 bis 2028 untersucht.

                                                                      Der ägyptische Säuerungsmittelmarkt wächst in den nächsten 5 Jahren mit einer CAGR von 7,5 %.

                                                                      Cargill Inc., ADM, NAMAA EGYPT, EL BDRAMANY sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem ägyptischen Säuerungsmittelmarkt tätig sind.

                                                                      close-icon
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