Marktgrößen- und Anteilsanalyse für Lebensmittelverpackungen in Kanada - Wachstumstrends und Prognosen (2024 - 2029)

Markttrends für Foodservice-Verpackungen in Kanada

Nachfrage nach Fertiggerichten in Kanada bleibt hoch

• Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie stieg während der Pandemie stark an, da immer mehr Menschen im ganzen Land ihre Vorräte während der Lockdowns aufstockten. Aus diesem Grund stieg auch die Verpackungsindustrie exponentiell an. Darüber hinaus hat sich die Verpackung seit den Anfängen der flexiblen Verpackungen grundlegend verändert. Zahlreiche Hersteller haben die Vorteile bei den Produktionskosten, dem Marketing und der Produktwerbung berücksichtigt.
• Das Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die gestiegene Nachfrage nach gesunden und schmackhaften Lebensmitteln treiben das Marktwachstum von Fertiggerichten voran. Die hohe Beschäftigungsquote von Frauen wirkt sich ebenfalls positiv auf den Markt aus. Das Wachstum in mehreren Fast-Food-Restaurants, das zu einem einfachen Zugang zu Fast Food und technisch versierten Bestellungen führt, was die Entwicklung der kanadischen Fast-Food-Industrie vorantreibt, hat die Nachfrage nach Verpackungslösungen für die Gastronomie erhöht. Darüber hinaus wird die zunehmende Präsenz der internationalen Küche durch Medien und Reisen das Wachstum dieses Marktes ankurbeln.
• Viele Unternehmen konzentrieren sich auf Produktinnovationen, um eine bedeutende Position auf dem untersuchten Markt einzunehmen. Im November 2021 entwarf Tupperware beispielsweise einen maßgeschneiderten Mehrwegverpackungsbehälter für Tim Hortons. Der Container sollte an fünf Tim Hortons-Standorten in Burlington, Kanada, nachgezogen werden. Ziel ist es, ein einfaches System für Restaurants und Gäste zu schaffen, das es ihnen ermöglicht, wiederverwendbare Produkte zu genießen und gleichzeitig den Komfort für den einmaligen Gebrauch beizubehalten. Die Container waren die erste Zusammenarbeit von Tupperware mit der Loop-Wiederverwendungsplattform von TerraCycle.
• Fast Food wird in großem Umfang in Endverbraucherbranchen wie Schnellrestaurants (QSR), Straßenverkäufern, Hauslieferungen, Cafés, Bars usw. eingesetzt. Schnellrestaurants sind bei kanadischen Verbrauchern am beliebtesten und erhöhen die Nachfrage nach frischen, leckeren und ansprechenden Lebensmitteln zu erschwinglichen Kosten. Daher steigt der Bedarf an Verpackungen in der kanadischen Gastronomie.

Schnellrestaurants (QSR) werden in Zukunft voraussichtlich wachsen

• Trotz der schnelllebigen Ära des Lebensstils zu Hause haben es QSRs geschafft, ein grundlegendes Bedürfnis im heutigen sozialen Klima zu befriedigen. Die Möglichkeit, warme und fertige Mahlzeiten online zu bestellen, ist zu einer wichtigen Säule für QSRs geworden. Kanadier bevorzugen häufig Schnellrestaurants als einfache und köstliche Alternative zum Kochen zu Hause, während sie mit COVID-19-Beschränkungen und ihrem geschäftigen Lebensstil jonglieren.
• Die kanadische Lebensmittelindustrie hat sich verändert und weiterentwickelt, um den Kundenbedürfnissen und dem Verbraucherverhalten gerecht zu werden. Infolgedessen hat Fast Food im Laufe der Zeit seine Wurzeln in Entwicklungsländern gefunden, vor allem aufgrund seiner schnellen Verfügbarkeit und seines Geschmacks. Food-Service-Verpackungen werden immer beliebter, da sich immer mehr Verbraucher für Take-away und Lieferung entscheiden, während die Betreiber weiterhin der Lebensmittelsicherheit und -effizienz hinter den Kulissen Priorität einräumen.
• Nach Angaben von Restaurants Canada wird die kanadische kommerzielle Gastronomie im Laufe des Jahres 2022 deutlich wachsen und ihren nominalen Rückgang im Jahr 2020 um 74,6 Mrd. USD übertreffen, was einem Anstieg von 22 % gegenüber 2021 entspricht. Schnellrestaurants werden bis 2025 allein in Kanada einen Wert von 37,4 Milliarden US-Dollar haben.
• Die jüngsten Daten, die von StatCan im Oktober 2022 veröffentlicht wurden, zeigten, dass Kanadas Gastronomie und Trinklokale stark von COVID-19 betroffen sind. Im Jahr 2021 spiegelten die Verkäufe jedoch wieder das Niveau vor der Pandemie wider. im Juli 2021 lag der Umsatz mit kanadischen Dollar bei 6,7 Milliarden. Darüber hinaus belief sich der Umsatz des Monats im August 2022 auf 7,85 Milliarden Gastronomie und Trinklokale in Kanada.
• So erklärte McDonald's Kanada im Oktober 2021, dass es bis Dezember 2021 Plastikbesteck, Rührstäbchen und Strohhalme abschaffen werde. Der Ausstieg hat an mehr als 1.400 kanadischen Standorten stattgefunden und kommt zu einem Zeitpunkt, an dem die kanadische Regierung versucht, Einwegkunststoffe zu verbieten, wobei die Vorschriften bis Ende 2021 abgeschlossen sind. Holzbesteck und Rührstäbchen wurden bereits ab November 2021 mit Papierstrohhalmen in Restaurants ausgerollt. McDonald's hat sich zum Ziel gesetzt, bis 2025 100 % recycelte, erneuerbare oder wiederverwendbare Materialien in allen Kundenverpackungen in allen seinen Restaurants zu verwenden.